Vafeļu-kartupeļu pankūkas

Vafeļu-kartupeļu pankūkas
Kategorija: Maizes ceptuve
Sastāvdaļas
vidēja lieluma kartupeļi 4 gab
olas 2 gab
jebkurš cietais siers 150 g
sviests mīksts 1 ēdamkarote
miltu 2 ēdamkarotes
sāls, smaržīgie pipari pēc garšas
Gatavošanas metode

Kā tas vienmēr notiek ar mani, viss tiek izgudrots, atrodoties ceļā, pamatojoties uz pieejamajiem produktiem vai balstoties uz tiem. Šodien bija motīvi un produkti visos daudzumos. Vienreiz es vafeļoju kartupeļu pankūkas, man tas īsti nepatika - tas ir nedaudz sauss, un, ja jūs pievienojat eļļu, tas ir taukains un eļļa izplūst, kartupeļi neuzsūc eļļu, tie tiek tajā cepti. Mašunina khachapuriki vafele, nolēma apvienot garšīgu ar garšīgu. Rupjus neapstrādātus kartupeļus un sieru uz rupjas rīves, pievienotas olas, eļļa, pipari, sajaukti, kā parasti, sajaucot spirāles, bet arī labi samaisiet ar karoti. Sāls ne uzreiz sāka liet, siers, šķiet, nebija svaigs. Maisot, kartupeļi deva nedaudz sulas, viskozitātei pievienoja miltus. Es cepu vafeļu dzelzī biezām vafelēm 10 minūtes, ne mazāk, kartupeļiem ir nepieciešams laiks, lai tos apceptu. Es izmēģināju pirmās vafeles, nedaudz sāls nepietiek, pārējā mīkla ir nedaudz sālīta. Man ļoti patika rezultāts. Un kartupeļi un siers un kraukšķīgi, un ne pārāk grūti uz vēdera.

Piezīme
Nelieciet mīklu pie vafeļu dzelzs malām, eļļa izplūst, un tā pamazām iesūcas mīklā, un malas ir skaistas, ceptas.

[Irina]

Irina, forša ideja! Un nosaukums ir smieklīgs! Es domāju, ka uz pannas var cept garšīgus gardumus. Kartupeļu pankūku sezona tikai sākas!

Mājsaimniecībā ir kaut kas tāds, kas aizveras, tas nav nepieciešams tikai vafeļu gludeklis Vīnes vafelēm, un plānākām - tas derēs, un katru mazu ierīci mēs esam savākuši šeit, forumā, Par nelielu daudzumu pārtikas , ko sauc ēst uzreiz, ļoti viņiem ir ērti, šie bērni, bet ar vāku, ar abpusēju apkuri. Viss ir sapnis par ātru ēdāju, vecpuišu un tik ekonomisku bērnu, kad mamma ir darbā.

[Irša]

Irša, Irina! Tiešām daudzpusīgs sastāvs ... Es domāju, ka Princesē tas izdosies.
Grāmatzīme to. Paldies par ideju.

Draniki vafeles ir lieliskas

[Irša]

Irša, Irina, kā ar bildēm?

Nav fotogrāfiju ... var iedomāties jebkuru vafeļu fotoattēlu. Ņammīgs.

Es ņemšu to uz grāmatzīmēm)))
Es, iespējams, uzstāšos sviestmaižu gatavotājā