Kartupeļu desa

Kartupeļu desa

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Sastāvdaļas
Kartupeļi	750 gr.
Vistas ola	2 gab.
Milti	150 gr.
Sāls pipari	garša
Manna	par maizi
Dārzeņu eļļa	cepšanai

Gatavošanas metode

• Vāra kartupeļus formas tērpos līdz maigumam, iztukšojiet karstu ūdeni un piepildiet to ar aukstu ūdeni. Pēc šādas temperatūras starpības kartupeļu miza uzreiz aizlido, mēs to nomizojam. Tad mēs to pagriežam gaļas mašīnā vai izmantojam drupināt. Sāls un pipari pēc garšas, pēc tam pievienojiet miltus, olu, labi samaisiet. Masa ir ļoti laba. lipīga, bet tas nav biedējoši, jo tiklīdz tas pieskaras māneklim, būs iespēja strādāt ar šo masu.
• Mannu uzlej uz griešanas dēļa. Sadaliet kartupeļu masu vairākās daļās. katru daļu pārliekam uz tāfeles, sarullējam ar desu, sarullējam mannā. No karotes virsū desai uzkaisu mannas putraimus. Tagad mēs to sarullēsim ar spirāli un salabosim ar iesmu.
• Uzkarsē pannu, pievieno augu eļļu un apcep desas no augšas un apakšas (desu ērti pārnest un pagriezt ar plašu lāpstiņu). Viss ir gatavs.
• Garša nedaudz atgādina ceptu pīrāgu ar kartupeļiem, lai gan patiesībā tas joprojām ir sānu ēdiens. Ļoti garšīgs. Labu apetīti.
• P. s.: Kartupeļu biezeniņā pēc garšas varat pievienot pildvielas, ceptas vai vārītas smalki sagrieztas sēnes, sasmalcinātu bekonu, zaļumus un visu, ko sirds vēlas. Garša katru reizi būs atšķirīga, interesanta jaunā veidā. Eksperiments.

Piezīme

Dažreiz jūs saņemat palagu, kakls kļūst sāpīgs, jūs šķaudāt ... Mamma sagatavo burvju nūjiņu savai mazajai meitai - viņa vārās kartupeļus uniformā. Viņš ienes istabā lielu katlu ar kūpošiem kartupeļiem, noliek to uz grīdas un aicina mani dziedēt. Es apsēžos pār kastroli, mamma mani apsedz ar segu virs galvas un es sāku elpot pār kartupeļiem, kakls sasilst, kartupeļu smaka apreibina, es ļoti gribu to ēst. Un šāda vēlme rodas ne tikai man, apmēram pēc trim minūtēm brālis ar sāls kratītāju rokās rāpjas pie manis un mana ārstēšana beidzas, un sākas dzīres. Vēl karsti kartupeļi, mēs to metam no plaukstas uz palmu, ak, tas deg, mēs to pūšam, lai pēc iespējas ātrāk atdziestos. Pārkaisa ar sāli un, no prieka šķībi, mēs sākam kurnēt, grūstīties, smieties, mamma ieskatās un smejas par mums, ak, tie bērni, atkal palaidnības ... un kur ir zāles? - un jau gandrīz netuti))) ilgstoši nepietiek, ir ļoti garšīgi.
Ir pagājuši gadi, un es joprojām atceros, cik smieklīgi un interesanti bija izturēties šādi. Un es domāju - kā gan mēs, nobrieduši, varētu aizmirst par tik brīnišķīgu tautas medicīnu? Galu galā tas patiešām palīdzēja

Un ar to sēņu mērce .... mmmm! Paldies! Lieliski!

[Irina]

Irina, paldies, un, ja jūs gatavojat arī ar sēnēm, mmmm ... Bet šodien mums tas ir bez mērces un pildvielām, šodien tas ir sānu ēdiens cepšanai no trompetes). Manam vīram šodien ir basketbola sacensības, viņš nāks izsalcis kā zilonis, būs viņu pamatīgi jābaro

Pēc trim minūtēm brālis ar sāls kratītāju rokās pārmeklē mani, un mana ārstēšana beidzas, un sākas svētki. Vēl karsti kartupeļi, mēs to izmetam no plaukstas uz palmu, ak, tas sadedzina, mēs to pūšam, lai pēc iespējas ātrāk atdzesētu. Apkaisīt ar sāli un, no prieka šķībi, mēs sākam kurnēt, grūstīties, smieties, mamma ieskatās un smejas par mums, ak, tie bērni, atkal palaidnības ... un kur ir zāles? - un jau gandrīz netuti)))

Ak, es piekritu šīm inhalācijām tikai ar nosacījumu, ka tad es ēdīšu šos kartupeļus. Un tieši tāpat, ar sāli un, iespējams, ar maizes gabalu.Jā, man patika ēst trīs gadu vecumā
Liza, protams, es gatavoju šos kartupeļus. Bet es nedomāju ietīt desu spirālē. Tas ir interesanti, pat intriģējoši. Vairāk nekā kad-diegu darīt.

[Nataša]

Nataša, paldies par komentāru Un galu galā šis kartupelis bija garšīgs zem segas, vārīts, piemēram, vinigretei, nevis ārstēšanai, vairs nebija tik garšīgs

[Liza]

Liza, vai mēs nepārgājām uz tevi? Dodamies uz broodershaft

[Nataša]

Nataša, slaucīja

Un tagad es saku: "Lai ārstēšana darbotos, jums noteikti jāēd šie kartupeļi, pār kuriem jūs elpojāt": ​​girl_red: taisnība ar sāļajiem speķiem un sīpoliem, vijolītēm un karstu tēju

[Katerina]

Katerinacik pievilcīgs veselīgs papildinājums es ņemu vērā

[Ovelīni]

Ovelīni, Liza, un starp citu pārbaudīja))) Mamma kaut kā to neēda - tas viņai nepalīdzēja - viņa paskaidroja viņai "uz pirkstiem" - un viss - viņa atveseļojās
bet, ja jūs rakt, tad teorētiski tam ir jēga: barojoši un karsti kartupeļi, speķi ir arahidoniskas, īpaši noderīgas skābes (un laimes avots) avots, sīpoli darbojas nedaudz kaitinoši - un virs karstās saldās tējas tas kļūst ārā iesildīšanās - tā un tā

Liza, paldies par garšīgo recepti un īpaši par bērnības atmiņām! Jau izlēju asaru ...

[Ņina]

Paldies, Ņina

[Katerina]

Katerina, labi izdarīts))), viņi pat izvilka zinātnisko pamatojumu, es eju sev nogriezt ložņājošos taukus, es veikšu ķermeņa profilaksi