Zaļo pupiņu salāti ar sēnēm

[Labu apetīti jums visiem!]

Zaļo pupiņu salāti ar sēnēm

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Sastāvdaļas
Zaļās pupiņas (saldētas)	400 g
Svaigi šampinjoni	300 g
Sīpolu sīpoli	1 gab (vidēji)
Svaigi zaļumi (dilles, pētersīļi)	divas saujas
Majonēze	2 ēd.k. l.
Sāls pipari	garša
Dārzeņu eļļa	2,5 ēd.k. l.

Gatavošanas metode

• Sveiki! Es vēlos dalīties ar ļoti veiksmīgiem salātiem, tos ir visvieglāk pagatavot un ar nelielu sastāvdaļu daudzumu.
• Tātad, mēs sagriež šampinjonus biezos apļos un nosūta tos uz iepriekš uzkarsētu pannu ar 1 ēdamkaroti. karote eļļas.
• 
• Neatkarīgi no tā, cik kārdinoši izšļakstīt vairāk eļļas, jums tas nav jādara. Pirmkārt, šampinjoni absorbēs visu eļļu, bet, tiklīdz viņi sāk izdalīt sulu, viņi atgriezīs eļļu uz pannas.
• Cep tos uz lielas uguns, līdz iegūst skaistu zeltainu krāsu. Redziet, sēnes ir ceptas, tās skaisti spīd, un panna ir sausa.
• 
• Sēnes sakratiet bļodā, kurā mēs maisīsim salātus.
• Tad pannā pievieno vēl vienu karoti eļļas un iemet pupiņas. Arī uz lielas uguns viegli to apcep. Šeit galvenais ir nevis pārspīlēt. Ļaujiet sāniem nedaudz cept, un tas ir pietiekami, pretējā gadījumā pupiņas zaudēs svaigumu un tiks vienkārši ceptas, un salāti zaudēs daudz garšas. Šādi - tieši pareizi:
• 
• Mēs sūtām pupiņas uz sēnēm, pannā pievieno 1 tējkaroti eļļas un apcep sasmalcinātus sīpolus. Šeit ir viens punkts: sīpoliem nepietiek ar vienu tējkaroti eļļas, bet labāk nav vairāk ielej, lai salāti netiktu taukaini. Ko mēs darām: tiklīdz sīpoli ir iemesti, pannā ielej nedaudz ūdens (burtiski 1 ēdamk. Karote) un samaisa. Ūdens palīdzēs eļļai vienmērīgi sadalīties pa sīpoliem, un, pateicoties spēcīgajai ugunij, tā uzreiz vārīsies. Tā rezultātā mēs iegūstam zelta sīpolu, un panna, tāpat kā sēņu un pupiņu gadījumā, ir sausa.
• Mēs sūtām sīpolus uz pupiņām un sēnēm un ļaujam visam atdzist desmit minūtes.
• 
• Tagad pievienojiet sasmalcinātas zaļās lapas, šķipsniņu sāls, svaigi maltus piparus un pāris ēdamkarotes majonēzes. Tas vairs nav vajadzīgs, tas ir vajadzīgs tikai gaumei. Salātiem vajadzētu palikt zaļiem.
• Viss! Jūs varat ēst uzreiz, vai arī jūs varat ievietot to ledusskapī - pagatavot.
• Kas vēl ir labs šajos salātos, izņemot garšu, bet fakts, ka tos var pagatavot pirms laika. Piemēram, ja rīt ir viesi, tad šovakar jūs varat pagatavot salātus un ievietot tos ledusskapī. Daudzi cilvēki domā, ka tagadne ir vēl garšīgāka. Es nezinu ... man šķiet, ka viņš nemaz nemainās. Tas vakar, ka šodien ir forši!
• Labu apetīti jums visiem!
• 

Trauks ir paredzēts

nedaudz

Laiks sagatavošanai:

ne vairāk kā 30 minūtes

Piezīme

Šie salāti ir lieliski piemēroti tukšā dūšā. Mana vīramāte viņu ļoti mīl, tāpēc, kad viņai ir gavēnis un mums ir mielasts, es vienmēr gatavoju šādus salātus, bet tikai ar liesu majonēzi.

[Lena]

Lenacik garšīgi salāti! Tajā ir viss, kas man patīk!
Es to noteikti pagatavošu!
Bet nez kāpēc es vēlos pievienot ķiploku ķiploku. Ne ?!

Ļeņusik, paldies!

Tagad nez kāpēc es vēlos pievienot ķiploka daiviņu. Ne ?!

Jā sobsno, kāpēc gan ne. Es mīlu šos salātus, kādi tie ir, tāpēc ķiploki man nekad neienāca prātā. Bet es domāju, ka, ja jūs nedaudz pievienojat (nepārspīlējiet), tad tam vajadzētu arī izrādīties garšīgi.
Izmēģiniet, tad jūs pateiksiet.

Es mēģināšu ar ķiploku, tāpēc pēc izvēles. Vienmēr labi sader ar pupiņām un sēnēm.

Protams pārliecināts.

Helēna, man ļoti garšo šie salāti. Es to pieņemu, paldies!

[Ļenočka]

Kāds prieks! Ļoti interesanti un oriģināli. Es to aizvedu uz cūciņu banku. Ļenočka, Paldies!

Lena, vai pupiņas ir tikai svaigas?

Jā, es atbalstu iepriekšējo runātāju! Vai es varu izmantot saldētas pupiņas? Lenus, labi, ļaujiet man, lūdzu ...

[Lenoks]

Lenoks, interesanti salāti! Maz sastāvdaļu un ātra sagatavošana

Bet es tomēr apcepu sēnes un teicu, ka jūs tās ārstēsiet ar svaigām sēnēm.

Ak, es nožēlojami atvainojos. Manas ūsas nolēma, ka pastaiga viņiem ir dārgāka nekā mani salāti, un izveda mūs uz ielas.
Meitenes, Ninusya, Galyunya, paldies! Ceru, ka jums tas patiks.

Lena, vai pupiņas ir tikai svaigas?

Tu nesaki! Es, dārza galva, aizmirsu uzrakstīt, ka lietoju saldētu.
Jau ir salabots.

Lenok, interesanti salāti! Maz sastāvdaļu un ātra sagatavošana

Taņa, paldies! Ļoti ērti salāti - veikalos tiem parasti ir ēdiens. Viņš vienmēr man palīdz, jo visiem tas patīk, bet ar viņu nav nekādas kņadas.
Bet es neatceros par neapstrādātām sēnēm ...

Es arī gatavoju kaut ko līdzīgu. Kad visu sajaucu, pievienoju ķiplokus un smalki sagrieztus valriekstus. Es to piepildu ar skābu krējumu un nedaudz sasildu. Bērniem ļoti patīk būt siltiem, es vairāk esmu auksts. Paldies par atgādinājumu, man tas jādara rīt.

Jūsu veselībai, Taņa!
Nu, ka tika izmantoti valrieksti. Šeit mums būs vairākas receptes, no kurām izvēlēties.

Šeit es jūs cienāju ar salātiem, es atnācu un uzsitu lielu karoti ...
Cik garšīgi salāti, paldies Lenčik, ka viņa dalījās, viņa to aizveda uz ...

Ienāc, Ksyusha, ir vieta. Karotes vietā varu dot kausu. Kodums veselībai!

Brīnišķīgi salāti, Lenočka!
Un majonēze ir obligāta, bet kas to var aizstāt?
Varbūt uzreiz piepildīs ar gatavu itāļu mērci?
un kvassolka es vienmēr tikai svaiga, sasalstu-atkusu ???
Šķiet, ka visi jautājumi ir atrisināti!

Ljudočka, paldies!
Kāpēc jāmaina majonēze? Tā ir ļoti maz, meitenes to pat neatrada, ja es neteicu.
Redziet, tajā ir nedaudz etiķa, kas salātiem piešķir tik pikantu garšu. Un pati majonēze it kā apņem pupas un sēnes, un izrādās ... maigāka vai kaut kas ...
Vai arī varat mēģināt to izdarīt tāpat kā Tanča:

Kad visu sajaucu, pievienoju ķiplokus un smalki sagrieztus valriekstus. Es piepildu ar skābo krējumu

Un pupiņas apcep tieši no skārda. Tas ir vēl labāk! Vienkārši mums pie katra stūra nav gulošas svaigas zaļās pupiņas, tāpēc mēs visbiežāk izmantojam saldētas.

Helēna, man tas ir lieliski ar majonēzi, es mīlu šo biznesu, bet vienai kundzei uz brīvdienām vajadzētu nākt ciemos, un viņai ir problēmas ar lipekli. Es nezinu, ko viņu barot
Viņš gandrīz neko neēd, bet kārtīgi kož (ķiķina, sūdi).
Ak, paldies par riekstiem, lai gan man salātos vienmēr ir priežu rieksti.
Un šeit es eju uz veidošanu ar slotu, man ir jāgrābj ceļš no zaļās hfasolkas, kā!

Nu, tagad tiek izmantoti valrieksti

Lini, es domāju, ka arī meža sēnes derēs))) Saldētava ir ārkārtīgi pilna ar sēnēm, vai es tiešām došos pirkt šampinjonus? Protams, nē)) Man ir jautājums, kuras sēnes labāk lietot - cūkas, gailenes vai marinētus gurķus? Esmu sliecies paņemt)))

[Tatjana]

Saldētava ir pildīta ar sēnēm

Tatjana, Man ir tā pati problēma.

kādas ir labākās sēnes

Es mēģināšu ar spararatiem.
Aaaa ... sapratu !!! Vislabāk būs ar russula! Cepot, viņi gurkst.

[ES esmu slinks!]

Jauki salāti ES esmu slinks! Un es patērēju visu, kaut ko, vienu pupiņu. Pateicoties jums, es, iespējams, sākšu viņu saģērbt.

Man ir jautājums, kuras sēnes labāk lietot - cūkas, gailenes vai podberiki? Esmu sliecies paņemt)))

Tan, jums ir bagāta izvēle, bet vispirms mēģiniet ar gailenēm. Tie ir it kā sausāki vai kaut kas cits, tos vajadzētu labāk cept.

[Ļeņuska]

Ļeņuskacik skaisti salāti! Paldies par recepti!
Es došos uz sarakstu un pievienoju visas sastāvdaļas, izņemot sīpolus un eļļu, ir pieejami arī sāls-pipari un zaļumi)))

Helēna, man tas ir lieliski ar majonēzi, es mīlu šo biznesu, bet vienai kundzei uz brīvdienām vajadzētu nākt ciemos, un viņai ir problēmas ar lipekli. Es nezinu, ko viņu barot

Abadži, glutēns - ēterisks augu proteīns, ko satur graudaugi (kvieši, auzas ...). Tas ir, jūs baidāties, ka nopirktajā majonēzē kā biezinātājs var būt kaut kādi milti? Bet jūs varat pats pagatavot majonēzi sešās sekundēs. Es pat nezinu, kas vēl ir tik ātri un viegli pagatavojams, piemēram, majonēze. Un sastāvā būs tikai eļļa, ola, sinepes, sāls, cukurs un etiķis. FSE. Vai vēlaties mācīt?

Saldētava ir pildīta ar sēnēm

Man ir tā pati problēma.

Aaaaaaa! Es ar tevi nespēlēju! Kapitālisti!
Staļins nav uz jums!
Vienā ir sēnes, otrā ir gailenes ... un man ir ... tikai zhopignons ...

Es laikam sākšu viņu saģērbt.

Jā, jā, īri, saģērbties. Šūubs bija kā koks.

Es iešu sarakstā un pievienošu visas sastāvdaļas, izņemot sīpolus un sviestu.

UN! Un man nav eļļas. Dzīvoja.
Vasil, sveiks! Es simtiem gadu neesmu tevi saticis savās receptēs. Dodiet zēnam.

atkal ķircini?

Nuuu viņa neēd un olas, kas ir svarīgi!
Uz Povarenka atradu "pupiņu mērci, gandrīz kā majonēze", jums tas ir jāizmēģina pašiem, un pēc tam jābaro pārējie, tur meitenes ļoti, ļoti labi runā par entmasu.
Paldies, Ļenočka par lieliskajiem salātiem!

viņa neēd olas

Tātad ir majonēze bez olām! Šeit, piem.

atkal ķircini?

Jā, darot to, Čuč. Kuuusna!
Prieks tevi redzēt!
Lai gan ... jūs, manuprāt, beidzot varat pārsteigt. Viņam patīk visādi garšīgi ēdieni, es esmu klāt un eju busiņā, man nav tādas rētas uz sirds.

Tātad ir majonēze bez olām! Piemēram.

Tikai es gribēju viņam sniegt atsauci. Lieliska majonēze!
Starp citu, šos konkrētos salātus es gatavoju ar majonēzi pēc šīs receptes, jo arī Melkē nav olu.
Cilvēki un cilvēki, vai viņi neuzskata, ka viņus, šos bezmugurkaulniekus, ir vieglāk nogalināt nekā barot?

vai nešķiet, ka viņus, šos bezmugurkaulniekus, ir vieglāk nogalināt nekā barot?
jā, un tā melna

Tātad ir majonēze bez olām! Piemēram.

Atzīme, paldies par ziņojumu!

[Ludmila]

Ludmila,

Hmm ... Atkal man pietrūka garšīgu salātu! Lenus, paldies! Bums izmēģināt!

Jūsu veselībai, Anyut.
Es būtu priecīgs, ja mēģinātu gatavot. Vkuusna!

Kāds prieks, manas pupiņas tiek uzskatītas par galveno ēdienu! Es no tā gatavoju daudz salātu, bet tik brīnišķīgs variants ir jaunums! Lenus, paldies par iespēju dažādot brokastis!

Ak, jā, jūsu veselībai, Olčik!
Ja jums tik ļoti patīk pupas, tad šie salāti jums vienkārši jāpatīk.
Paldies, ka piestājāt, citādi Choyt sen nav redzējuši un neko negribēja.
Olk, un Olk, man ir vafeļu gludeklis plānām vafelēm e? Es domāju, vai man to dot, vai, labi, tas ir nafik ...

Lenka, nu tu

čūska

, tu mani baroji ar TĀDIEM sīpoliem, bet es to nemanīju.
Meitenes patiešām ir ļoti garšīgi salāti, es apstiprinu, lai gan es neesmu pupiņu un it īpaši sīpolu cienītājs, bet šie salāti bija kāmji uz abiem vaigiem.

Olk, un Olk, man ir vafeļu gludeklis plānām vafelēm e? Es domāju, vai man to dot, vai, labi, tas ir nafik ...

Man ir divi! Viens komplektā no Beļģijas piektdiena-piektdiena, otrs padomju!

Meitenes patiešām ir ļoti garšīgi salāti, es apstiprinu, lai gan es neesmu pupiņu un it īpaši sīpolu cienītājs, bet šie salāti bija kāmji uz abiem vaigiem.

Ak, it kā man tas būtu jāpērk rīt, pretējā gadījumā es to iesprūdu, un manējais izskrēja no dārza! Es domāju, ka jūs ēdat pats kaut ko ārkārtēju?

Paldies, ka piestājāt, citādi Choyt sen nav redzējuši un neko negribēja.

Jā, pāris dienas noteikti, man tevis pietrūka!
Tā kā man ir divi, gribēsim kopā jūsu vafeļu gludekli!

tu mani baroji ar TĀDIEM sīpoliem, bet es to nemanīju.

Nu Duc es visu izdarīju pēc jūsu norādījumiem. Nu, jūs parādījāt, ka galvenais jums ir neredzēt, labi, es viņu paslēpju. Velns mani pavilka pateikt, ka viņš tur ir. Lai gan, atcerieties, tas jūs nemaz neietekmēja. Viņa mani sauca visādos dažādos vārdos un ... turpināja maltīti.
Tātad, nibais, Irk, jūs nekad neredzēsiet sīpolus manos ēdienos!

Man ir divi!

Es nebūtu varējis pajautāt ...

Tā kā man ir divi, gribēsim kopā jūsu vafeļu gludekli!

Āāāāāāāāāāāāā!

[Elena Tima]

Elena Tima, bet kas! Ja šaubāties, mana vēlme stiprinās jūsu! Un tad jūs vienmēr būsiet ar vafeļu ruļļiem, un jūs būsiet laimīgs, priecīgs, mēs apspriedīsimies un izdomāsim receptes! Un visiem būs labi!
Un ātri mēs vēlamies kaut ko tādu, kā mums abiem nav! Tāpēc man ir tiešs iemesls vēlēties jūsu vafeļu dzelzi!

Ak, it kā man tas būtu jāpērk rīt, pretējā gadījumā es to iesprūdu, un manējais izskrēja no dārza! Es domāju, ka jūs ēdat pats kaut ko ārkārtēju?

Slepeni es ēdu tieši tos salātus, kas ir fotoattēlā,

jo tas bija pie Lenkas un viņa mani ar to baroja

Slepeni es ēdu tieši tos salātus, kas ir fotoattēlā,

jo tas bija pie Lenkas un viņa mani ar to baroja

Nu, ko jūs varat teikt, jūs jau esat laimīgs, bet es vēl neesmu ...
Lai gan, kā teikt, jūs jau zināt, cik garšīgi ir šie salāti, un jums tas ir grūtāk nekā man ...
Lai gan manas fantāzijas par šiem salātiem var pārsniegt jūsu iespaidu par to ....
Īsāk sakot, lai ko arī teiktu, visur ir dakšas ... un bez salātiem ...
Eh, kaut kāda Mobius sloksne, nevis salāti!

Un viss par tēmu! Rīt es nopirkšu pupiņas!

[Lieliska recepte !!!]

Lieliska recepte !!!

[VipVovan]

Ha, cik mīlīgs pāksts!
VipVovan, Paldies!

Lai gan, atcerieties, tas jūs vispār neietekmēja. Viņa mani sauca visādos dažādos vārdos un ... turpināja maltīti.

kaneshna notecina dzert ... pašreizējā sīpola nav, šeit jūs nepamanīsit šķīvi

Nu, es ēdu šos salātus, nekas īpašs, labi, sīpoli, labi, sēnes, labi, pupas ...

bet VKUSNAAAAA, infekcija, kā Lenka fisyo

Lena, ar ko aizstāt sīpolu, eh ??? Nu, es to vispār neēdu, labi, absolūti. : piedod: Un es mīlu pupas un sēnes.