Krumkake (mūsuprāt - kraukšķīgas plānas vafeles)

Krumkake (mūsuprāt - kraukšķīgas plānas vafeles)

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Virtuve: Norvēģu

Sastāvdaļas
kviešu milti, gr	190
sviests, gr	150
cukurs, gr	250
ola, gab	4
malts kardamons, tējk	1
vaniļas ekstrakts, tējk	1/2
cepamā pulvera mīkla, Art. l.	2
smags krējums, stikls	1
smalks cukurs, stikls	3/4
pūdercukurs, art. l.	2

Gatavošanas metode

• Es šeit nokļuvu nejauši tieši tādā vafeļu gurķī Gourmet uz ozona ... Tieši no bērnības, cik vafeles tika ceptas uz šīs - neskaitiet .. radās jautājums par recepti, un tagad - vienkārši izcils rezultāts. Turklāt Norvēģijā šis ēdiens ir paredzēts Ziemassvētkiem, un tas drīz būs. Avots no grāmatas, kurā ir 100 receptes garšīgām konditorejas izstrādājumiem no visas pasaules no miljonu izvēlņu sērijas.
• Izkausē sviestu, ļauj tam nedaudz atdzist, es to izdarīju mikroviļņu krāsnī. Olas sakuļ ar cukuru, pievieno kardamonu, sviestu, vaniļas ekstraktu - es ekstrakta vietā maksāju vaniļu - izsijā miltus un cepamo pulveri. Viss, samaisa un var cept. Sakuļ krējumu ar cukuru, līdz iegūst pūkainu masu, caurules piepilda ar krējumu. Šobrīd trūkst krējuma 200 gr. sviesta, saputo ar pusi bundžas iebiezināta piena un šķipsniņu vaniļas. Palīdzi sev! Vafeles ir tik maigas un kraukšķīgas.

Trauks ir paredzēts

30 gab

Laiks sagatavošanai:

60 minūtes

[alenka_volga]

alenka_volga, ak, cik garšīgi!
Es arī šogad to nopirku Avito!
Iepriekš viss bija uz gāzes tādā formā, man tas bija jādod kā dāvana, jo krāsns ir indukcijas.

Un nosaukums, norvēģu vafeles?

[alenka_volga]

alenka_volga, ak, cik garšīgi!
Es arī šogad to nopirku Avito!
Iepriekš viss bija uz gāzes tādā formā, man tas bija jādod kā dāvana, jo krāsns ir indukcijas.

Un nosaukums, norvēģu vafeles?

nosaukums KRUMKAKE

Man joprojām ir tāds vafeļu gludeklis, kas ražots 1982. gadā ... un pat oriģinālās receptes, kas bija iepakojumā, ir saglabājušās ...
Garšīgi ... jums tas jāiegūst un jāizgatavo ... vafeles ...

[alenka_volga]

Man ir arī vafeļu gludeklis, bet es uz tā cepu reti.Vajag to dabūt un pagatavot. alenka_volgapaldies, ka atgādinājāt

[alenka_volga]

alenka_volga, un kāda veida pārklājums tas ir?
Man bija viens, joprojām padomju, bet es to izmetu miskastē.

[alenka_volga]

Man ir arī vafeļu gludeklis, bet es uz tā cepu reti.Vajag to dabūt un pagatavot. alenka_volgapaldies, ka atgādinājāt

esat laipni gaidīti!

[alenka_volga]

alenka_volga, un kāda veida pārklājums tas ir?
Man bija viens, joprojām padomju, bet es to izmetu miskastē.

tas ir kā aerosols, nevis kā agrāk. 🔗 šeit atsaucieties uz viņu par ozonu

Man joprojām ir tāda vafeļu gludeklis, kas izgatavots 1982. gadā ... un pat oriģinālās receptes, kas bija iepakojumā, ir saglabājušās ...
Garšīgi ... jums tas jāiegūst un jāizgatavo ... vafeles ...

un man ir viesis manā 82. gadā

[alenka_volga]

alenka_volga, jau devies to skatīties.
Tāpēc man bija slikti, bet izmetiet tādu lietu

un viņai ir viesis, manuprāt, 82. gads

Es to nopirku 1982. gadā. Var gadīties, ka viņi sāka tos ražot tieši 1982. gadā. 25 rubļi maksāja. Es tagad atceros ...

Es devos un pasūtīju un izmantoju vēl 500 r atlaidi))
Es pasūtīju tirdzniecības centru no mob aplikācijas))

Es devos un pasūtīju un izmantoju vēl 500 r atlaidi))
Es pasūtīju tirdzniecības centru no mob aplikācijas))

Es arī to pasūtīju)))

[alenka_volga]

alenka_volga, jau devies to skatīties.
Tāpēc man bija slikti, bet izmetiet tādu lietu

un es nopirku jaunu, un veco, kuru es turēju tikai viens, kaut arī tas nedarbojās, es to arī izmetu

[alenka_volga]

alenka_volga, ja ne atlaide, tad es to nedarītu)
Bet man bija jāpasūta arī meitas lelle, lai tā būtu 3 tūkstoši, pretējā gadījumā viņi dod tikai no 3 tūkstošiem šo 500 rubļu))

[alenka_volga]

alenka_volga, ja ne atlaide, tad es to nedarītu)
Bet man bija jāpasūta arī meitas lelle, lai tā būtu 3 tūkstoši, pretējā gadījumā viņi dod tikai no 3 tūkstošiem šo 500 rubļu))

ahaha un arī es, paciņas vakuuma degazatoram un Teskomovska mīkstinātājam, izspiedējiem un nevis ozonam))) un GOST ir 84 gadus vecs, es paskatījos uz kastīti))

Cik lieliskas vafeles! Un man joprojām ir vecs vafeļu dzelzs aršana pilnā apjomā, un, neskatoties uz to, ka ir jauns beļģu, man ļoti patīk izgatavot caurules uz vecās. Paldies par recepti, brīnišķīgi!

Cik forša vafele! Un man joprojām ir veca vafeļu dzelzs pilnīga aršana, un, neskatoties uz to, ka ir jauna beļģu, man ļoti patīk uz vecās izgatavot caurules, paldies par recepti, brīnišķīgi!

esat laipni gaidīti! un vispār es ļoti iesaku šo grāmatu visiem, katra recepte ir šedevrs! 🔗 tikai es to paņēmu daudz lētāk, un uz ozona tas ļoti bieži ir akcijās!

[alenka_volga]

Ak, kādas caurules!
alenka_volga, bet kā šīs vafeles tiek velmētas šādās caurulēs? Šie īpašie konusi ir vajadzīgi, vai ne?

[Elena Tima]

Elena Tima, Viņi ir karsti, jūs tos rullējat, varbūt tie vēl ir mīksti)

Cik garšīgi! Mans vecais vafeļu gludeklis (Baltijas) darbojas kā pulkstenis (ugh ... ugh ...). Es viņu dievinu. Straume ir smaga un liela. Stāv tālu skapī, tāpēc es pastāvīgi plānoju un aizmirstu .. Bet tagad es noteikti cepšu. Paldies par recepti!

Bērnībā tas bija visgardākais, ko es mīlēju, un pat tagad es labprāt nobaudītu šīs brīnišķīgās caurules. Man jāpērk vafeļu gludeklis

[Innuška]

Innuškajā, pievienosimies))

Un es pati gatavoju, kad biju maza. Es atceros savus pirmos soļus vafeļu cepšanā, un man tas tik ļoti patika.
Un es arī atceros, ka mums bija amerikāņu tosteris un vācu maisītājs, un nekas cits nebija no tehnoloģijām.
Vafeļu gludeklis gulēja apkārt, es to atradu un cepu vafeles))

Ir tik forši atcerēties bērnību))
Nu, varbūt šodien vai rīt man tas būs !!! Urā !!

Viņi joprojām ir karsti, jūs tos rullējat, varbūt tie vēl ir mīksti)

Vai tu nesaproti manu, ferštein?

Cilvēks, jā, es sapratu, ka, lai satītos karsti, es vienkārši nesaprotu, vai tev vajag tos uzvilkt uz kaut kā vai vienkārši saritināt mazā maisiņā un likt uz šuves?

[alenka_volga]

Ak, kādas caurules!
alenka_volga, bet kā šīs vafeles tiek salocītas šādās caurulēs? Šie īpašie konusi ir vajadzīgi, vai ne?

jā, ar rokām, vienkārši saritiniet plaukstas, dabā pastāv čiekuri, bet pat aliexpress nepalīdz tos sasniegt))))

[Elena Tima]

Elena Tima, Viņi ir karsti, jūs tos rullējat, varbūt tie vēl ir mīksti)

galvenais ir nekavējoties satīt pēc šīs receptes, jo, ja jūs to noņemat, ielejiet nākamo un pēc tam sarullējiet - tas nedarbosies! tūlīt izžūst! jo ļoti gurkst

Cilvēks, jā, es sapratu, ka, lai satītos karsti, es vienkārši nesaprotu, vai tev vajag tos uzvilkt uz kaut kā vai vienkārši saritināt mazā maisiņā un likt uz šuves?

jā, ar maisu - un pie šuves!

Jā, jā, es izdarīšu piezīmi: kulechekominashooooff ...
Paldies, Lenus!

Es vienkārši nesaprotu, vai jums ir nepieciešams tos kaut ko uzvilkt vai vienkārši satīt maisā un likt uz šuves?

Man ir tāda nūja. Ļoti ērti ...

Pagaidiet, es tikko atcerējos, ka man kaut kur gulēja īpaši metāla konusi. Korpuss ir mazs - atvērt!
Nu un vafeļu gludeklis, visbeidzot, arī tas nenāktu par ļaunu nopirkt, pretējā gadījumā nav ko vīt uz konusiņiem.

Meitenes, konusi tiek pārdoti Auchan))
Nevajag nevienu ķīnieti)

Vai jūs zināt, kāpēc tos brīvi pārdod? Jo man tas nav vajadzīgs!

Meitenes, konusi tiek pārdoti Auchan))
Nevajag nevienu ķīnieti)

Sasodīts, ka mums ir tāds Auchan - viens vārds. nekas tāds ...

[Elena]

Elena, tāpēc es došos uz Auchan pēc īpaša izskata. Man viņi nebija vajadzīgi, un viņi vienmēr tur gulēja.

Un man bija mātes vafeļu gludeklis. Ciets, padomju, smags kā zilonis. Ceptas zelta formas vafeles. Šeit jūs ielejiet mīklu uz tā, aizverat vāku un viss. Un tagad es nopirku modernu, vieglu. Ielejiet mīklu un pēc tam nospiediet vāku, pretējā gadījumā tā nedaudz atveras.

Un man bija mātes vafeļu gludeklis. Ciets, padomju, smags kā zilonis. Ceptas zelta formas vafeles. Šeit jūs ielejiet mīklu uz tā, aizverat vāku un viss. Un tagad es nopirku modernu, vieglu. Ielejiet mīklu un pēc tam nospiediet vāku, pretējā gadījumā tā nedaudz atveras.

šo nemaz nevajag nospiest, vāks ir smags

Auchanā nav konusu !!!
Un tas ir tāpēc, ka !! Ka man tās vajadzēja !!
Viņi gulēja, un neviens viņus neņēma

Man ir vafeļu gludeklis, un es to nevaru izcept))
Viņa ir tik pievilcīga !! Padomju bija milzīgs!

Auchanā nav konusu !!!
Un tas ir tāpēc, ka !! Ka man tās vajadzēja !!
Viņi gulēja, un neviens viņus neņēma

Man ir vafeļu gludeklis, un es to nevaru izcept))
Viņa ir tik pievilcīga !! Padomju bija milzīgs!

MASHUNYA mazāk nekā ēdamkarote un brīnišķīga vafele ir gatava!

pasaki, kur smēķēt tādu vafeļu gatavotāju

Es arī aizvedu savu padomju laiku pie ārdurvīm, un pēc 15 minūtēm manis vairs nebija.
Un pēc pāris mēnešiem es pēkšņi vairs nesapratu, kāpēc to izmetu, jo man tas steidzami bija vajadzīgs
Manējais bija arī ar grilu, tas ir, vafeļu plāksnes bija noņemamas, un bez tām tas bija grils.

[Olga]

Olga, nu, jūs to vienkārši veltīgi izmetāt !!

Un jūs, piemēram, ne velti!

Bet kā šīs vafeles tiek salocītas šādās caurulēs?

var noderēt

šīs brīnišķīgās vafeles tajā pašā vafeļu dzelzī ar saldējuma sausiņiem no šejienes https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=298075.0

Brīnišķīgas vafeles - kraukšķīgas, bet maigas. Prieks tos ēst)) Paldies!

[Elena]

Elena, un 2 ēdamk. l. cepamais pulveris - vai tas ir maz? Un vai viņš vispār ir vajadzīgs? Patiešām, klasiskajā plāno vafeļu receptē, kas ir līdzīga jūsu receptei, tā nav. Tā kā eļļa pati par sevi ir cepamais pulveris. Tīklā ir krumkake receptes, bet mīklā ir krējums. Tad jā, bez cepamā pulvera nevar iztikt.

Ak, un citu dienu es tikko uzzināju, kā pagatavot olbaltumvielu krēmu, es sapņoju, tagad sēžu par vafelēm))

[alenka_volga]

alenka_volga, Elena, paldies par recepti. Jau ilgu laiku man tas ir grāmatzīmēs, manas rokas nekādā veidā nesniedzās, bet garās brīvdienās viņi beidzot sasniedza
Es tiešām mazliet, tikai mazliet, nedusmojos
Es samazināju cukuru no 250 līdz 200 gramiem, un tas izrādījās ļoti salds. Un viņa ielika tējkaroti cepamā pulvera. Man tomēr šķiet, ka divas ēdamkarotes ir drukas kļūda.
Vafeles iznāca ļoti maigas, kraukšķīgas, drupatas. Un es ļoti mīlu kardamonu, un šeit tas jūtas labi. Es to nepiepildīju ar neko, viņi to ēda tāpat.
Cepot katru vafeļu vajadzēja nedaudz ieeļļot. Šeit ir rezultāti: