Grieķijas salātu salāti

Grieķijas salātu salāti

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Virtuve: grieķu

Sastāvdaļas
Vistas gaļa (vārīta)	500 g
Avokado	1 dators
Citronu sula	2 ēd.k. l.
Romano salāti	10 lapas
Tomāti	3 gab
Zaļie sīpoli	5 spalvas
Olīvas b \ k	10 gab
Sieri Feta	150 g
Žāvēts oregano	1/2 tējk
Žāvēta piparmētra	1/2 tējk
Sāls pipari	garša
Degvielas uzpildīšanai:
Olīvju eļļa	2 ēd.k. l.
Citronu sula	3 ēd.k. l.

Gatavošanas metode

• Vāra gaļu (cep), sasmalcina.
• Nomizojiet avokado, noņemiet bedri, sagrieziet kubiņos un aplejiet ar citrona sulu.
• Tomātus sagriež kubiņos.
• Smalki sagrieziet zaļo sīpolu.
• Salātus sagrieziet sloksnēs.
• Sagrieziet olīvas 2 gabaliņos.
• Sieru sagriež kubiņos.
• Sajauciet visas sastāvdaļas (izņemot sieru), garšojiet ar sāli, pipariem, piparmētru, oregano. Pievieno eļļu, citrona sulu, samaisa. Pēdējais pievieno sieru un viegli maisa.
• Sakārtojiet porcijās, ja vēlaties, izrotājiet ar pētersīļu lapām.
• Es nemaz neesmu salātu cienītāja. Es tos reti gatavoju pat brīvdienās. Bet viņa tam nevarēja paiet garām. Garšīgi, eleganti un svētku salāti. Patika absolūti visiem.) Vistu var pagatavot (vārīt vai cept) iepriekš, tad salātu pagatavošanai paliks ļoti maz laika.

Trauks ir paredzēts

6 porcijas

Piezīme

Recepte no grāmatas "Gardas receptes slaidai figūrai".

Ksenija ar garnelēm vai lašu-foreli būs tāda pati.
Es jau gribēju kaut ko ēst ... Jāiet gulēt, lai nebūtu piedzerties naktī neēdiet pārāk daudz)))

Tan, paldies, es darīšu to ar garnelēm uz NG.