Deserti želejā "Saulespuķe" Tupperware

Un nez, kas tur iekšā ...

šī ir "trīs šokolādes" kūka no mūsu foruma https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=102330.0

[svbone]

Paldies, dārgais, par labajiem vārdiem!

svbone, Svetlana, kas par skaistumu!
Vai varat padalīties ar recepti?

Ksyusha, jā, receptes kā tādas nav ...
Uz ķiršu iepakojuma dr. Etkera ātri pagatavojamā želeja (uzvāra ar ūdeni un cukuru, atdzesēta, ielej želejā, izšķīdina, atkal sasilda, ielej veidnē)
0, 5 skāba krējuma, divas trešdaļas glāzes cukura un želatīna (arī pusotra iepakojuma).
Un parasts biskvīts apakšā.
Varbūt kāds teiks, ka želatīna ir daudz, bet es mēģināju ievietot 1 iepakojumu - tas izrādījās ļoti vājš un ātri izkusa ārpus ledusskapja).

šī ir "trīs šokolādes" kūka no mūsu foruma https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=102330.0

Eeeee ... šķiet, ka augšējie slāņi ir saprotami, bet ko jūs darījāt ar apakšējiem? Vairāk pzhlst

[Patīk]

Nepietiek poguPatīk zem amata ...
un ķirsis un 3 šokolādes ir ļoti skaistas .. pat, tās izskatās svinīgas.
šokolādē kā biskvīts, kas gudri paslēpts

[Klavieres]

Klavieres, tas pats putas tikai ar rūgto šokolādi un biskvītu-na ra, divi, trīs / biskvīta nosaukums \ pēc formas izgriezts un iebāzts.

Marina, vai proporcijas ir vienādas?

Katram slānim tikai 500 ml krējuma un 100 g šokolādes. Izkausēta šokolāde krējumā. Un viņa atšķaidīja želatīnu ar pienu. Un vispār nevajag daudz cepumu.

Jaungada brīvdienās es arī spēlēju ar formu, kamēr es paņēmu proporcijas - es pārēdos, bet kaut kas izdevās, es uzlabošu

[Jevgeņija]

Jevgeņija! Cik skaisti izrādījās !!!
Arī mums kaut kas jāizdomā!
Pietiekami redzēts ... nokavēts ...

Kamēr neapniks spēlēt ar formu, tas ir prieks ... Ar savu iecienīto ķiršu)))

Tas varētu būt "piedzēries ķirsis"
Kristības vēl priekšā .. tatjanas diena ..
Sarkanais slānis un sangrija var būt

[j @ ne]

želatīns (arī pusotra iepakojuma).

Svetlana, kāds tur želatīns? Un cik tas ir gramos, ja iespējams?
Paldies par atbildēm, man jāmēģina.

Pievienots otrdien, 2017. gada 17. janvārī, 08:55

j @ ne, Zhenya ir skaists cilvēks!

Svetlana, kāds šeit ir želatīns? Un cik tas ir gramos, ja iespējams?

Ksyusha. Es neesmu Svetlana ..
par 1 litru jums jāņem 20 grami. Es esmu kaudze ēdamkarote.
Ja tas ir biezs masu salāti .. jogurts ..
ja tas ir šķidrums-sula-sīrups, tad 40 grami.
Jums vienkārši jālej silts ūdens, pāris cm virs želatīna un jāļauj nostāvēties, līdz tas uzbriest. Iesildīties mikroviļņu krāsnī ar mazāko tilpumu 3-4 minūtes. Nevar vārīties. Zaudē želejveida īpašības.
Ļauj atdzist un plānā plūsmā ielej maisījumā, vienlaikus maisot ar putojamo slotiņu.
Visu veidu želeja ir noderīga ķermenim. Savienojumiem.
Nu, un skaists viegls deserts.
Es šeit darīju pagājušajā nedēļā 2 uzreiz - vienā krabju rīsu salātā - ieliku to saldētavā uz 20 minūtēm (bez vāka)
Otrais ar jogurtu tur lēja saldētas avenes (avenes ielēja maisiņā un klauvēja ar āmuru - ogas sabruka pa daļām, bet daiviņas palika neskartas. Sula palika iekšā.
Jogurtā, maisot, ielej želatīnu, ielej avenes, ielej veidnē - avenes bija sasalušas - ātri sasala. Es to ievietoju saldētavā 15 minūtes.
Man vajadzēja pēc stundas būt kaut kur citur. pārklāts ar vākiem .. ielicis somā un gājis ar 2 gatavām kūkām. Man nebija laika nofotografēties .. jo tur bija daudz cilvēku un viņi ātri ēda.

Katrai daļai pievienoju 1 maisu ar 15g vienkāršākā želatīna (augļu-kompots un krēmveida), tas labi nostiprinājās. Un 500 g jogurta 15 g želatīna izrādījās ārkārtīgi mazs, tas nesasaldēja.

[susika]

susika, Larisa paldies, tev arī jāizmēģina kaut kas salds!

Oooooooo !!! Un kur man tas traucēja, ka man pietrūka tāda skaistuma Paziņojumu vispār nebija !!!
Tas ir skaistums, meitenes, jūs jūras spēki
Gudras meitenes !!!! Tas viss ar gaišo Miera kristīšanas dienu, labestību un gardajām receptēm !!!!

Labi, meitenes, viņas ir tik daudz sagatavojušās. Citu dienu es arī atcerējos par formu un tagad ... ātri un bez jebkādām pūlēm ... Skābs krējums + ķirsis + kefīrs ++ želatīns + cukurs + kakao + cepumi = vēl viens garšīgs našķis. Palīdzi sev!

Skaisti, kā arī garšīgi!

[Ksyusha]

Paldies,Ksyusha ! Jā, garšīgi - es mīlu Saulespuķes

[Atzīme]

Atzīme, cik jauki! Ļoti jauks un garšīgs, esmu pārliecināts
Un kāds griezējs

[Julekka]

Julekka, !

Meitenes un zēni, labvakar !!! Ilgu laiku es lasīju forumu un cepu maizi pēc daudzām jūsu receptēm ... tagad es esmu lasījis un apbrīnojis skaistumu, ko jūs šeit parādāt šajā interesantajā formā - saulespuķe ir brīnums ... es lasīju gar un pāri un atradu saites, lai nopirktu šādu veidlapu, bet acīmredzot es kaut kur esmu blāvs, es izgāju cauri 2 jūsu saitēm, bet šīs veidlapas nebija pārdošanā, es lūdzu palīdzību tiem, kas atrodas tvertnē, nometiet to atkal es jums atkal lūdzu saiti, kur es noteikti varu pasūtīt šo brīnumaino skaistumu vai kas to var pārdot Maskavai, es būšu ļoti, ļoti pateicīgs. Ar cieņu Irina.

Pievienots piektdien, 2017. gada 27. janvārī plkst. 9:30

Un es joprojām nevaru ievietot fotoattēlu, kā es varu ievietot to iemiesojumā, kur ir mani personas dati? -Es jau iepriekš atvainojos ...

Ievietots piektdien, 2017. gada 27. janvārī 22:43

Kāda meitene man tikko rakstīja personiskā ziņojumā, es ceru, ka viņa saprot, par ko es esmu, es mēģināju viņai atbildēt desmit reizes personīgā veidā, un es citos forumos ievietoju vēstules, kur vajadzēja angļu valodu, ziņa netiek nosūtīta. tur, kur esmu reģistrēts, nav tādu grūtību, es patiešām satrūkos, nu tas, pat manam vīram nepaveicās ... vispār es lūdzu jūs uzrakstīt man, kā ar jums sazināties un pārskaitīt naudu, es nopirkšu jūsu veidlapu ar prieks, ja vēlaties uzrakstīt tālruņa numuru, es piezvanīšu, kad tas būs ērti.

Labu svētdienu visiem! Un mēs to izdomājām ar iemiesojumu. Un es jau mēģināju pagatavot želeju pēc divām jūsu receptēm, lai gan līdz šim martini glāzēs tas izrādījās ļoti daudz, lai gan mums neizdevās nofotografēties, ziniet, mega garšīgi našķi kā taifūns, es gribētu nopirkt īstu Saulespuķu ...

Meitenes palīdz !!!!!!! uztaisīja trīs šokolādes kūku rītdienai.
Un pa ceļam radās jautājumi.
Kaut ko sākumā es lasīju, ka es izdarīju pusi no maisa porcijas.
Un nez kāpēc es nolēmu, ka slāņi ir uz pusēm.
Es sāku to darīt tik biezi, ka tas bija, es pievienoju pietūkušu želatīnu, tāpēc no maisījuma nekavējoties tiek izveidots kaut kāds grūts, gļotains, pievienojot krēmu vairāk vai mazāk labāk
Piens bija 200 grami, tāpēc vismaz šis slānis tika izgatavots pēc 200 gramu krējuma receptes.
Starpbrīžos ieliku saldētavā, tagad uz balkona, kā ledusskapī ...
Tāpēc es nezinu, kas notiks ..... Jā, un es arī sajaucu un ieliku biskvītu pirmajā kārtā, rīt būs kaut kā jāslēpj, tas izrādīsies augšpusē.
Marin, vai tu kaut ko veidoji? Es to vienkārši ieeļļoju, jo Nataša sākumā ieteica augt ar eļļu un ūdeni.
Pagaidām īsti nekādi nevaru draudzēties ar želatīnu ... es visu laiku nervozēju ...

Es to izdarīju, noliku uz galda, piegāju pie telefona, un mans vīrs nolēma jokot ...





Augša, ķirsis, garšīgs. Apakšējais slānis ir biezpiena-skābs krējums. Fotoattēlā redzami biezpiena graudi. Lūk, kaut kā pietrūkst ...
Maigums, iespējams

Un cik skaisti, un maigumam var putukrējums?

[svbone]

svbone, Svetlana-skābs krējums un biezpiens netika saputoti ar mikseri? Ja nepārspēsi, nebūs nekāda krāšņuma un būs kā * ziepes * ..

Ksyusha, paldies! ES mēģināšu. Viss mani mulsina, ka tagad neatkarīgi no krēma, uz kuru skatāties, viņiem ir tāds derīguma termiņš! Tik daudz ķīmijas tajos! Tāpēc es dodu priekšroku skābo krējumu, it īpaši no tirgus no pārbaudītas slaucējas vai no klostera.
Larisa, saputota, un ne tik bezgaumīga. Bet ne to, ko es gribētu iegūt. A. Saprasts - nepietiek ar krēmveida garšu un maigumu pēc konsistences.

[svbone]

svbone, Svetlana, kārtīgi sakuļ skābo krējumu .. putojot pievieno biezpienu un želatīns arī ir plāna straume - tad ķīselis būs sulīgs ..
Lai masa vienmērīgi izplatītos pēc formas, ielej to uz centrā izvirzītās daļas.Lai biezpiena masu ātrāk varētu iemest skābā krējumā! (Ja ieliksiet, tie nenoslīks .. vajag ar spēku izmest) saldētas ogas.
Viņi izdalīs aukstumu, želeja ātrāk sasals, ogas (avenes, zemenes) paliks neskartas un skaisti veidotas (oriģinālas)
Ja mēs ievietojam atkausētas ogas, tās zaudē savu formu. ..
Caurspīdīgā želejā tas pats.

[svbone]

svbonekāds gardums! Tik skaisti! Nepieciešams tomēr palutināt savus cilvēkus ar gumiju ...

[svbone]

svbone, Svetlana, kārtīgi sakuļ skābo krējumu .. putojot pievieno biezpienu un želatīns arī ir plāna straume - tad ķīselis būs sulīgs ..

Larissa, paldies par padomu. Es nekavējoties apvienoju skābo krējumu ar biezpienu ... Es to mazgāju ar karoti, pēc tam es sāku sist.

Dīvainā kārtā mana ziņa pazuda ... tāpat kā visiem šeit esošajiem, man patika jaunākie šīs lapas darbi galchonok un svbone-izskatās ļoti teksturēti no ārpuses, es gribēju uzzināt, kāda ir galaprodukta izlaide kilogramos ?! ... vai grami ...

Veidlapa 1,5 l. ja to dara ar gredzenu ... ja pilnībā ar papildu vāciņu, tad 2 litri. Un svars ir atkarīgs no izmantotajiem produktiem, daži ir vieglāki .. daži ir smagāki.

Un tagad ir skaidrs ... vismaz man būs reprezentācija litros, paldies !!!!

meitenes man palīdz pateikt, kāda ir mana kļūda. Kāpēc želatīna pievienošana viss notika ar kaut kādām gļotām ??

Meitenes palīdz !!!!!!! uztaisīja trīs šokolādes kūku rītdienai.
Un pa ceļam radās jautājumi.
Kaut ko sākumā es lasīju, ka es veicu pusi no maisa porcijas.
Un nez kāpēc es nolēmu, ka slāņi ir uz pusēm.
Es sāku to darīt tik biezi, ka tas bija, es pievienoju pietūkušu želatīnu, tāpēc maisījums nekavējoties tiek padarīts par kaut kādu grūtu, gļotainu, pievienojot krēmu vairāk vai mazāk
Piens bija 200 grami, tāpēc vismaz šis slānis tika izgatavots pēc 200 gramu krējuma receptes.
Starpbrīžos ieliku saldētavā, tagad - kā ledusskapī - uz balkona ...
Tāpēc es nezinu, kas notiks ..... Jā, un es arī sajaucu un ieliku biskvītu pirmajā kārtā, rīt man tas kaut kā būs jāslēpj, tas izrādīsies augšpusē.
Marin, vai tu kaut ko veidoji? Es to vienkārši ieeļļoju, jo Nataša sākumā ieteica augt ar eļļu un ūdeni.
Pagaidām es īsti nekādā veidā nedraudzējos ar želatīnu ... es visu laiku nervozēju ...
Skatīt vairāk: https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=434509.260

Kopumā tas man izrādījās ne slikti, garšīgi, kaut arī ļoti trekni man ...
Un, kad želatīns uzbriest, tas atkal jāatšķaida ar ūdeni, lai tas plūst? Tas ir kļuvis kā mannas putra, sabiezējums ...

meitenes man palīdz pateikt, kāda ir mana kļūda. Kāpēc želatīna pievienošana viss notika ar kaut kādām gļotām ??
Kopumā tas man izrādījās ne slikti, garšīgi, kaut arī ļoti trekni man ...
Un, kad želatīns uzbriest, tas atkal jāatšķaida ar ūdeni, lai tas plūst? Tas ir kļuvis kā mannas putra, sabiezējums ...

Lilija .. vai jūs to izšķīdinājāt ūdens vannā vai mikrovonovkā ar mazāko jaudu?
ja pat tad, kad tas sasildījās, lai izšķīdinātu, tas bija pārāk biezs, jums vajag ūdeni vai pienu (ti, šķidrumu), pievienojiet to, paņemiet to ar karoti, jūs varat redzēt, ka šķidrums plūst ... citādi, kad jūs to ielejiet kopējā masa, tā var nekavējoties sasalst recekļos, un jūs tos nevarat salauzt. jo uz skābo krējumu vai visu, kas jums ir - (raudzēts piena produkts), jūs to vairs nevarat sasildīt.
Es ielej 100ml silta ūdens vai piena vai sulas 20-25 gramiem zlatina, šķidrums ir īsāks.

[Larisa]

Larisa, Piedod, ka es jau tevi spīdzinu jau otro gadu ....... bet es darīšu visu kā daru un sadusmosies ...
Izrādās, ka es uzreiz ielej 100 ml uz 25 gramiem. Un, ja tas ir sabiezējis, es pievienoju vēl. pareizi?
Es atkal mēģināšu izdarīt kaut ko vienkāršāku, lai panāktu mieru ar želatīnu ...

Lilij, tu mani nemoci, viss ir kārtībā. Normālai konsistencei pietiek ar 100 ml.
Ielejiet jebkuru mikroviļņu krāsnī drošu krūzi, ielejiet siltu ūdeni. Tas stāvēs vismaz 15-20 minūtes, tas uzbriest, jūs to uzreiz varat redzēt, kad tas ir gatavs, želatīns uzbriest un kļūs caurspīdīgs. Tad mēs to ievietojam mikroviļņu krāsnī ar mazāko jaudu - 200-300W .. 3-4 minūtes.
Galvenais ir nevārīties, tikai iesildīties un * izkausēt * .. Sakult jogurtu .. skābo krējumu .. pat tikai kefīru un putot ielej želatīnu.

Ooooooo-beautyaaaa, kad viņa uzbruka šai tēmai, esmu tik gatava šeit visiem aplaudēt, kas ir daži amatnieki, super vienkārši !!!!

[susika]

susika, Larisa nebeidz apbrīnot jūsu šedevrus!

[susika]

susika, Laročka Pārsteidzoši skaista !!! : bravo: Es noteikti to izdarīšu rīt vai parīt un parādīšu, kas notika.

Pievienots otrdien, 2017. gada 31. janvārī 23:24

Larisa, Un kāda ir ml saldā krējuma vai kefīra kopējā masa?

[susika]

susika, Larisa nebeidz apbrīnot jūsu šedevrus!

Paldies, Ksyusha .. bet visi vienkāršākie un vienkāršākie parocīgie produkti.

Pievienots trešdien, 2017. gada 1. februārī, 01:27

susika, Laročka Pārsteidzoši skaista !!! : bravo: Es noteikti to izdarīšu rīt vai parīt un parādīšu, kas notika.

Pievienots otrdien, 2017. gada 31. janvārī 23:24

Larisa, Un kāda ir ml saldā krējuma vai kefīra kopējā masa?

Lilija, paldies .. bet patiesība ir putra no cirvja ..
mēs aprēķinām, mums ir 1,5 litri. Ja mēs izveidojam caurspīdīgu * dekoratīvu * slāni, tas ir vismaz 200ml ... Kefīrs vai jogurts 1l + dzeltens ar ūdeni 100ml - un ir vieta pamatnei - biskvīta gabaliņiem, salauziet sīkdatnes ..
Kaut kas līdzīgs šai asamblejai

Svarīgi ir nepārspīlēt ar eļļu, pretējā gadījumā eļļa augs. nokritīs uz pirmā * dekoratīvā * slāņa un otrā kārta - jogurts ies ..
Vai arī, ja tas ir sālīts - ar zivīm - ruļļu klucīši - sausi maizes izstrādājumi (pati sausa, vienmēr ir 3 litri) vai ja tas ir ar desu vai siļķi - kubiņos sagriezta sasmalcināta maize.
Tā izrādās visa 1,5L forma.
Ja jūs pagatavojat 2 litrus (ar papildu vāku), tad izveidojiet 1,5 litru masu.

[susika]

susikakāds tu esi radošs cilvēks !!!

Larisa, vai viņi arī gatavo biezpienu ar krējumu?
Mums ir tik garšīgs deserts, ko pārdod zemnieku veikals. Biezpiena krēmu sauc.
Man ir aizdomas, ka ir skābs krējums, biezpiens, cukurs un vanilīns ...

[Larisa]

Larisa, Ahhhh, skaistums, ko tu šeit dabūji
Kāda ir Tiroles pīrāgu forma?

[susika]

susikakāds tu esi radošs cilvēks !!!

Larisa, vai viņi arī gatavo biezpienu ar krējumu?
Mums ir tik garšīgs deserts, ko pārdod zemnieku veikals. Biezpiena krēmu sauc.
Man ir aizdomas, ka ir skābs krējums, biezpiens, cukurs un vanilīns ...

Lilija, nē ... tu arī saki ..
Tagad es arī bieži to daru, bet es vairs nefotogrāfēju ..
Biezpiens-skābs krējums, protams, ir iespējams .. Ja ne ļoti trekns. Es uzņemu biezpienu ar zemu tauku saturu un diezgan mīkstu, tad, saputojot ar skābo krējumu, tas izrādās krēmīgs, nevis graudains.
Mēs pārdodam arī biezpiena krēmu burkās .. tūbiņas pa 300g - vaniļas, banānu, zemeņu, aprikožu ..
Varat arī pievienot - sasmalciniet banānus un ātri ievadiet -, bet tie joprojām kļūst tumšāki ..
aprikoze - labāk no kompota, viendabīgā masā - jūs varat to sablenderēt - varat izmantot nelielu smalcinātāju 300 ml - tas ir ātrs un ērts ..
Jūs varat - biezpiena skābo krējumu-cukuru-vanilīnu un pievienot kukurūzas pārslas (ja salda cukura masā nav nepieciešama, ja ne salda, tad masā vajadzīgs cukurs) Šeit tas iet bez želatīna.
Pārslas absorbē lieko mitrumu no masas, un kūka saglabā savu formu.
Kas nav redzējis procesu, tie ēd un nesaprot, no kā viss sastāv

[susika]

susika, Larisa ir lieliska !!!
Vakar gatavoju biezpienu, tas ir mīksts, plānoju mēģināt gatavot ar jaunām zināšanām!

vai jūs varat man pateikt, kā noņemt želeju no plastmasas veidnes? Es negribu kratīties - cirtainas formas ...

Vai to var iemērkt karstā ūdenī uz dažām sekundēm, vai nē?

Jā, tas ir jāiemērc karstā ūdenī.

Un ja pirms ielejšanas veidnē to ieeļļo ar augu eļļu, vai arī tas nedarbosies?