M1079
Labdien, šodien mans vīrs uzdāvināja REDMOND RBM -1919 maizes ražotāju, pirms pirkšanas es meklēju informāciju par to un bez sausām atsauksmēm, ka viss ir kārtībā, es neko neatradu. Tāpēc es nolēmu ieteikt jaunu tēmu par mūsu palīgu.
Maizes gatavotājs izskatās ļoti stilīgi, ir daudz 24 programmu un daudzveidīgs pavārs, lai gan visi draugi saka, ka tik daudz programmu nav vajadzīgas, ka laika gaitā es cepšu vienu vai divus maizes veidus, un viss, bet mēs redzēsim, laiks rādīs.
Šodien es izmēģināju savu pirmo maizi, es paņēmu recepti no vietnes no rokasgrāmatas sadaļas ... Es vēl nezinu, kas notika, maize atdziest, bet pēc izskata maize ir skaista, ļoti labi pieauga gandrīz līdz pašai augšai es uzliku grauzdētu grauzdiņu, tas izrādījās, kā man patīk, zelta krāsā. Maize no veidnes iznāca samērā viegli, to nedaudz sakrata un viss, neskatoties uz to, ka pirms mīcīšanas aizmirsu ieziest veidni.
Pagaidām īsti neesmu izdomājis posmus, kāds ir laiks, bet korektūra bija divas reizes. Mīcīšana bija ļoti intensīva, taču maizes ražotājs nesatricināja un ļoti nerunāja, protams, ka to dzirdēja otrā telpā, bet maz, un tad, visticamāk, jo es pastāvīgi klausījos, un jaunā auss noķer skaņu.

Redmond RBM-M1919 maizes automāta tehniskās īpašības

Lietošanas instrukcija maizes ražotājiem Redmond RBM-M1909 un RBM-M1919
Angela S.
Labdien visiem!
Arī vīrs man iedeva REDMOND RBM -1919. Mēs izmēģinājām vairākas receptes, izmantojot sauso raugu un svaigus. Viss izrādās labi. Tikai tagad garoza būtu tumšāka. pat režīmā "tumšā garoza" tas joprojām ir bāls. Kā būt? Vai tas ir defekts? Vai arī tas ir labi?
Viktorija905
Laba diena. Un mums nedēļu ir maiznieks, un nekas nenotiek ... Vai nu rokas ir neveiklas, vai arī maiznieks ir bojāts .... Es visu daru pēc recepšu grāmatas, izmēru ar glāzi un karoti, kaķis ir iekļauta, bet maizītes vietā man sanāk šķidra putra, nevis maize ... Pastāsti, kā tev iet? Paldies
Angela S.
Man jau ir izmēģinātas un patiesas receptes. Man un vīram garšo maize ar svaigu raugu un mīklu. Tas garšo daudz labāk. Piemēram, pelēkā maize - es gatavoju mīklu: silts piens 150g, svaigs raugs 9-10g, cukurs 0,5 ēd.k. l, kviešu milti 50g, rudzu milti 100g. Visu samaisa un ievieto siltā vietā 2,5-3 stundas. Mīkla nav ļoti bieza, tāpēc man tā patika vairāk. (Jūs varat ievietot mīklu 1,5-2 stundas, ja vakarā, un pēc tam ledusskapī līdz rītam). Tad es ielej 100 g ūdens maizes automāta spainī, augu eļļa 1,5 ēdamk. l., cukurs 0,5 ēd.k. l, sāls 1 tējkarote, kviešu milti 250g. Es pēc vēlēšanās pievienoju 1 - 1,5 st. l. linu vai sezama sēklas, vai abas. Un es izkaisīju mīklu pa virsu. Un uz režīma numur 2 "franču maize", svars 750g, garoza "Dark" (izrādās normāla, ne pārāk tumša, iespējams, tā ir mana maizes automāta iezīme). Kad mīkla ir mīcīta, es skatos. Izrādās normāla bulciņa. Sākumā tas bija mazliet biezs, tāpēc es recepti pievienoju nedaudz ūdens un dabūju šo recepti. Pamēģini. Esmu jau strādājis gan baltmaizi, gan kukurūzu, gan daudzgraudu maizi.
Ahtuba
Meitenes, labvakar!
Man ir līdzīga plīts 1909 (tikai 2 mēneši), recepšu grāmata viņiem ir vienāda. Grāmatā ir kļūdas.

Piemēram, es uzreiz izrādījos lieliska (skaidri pēc receptes) Skāba krējuma maize. Mums tas ļoti patika.

Šodien arī cepu karēliešu valodu ar papriku, viss notika tieši pēc receptes, tikai miltus par 35 gramiem ieliku nedaudz mazāk. Vadījos pēc maizītes elastības, kā māca pieredzējušāki biedri)))

Es arī mēģināju cept angļu maizi ar šķiņķi un sieru. Nedaudz samazināja skaļumu. Es visu saskaitīju par 250 ml šķidruma, un es ūdeni un pienu aizstāju ar vecu kefīru, un, man nebija olīveļļas, es paņēmu parasto saulespuķu eļļu. Es precīzi ievēroju proporcijas.Izrādījās izcila garšīga maize.

Bet Sezama maizei bija jāpielāgo recepte, viņi iesaka ņemt 250 g miltu uz 250 ml piena, acīmredzama kļūda. Es paņēmu 360 gramus miltu par glāzi piena, nedaudz palielināju cukuru (līdz 2 ēdamk. Namiņi), gluži pretēji, nedaudz samazināju sāli (līdz 2 ēdamk. Namiņi). Raugs paņēma 7 g, augu eļļa 2 ēd.k. Sezams 20 gr, tāpat kā receptē, nedaudz cepts, bez eļļas, protams. Pasūtījums bija ļoti garšīgs !!!
M1079
Es izmēģināju cupcake no grāmatas, ievērojot recepti, tas neizdevās ļoti labi, drupa ir smaga un blīva, un nez kāpēc tā izrādījās kaut kāda plankumaina, lai gan es neko nepievienoju, es rezultāts nepatika, es nolēmu vairs nejaukt grāmatu, bet ņemt pārbaudītas receptes. No nopirktiem maisījumiem izcepu vairākas rupjmaizes, sanāca labi, draudzene dalījās ar savu rudzu-kviešu maizes recepti, visiem mājās ļoti patika, atliek atrast sev baltmaizes recepti un viss būs brīnišķīgi. Ja kādu interesē kviešu rudzi: ūdens 420 ml, augšana. eļļas 2 ēd.k. Karotes, cukurs 2 ēd.k. Karotes, sāls 1,5 tējk. Karotes, koriandrs 1 tējkarote. Karote, rudzu iesals (sausais kvass) 4 ēd.k. Karotes, kviešu milti 225 g, rudzu milti 325 g, raugs 1,5 st. Karotes. Mana korekcija: es aizstāju cukuru ar medu, es ievietoju koriandru 1,5, dažreiz divas tējkarotes, iesalu tvaicēju ar verdošu ūdeni kopā ar koriandru un rozīnēm (dažreiz es pievienoju, es ņemu 2-3 ēdamkarotes ar aci) es atstāju 2-3 stundas, (ūdens, ko es ņemu no tvaika no kopējā tilpuma), tad es visu ielej maizes veidotājā un ievietoju Borodinsky, tas izrādās tumša maize un, pats galvenais, nav skābs. Es nevaru ēst veikalā nopērkamās rupjmaizes, jo tās ir skābenas, un šeit es pat ēdu, lai gan esmu ļoti atturīga pret rupjmaizēm. Es ļoti vēlos baltmaizi ar lielām porām un garozu, vai kāds var padalīties ar recepti? Es ļoti mīlu chabata, bet nav reāli to cept maizes gatavotājā (viņi saka, ka es pats to neesmu izmēģinājis), un es neciešu ar krāsni.
M1079
Par garozu es visu cepu uz tumšas, un izrādās tieši tas, kas man vajadzīgs, es domāju, ka, ja jūs izmantojat citas iespējas, tas izrādīsies bāls. Angela, un jūs to nemēģinājāt palielināt produkta svaru palaišanas laikā, ir 5 minūtes papildinājums, varbūt viņi jums piešķirs vēlamo krāsu.
Viktorija905
Laikam mana problēma ir svaru trūkums ... Un prasmes .... Vakar ar vīru atkal mīcījām maizi, izmantojot svaigu raugu (vīrs pats recepti atrada internetā). Atkal tas izrādījās mīksts, lipīgs, gaišs klaips ... Garšīga, bet mitra un smaga mīkla ... Mēs bijām šausmīgi apbēdināti ar viņu ...
Vai kāds var pateikt manas krāsns vienkāršākās maizes recepti, nesverot ar virtuves skalu?
M1079
Protams, es neesmu pieredzējis maiznieks, bet, manuprāt, jums bez grūtībām būs grūti, lai gan daudzās receptēs saimnieces mēra ar glāzēm un karotēm. Uz svariem mērīšu tikai miltus, visu pārējo ar karotēm. Mēģiniet uzrakstīt Admin tieši, varbūt viņa jums sniegs labu padomu. Kulinārijas dzīvē es nekad neesmu bijis stingru recepšu piekritējs, un pēc maizes automāta iegādes es biju pārliecināts, ka divas ēdamkarotes ūdens var visu atcelt, un no iegūtās maizes var veidot tikai figūras.
Viktorija905
Notika brīnums !!! Es saņēmu brīnišķīgu maizi, kraukšķīgu, gaisīgu, garšīgu !!!! Un problēma bija tikai svaros ... pat žēl, ka tik ilgi biju stulba ... Nopirku svarus, uzreiz visu nosvēru uz tiem un cepeškrāsnī. Trīs stundas, un mēs ar vīru lēkājām ar prieku))))
Natāljuška
Neesiet slinki, lai izpētītu vietni. Tik daudz ir rakstīts, jums vienkārši ir jāsaprot process.

Es domāju, ka mīcīšanas procesā pievienojiet nedaudz miltu, lai pagatavotu bulciņu. Veiksmi
Angela S.
Apsveicam! Ļoti priecīgs par jums! Veiksmi!
Viktorija905
Tātad lieta ir tāda, ka mīcīšanas procesā mēs pievienojām miltus, eksperimentējām ar receptēm, bet tomēr tas bija absurds. Un, kad parādījās svari, viss uzreiz izrādījās skaidri un skaisti) Es esmu tik priecīgs)
Tagad es sākšu lasīt maizes receptes)
Paldies par padomu !!)
M1079
Apsveicu, ļoti priecīgs par jums, veiksmi un labu apetīti.
Gribu padalīties, vakar izmēģināju rauga mīklas programmu (izmantoju savu recepti, kuru lietoju jau vairākus gadus), meitenes, kādu mīklu man nav vārdu, šo gaisīgumu, blāvumu, siltumu vārdiem nevar aprakstīt.Daudzās grāmatās viņi raksta, ka pēc tam, kad mīkla ir pārbaudīta, tai vajadzētu būt kā mazuļa dupsi, tāpēc es vienmēr biju pārsteigts par salīdzinājumu, un tad es atveru maiznīcu, un tagad tas ir skaistums un salīdzinājums ir ideāls)))) kopumā, kūka izrādījās ļoti garšīga
Ahtuba
Lūdzu, padalieties ar pārbaudītas rauga mīklas recepti.
M1079
Šī mīkla ir droša, 1 glāze kefīra, 1 tējkarote sāls, 1,5 ēdamk. L cukurs, 50ml. Izaugsme. Eļļas (pēc oriģinālās receptes 0,5 glāzes augu eļļas, bet es esmu pret tauku, pat augu tauku lietošanu, tāpēc es sev pielāgoju recepti), 3 glāzes miltu, 2 tējkarotes sausā rauga (pēc recepte, tur bija sausā rauga iepakojums, bet man vienmēr ir 1, 5-2 stundas L), ja manuāli mīca, tad visu mīca un liek uz 40 minūtēm siltā vietā, kad mīkla paceļas, var sākt griešana. Ja plānojat saldu pildījumu, varat ievietot vairāk cukura, ja tas ir sāļš, pēc receptes. Paturiet prātā, ka mīkla krāsnī palielināsies. Mīkla ir piemērota pīrāgiem, un pīrāgiem, un picai, tikai picai, kuru es plānā kārtā rullēju. Kopumā ar šo mīklu ir ļoti ērti strādāt, ja jūs ieeļļojat rokas un galdu ar augu eļļu, jūs vispār nevarat izmantot miltus.
Un mīcīšanai maizes ražotājā viss ir diezgan vienkārši, vispirms ir šķidras sastāvdaļas, tad sāls, cukurs, pēc tam milti un raugs, poga Sākt, rauga mīklas programma.
Ahtuba
Liels paldies!!! Es noteikti mēģināšu to izdarīt!
Angela S.
Es jau rakstīju, bet atkārtošos. Recepte ir pārbaudīta, maize ir garšīga. Mēs to darām bieži.
Pelēka maize - es gatavoju mīklu: silts piens 150g, svaigs raugs 9-10g, cukurs 0,5 ēd.k. l, kviešu milti 50g, rudzu milti 100g. Visu samaisa un ievieto siltā vietā 2,5-3 stundas. Mīkla nav ļoti bieza, tāpēc man tā patika vairāk. (Jūs varat ievietot mīklu 1,5-2 stundas, ja vakarā, un pēc tam ledusskapī līdz rītam). Tad es ielej 100 g ūdens maizes automāta spainī, augu eļļa 1,5 ēdamk. l., cukurs 0,5 ēd.k. l, sāls 1 tējkarote, kviešu milti 250g. Es pēc vēlēšanās pievienoju 1 - 1,5 st. l. linu vai sezama sēklas, vai abas. Un es izkaisīju mīklu pa virsu. Un uz režīma numur 2 "franču maize", svars 750g, garoza "Dark" (izrādās normāla, ne pārāk tumša, iespējams, tā ir mana maizes automāta iezīme). Kad mīkla ir mīcīta, es skatos. Izrādās normāla bulciņa. Sākumā tas bija mazliet biezs, tāpēc es recepti pievienoju nedaudz ūdens un dabūju šo recepti.

Angela S.
Un šeit ir vēl viena mūsu ģimenē iecienīta recepte:
Baltā kviešu maize uz mīklas (750g)
Mīkla:
- piens 100ml
- svaigs raugs 8g
- kviešu milti 150g
- cukurs 0,5 ēd.k. l
Visu sajauciet, ielieciet siltā vietā uz 1 stundu. Pēc tam atdzesējiet 8 stundas. (Jums tas nav jāliek ledusskapī. Pietiek turēt mīklu 2,5-3 stundas līdz nogatavināšanai un izmantot maizes cepšanai. Mums tā patīk vēl labāk)
Mīkla:
- mīkla
- ūdens 140ml
- milti 250g
- cukurs 0,5 ēd.k. l.
- sāls 1 tējk.
- augu eļļa 1,5 ēdamk. l.
- linu sēklas 1,5 tējk vai sezama
2. režīms "franču maize", svars 750g
Ahtuba
Andžela, paldies! ES mēģināšu)))
kladochok
UN ES ŠODIEN NOSŪTĪJU ŠO BRĪNUMA KAMĪNU ATPAKAĻ TIEŠSAISTES VEIKALĀ. jo šis ražotājs ir krāpnieks! vietnē norādīja, ka šī modeļa bļodā pārklājums ir keramikas, bet ieradās parastā nelipīgā, tikai zelta krāsa. Nu, es domāju, ka viņš pievīla mazās lietās, un lielās, ko viņš pievīla, tas kļuva biedējoši, un pēkšņi tas saplīst, ko darīt? citi maizes ražotāji tiek remontēti bez problēmām, un es servisa centrā jautāju, kā ir ar Redmondu - kā izrādījās, rezerves daļu nav, tas ir, bet gaidiet ilgi. Uz karstā servisa līnijas strādā tikai Aleksandra, katrā ziņā es viņus sazvanīju par dažādiem jautājumiem un nokļuvu tikai pie viņas, kura pat nezina, vai spainis ir ieeļļots pirms mīcīšanas, vai nē, un nezina, kur var nopirkt rezerves daļu spainis, pēkšņi kas. Tāpēc, lai arī es nopirku šo skaisto krāsni ar lielu atlaidi, es nolēmu to nosūtīt atpakaļ un pretī nopirkt kaut ko no uzticama ražotāja.
Ahtuba
Dīvaini, es pirmo reizi dzirdu par keramikas pārklājumu.Nu, varbūt labāk ņemt citu ražotāju, ja jau nav uzticības plīts. Visi šeit ļoti slavē Panasonic, iespējams, ne velti. Un, lai gan es esmu ļoti apmierināts ar savu x / n, mēs jau sākam mīlēt viens otru. Es arī baidos no salūšanas, bet es ceru, ka viņa man uzticīgi kalpos. Cerams
par labāko, vārdu sakot.
kladochok
Arī Panasonic sabojājas, taču tos bez problēmām salabo. funkcijas tajās, minimums ir mīnus, jums vajadzēs kaut ko izgudrot, un Redmondā ir daudzveidīgs pavārs. bet ... atgriezās
Ahtuba
Patiesībā jūs varat iztikt bez multivāra. Es arī to nopirku. Bet lieta, protams, ir labs vairāku pavāru gatavotājs, tas nebūs lieks. Ja tikai plīts neplīst!
Viktorija905
Un mēs jau esam sadraudzējušies ar maizes ražotāju) Es to nedošu nevienam), bet par svaigu maizi, no kuras smaržas pamostas visa ģimene, katru rītu es dzirdu pateicību)
Starp citu, es izmēģināju rauga mīklu, šeit pirms meitenes ieteica viņu recepti, ļoti vienkārši. Maizītes sanāca lieliskas ..
Tagad kāds var man pateikt cupcake vai biskvīta recepti?
58
Labdien visiem!
Es esmu "krūmu" iemītniece, kas izmantoja meiteņu receptes bez labas krāsns un maizes automāta ... Es cepu gaisa žāvētājā un vispār multivarkā. Kādu dienu es uztaisīju dāvanu sev un vīram - viņi nopirka maizes automātu Redmond -1919. Mēs jau esam mēģinājuši mīcīt mīklu maizītēm, kurās ir daudz kaloriju un tikai baltmaize. Mīkla maizītēm izrādījās pārsteidzoša - rauga mīkla 1,5 stundas, es maizītes cepu cepeškrāsnī (tagad man ir elektriskā Bosch), un viņi saka, ka ir garšīgi. Maize izrādījās 948 g augsta, kad jūs sasmalcināt drupu, tā nekavējoties tiek atjaunota, bet man nepietiek ar 5 g sāls ...
Kopumā mēs esam priecīgi un apmierināti ar pirkumu, lai gan garoza bija diezgan bāla, bet šeit mēs esam vainīgi - mēs aizmirsām nospiest pogas uz tumšās garozas.
Paldies visiem, kas dalās pieredzē par cepšanu mūsu krāsnī! Šoreiz nav fotoattēlu, bet es apsolu to salabot un ievietot, tiklīdz tas parādās.
šistotele
Pirms Jaunā gada mana HP, kurai jau ir 15 gadi, sabojājās. Visu šo laiku man uzticīgi kalpoja ļoti aktīvi. Tā kā tas jau bija vecs, es pat neatceros nosaukumu un ražotāju, tika nolemts iegādāties jaunu - maizi veikalā neviens negrib pirkt. Mūsu pilsētā ar režīmu "Rudzu maize" es atradu tikai Redmond RBM -1919. Viņi to nopirka šodien. Un tāpēc es tikko dabūju ārā pirmo kviešu maizes klaipu. HORAY !!!! Maize sanāca lieliska. Labi pacēlies, virsotne nav nokritusi, lieliska. Cepot uz vidējas garozas, daudzi raksta, ka tā ir ļoti bāla, bet man ir nedaudz ruddy. Tas ir tas, kas jāiegūst šajā režīmā. Rīt izmēģināšu rudzus.
Priecīgu Jauno gadu visiem, un ar tik brīnišķīgu palīgu kā Redmond RBM Bread Maker -1919!
Ahtuba
šistotele, Apsveicu ar jauno palīgu !!! Lieliski, ka tā uzreiz izrādījās izcila maize! Ko nozīmē pieredze!
šistotele
Ahtuba, Paldies! Jā, mana pieredze nav maza, es tikai baidījos, ka jaunajam HP būs savas īpašības. Es ilgi pieradu pie pirmā, līdz paņēmu receptes. Bet pirmā pankūka nebija vienreizēja !!! Un tas patīk!
šistotele
Labrīt visiem. Vakar nolēmu pamēģināt ar nokavēšanos izcept rupjmaizi. Es visu noliku vakarā un 7 no rīta izņēmu tik brīnišķīgu maizi. Vecajā KhP man nebija režīma "Rudzi", es cepu "franču valodā". Tas nav salīdzināms. Es esmu ārkārtīgi priecīga. Es cepu pēc receptes nevis no grāmatas, bet gan pēc savas pieredzes gadu gaitā. Es izdrukāšu recepti tādu, kāda tā bija avotā. Es ieleju tikai 10-20 ml mazāk ūdens un vienādus rudzu un kviešu miltus. Un parasti es ņemu 1,5 reizes vairāk - lielāku klaipu. Tātad: Ūdens 200 ml, augu eļļa. 1,5 ēd.k., cukurs 1 ēd.k., sāls 1 tējk., Kviešu milti 200 g, rudzu milti 100 g, rudzu iesals 1-2 ēd.k., sausais raugs 1 tējk., Cepamais pulveris 2/3 tējk. (Pievienoju ne vienmēr, jo ne vienmēr tur), pēc savas gaumes var pievienot kadiķu ogas, ķimeņu sēklas (es tās pievienoju biežāk) utt., vai arī neko nevar pievienot. Jā, es bieži pievienoju ēdamkaroti klijas.
Tagad es cepu maizi no 1. klases kviešu miltiem. Joprojām veselīgāks par piemaksu. Vecajā HP es apmetos, tāpēc es veicu pusi ar augstāko.Apskatīsim, kā šis izturas pret 1. pakāpi.
Pārbaudu to pilnībā.
Ahtuba
Paldies par recepti, vai jūs gatavojat iesalu ar verdošu ūdeni? Un kādas klijas jūs pievienojat?
Tad pastāstiet, kā tas darbosies ar 1. šķiras miltiem. Es viņu nekur neredzu. Bet interesanti)))
Man patiešām ir nedaudz atšķirīga plīts 1909. gadā, bet tā ir ļoti līdzīga))) Es vēl neesmu izmantojis aizkavēto sākumu, es baidos, ka naktī tas darbosies skaļi.
šistotele
Ahtuba Es nekad negatavoju iesalu, lai gan es zinu, ka to parasti gatavo. Tas negatīvi neietekmē garšu un kvalitāti. Starp citu, manis rakstītajā receptē par to nekas neliecināja. Es to izmēģināju pirmo reizi, viss izrādījās lieliski un kopš tā laika esmu cepis. Tie, kam nepatīk iesals, var cept bez tā, bet ūdens vietā ielej nesaldinātu tēju (daļu ūdens aizstāj ar tējas lapām). Tas arī izrādās garšīgs un krāsa ir pazīstama, es arī to daru.
Es jau izņēmu maizi no 1. klases miltiem. Tādi paši sulīgi, gaisīgi kā iepriekšējie maizes klaipi. Un veikalā vajadzētu būt miltiem. Paskaties tuvāk. Tas ir lētāk un, vēl svarīgāk, noderīgāk nekā augstākā pakāpe. Bet es nekad neesmu redzējis bagātīgu, pilngraudu. Es arī gribētu tos izmēģināt.
Un tāpēc HP izturēja testu 5+. Kas man vajadzīgs, viņa dara super. Tagad galvenais ir tas, ka viņai vajadzētu kalpot tikpat ilgi kā pirmajai. Es mēģināšu tālāk. Un smalkmaizītes, un smalkmaizītes, un mīklu. Un es pats pirmo reizi izmantoju aizkavēto startu. Es biju uz vecā, bet kaut kā to neizmēģināju uzreiz un nodzīvoju 15 gadus bez tā. Turklāt produktu grāmatzīmēm nepieciešams maz laika, un es jau visu daru mašīnā. Un šodien man tas patika. No rīta es piecēlos, un svaiga maize jau ir gatava. Tagad es to darīšu. Par troksni. Mēs aizveram virtuves durvis, lai nedzirdētu. Es pamodos naktī un tikai pēc īpašas klausīšanās tikko noķēru maisīšanas skaņu.
šistotele
Starp citu, es vispār nesapratu atšķirību starp 1909. un 1919. gada modeļiem, es salīdzināju to īpašības, neko neredzēju. Tā kā veikals atradās 1919. gadā, viņa to paņēma.
šistotele
Jā, es vēl neesmu atbildējis. Es paskatījos: man ir rudzu klijas
Ahtuba
Un, kad es pasūtīju, tas bija tikai 1909. gads))) un ņēma to))) Es arī neredzēju atšķirību, godīgi sakot.
Es pāris reizes gatavoju maizi, nevārot iesalu, man šķita, ka maizes krāsa ir atšķirīga. Izmantojot olu krēmu, iegūst bagātīgāku un aromātiskāku krāsu.
Man arī jāizmēģina kavētais sākums. Bet manējais kliedz kā sadurts, kad programma beidzas.
Un es pievienoju auzu klijas, kaut kā man nepatika, tās gurkstēja man pa zobiem, es vairs nezinu, ko grēkot. Es vēl nevaru nopirkt kviešus un rudzus, es tos neesmu redzējis. Bet mēs pārdodam pilngraudu miltus Azbuka Vkusa, 500 gr 84 rubļi. Izrādās nedaudz dārgs, es pievienoju 50-100 gramus tā maizei un vārītajam iesalam.
M1079
Sveiki visiem, priecīgus Ziemassvētkus!
Es vēlos padalīties ar gardu Ziemassvētku maizi ar žāvētiem augļiem.
kviešu miltus-360 g, pienu-250 ml, cukuru-12 g, sāli-9 g, augu eļļu - 12 ml (es ieliku 1-2 ēdamkarotes) var aizstāt ar sviestu, iegūstat bagātīgāku garšu, sauso raugu- 3 g, žāvēti augļi pēc garšas, pievienoju šķipsniņu rozīņu, 5-6 žāvētas aprikozes, 5-6 žāvētas plūmes, sauju valriekstu, žāvētos augļus nemērīju pēc gramiem. (Žāvētos augļus mazgāju un nosusinu uz dvielīša, lai nebūtu lieka mitruma. Cepu uz pilngraudu režīmu. Izrādās salda maize, ļoti garšīga.

Vai kāds var palīdzēt:
-Pasaki man, kurš izmantoja multikeperi, kā šī iekārta darbojas, uz kurām pogām jānospiež, instrukcijās neko noderīgu neatradu, nevaru saprast.
-Vai ir iespējams vienkārši ievietot ceptas preces mūsu cepeškrāsnī bez pierādījumiem, es gribēju uzcept čarlotu un kaut kas ar cepeškrāsni neizdomāja.
- Es ļoti gribu izmēģinātu kūkas recepti, mēģināju cept no recepšu grāmatas, tas neizdevās.

šistotele
Paldies par recepti.
Bez attāluma jūs varat cept cepumu režīmā.
Es vēl neesmu izmēģinājis cupcake, bet es to izmēģināšu kādā no šīm dienām. Es uzrakstīšu par rezultātu.
DAUDZGAVA: instrukcijās viss ir sīki uzrakstīts, skatiet režīmu nodaļu. Tur ir teikts 25. Vairāku cepēju programma.Apakšējā līnija ir tāda, ka, ievadot šo programmu, vispirms varat aizkavēt sākumu. Ja jums tas nav nepieciešams, tad vēlreiz noklikšķiniet uz Multi-cook un iestatiet pirmā procesa laiku. Vēlreiz noklikšķiniet uz Multi-cook un iestatiet otrā procesa laiku (Procesi ir mīcīšana, korektūra, cepšana) utt. Iestatiet laiku - mainiet to ar pogām + un-. Es saprotu, ka, ja kļūdījos, ceru, ka viņi to izlabos. Es pats to vēl neesmu izmantojis. Jā, man, un pietiek ar automātiskām programmām. Es vēl neesmu sapratis, kāpēc man tas ir vajadzīgs.
šistotele
Ahtuba Kā es saprotu, iesala iesals ir atšķirīgs. Man kādreiz bija iesals, kas pēc cepšanas bija maizes masā ar maziem plankumiem. Šeit to noteikti vajadzēja pagatavot. Es to iztērēju kvasam. Un biežāk sastopas, kas lieliski izšķīst un sajaucas. Acīmredzot tā ir atšķirība. Es to vairākas reizes cepu ar kvasa koncentrātu no stikla burciņas. Tas arī izdodas lieliski. Bet es esmu atmestājs un meklēju kaut ko vienkāršāku un ātrāku. Tāpēc manā virtuvē ir tik ļoti daudz dažādu ierīču. Un, kad cilvēki uzzina, ka es gatavoju visu veidu labumus, viņi domā, ka esmu tik cītīgs darbinieks, un es ļoti mīlu virtuvi. Bet patiesībā man nepatīk gatavot ēst, bet man palīdz dzīves, ēdiena gatavošanas tehnika ātri, viegli un garšīgi. Un es nenogurstu, un es pavadu maz laika, un ģimene ir laimīga.
M1079
Biskvīta režīms ietver mīcīšanu un tā, lai mīcītu ar mikseri, uzreiz ielej un cep. Man ir pārbaudīta maniaka un šarlotes recepte, bet tur jums jāsasit olas un pēc tam jādodas tieši uz cepšanu. Krāsns ir nerātna, un cepšana ne vienmēr izdodas.
Kas attiecas uz iesalu, es sev atradu šo izeju: es ielej verdošu ūdeni bļodā maizes mašīnai un ielej iesalu, kamēr tiek mērītas visas pārējās sastāvdaļas, un es sēju miltus, ūdens ar iesalu atdziest mīcīšanai.
M1079
Es arī gribu padalīties ar rezultātu, citu dienu es ieliku rupjmaizi, mašīna tikko sāka mīcīt un sarullēja maizīti, jo man bija jāiet prom, man bija jāpārtrauc process, un spaini ar bulciņu ieliku ledusskapī, tas atgriezās tikai pēc 6 stundām, tikmēr maize pieauga gandrīz līdz malai ... Viņa izņēma spaini un ievietoja maizes automātā, Borodino režīmā, un vēl 4 stundas programmas maize izrādījās brīnišķīga, poraina, teiksim, pat man patika, lai gan es pati dodu priekšroku baltmaizei. Varbūt kāds no veclaiku cilvēkiem paskaidros, kas notika, ka maize bija citāda?
M1079
šistotele, paldies par padomu, uztaisīja kastroli biskvīta režīmā, viss izdevās. Tagad jūs varat arī cept charlotte, es ceru, ka viss izdosies
šistotele
M1079 Lieliski! Un es patiešām domāju, ka esmu to nepareizi izlasījis. Es pats arī joprojām mācos, tāpēc es atkārtoti lasīju režīmus.
M1079
Pastāsti mums, vai esi izmēģinājis cupcake režīmu?
šistotele
M1079 Vēl neesat to izmēģinājis. Šodien manam dēlam ir dzimšanas diena. Pagaidām ne viņam. Es gatavoju, klāju galdu, mēs tikko piecēlāmies, un mana meita piegāja pie datora, un es uz minūti uzkāpu, lai pārbaudītu savu pastu. Šodien es cepu daudz maizes KHP. Pāris dienas arī kūciņa nav vajadzīga, mēs ēdīsim kūkas. Mēģinot, noteikti rakstīšu.
M1079
: ozhidanie: Es apsveicu jūs un jūsu dēlu, jā, dzimšanas diena ir daudz nepatikšanas, veiksmi jums un jūsu radiniekiem, lai palīdzētu
šistotele
M1079 Paldies!
Sunlady
Laba diena, es izvēlos starp REDMOND RBM-M1909 un REDMOND RBM-M1919. izlasījis divas tēmas par šiem maizes ražotājiem, es nesapratu, kāda ir atšķirība, izņemot krāsu, un cena atšķiras par 800 UAH (nedaudz vairāk par 2 t rubļiem). Vai tiešām 1909. gads ir mīcīšanas lāpstiņa (2 gab.)?

Citāts: M1079
Biskvīta režīms ietver mīcīšanu un tā, lai mīcītu ar mikseri, uzreiz ielej un cep. Man ir pārbaudīta maniaka un šarlotes recepte, bet tur jums jāsasit olas un pēc tam jādodas tieši uz cepšanu. Krāsns ir nerātna, un cepšana ne vienmēr izdodas.

no instrukcijām, kas atrodamas elektroniskā formā. Varbūt paši to izdomājām.
21. Programma "BISQUIT"
Programma cepumu cepšanai no gatavas mīklas. Laiku var noregulēt diapazonā no 10 minūtēm līdz 1 stundai 20 minūtēm ar iestatīšanas soli 5 minūtes. Noklusējuma gatavošanas laiks ir 50 minūtes. Produkta svara un garozas krāsas izvēle, kā arī aizkaves palaišanas un automātiskās sildīšanas funkcijas nav pieejamas.
Ahtuba
Man ir 1909. gads, tajā tiešām ir 2 asmeņi komplektā, bet viens no tiem ir tikai rezerves, darbojas tikai 1 asmens.
Es pats nesaprotu, kā šīs krāsnis atšķiras))) Vienkārši, kad es nopirku, bija pieejams tikai 1909. gads, man nebija spēka gaidīt, es to paņēmu)))
M1079
Paldies, es izdomāju biskvīta režīmu. Arī es nevarēju saprast, kā tās atšķiras, es piezvanīju uz Redmondas firmu, tur operatori arī kaut ko nesaprotami pļāpā, paši studē instrukcijas un nespēj saprast, kas ir atšķirīgs
šistotele
Divas lāpstiņas abos modeļos. Nesen biju veikalā - REDMOND pārstāvis, viņi pēc pasūtījuma var nopirkt visu, kas ir ražotāja mājas lapā, un par vienādām cenām. Tāpēc viņi arī man nepaskaidroja, kāda ir atšķirība starp modeļiem. Pats pārdevējs devās uz vietni un nesaprata atšķirību, tāpat kā mēs visi. Mans vīrs ieteica, ka dārgākajā vai nu ārējā apdare ir dārgāka, jo tā ir melna, kas nozīmē, ka cenai tika pievienota īpaša krāsa. Vai arī dažas daļas iekšpusē ir dārgākas. Metāla detaļu var būt vairāk nekā plastmasas. Īsāk sakot, jūs varat uzminēt, bet neviens neko nesaka.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība