Ar bietēm marinēti kāposti

[e]

Ar bietēm marinēti kāposti

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Sastāvdaļas
Kāposti	600 g
Burkāns	45 g
Bietes	45 g
Ķiploki	4 lieli zobi
Ūdens	300 ml
Sāls	1 ēd.k. l ar slaidu (25 g)
Cukurs	45 g
Saulespuķu eļļa	30 g
Etiķis 9%	45 ml
Lauru lapa, piparu graudi	garša

Gatavošanas metode

• Kāposti narepārklāt ar "mizām", kā saka Kubanā, tas ir, vidēja lieluma gabalos, nedalot atsevišķas lapas. Bietes, burkānus un ķiplokus ilgāk sarīvē uz rupjās rīves. Salociet kāpostus traukā, ielejot tos ar burkānu, biešu un ķiploku maisījumu.
• Vāra ūdeni, pievieno sāli, cukuru, lauru lapu, piparu graudus, eļļu, etiķi, pārlej ar kāpostiem karstu marinādi. Ielieciet nelielu apspiešanu, lai visi kāposti būtu marinādē.
• Gatavs divās dienās. Bet arī garšīgie no rīta.
• Uzglabā ledusskapī.

Trauks ir paredzēts

1 kg

Laiks sagatavošanai:

20 minūtes

Piezīme

Es zinu vairākas skābētu kāpostu, marinētu un marinētu kāpostu receptes: tā notiek, ka tas ir praktiski vienīgais dārzenis, ko mans vīrs ēd ar prieku ...

Šis kāposti ir ļoti kraukšķīgi! Un līdz viņa pēdējai minūtei tas paliek ... Tātad amatieram. Bet garšīgi !!

Stāsts par šo kāpostu ir stāsts no satricinājumiem, kurus vīramāte piedzīvoja laulības pirmajos gados. Viņa gatavoja garšīgi un, tāpat kā vairums labu pavāru, uzskatīja, ka citi ir, un es, katrā ziņā, gatavoju sliktāk par viņu - un es neko citu kā borščs nevaru. Lūk, viņš kādu dienu atnāk (bez jebkāda brīdinājuma, kā parasti, un putra tajā laikā ir lidojumā) un redz uz mana galda šādus kāpostus. "Vai jūs to mērcējat kālija permanganātā? !!" Nomierināja, paskaidroja, parādīja, pabaroja, patika. "Kur jūs atradāt šo recepti? .." - tik aizdomīgi. Bet turpinājums ir vēl smieklīgāks. Mušs atgriežas no lidojuma, vīramāte uzskata par savu mātes pienākumu šādi piesardzīgi brīdināt: "Kaut kas nav kārtībā ... tas ir kļuvis par garšīgu ēdienu gatavošanu ... jūs būtu uzzinājuši, kādi jauni paziņas tur parādījušies ... kurš mācīja ... it īpaši blakus jūsu mājai ir atvērts jauns restorāns ... šefpavārsun-ka es domāju, ka ir visi vīrieši ... un jūs lidojat sešus mēnešus ... boo-boo-boo ... "
Nu, tiešām, šie satricinājumi "staigāja" pirmos gaduspardy. Drīz es kļuvu tikai par viņu "mans zelta".

Līdzīgas receptes

Biešu uzkodas (Administrators)

Marinētas jaunās bietes (pamata versija) (Administrators)

Marinētas bietes bietes ar kefīru (galchonok)

Cēli kāposti !!!!!! Un zied, tikai priecē aci !!!!! Paldies Tanjušai par recepti! Ļoti apetīti !!! Es to atņemu!

[Tanechka]

Tanechka, veselīgi kāposti, arī es to daru, tikai bez burkāniem

Un labi, ka neņēma daudz - 600 Gr. Un tas ir, receptes uz vairākiem kg vienlaikus. Un šeit es ēdu kārtību.

Taņa, es pagatavoju šo brīnišķīgo kāpostu! Es izlasīju recepti un kā es to vēlējos!
Par laimi bija pieejama puse kāpostu
Iznāca ļoti garšīgi! Paldies par recepti! Es mīlu kāpostus jebkurā formā
Kāda skaistule

Ļoti labi! Lena ir gudra !!

Es arī uztaisīju tādus kāpostus! Es palielināju proporcijas, jo gatavoju no visas kāpostu galvas. Nu, viņa ēvelēja uz Berneru, un viss notika pēc receptes! Es gaidīšu divas dienas, es gribu būt jaudīgāka. Tatjana, paldies!

[Tanča]

Tanča, Tavai veselībai! Būs garšīgi.