Ahtuba
Jau trīs nedēļas esmu izklaidējies ar jaunu maizes ražotāju))) Es ilgu laiku biju LG, bet nevarēju ar to sadraudzēties. Bet ar jaunpienācēju, šķiet, mēs jau sākam draudzēties. Viņa cepa krējuma maizi pēc grāmatas, pilngraudu, gatavoja mīklu pīrāgiem, sviesta kūku pēc Elnas Bo receptes. Es pat mēģināju cept maizi ar pašmāju "mūžīgo" skābi, lai gan es to dabūju kā ķieģeļu un es nolēmu palikt pie rauga maizes varianta. Es esmu ļoti apmierināta ar plīti! Es gandrīz neatradu atsauksmes par to, es to uztvēru piesardzīgi, nopirku vairāku cepēju klātbūtnē. Bet līdz šim es to neesmu izmantojis pat vienu reizi. Tas izcepas perfekti, nekas nedeg, garoza kļūst sarkana, spainis ir lielisks, tas pat nav jāieeļļo. Vārdu sakot, viņa ir gudra un skaista)))
Redmond RBM-M1909 maizes automāta tehniskās īpašības

Lietošanas instrukcija maizes ražotājiem Redmond RBM-M1909 un RBM-M1919
madames
Apsveicam ar savu Maizes automāta draudzeni! Vai es varu saņemt maizes fotoattēlu? un maizes gatavotāji? Draudzība ir galvenais. Un jūs varat ēst rudzus, kādi režīmi? Es gribu nopirkt jaunu plīti, tāpēc mani interesē. Veiksmi!
Ahtuba
madames, paldies))) Plīts foto vēl nav sapratis, kā ievietot)))) Un maize jau ir apēsta, es to nofotografēšu, kamēr to cepu. Es ceru līdz tam saprast, kā ievietot fotoattēlu.
Ahtuba
cepu maizi ar sezama sēklām, mēģinot ievietot fotoattēlu ... 🔗
, jau sagriezts, man bija jāpieslēdzas))) 🔗,
gandrīz visi jau ir ēduši))) Ļoti garšīga maize sanāca! Bet es to nedarīju pēc grāmatas, bija jāpielāgo deva.
madames
Apsveicu ar gardo maizi. Viss izdevās lieliski. Cepiet un ieprieciniet savus mīļos. Veiksmi !!
Ahtuba
Elena, paldies))) Es mēģināšu)))
Ahtuba
Mīcot mīklu, spainis sāka čīkstēt. Krakšķēšana neietekmē mīcīšanas procesu, bet kaut kā tas nav ļoti patīkami.
madames
Marina! Jums ir ļoti laba plīts. Strādā. Ieprieciniet savu ģimeni. Tas ir tik lieliski, ja pats cepat maizi! Es nopirku plīti, kurā cep apaļu maizi. Tas ir Moulinex RZ710130 maizes ražotājs. Grūti un grūti. Es apgūstu, tagad esmu ielicis pilngraudu maizi. Es skrēju viņu pieskatīt. Veiksmi !!
Ahtuba
Elena, paldies par atbalstu !!! Es esmu ļoti priecīga, un visi ir ļoti apmierināti ar manu maizi))) Un šodien es cepu pīrāgus ar kāpostiem, mīcīju mīklu kokvilnā, tik lieliski! Un lai veicas ar pilngraudiem !!!
madames
Es cienu kāpostu pīrāgus. Un pīrāgi kopumā ir garšīgi, sagriež tik, cik vēlaties. Labi padarīts! Ar kāpostiem ir mani favorīti. Bet es vēl neko necepu. Man līdz šim ir problēmas apgūt jauno krāsni. Pilngraudu daudzums nav ļoti pieaudzis. Nekas. Es to izpētīšu, meklēšu pieejas un .. sabojāšu miltus.
Ahtuba
Arī mans vesels grauds ir blīvs, tas īpaši neceļas. Es pasūtīju sev mini krāsni, es gaidu, es ceru, ka labāk būs cept krāsnī))) Es arī eksperimentēju ar receptēm, pētīju recepšu grāmatu un sabojāju miltus))) Bet tas joprojām garšo labāk nekā veikalā!
sola19
Un aizved mani uz uzņēmumu! Es šodien nopirku jaunu Redmond 1909 maizes ražotāju! Kamēr es slēpos, lai mans vīrs pirms laika nebūtu laimīgs .. bet rīt pēc darba es atnākšu, mans vīrs dosies uz korporatīvo ballīti .. bērni neizdosies nopirkt trešo maizes automātu ... un es sāks atvērt un apgūt! Pirkts par 30 procentu atlaidi. LG jau ir vecs, ir strādājis valstī vairāk nekā 10 gadus. Ar Orson 1000 nekad nedraudzējās, kaut arī viņai ir gads ... Es ceru sadraudzēties ar šo!
Ahtuba
Natālija, apsveicu !!! Jauka plīts, es esmu ļoti priecīgs! Veiksmīga attīstība))) Garšīga maize!
Es pirmais uzcepu krējuma maizi precīzi pēc recepšu grāmatas. Tas sanāca ļoti labi. Ir daudz neprecīzu recepšu, un šī ir lieliska. Pamēģini!
Un man bija x / p LG apmēram pirms 16 gadiem, bet tulkojums bija pretīgs, nebija tik brīnišķīgu forumu (un mums vēl nebija interneta), kaut kā es ar viņu vispār nedraudzējos, iedevu to draugs.Bet ar jauno mēs jau esam draudzenes-draudzenes
Natālija Redmonda
Labdien, visi, pirms dažām dienām mēs ar vīramāti nopirkām šo modeli brīnišķīgam maizes ražotājam. Pirmā eksperimentēja vīramāte. Es cepu maizes pēc receptes Nr. 1 no iepakojumā iekļautās grāmatas, divreiz maize nederēja. Neapmierināts, es gandrīz nesu plīti atpakaļ. Atnākot mājās, sāku eksperimentu un voila maize izrādījās, es jau cepu pēc divām receptēm Nr. 1 un Nr. 3, garšīga maize, es vēlos padalīties ar fotogrāfiju, bet man kaut kas neizdodas (((( .......... ..
Ahtuba
Natālija Redmonda, apsveicu ar pirkumu !!! Mūsu pulks ir ieradies !!! Plīts ir laba, tālāk izrādīsies vēl labāk! Recepšu grāmatā ir daudz neprecizitāšu šķidruma un miltu attiecībās, labāk ņemiet no foruma jau pārbaudītas receptes! Un vīramāte agri padevās, labi, nemāci pati tehniku ​​un māci to!
Un vakar mana mazā māsa nopirka sev tādu pašu krāsni un tagad būs "ģimenes rinda"
Natālija Redmonda
Paldies par komplimentiem. Pēc tam, kad es padalījos ar vīramāti, ka man ir maize, es pastāstīju par papildu trikiem, kurus es izlasīju jūsu brīnišķīgajā vietnē, viņa joprojām cepa savu pirmo maizi. Tātad arī mums tagad ir ģimenes rinda. Mans vīrs ir laimīgs, vienīgā problēma tagad ir tā, ka mēs esam slikti ēdāji, tagad es gribu cept un cept un cept, bet man jāgaida, kamēr maizes maizīte tiks apēsta, lai nepārnestu ēdienu. ))) Draugi ieradās dzert šampanieti, vispirms es iedevu maizes gabalu: girl_haha: sākumā viņi bija pārsteigti, bet, uzzinājuši, ka pašmāju maize ir ļoti ieinteresēta, viņi reklamēja savu maizes automāta modeli, vispār es neesmu par to priecīgs. Tagad eksperimentiem pērku dažāda veida miltus)
Natālija Redmonda
mēģina ievietot attēlus
Ahtuba
Urā !!! Un vīramāte ir ar mums !!!
Es arī izturos pret visiem un mēs arī cenšamies nesabojāt ēdienu, mēs visu pabeidzam
Šeit es izlasīju visādas receptes, mani jau piesaistīja cepšana, mīklu mīcu maizes gatavotājā, cepu cepeškrāsnī, šeit ir tik daudz brīnišķīgu recepšu !!!
Natālija Redmonda
(y) ak, nesaki, es pati esmu sajūsmā, es speciāli ņēmu šo modeli, lai būtu vairāk funkciju. Pirms Jaunā gada burvji intensīvi mīcīja mīklu tuvcīņas pelmeņos uz klimpām, berzēja kalusus, un šeit ir tāds palīgs. Mums viss, ja tikai mēs smaidītu. Un es arī nopirku mašīnu mīklas sarullēšanai, tāpēc kopumā tā ir klase, krāsns mīcīta, mašīna izrullēta, un Nataša tikai apļo apļus, ieliek malto gaļu un piešķir formu. ...: girl_love: vispār tas ir slinks cilvēks
Natālija Redmonda
Liels paldies par informāciju, tagad mēģināšu pievienot savu divu maizīšu fotoattēlu
Maizes automāts Redmond RBM-M1909
Maizes automāts Redmond RBM-M1909
Maizes automāts Redmond RBM-M1909 vispār kaut kas tāds. Tikai otrādi
Ahtuba
Brīnišķīga maize !!!
Un es nopirku sev dāvanā nūdeļu griezēju, es arī iesitu pelmeņus un arī ierados tajā pašā sajūsmā un brīnos, kā es agrāk dzīvoju bez tā
Natālija Redmonda
Labdien, vakar es iemērcēju krējuma maizi pēc Redmondas recepšu grāmatas
Maizes automāts Redmond RBM-M1909
Kaut kas man šķiet, ka tas izrādījās īsi, tas garšo garšīgi, tāpēc es nevaru grēkot, mans skābs krējums bija ļoti biezs, un viņam vienkārši nebija pietiekami daudz mitruma? dalieties pieredzē ar krējuma maizi
Administrators

Un kāds bija maizes izmērs? Cik daudz miltu ir mīklā? Un kādam maizes izmēram spainis paredzēts?
Pēc fotoattēla - šķiet, ka mīklas nepietika lielai spaiņa vietai, tāpēc tā izplatījās pa spaiņa dibenu.

Jums vienmēr jāsniedz vairāk fotoattēlu apskatei, un jo īpaši drupatas kontekstā, tad problēmas būs skaidrākas
Natālija Redmonda
Kā jūs, iespējams, pamanījāt: meitene-jā: es vēl neesmu ļoti pieredzējusi maizniece, šī maize manā praksē bija trešā. Es centīšos atbildēt uz jautājumiem. Maize jau ir apēsta), neskatoties uz tās formu) cepšanas trauka tilpums ir 3 litri, recepte bija:
kviešu milti - 300 g;
skābs krējums - 70 g (3 ēdamk. l.);
cukurs - 40 g (3,5 ēdamk. l.);
sviests -20 g;
raugs - 7 g (2 tējk.);
sāls - 6 g (1 tējkarote);
ūdens - 100 ml
Nu principā es jau pēc foruma izlasīšanas sapratu, ka recepte ne vienmēr atbilst 100%, kaut arī tā ir rakstīta grāmatā, kas nāk ar maizes gatavotāju. Kā saka, viss nāk ar pieredzi
Ahtuba
Mans skābs krējums no grāmatas vienkārši izdevās, es to izdarīju gandrīz nemeklējot, tad es pat neko nezināju par bulciņu. Man bija labs, vienmērīgs ķieģelis, bet ne pilns spaiņa augstums, mazāks. Varbūt jūsu raugs nebija ļoti svaigs?
Natālija Redmonda
Ne raugs, svaigs, saskaņā ar laiku, visas normas, un es pirms dienas no tiem pagatavoju vēl vienu normālu maizi) Es grēkoju par to, ka skābs krējums bija biezs, es to izmēģināšu no šķidra krējuma, jo, kad notika mīcīšana, es arī pamanīju, ka, manuprāt, bulciņa bija ļoti ļoti saspringta, tāpēc es gribēju pievienot nedaudz ūdens ... bet nepievienoju
Administrators
Citāts: Natālija esmu Redmonda
kaut arī tas ir rakstīts maizes ražotāja komplektā iekļautajā grāmatā

Patiesi! Tā kā laba cepšana nav atkarīga no receptes apraksta instrukcijās vai forumā, bet arī no produktu kvalitātes un miltu kvalitāte... Ne velti mēs rakstām “piesargies no bulciņas”, jo milti var būt pārāk mitri un pārāk sausi, kas nozīmē, ka tas prasīs atšķirīgu šķidruma daudzumu, un mīkla izrādīsies vai nu blīva, vai šķidra.

Ja jūs esat jauns cepējs, izmēģiniet mūsu receptes no foruma, uzziniet, kā pagatavot maizes mīklu no meistarklasēm. Un tikai pēc tam sāciet eksperimentēt ar testu un nebaidieties!

Palīdzības sadaļa NODAĻAS "MĪŠANAS UN CEPŠANAS PAMATI" SATURS tur jums tiek apkopota visa infa par visiem jautājumiem.
sola19
Maizes automāts Redmond RBM-M1909
Nu super franču maize !!! Tikai no krāsns !!! Jūs nevarat sevi slavēt. ... Nu, es priecājos .. garšīgi ... Katru dienu viņi man liek to cept .. rijieni. ... ...
Svetlana Mazqarovna
Meitenes, man ir Redmond-1906 x / plīts, ir šāda krējuma maizes recepte:
milti psh-600gr
skābs krējums -125gr-
eļļas sl-40gr
cukurs-35gr (3 ēd.k. l.)
sāls-1 tējk l.
sausais raugs-1,5 h. l.
ūdens-150ml
saulespuķu sēklas-5h. l.
mazāk nekā 350 grami miltu izrādās slikti mīcīti, un vienā stūrī mīkla pazūd, spainis ir pārāk liels. Atvainojiet, ka iekļāvos jūsu tēmā.
Ahtuba
sola19, Natālija, maize ir super !!! Skaists !!!
SvetlanaMazqarovna, un mana plīts sāk nožēlojami čīkstēt, kad es noliku vairāk nekā 500 gramus miltu, nez kāpēc man viņu žēl))) Un 350 grami mīca normāli, it īpaši, ja jūs viņai nedaudz palīdzat ar silikona lāpstiņu. Acīmredzot krāsnis ir nedaudz atšķirīgas.
Svetlana Mazqarovna
Ahtuba, Man ir 750 un 1000g maizes x / krāsnī. Es arī necepu 600 g miltu, bet varbūt nepietiek ar 300 g miltu. Tikai skābs krējums Natālija Redmonda, absolūti ne tas.
Natālija Redmonda
Kādu recepti viņi uzrakstīja grāmatā manai modeļa Redmond-1909 maizes ražotāja vietnei, tā tika dublēta forumā ...
Svetlana Mazqarovna
Natālija Redmonda, grāmatā pēc mūsu modeļa ir arī daudz neprecizitāšu, mūsu grupā mēs salīdzinājām to, kurš to bija identificējis un pēc tam atzīmējis mūsu grāmatās.
Natālija Redmonda
Nu jā, recepšu grāmatā jau paspēju pamanīt neprecizitātes un ievārījumus ... Vakar nolēmu pagatavot grauzdiņu pēc recepšu grāmatas un konstatēju, ka sastāvdaļas nav norādītas uz augu eļļu un tās daudzumu, bet gan uz aprakstu tā sagatavošana bija, un tagad vispār nav skaidrs, vai pievienot vai nepievienot un cik. Labi, ka ir tik brīnišķīga vietne kā šī ar daudz receptēm. Starp citu, tieši pēc recepšu grāmatas es gatavoju 3 veidu baltmaizi, tā sanāca lieliska (baltmaize, uzpūstā baltmaize un Hamburgas maize).
Administrators

Pievienojiet maizes mīklai 1-2 ēd.k. l. dārzeņu vai sviestu, maizi nemaz nesabojās, bet drupai pievienos krēmīgu garšu un maigumu.
Cik daudz eļļas pievienot, šeit: Miltu un citu sastāvdaļu daudzums dažādu izmēru maizes pagatavošanai

Palīdzēt NODAĻAS "MĪŠANAS UN CEPŠANAS PAMATI" SATURS
Irina Gromova
Mans vīrs man iedeva RBM-1909, uzzinot, ka es nolēmu nomainīt savu veco VR maizes ražotāju (spainis sāka noplūst). Sākumā biju satraukta, ka tas ir par dārgu, baidījos, ka trīs vienā nevar būt labi. Es nedēļu eksperimentēju. Viņa bija pirmā, kas cepa gaisīgu baltmaizi pēc recepšu grāmatas. Izrādījās lieliski. Derēja arī veseli graudi un sezams. Bet sezams ir mazs (bet ir tikai 250 grami miltu). Bet klasiskā cupcake nonāca atkritumu kaudzē, bet tur recepte acīmredzami ir neveiksme. Kāda cupcake ar 300 gr. ūdens! Šodien Sdobas programmā izcepu cupcake ar sukādēm. Es neatceros, kur es atradu recepti.3 olas, 6 ēdamkarotes augu eļļas, 100 ml. piens, 0,5 tējk. sāls, 6 ēd.k. ēdamkarotes cukura, 1 tējk. l. vaniļas cukurs, 50 gr. rozīnes, 50 gr. sukādes, 160 -170 gr. milti, 2,5 tējk. raugs. Labāk ir izvēlēties vieglu vai vidēju garozu. Es izvēlējos tumšo, cupcake ir ļoti cepta. Bet garšīgums ir ārkārtējs. Bērni ēda, viņi nevarēja apstāties. Mīcīšanas sākumā mīkla bija plāna, tad mīcīšanas un karsēšanas procesā tā sāka sabiezēt.
Maizes automāts Redmond RBM-M1909

Maizes automāts Redmond RBM-M1909

Trūkums: mīca ļoti skaļi un čīkst.
Ahtuba
Irina Gromova, apsveicu ar pirkumu !!!
Lieliska cupcake! Ņem vērā recepti!
Arī mana plīts dažreiz čīkst, bet, kad ir daudz miltu (vairāk nekā 500 grami). Protams, receptes, kuras jau ir pārbaudītas, labāk ņemt no foruma, nevis no grāmatas. Ir daudz neprecizitāšu. Tagad es mīcu arvien vairāk mīklas kokvilnā un cepu cepeškrāsnī. Cepeškrāsnī nez kāpēc manuprāt izrādās garšīgāks))) Bet es arvien vairāk mīlu plīti.
Irina Gromova
Es arī izmantoju savu veco maizes mašīnu vairāk mīklas mīcīšanai. Un jaunajā es gribu izmēģināt visu. Es netiksu pie sautēšanas un jogurta. Neviens to nemēģināja?
Ahtuba
Nē, es to neesmu izmēģinājis. Es to izmantoju jogurtam un multivarkas sautēšanai. Žēl maizes ražotāja)))
Natālija Redmonda
LABAS DIENAS SKAISTUMU MEITENE. 8. marta priekšvakarā es vēlos apsveikt visus un novēlēt jums īstu sieviešu laimi. Es vēlos dalīties savā pieredzē. Ilgu laiku es svēru ēdienu vienkāršā neelektroniskā mērogā, un man viss šķita labi, bet gramam nebija precizitātes, un tad es saņēmu elektronisko svaru, kas ārkārtīgi ietekmēja cepšanas kvalitāti. Maize Tas izskatās pilnīgi plakans un glīts bez plaisām un ar vienotu garozu.
Ahtuba
Natālija, es esmu ļoti priecīga par jūsu panākumiem!
Jā, precīzi svari maizes ceptuvē nav lieki. Es arī nosveru visus produktus. Augšupielādējiet savas maizes fotoattēlus. Un es cepu arvien vairāk krāsnī, mīklu mīcu tikai maizes automātā. Man tā patīk.
Es arī vēlos apsveikt visus ar gaidāmajiem svētkiem! Es novēlu jums veselību, laimi un, protams, panākumus cepšanā!
Katjonka
Vai kāds ir izmēģinājis angļu šķiņķa un siera maizi? In x / n, kamēr pёksya izskatījās gudrs, virs beanie formas. Un, kad to dabūja, viņš saburzījās un, šķiet, nebija pareizi izcepts.
Lūk, šādas šausmas izrādījās (

Maizes automāts Redmond RBM-M1909

Maizes automāts Redmond RBM-M1909

Sūkalu vietā es paņēmu ūdeni, šķiņķa vietā - desu.
Ahtuba
Katjonka, Es to cepu, kaut arī nedaudz samazināju proporcijas un piena un sūkalu vietā es paņēmu veco kefīru. Izrādījās lieliski! Šeit ir manas maizes proporcijas:
1) vecs kefīrs (piena un sūkalu vietā) 250 ml
2) šķiņķis (smalki sagriezts) 110 gr
3) cietais siers (jebkurš ir iespējams, sarīvēts) 110 gr
4) augu eļļa (pēc olīvu receptes) 1 ēdamkarote
5) žāvētas dilles 3 gr (patīkams aromāts no tās, bet piešķir kaut kādu pelēcīgu nokrāsu)
6) sāls 2 tējk
7) cukurs 1,5 ēdamkarotes
8 auzu pārslas 6g
9) milti 360 g (300 g uzreiz + 60 g pievieno pakāpeniski pēc vajadzības)

Programma Nr. 1 Klasiska maize, svars 1000g, vidēja garoza
Ļoti garšīga maize, it īpaši manam dēlam patika.

Katjonka
Ahtuba, Paldies! Noteikti mēģināšu
Ahtuba
Katjonka, tad uzraksti, kā tas notika, būtu jauki ar fotogrāfiju)))
Irina Gromova
Franču maize ar iesalu (recepšu grāmatā 57. l.). Receptē ir daudz ūdens! Vai arī es pārpratu. Droši vien tikai 390 ml. ņemot vērā 80 ml. iesala atšķaidīšanai. Un iesalu atšķaidīju 80 ml. un 390 ml. izlija ūdens. Sākotnēji vienreizējais nedarbojās. Mīkla iznāca caur spaini un pat izlejās un sadega. Un tāpēc sanāca ļoti garšīgi. Nākamreiz es pievienošu vairāk miltu vai samazināšu ūdeni.


Pievienots pirmdien, 2016. gada 21. martā plkst. 21.49

Laba maize ar jogurtu (46. lpp.) Un franču valoda ar ķiplokiem (54. lpp.).
Administrators

Neatkarīgi no tā, kā recepte tika uzrakstīta, kā tā tika sadalīta daļās, vienmēr jāpārbauda kopējais šķidruma daudzums un jāsalīdzina dati ar tabulu. Miltu un citu sastāvdaļu daudzums dažādu izmēru maizes pagatavošanai

Mīcot, noteikti jāuzrauga miltu un šķidruma līdzsvars.

Palīdzības sadaļa NODAĻAS "MĪŠANAS UN CEPŠANAS PAMATI" SATURS
Irina Gromova
Liels paldies! Lieliska informācija!


Pievienots pirmdien, 2016. gada 21. martā 22:03


Gavēņa kuličs maizes gatavotājā. Ļoti gaisīgs un garšīgs!
Ūdens 300 ml, 3 ēdamkarotes rast. eļļa,), 0,5 tējk. sāls, 6 ēdamkarotes. ēdamkarotes cukura, 500 gr. milti, vanilīns 1 tējkarote, 2 tējk sausais raugs. Sukādes un rozīnes pēc garšas. Cepšanas programma. 1 kg.

Maizes automāts Redmond RBM-M1909
Ahtuba
Cik garš! Super! Es domāju, ka garšīgi.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība