Tvaicēta siera kūka (multivarkas katls Steba DD2)

Tvaicēta siera kūka (multivarkas katls Steba DD2)

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi

Sastāvdaļas
rikotas siers	400-450g
cukurs	3/4 mstk
skābs krējums 20%	100g
olas	3 gab
ciete	1 ēd.k. l.
vanilīns	1 paciņa
augļu sīrups (pēc izvēles)	2 ēd.k. l.
cepumi (piemēram, jubileja)	200g
sviests	100g
ievārījums vai ievārījums

Gatavošanas metode

• Viegls un ļoti garšīgs smalks deserts. Lai nokļūtu traukā, jāizvēlas augsts piemērota diametra trauks (silikons, plastmasa, keramika, metāls). Filmu ievieto traukā, kas nav silikons. Man ir mikroviļņu trauks:
• 
• Blenderī sasmalcina cepumus līdz drupačām, pievieno sviestu, samaisa.
• 
• Ielieciet sasmalcinātus cepumus veidnē un ievelciet gar dibenu. Ielieciet ledusskapī.
• 
• Saku sieru ar cukuru, skābo krējumu, vaniļu, cieti un sīrupu ar maisītāju ar mazu ātrumu. Man ir savs rikotas siers, kas izgatavots no siera ražošanas sūkalām:
• 
• Es paņēmu sīrupu no ostā ceptas plūmes un to izmantoja gatavās siera kūkas rotāšanai. Beigās pievienojiet olas pa vienai, katru reizi sakaujot, līdz olas ir pilnībā mīcītas, bet ne uz ilgu laiku. Gatavo krējumu ielej veidnē uz sīkdatņu pamata:
• 
• Shteba bļodā ielejiet ūdeni apmēram 2-3 cm, ielieciet veidni ūdenī un uz vienu stundu iestatiet "Simmering +" 110 * С. Mēs aizveram vāku, vārsts ir atvērts.
• 
• Pēc programmas beigām atstājiet to 20-30 minūtes, neatverot vāku.
• 
• Mēs izņemam veidlapu, pārklāj to ar plēvi vai vāku un ievieto to atdzist, pārvieto to uz ledusskapi 4-6 stundas. Siera kūku mēs viegli noņemam no formas aiz filmas malām:
• 
• Ielieciet ievārījumu, ievārījumu vai augļus sīrupā uz augšu un izbaudiet vissmalkāko sufli:
• 

Līdzīgas receptes

Siera kūka multivarkā Philips HD 3077 (exiga)

Ostekake (norvēģu siera kūka) (mur_myau)

Siera kūka "Trīs sieri" (meistarklase) (celfh)

kāda interesanta recepte) paldies, noteikti pamēģināšu!

Sasodīti, atkal priekšā saldajam! Lina, es esmu tūlīt, ielieciet tējkannu, citādi viņi to apēdīs!
: cray: nu, tā kā dzīvot? Ostā nav ne galvas, ne rikotas, ne plūmju ... kriuuuu

Skaisti, un!

[elena kadiewa]

elena kadiewa, Len, neraudi, es tevi barošu un dzeršu lapenē.

Skaists

Jā, un tas garšo labi!

Un kurš solīja mani ārstēt ar rikotu
Tagad esmu bez siera
Labi, vismaz man izdevās novilkt gabaliņu tējas pagatavošanai.

Atkal! Nu, kāda lapene, ja nu vienīgi ... ēst! Bet, lai to izdarītu paši ...

Tagad esmu bez siera

Un es aicināju jūs steigties! Un visi velk, labi, es un ..... Palīdziet sev šādā formā!

Man nav ko bāzt bļodā, tikai forma ir silikona, bet tā nav augsta ... Un viesi ir uz deguna, un es nolēmu viņiem pagatavot siera kūku, šeit, kā vienmēr, laikā Lina. .. Nu, labi, es tos padarīšu par parastu Ņujorku (jā, un viņiem ar to nepietiek, es baidos, ka tā būs, viņiem vajag 28 cm diametru ... un lielu augstumu), un tad es pats ēdīšu tavējo. Tikai man izmērs!

Lenusik, tas nemaz nav biedējoši - pagatavot siera kūku! Pamēģini! Ļoti garšīgs!

Un kur viņi izdala rikotu, ja visbriesmīgākā nevēlēšanās to darīt?
Un tad man vienkārši viss niez, tāpēc es vēlos atkārtot recepti.
Linus, labi, tas ir lieliski skaisti!

[Elena Tima]

Elena TimaLenok, parasti jūs varat nopirkt vai paņemt smalku biezpienu caurulēs un nedaudz nosvērt. Bet man to ir vieglāk izdarīt, tur nav nekā sarežģīta. Atkal viss ir Štebočkā.

Labi, nosver, tāpēc nosver. Es vienkārši nevēlos to darīt pats.

nosver, tāpēc nosver

Un jūs varat arī paņemt parasto biezpienu, izberzēt to caur sietu un pievienot nevis 100, bet 200 vai 300 g krējuma.

Nu, jā, vai Almette krēmveida, arī ir labi. Vai arī nopērciet rikotu veikalā, tas ar to izrādās mīkstāks.Es arī pērku, bet man vajadzētu sākt ražot pats ...

Un jūs varat arī paņemt parasto biezpienu, izberzēt to caur sietu un pievienot nevis 100, bet 200 vai 300 g krējuma.

Bet man tas patīk vēl vairāk!

Vai nopirkt rikotu veikalā

Un arī tas!

Meitenes, paldies!

[Linadoc]

Linadoc, vai vanilīna paciņa ir vaniļas cukurs vai vanilīns? Ja jūs ņemat parasto biezpienu un pievienojat skābo krējumu, tad kopējam svaram jābūt 500 gramiem?
Nu, tas ir ļoti skaisti, es devos meklēt formastērpu, lai varētu sabāzt

[Sveta]

Sveta, vanilīna maisiņš vai pāris tējkarotes vaniļas cukura.

Ja jūs ņemat parasto biezpienu un pievienojat skābo krējumu, tad kopējam svaram jābūt 500 gramiem?

Tieši tā! Piemēram, 300 g biezpiena un 200 krējuma, bet labāk uz pusēm.

Šodien forumā mums ir siera kūku diena !!

Izskatās ļoti garšīgi

Un jūs varat arī paņemt parasto biezpienu, izberzēt to caur sietu un pievienot nevis 100, bet 200 vai 300 g krējuma.

bet es esmu biezpiena pretinieks siera kūkā, es to tiešām tur jūtu un no siera kūkas līdz biezpienam man nesaku, ka tas nav garšīgs, bet ne siera kūka un viss

[Masinens]

Masinens, Maša, iespējams, organismos kaut kā pietrūkst

[Svetlana]

bet es esmu biezpiena pretinieks siera kūkā

Svetlana, šeit esmu arī es, tāpēc receptē ir tikai rikota. Bet ir cilvēki, kuriem ir vienalga, viņiem ir komentāri zem receptes.

tas tā, es esmu aizvainots .... Nada brīdina, ka šodien pērciet cepumus, piemēram, Jubileju .. un viss ir tur, bet šī siera kūka nebūs

[Gaļina Iv.]

Gaļina Iv., Gal, un es vakar uzrakstīju, ka uztaisīju siera kūku, bet neviens nejautāja. Pretējā gadījumā es būtu brīdinājis, ka man jāpērk! Labi, paņem no manis gabalu! Vkuuuuuusno! Gaisīgs! Maigi!

Gleznas !!!!

[Natālija]

Natālija, un tas ir arī vienkārši, ātri un garšīgi!

Ehtyzh cik tas ir skaisti! Un plūme ir plūme! Es krītu izsalkušā ģībonī!
Ricotta nē, un vēl vairāk plūmju! Tāpēc sēdiet un laiziet lūpas!

[Marija]

Ricotta nē, un vēl vairāk plūmju!

Marija, Es pati gatavoju rikotu, un plūmes var aizstāt ar citām ogām un augļiem! Tātad jūs varat darīt un ēst, nevis laizīt lūpas! Uz priekšu, Manya!

Līna! Kāds ir gatavās siera kūkas augstums? Es meklēju šo veidlapu. Jūs neatbildēsiet līdz vakaram - es skaļi raudāšu un aizmigšu bēdās, bez kūkas ...

[Veronika]

Veronika, Man ir veidne 8 cm augsta, bet pati siera kūka ir pacēlusies par 6 cm.

Tu esi mana saule, paldies! Tad man ir tāda forma! 7 cm augsts, silikons. Es nopirku rikotas vieglu, puskilogramu, es to izdarīšu vakarā, līdz rītdienai, cilvēku nebūs, mēs paši ēdīsim.

[Linadoc]

Linadoc, Linočka! Es pateicos jums!

Foto nav AH!
Es arī tagad esmu Oh! Šteblenaja! un tikai tagad es sapratu, cik daudz man vēl jāpērk Stebun. Šodien es neesmu atradis normālu jūsu siera kūkas formu, tāpēc tas izrādījās garš un acīmredzami sašaurināts!
BET garšīgi!

[Elena]

Elena, Kitija, bet nekā! Neskatoties uz nebūt ne mazsvarīgo formu! Labu apetīti!

bet neko! Neskatoties uz nebūt ne mazsvarīgo formu

Nekas nav nepareizs vārds! Taisns "ēdamais katls"!

Vienkārši es biju nepacietīga ... nu, vismaz nomirsti!

Starp citu, es gatavoju no biezpiena "no saldēta kefīra" 50/50 ar skābu krējumu.

[Linadoc]

Linadoc, Linočka, lūdzu, pasakiet man, kāds ir jūsu siera kūkai paredzētā trauka diametrs, pretējā gadījumā es šodien apietu virkni veikalu un neko neatradu.

[Veļa]

kāds ir trauka diametrs

Veļa, skrēja izmērīts - 18cm. Šis ir mans mikrokastrolis kausa formā, tā rokturis ir noņemams.

[Linočka]

Štabu nav, bet viss pārējais ir noliktavā !!!

Linočka, ko jūs domājat, krāsnī, arī ar tvaiku, dabiski, vai būs nepareizs mētelis?

Vai arī ir vērts mēģināt?

krāsns, arī ar tvaiku dabiski

Cepeškrāsnī jūs varat ievietot dziļā cepešpannā ar verdošu ūdeni un cept T = 170 * C 1 stundu, atstāt to vēl 30 minūtes atdzist. Izrādās, es šādā veidā cepu pie dachas.

[Linočka]

Siera kūka byyyyt !!!

Linočka, liels paldies !!!

[Linadoc]

Linadoc, Lina, man ir 2 jautājumi. Vai jūs gatavosiet siera kūku pirmajā Stebe? Man ir DD1 / B 2nd, vai Shtebe ir saite uz rikotu? Ostā ir plūme. Paldies jau iepriekš.

[Irina]

Irina, izrādās, dariet 0,3 uz "putras", vienkārši ielejiet verdošu ūdeni. Pēc laika jūs varat iemest 15 minūtes.

Līna, paldies. Un es atradu rikotas recepti ar citu multfilmu, iespējams, to pašu uz Shteba.

iespējams, arī uz Štebas

Jā, jebkurā karikatūrā viss ir vienkārši, galvenais ir princips.

Cepts.Es neesmu īpaši draugs ar konditorejas izstrādājumiem Štebā, es vienkārši daudz no tā tur nedarīju. Pārsteidzoši, ka viss vienkārši izdevās. Man ir pirmā Šteba. Es cepu uz putras 03 1 stundu 30 minūtes un neatvēros 30 minūtes. Dekorēts ar neko, garšīgs. Izrādījās rožaini. Mans kaķis arī apstiprināja, lūdza gabalu.

[Irina]

Irina, un es saku, ka tas ir vienkārši un garšīgi! Gatavojiet veselībai!

[Linadoc]

Linadoc, Es skatos uz šo sieru un ļoti gribu, bet ..... Vai tas ir tefal kastrolis? Vai es varu tvaicēt metāla kastrolī? Vai nē? krāsnī nedarbojās.

Protams, es to darīju metālā, iekšā ievietoju plastmasu mikroviļņu krāsnij.

Atnesiet savu sieru! Iznāca ļoti garšīgi! viss pēc receptes! Un arī cepumi! Es to darīju arī metāla kastrolī, silikona veidnē. Šeit ir foto: Meita teica: īsta taisna. Es noteikti neesmu gardēdis, sīkdatnes šķita mazliet smagas smalkam suflē, varbūt jums jābūt maigākam par cepumiem? Šis ir pirmais parastais siers, priecājos!

[Oksana]

Oksana, labi izdarīts, sanāca lieliski! Principā cepumi ir vajadzīgi "biskvīti", tie ir maigi, bet dārgi, tāpēc es paņēmu "Yubileinoe".

[Linadoc]

Linadoc, tie bija kraukšķīgi, es tos ēdu, bet, ja tie bija nedaudz "mitri", noteikti. Sīkdatnes, sīkdatnes - saite, vissvarīgākais ir tas, ka tas izdevās. Mums jau ir jāpērk šis tefal pot. Un tad jūs varat pagriezties ar konditorejas izstrādājumiem.