Liesie kāposti (starobelsky variants)

Kategorija: Pirmā maltīte
Virtuve: ukraiņu
Liesie kāposti (starobelsky variants)

Sastāvdaļas

Cepšana
rāceņu sīpols 1 gabals
burkāns 1 gabals
dārzeņu eļļa 130-150 grami
tomātu sula 300 grami
tomātu pastas 1 ēd.k. karoti
cukurs 1 ēd.k. karoti
Pamatu
svaigi kāposti (skābēti kāposti) neto svars 450 grami
kartupeļi 350 grami
prosa 70 grami
ūdens vai dārzeņu buljons apmēram 1,7 litri
sāls garša
Lauru lapa 1-2 gabali
zaļumi opcija
aprēķins katliņam ar 3 litriem

Gatavošanas metode

  • Nomizojiet visus dārzeņus.
  • Noskalojiet prosu vairākos ūdeņos.
  • Sīpolu sagriež kubiņos, burkānus - strēmelēs vai sarīvē, kartupeļus sagriež uz pusēm vai ceturtdaļām.
  • Pagatavojiet kartupeļus līdz mīkstumam. Šajā laikā mēs gatavojam cepšanu.
  • Cepiet sīpolus eļļā, pievienojiet burkānus un apcepiet līdz jums patīkamai krāsai.
  • Trīs kāposti uz rīves, un, ja skābēti kāposti, tad noskalojiet un smalki sagrieziet ar nazi.
  • Man ir svaigi kāposti, un tas izskatās šādi
  • Liesie kāposti (starobelsky variants)
  • Pievieno tomātu, tomātu pastu un cukuru. Ļaujiet tai vārīties un apcepiet. Izslēgt.
  • Mēs izņemam kartupeļus un ievietojam pannā cepšanai. Mēs to sasmalcina ar dakšiņu vai sasmalcina tā, lai nebūtu lielu gabalu.
  • Katlā, kur vārīti kartupeļi, ielādējiet kāpostus un prosu, sāli pēc garšas. Vāra, līdz prosa ir gatava.
  • Mēs ieliekam cepšanu ar sasmalcinātiem kartupeļiem. Ļaujiet tai vārīties.
  • Pievieno lauru lapas un zaļumus.
  • Mēs to izslēdzam, apsedzam, ļaujam nostāvēties 30 minūtes un .... lidojam.
  • Liesie kāposti (starobelsky variants)
  • Liesie kāposti (starobelsky variants)
  • Gavēšana garšīga un pareiza!
  • Un nosaukums "Starobelsk variant", jo es dzīvoju Starobelsk pilsētā, nelielā reģionālā centrā.

Trauks ir paredzēts

ģimene vai uzņēmums

Laiks sagatavošanai:

50-60 minūtes

Gatavošanas programma:

plāksne

Piezīme

Es negribēju parādīt recepti, jo vietnē ir vairākas šī ēdiena variācijas. Starp manējiem un esošajiem ir atšķirības. Turklāt viņš ir liess. Tāpēc es izstādu. Ja administrācija to uzskata par nevajadzīgu, lūdzu, izdzēsiet to. Šis ir pirmais biezais kurss. Gatavojot, bieži maisa, jo tas var sadedzināt.
Šos kāpostus vienmēr gatavoja mana vecmāmiņa. Viņa arī to pasniedza, šķīvim virsū uzlejot kādu smaržīgu saulespuķu eļļu. Tas ir garšīgi. Ieteikt.
Mūsu kāposti tiek pagatavoti gan ar skābētiem kāpostiem, gan ar svaigiem kāpostiem. Ja jūs izmantojat kāpostus, tad jāsamazina tomātu daudzums.
To ļoti bieži izmanto kā pirmo piemiņas kursu.

īriss
Oho! Kapustņaks. Un, ja prosa tiek aizstāta ar kaut ko citu, varbūt ar pērļu miežiem? Ko tu domā?
ang-kay
Irina, priekš kam? Tā viņi šeit gatavo. Neviens neaizstāj. Bet droši vien var pamēģināt.
Jutans
Paldies! Un lēnā plīts, iespējams, arī to var izdarīt?
ang-kay
Tatjana, var. Tikai otrādi ir kartupeļus noņemt un sasmalcināt. Bet prosa uzreiz netiek izmesta. Tas izšķīst ļoti ātri.
gala10
Andžela, paldies par recepti un par interesantāko ekskursiju pa savu pilsētu!
ang-kay
Atzīme, Tavai veselībai! Ceru, ka jūs gatavojat kādu laiku.
Rada-dms
Angela! Paldies par recepti un par tik brīnišķīgu ekskursiju pa savu pilsētu! Es gribēju apmeklēt, atpūtināt dvēseli un sirdi no mūsu nogurdinošās metropoles!
ang-kay
Olenka, jūs vienmēr esat laipni gaidīti! Paldies, ka apstājāties. Un mūsu pilsēta ir maza, bet mājīga.
Gala
Andžela, garšīgs kapusņaks pie tevis, man tas patīk!
ninza
Angela, bravo! Un jūsu pilsētā it kā es apēdu kāpostus, skatoties fotogrāfiju. Paldies, garšīgi ...
Tanyulya
Andžela, paldies.
Noteikti mēģināšu. Ziema man ir zupu laiks.
Es nevēlos svaigus kāpostus, es gribu skābētus kāpostus ar skābiem.
celfh
Andžela, pasts ir brīnišķīgs! Ļoti dvēselisks, ar labu garastāvokli. Paldies!
Īpašs paldies par videoklipu, es to pārskatīju divas reizes))
Innuška
Angela, paldies par zupu un par jauko pilsētu)
Vera-Nica
garšīga kāpostu zupa, mana vecmāmiņa arī gatavoja šo zupu tā, un tagad es gatavoju arī šādā veidā, lai gan bērniem es to dažreiz gatavoju vistas buljonā, lai tas būtu apmierinošāks. Recepte ir īpaši ieteicama tiem, kas to nav izmēģinājuši.
Scops pūce
Andžela, Paldies par ekskursiju. Man patika pilsēta, tā bija skaista. Ir ļoti patīkami ienirt tās atmosfērā, it kā vasara būtu atgriezusies. Un kāposti ir garšīgi
ang-kay
Meitenes, Paldies visiem par uzmanību receptei un manai pilsētai. Pavārs veselībai. Garšīgi gan ar svaigiem, gan ar skābētiem kāpostiem. Ja jūs gatavojat ar skābētiem kāpostiem, tad jāsamazina tomātu daudzums.
Tilts
Andžela, paldies par recepti. Mans kaimiņš vārīja kāpostus un cienāja mūs. Vienmēr liesa, jo badošanās laikā es vienmēr gatavoju. Bet viņa to izdarīja bez kartupeļiem. Man īpaši patika skābēti kāposti, skābi, gaiši.
Ar interesi noskatījos video par jūsu pilsētu. Uzreiz redzams, ka iedzīvotāji viņu ļoti mīl. Tik daudz skulptūru! Ezītis miglā patiešām aizkustināja ...
Tava pilsēta man uzreiz atgādināja visas mazās Krievijas pilsētas, kurās esmu bijis.
Matrona
Paldies par recepti, es visu laiku domāju, ko gatavot liesu, un tagad man gāja ļoti labi, es vienkārši dievinu kāpostus jebkurā formā, es ņemu tavu recepti. un cik labs kolēģis jūs esat ar videoklipu par pilsētu.
Tumanchik
Andžela, paldies !!!! Man patīk šī zupa. Es to pagatavoju uz krūtīm, paldies par lieso versiju. Esmu pārliecināts, ka visiem jūsu recepte būs noderīga. Paldies dārgais, ka dalījāties ar šādu skaistumu.
ang-kay
Nataša, Matrona, Tumanchik, paldies, mani dārgie, par jūsu interesi par recepti un manu pilsētu.
Citāts: Tilts
Bet viņa to izdarīja bez kartupeļiem
Nataša, ar kartupeļiem ir daudz labāk.
Tumanchik
Andžela, un es atceros vēl vienu jūsu pilsētai veltītu recepti. Es domāju, ka mums tas ir jāpaaugstina. Tava attieksme pret dzimto pilsētu liek cienīt


Maize "Starobelsky" (veltīta dzimtajai pilsētai) (ang-kay)

Liesie kāposti (starobelsky variants)
ang-kay
Ira, Paldies. Šeit es jau esmu izstādījis šo video. Droši vien aizmirsts. Un es sacerēju maizi konkursam. Iznāca ļoti garšīgi.
Slavons
Man ir dzīvesbiedrs no Ukrainas. Kad es to izmēģināju pirmo reizi, tagad es vienkārši neēdu kāpostu zupu kā iepriekš. Mēs vienkārši nemīcām kartupeļus, nākamreiz jāmēģina. Nu, protams, mēs gatavojam super melno ar gaļu !!!
ang-kay
Slavons, iekšā, kā izplatījās Ukrainas kāposti!
Elenočka Nikolajevna
ang-kay, Garšīga kubāņu zupa. Paldies par atgādinājumu par lieso variantu.
ang-kay
Elena, nepavisam. Tavai veselībai!
Elena_Kamch
Angela, es steidzos ar ziņojumu! Ļoti, ļoti garšīga zupa! Interesanta kombinācija, nekad tā nav pagatavota.
Es nevarēju pretoties papildinājumam. Es pievienoju vēl puskaroti adžikas, tas izrādījās ar tik patīkamu garšvielu!
Paldies par recepti!

Liesie kāposti (starobelsky variants)
ang-kay
Elenacik skaista iznāca! Apetīti! Es arī nekad neapstājos pie vienas porcijas! Es ceru, ka jūs to gatavojat vairāk nekā vienu reizi
Elena_Kamch
Andžela, mēs mīlam šo zupu! Es gatavoju diezgan bieži, esmu ļoti garšīgs
Paldies, ka dalījāties ar savām lieliskajām receptēm! Un mēs tos izmantojam un priecājamies
tana33
mmmm, cik garšīgi))) Gatavošu arī šodien))))
Elena_Kamch
tana33, Tatjanajā, yummy! Un prosa šajā tēmā ir ļoti daudz!
MariV
Ak, un garšīgi kāposti! Vakar Kijevā mana māsa to izbaudīja.
ang-kay
Citāts: Elena_Kamch
Mums patika šī zupa!
Elena, Es esmu ļoti apmierināts. Lai jums visiem būtu garšīgi
Citāts: tana33
Es arī šodien gatavošu)
Tatjana, Gaidīšu seansus))
Citāts: MariV
Vakar Kijevā mana māsa to izbaudīja
Olga, pasaki man labas ziņas?
MariV
Andžela, cik garšīgi!
Julana
Super, sanāca ļoti garšīgi, man patīk biezeni zupas. Cepšanai ar sīpoliem pievienoju sēnes.
ang-kay
Jūlija, tas ir lieliski! Paldies par jūsu atsauksmi.
tana33
Es pagatavoju kartupeļus, ievietoju tos cepšanā
iemeta kāpostus ar prosu gatavot
Es mīcīju kartupeļus ar dakšiņu, ļaujiet man padomāt, es vismaz mēģināšu ...
Es to gandrīz apēdu, atvainojos, es gandrīz apēdu pusi ... Es piebraucu pie klēpjdatora, es novēršu uzmanību no pannas ...
gaida ...
tana33
gatavs !!!!!!!!!!!!!
Tas ir garšīgi !!!!

Es to nedošu savam vīram! Bo viņš sarāvās, kad es viņam teicu nopirkt prosu, viņš ir zvejnieks, un prosa viņam ir zivju barība
ang-kay
Tatjana, lieliski! Es priecājos, ka man patika zupa! Ēdiet savai veselībai! Un atlaidiet vīru un laiziet viņa lūpas.

Es nezināju, ko cilvēki noķer uz prosa? Vai tāpat kā top dressing?

tana33
Andžela, bieza putra tiek pagatavota no prosa, tā tiek barota
zivis nāk, ēd un atstāj nafiku, kāpēc viņai tur tā darīt? barots jau ...
un zvejnieki sēž ar gudru izskatu un makšķerēm ... kaut ko gaida ...
ang-kay
Mūs baro ar miežiem. Cik es zinu, dažas dienas pirms makšķerēšanas jāveic papildu ēdieni, lai zivis pierastu pie tā, ka tur ir barība, un dodas uz turieni. Bet tad ej un ķer. Un viss vienā dienā tas noteikti nedarbosies. Un pats process zvejniekiem ir svarīgs. Tāpēc viņi sēž un kļūst gudri
tana33
Andžela,
Birjuša
Es arī šodien vārīju šos kāpostus. Prieks!
Es to gatavoju gatavot veselas trīs dienas, bet kāposti bija apkaunojoši, otro vajag sarīvēt (es domāju, ka tas bija grūti, bet izrādījās ne grūtāk nekā burkāni)
Paldies par recepti, Angela!
ang-kay
Birjuša, Olga, cik laimīga es esmu, ka tu esi laimīga. Es arī ļoti mīlu kāpostus. To ir daudz veidu. Bet mēs gatavojam tieši tāpat.
Rīvēti kāposti ir viegli. Pat ja kāposti ir biezi un rupji.
Gatavojiet veselībai!
Seberija
Šodien pagatavoju šo brīnišķīgo zupu.
Tiesa, es sajaucu gatavošanas tehnoloģiju un sautēju kāpostus kopā ar sīpoliem un burkāniem, un man nebija tomātu pastas, es iztiku bez tās. Un ķiploki, kas pievienoti pēc izslēgšanas.Pretējā gadījumā viss notiek pēc receptes.
Iznāca ļoti, ļoti garšīgi!
Liels paldies, ang-kay
ang-kay
Elena, Tavai veselībai! Es priecājos, ka zupa man patīk. Es arī viņu ļoti mīlu.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība