Pilnu graudu tortiljas bez dillēm

Pilnu graudu tortiljas bez dillēm

Kategorija: Īpaša maize

Sastāvdaļas
Pilngraudu kviešu milti	300 g
Kartupeļi (neto svars)	200 g
Dilles zaļumi	50 g
Svaigs ingvers (neto svars)	10 g
Dārzeņu eļļa	50 g
Ūdens	100 g
Sāls	1 tējk

Gatavošanas metode

• Vāra kartupeļus viņu formas tērpos, nekavējoties nolaidiet tos zem auksta ūdens, nosusiniet, nomizojiet, sasmalciniet ar dakšiņu, atdzesējiet.
• Sasmalciniet dilles smalcinātājā.
• Notīriet un smalki sarīvējiet ingveru.
• Mīciet mīklu, sajaucot visas sastāvdaļas.
• Mīklu savāc bumbā, ievieto traukā, pārklāj un atstāj uz 30 minūtēm. Pēc mērcēšanas mīkla kļūs mīkstāka un nedaudz lipīga. Tā kā man chapatnitsa izlīdzināja mīklu, es formēšanai neizmantoju papildu miltus. Ja jūs to izrullējat ar rullīti, tad galds joprojām būs jākaisa ar miltiem.
• Tad saspiediet nelielu mīklas gabalu. sarullē kūkā un apcep sausā pannā no abām pusēm līdz maigumam.
• 
• Vai gadās, ka noderīgais ir arī garšīgs? Dažreiz jā. Šīs kūkas ir tikai no šīs sērijas. Viņi ir tik pašpietiekami, ka jūs varat ēst tos bez nekā, tāpat kā to. Es cepu chapatnitsa (kā chapatis tie nepūšas). Jūs varat cept parastajā pannā. Kraukšķīgums ir atkarīgs no ruļļa biezuma un gatavošanas laika. Cepu līdz kraukšķīgai.

Ak, cik garšīgi)) Es noteikti izmēģināšu

Āmele, jūsu recepte ir ļoti aktuāla. Liesa, bet tajā pašā laikā neparasta. Es gribu mēģināt to izdarīt.

[ksyha076]

ksyha076, Marina_K, Paldies! Izmēģiniet, tas ir garšīgi. Es noteikti atkārtošu.

[Omela]

Omela, brīnišķīgas tortiljas! Vienkārši jauki!
Mums tie noteikti ir jāsagatavo rīt.
Un kartupeļus tur aukstā ūdenī, līdz tie atdziest?

Ksyukhin, paldies !!! ES to izdarīšu.

[Irina F]

Irina F, Tanyulya, Paldies!

Un kartupeļus tur aukstā ūdenī, līdz tie atdziest?

Kartupeļus biezeni sakarsē un tur, līdz tie atdziest.

[Oksan]

Oksan, cik jaukas ir jūsu kūkas!

Otro fotogrāfiju es neredzu

Ksyusha, paldies par precizējumu

[Omela]

Omela, lūdzu, pasakiet man, ja jūs izvēlaties opciju bez drupināšanas, tad varat tos iesaiņot, piemēram, kotletē ar sīpoliem un salātiem, vai tie nesalūzīs? Un es domāju, ka pēc cepšanas būs nepieciešams ieeļļot ar ghee vai sviestu?

Oooh ... mikroshēmas ... man tas patīk, pievienoju grāmatzīmēm. Es to drīz izdarīšu
Paldies par tik nepieciešamajām receptēm.

[Sveta]

Otro fotogrāfiju es neredzu

Galja, tas ir dīvaini, es visu redzu. Paldies!

ja jūs izvēlaties opciju bez drupināšanas, tad varat tos iesaiņot, piemēram, kotletē ar sīpoliem un salātiem, vai tie nesalūzīs?

Sveta, jūs varat to pievilkt, it īpaši, ja jūs to arī ieeļļojat ar eļļu.

Oooh ... čipsi ...

Natālija, jūs varētu tā teikt, ja labi apcepat.

mmmmmmm, brīnišķīgi veselīgas kūkas, Omelochka!

Esmu pateicīga par tik aktuālu recepti! Cik tas ir garšīgs un veselīgs! Brīnišķīgas kraukšķīgas tortiljas! Es to izdarīju brokastīs, ātri apēdu, viņiem tas joprojām ir jāizgatavo. Izskatās, ka ir pienācis laiks domāt par chapatnitsa iegādi. Liels paldies, Omela!

[Omela]

Omela, un fotogrāfija ir tik skaista! Drooling taisni un no monitora smarža lidoja

[lu_estrada]

lu_estrada, Ljudočka. Paldies!

Labticība, Elena, es esmu ļoti priecīga. kas tev patika !!! Un chapatnitsa jā. parocīga lieta. Šobrīd viņi pēkšņi ēda bez maizes, tāpēc 30 minūtēs es pagatavoju chapatok.

Elena_Kamch, Elena. Paldies! Es esmu ļoti apmierināts. ka fotogrāfijas bija patīkamas !!

Omela, es noskatījos videoklipu vietnē YouTube - tikai brīnumlīdzeklis! Tikai skaļi, vai ne? Žēl, ka mums nav chapatnits pārdošanā.
Ar mani uz jums

Tikai skaļi, vai ne?

Skaļš??? Ka viņa (chapatnitsa) parasti klusē. Par ko tur buzz? Tā ir tikai divpusēja panna.

Tāpēc es filmēju videoklipu, tikai bērns ķiķina ārpus ekrāna.

Tos pārdod tikai Indijā, jā ..

Ar mani uz jums

līdzīgi!

Omela, paldies par video! Man tas ļoti patīk - kāds skaistums izrādās! Tātad šādi rīkojieties pareizi Lieliska instrukcija iesācējiem, piemēram, man. Tātad, pirms tam es redzēju kaut kādu nepareizu procesu - tur mīklu daudzas reizes piespieda ar vāku, un skaņa bija trokšņaina ... bet tas jau nav svarīgi. Tagad es saprotu atšķirību. Meklēšu iespējas un, agri vai vēlu, bet noteikti to saņemšu
Un "skaņu celiņš" - tik salds garastāvoklis uzreiz uzlabojas

[Elena]

Elena, Tik labi piepūsts no miltiem / s.

tur mīklu vairākas reizes piespieda ar vāku,

Jāspiež maksimums 2 reizes, citādi mīkla tiek cepta un nepūst, labi, tā var saplīst.

Omela, paldies, tagad es zināšu. Iespējams, tajā var pagatavot arī pitu ... Nepieciešamā lieta noteikti ir

Mūsu ģimenē rauga ceptas preces netiek ēst, tāpēc tas ir svarīgi
Neņēma vērā miltus

Iespējams, arī tajā var pagatavot pitu ...

Man jau jautāja par pitu. Man šķiet, ka pitai tas izrādās nedaudz plāns. Ir arī tā puse, kas ir piepūsta. tas izrādās gandrīz caurspīdīgs. Visērtākais veids ir ruļļi ar pildījumu, piemēram,


Čapati ar zaļu mērci (Omela)



Un jums nav starpnieku vietņu pirkšanai ārzemēs, ja jums nav iespēju iegādāties sev.

Jā, droši vien ir ... Es vēl neesmu sīki izpētījis, vienkārši piezvanīju pa veikaliem un apskatījos vairākos tiešsaistes veikalos. ES būšu
Mani interesē recepte, apskatīšu un varbūt mēģināšu izmēģināt

[Elena]

Elena, veiksmi!

Es aizmirsu pilnīgi - mums ir studenti no Indijas - arī variants
Paldies Omelai

mums ir studenti no Indijas

Lielisks variants! Vienkārši izvēlieties vismaz 900 W jaudai, pretējā gadījumā krāsns būs lēna un skumja. Mums ir atsevišķa tēma .. arī jūs to varat izlasīt.

Tortilla Maker vai tortilla maker. Chapatit vai plātsmaizes veidotājs

Lieliski! Paldies par jūsu palīdzību !!! Es izpētīšu tēmu tieši no rīta un sākšu
Un mēs esam uz "jūs"
Veiksmi

Sjun, zini, es jau esmu izmēģinājis divus chapatnits, tortilla veidotājus, tie nedarbojas kā tavs sīkums, klase!
Kāpēc meklēt citu, labi, tik grūti mīklu izrullēt, oooh!
Un cik forši ārpus ekrāna ķiķināt, tik patīkami dzirdēt, mmm!

Luda, labi, es pat nezinu, kāpēc tas tā izdevās, vai drīzāk tas neizdevās ar chapatnitsa. Jūs parasti esat varonis. Es nekad neritinātu rullīti!

Es esmu tieši tāds pats kā mani chapatnits nekad nav tikušies pārdošanā. Un manam pārdevējam noliktavā jau ir citi. Lai gan man ir aizdomas, ka tie visi ir izgatavoti vienā un tajā pašā rūpnīcā, un pēc tam tiek veidotas tikai dažādas etiķetes.

Lai arī esmu bez chapatnitsa, bet interesanti, noteikti pamēģināšu, paldies par recepti
Ko jūs domājat, ja mīklu izrullējat ar mīklas pārklājumu .. kādu biezumu izvēlēties?

[Katerina]

Katerina, tas ir iespējams un uz mīklas ruļļa. ES domāju. No kopējās mīklas saplēsiet gabalu. Būtu jāeksperimentē ar biezumu. Ja jūs vēlaties gurkstēt, tad jums ir nepieciešams plānāks. ES domāju. nepieciešamība pēc vidēja biezuma.