ābolu pīrāgs

ābolu pīrāgs

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Milti	3 glāzes
dzeltenumi	4 lietas
sviests / margarīns	200g
Skābais krējums	2 ēd.k. karotes
Majonēze	2 ēd.k. karotes
Cukurs	4 ēd.k. karotes
Cepamais pulveris	1 tējk
Pildījums:
Āboli	1 kg
Cukurs	1-2 ēd.k. karotes
Kanēlis	neobligāti
4 olbaltumvielu bezē -0,5-0,7 kaudze. Sahāra

Gatavošanas metode

• Izmantojiet slīpētu stiklu
• Nomizojiet ābolus, sagrieziet 2-3 cm gabaliņos, ielieciet pannā, pievienojiet cukuru un vāriet līdz lēnām. Kamēr āboli sautējas, sagatavo mīklu.
• Sasmalciniet sviestu ar cukuru, pievienojiet 4 dzeltenumus pa vienam, 3 tases miltu ar cepamo pulveri, samaisiet
• Divas ēd.k. ēdamkarotes majonēzes sajauc ar divām ēdamkarotēm. karotes krējuma. Pievienojiet mīklai, mīciet mīklu, bez fanātisma.
• Cepamtrauku, kura izmērs ir 26-28cm, izklāj ar cepampapīru, ietauko ar augu eļļu, pārkaisa ar miltiem.
• Mīklu izrullē un ieliec grozā tā, lai sāni būtu 4-5 cm. Liek cepeškrāsnī, kas sakarsēta līdz 180 grādiem. Cepiet līdz mīkstumam 20-25 minūtes.
• Sakauj bezē.
• Ielieciet ābolus gatavajā formā, uzlieciet bezē uz augšu un ievietojiet kūku 10-15 minūtes krāsnī, temperatūru var palielināt, lai bezē apbrūninātu.
• Atdzesējiet kūku.
• Labi kopā ar tēju, pienu))

Jauki! 🔗

[Tatjana]

Tatjana, Es mīlu tavus pīrāgus. Cik daudzi tos jau ir izcepuši pēc jūsu receptēm, un vienmēr ir veiksmīgi. Un es noteikti izmēģināšu šo. Paldies!

[Taņa,]

Taņa, skaists pīrāgs, un es nešaubos, ka tas ir garšīgs!

[Tatjana]

Tatjana, Es mīlu tavus pīrāgus. Cik daudzi tos jau ir izcepuši pēc jūsu receptēm, un vienmēr ir veiksmīgi. Un es noteikti izmēģināšu šo. Paldies!

Pievienojos! Vēl viens ābolu pīrāgs! Bums darīt!

garšīgi)) pievienojiet šai kūkai grāmatzīmi)

[Irina]

Irina, Gaļina, Andžela, Lilija, Innuška, Paldies meitenes)))

[celfh]

celfh, Tanechka, ļoti ēstgribu saturošs pīrāgs! Paldies!

[Tatjana]

Tatjana, Ņammīgs!
Jums ir tik daudz gardumu receptes, jūs nevarat gatavot!

[Marina]

Marina, Paldies!!

[celfh]

celfh, Tatjana, ak, cik foršs ābolu pīrāgs, ņem vērā, paldies !!