Veģetārā bezē

[Gnu guns]

Gnu guns, Gaisma, nekas, tagad mēs nelienam ārā. Mēs savāksim un iesaldēsim. ja kaut kas!

Jūs domājat popkornu ?? Arī rindā!

Sibarītā to sauc par kraukšķiem. Popkorns faktiski ir kukurūza. Bet bērnam šāds vārds brauks.

Es darīšu ... kad varēšu atrast laiku visam ..

[Maz]

Maztu šodien deg

Āmuļi, es vienkārši
Kāda recepte! Noteikti mēģināšu, ļoti interesanti !!!
Paldies!

Omela, paldies par interesanto recepti! Ir vilinoši bieži gatavot aunazirņus, buljons dažreiz iet zupā, bet biežāk es to vienkārši izleju. Man pat prātā nenāca, ka to var izmantot tik brīnišķīgi.Es gatavošu jaunā veidā! un stingri pēc receptes (es apsolu gatavošanas laikā izslēgt "viedo")

[Omela]

Omela, starp citu, es gribēju precizēt, vai jūs izmantosiet vienkāršu elektrisko maisītāju, lai pārspētu?

[Gala]

Gala, Elena_Kamch, Labticība, Paldies!

vienkāršs elektriskais mikseris ies pārspēt?

Elena, Es pātagu nekustīgi (Ankarsrum), bet es domāju. ka to var izdarīt manuāli, tas prasīs tikai ilgāku laiku.

Nu, tikai pirms pāris dienām es uzdūros šai receptei bez glutēna tirānā. Viņš mani tiešām saķēra, bet šaubas grauza. Aunazirņi joprojām nav lētākais produkts, pat Auchan, pat pēc svara ... Nu, tagad jūs varat izmēģināt ar tīru sirdsapziņu - ja tas neizdosies, tad jums būs jāpārmet tikai sevi. Paldies par burvju pendeli

[An4utka]

Paldies par burvju pendeli

An4utka, no tā mēs vienmēr esam laimīgi! Veiksmi!

Starp citu, receptē, kuru es redzēju, vārītos aunazirņus ar šķidrumu ieteicams atstāt uz nakti ledusskapī, lai palielinātu buljona blīvumu.

[An4utka]

An4utka, Es stāvēju abas reizes istabas temperatūrā.

tur bija tikai Mistral, tas ir dārgāks nekā Agro-Alliance.

Marina, es tevi pievīlu ar Mistral ... Es pērku citu ražotāju - Gadatirgu, bet arī ne lētu.

Un mēs Narodnojē svērāmies vēl nesen - 40 un 60 rubļi / kg, tagad tas ir kļuvis nedaudz dārgāks. Manuprāt, ļoti pieņemama cena. Es vienmēr nopirku dārgākus, 60

Es nekad to neesmu redzējis pārdošanā.

Es nekad to neesmu redzējis pārdošanā.

Biedri no dienvidu valstīm pārdod mūsu tirgos. Tajā pašā vietā kā žāvēti augļi.

Auchanā uz Ostashkovskoe šosejas šodien es nopirku svērtos aunazirņus ar 113 rubļiem uz kg. Bet mazs. Starp citu, kad es tirgū nopērku aunazirņus no tadžikiem, viņi man iesaka ņemt mazus, viņi saka, ka tas garšo labāk.

Es nekad to neesmu redzējis pārdošanā.

Aiziet !!!

Aunazirņi vienmēr ir noliktavā pie žāvētu augļu tirgotājiem !!!

Nesen interneta veikalā pasūtīju aunazirņus "Zdorveda" ar piekabi, cenu uz krājuma, patiešām) ļoti humāni ...

Vakar atradu Jarmarkas aunazirņu paciņu, un viņam, sunim, ir beidzies derīguma termiņš ... uzreiz izmetiet?

[Inna]

Inna, kāpēc to uzreiz izmest? Pirmkārt, jūs varat to sasildīt, ja tur neviens nedzīvo, varat gatavot un ēst.

[Loksa]

Meitenes, paldies! Es pat nenācu pie tirgotājiem tirgū, viņiem viss ir dārgs .. bet es nepievērsu uzmanību Auchan, tagad es paskatīšos.

Loksa, Oksana, nu, sho tur ?? ES uztraucos.

un viņš, suns, ir nokavēts

Ja vizuāli normāli, tad izmantojiet.

Mana munga reiz sapelēja tieši iepakojumā. tagad man bail to nopirkt.

[Omela]

Omela, un temperatūra ir tieši 190C? Par daudz bezē ...

[An4utka]

An4utka, jā, arī mani pārsteidza šāda temperatūra .. bet es to izdarīju tā, kā bija rakstīts .. Vienīgais, es nemērīju reālo temperatūru, es vienkārši ievietoju to svarā, bet mana mini-krāsns to nedara īsti necep. Ja jums ir aktīva krāsns, tad samaziniet to līdz 160C.

[Omela]

Omela, paldies, ņemšu vērā.

[Ksju,]

Ksju, pārcēla procesu uz šodienu, pretējā gadījumā viņi nokļūst zem kājām.

[Oksan]

ja tur neviens nedzīvo

Nē, nevienu mājas , Es viņiem pieklauvēju ...

Oksan, vai jūs domājat, ka varat gatavot?

Derīguma termiņš beidzās martā ...

Ja vizuāli normāli, tad izmantojiet.

Ar šo pasūtījumu ...

Es nevaru saindēt savu pašreizējo ...

Un tad viņi tiks apvainoti ...

Man vienalga, es to neēdu ...

Nu, ja neviens neatvēra durvis, un jūs redzētu termiņu, tad ... es to būtu iesildījis krāsnī un sozhSkushalaby. Ja nav novecojušas, appelējušas smakas, un kas ar to var beigties. Es neredzu katastrofu. uzkarsē un pagatavo, ja vēlāk nepatīk, dod pīlēm!

Urā, vakar es nopirku 450g aunazirņus Auchan no Agro-Alliance par 60 rubļiem.

Tie ir mani bezeshki:
Un tas notika krāsnī, viņi izkusa:
Žēl, ka nekas nenotika. Āmuļa, kāpēc tu domā? Es visu izdarīju pēc receptes

[Deva]

Deva, Loksa, Elena, Oksana, meitenes. Atvainojiet, godīgi ... es neko nedomāju ... es darīju tieši tā, kā aprakstīju.

Elena, un kāda veida krāsns jums ir? Kādā temperatūrā tas cepās? Cik ilgi sita un kā?

Es tikai domāju, varbūt mums nav bagātīga buljona? Vai es to mērcēju bez soda?

Tāpēc esmu bez soda. Tātad viņš toreiz nebūtu pūkojies, ja nebūtu bagāts ... Jūs sakāt, ka aunazirņi ir izvārījušies miskastē. Cik jūs saņēmāt Navara?

Es izlēju visu, kā nākas, un man bija 260 grami NUTA, (ne tur, ne šeit šie 60 grami), iemetu visus aunazirņus, pievienoju nedaudz ūdens, pat mazāk, nekā vajadzīgs procentos. Varbūt jums vajag vairāk cukura? Manējie ir tukši iekšā. nu, vai mana gāzes krāsns cep slikti maigu bezē.
Aunazirņi nav pilnībā miskastē, bet zirņi pārsprāga, un sāka nedaudz vārīties. Ēd zirņus, tad es varu izmantot citu iespēju.

Nu, ne pilnīgi tukšs, bet porains, es teiktu, tas ir, ir tukšumi, ir starpsienas ... Un cik daudz cukura jūs ievietojāt?

vai mana gāzes krāsns cep slikti maigu bezē.

Nu, tas ir tikai tas, ko es varu pieņemt.

Fuuuuh, es to atradu. Es biju pārsteigts par recepti uzreiz, bet es to nepievienoju grāmatzīmei ... tu esi dumjš. Pārmeklēts. Turklāt es nevarēju iekļūt HP
Es nopirku aunazirni nākamajā dienā, vakar to izmērcēju, un šobrīd es to gatavoju.
Izrādās, ka jāgaida, līdz buljons atdziest. Eh, vēl gaidi rīt

Un es redzēju tēmu, kurā viņi savāca receptes no NUT, es nevaru atrast kādu

[Sima]

Sima, https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=437609.0

Recepšu cukurs, un nedaudz vairāk, un nedaudz vairāk pulvera = 150 gr. Varbūt ir jēga mest citronskābi pāris kristālus?

[Elena]

Elena, un kāda jums ir krāsns? Kādā temperatūrā tas cepās? Cik ilgi sita un kā?

Krāsns ir laba, Electrolux, viss izcepas perfekti. Cepts 150 ° C temperatūrā konvekcijas režīmā. Man ir MUM 84 Bosch kombains, saputoju to ar speciālu putotāju, apmēram 12 minūtes.Viss tika saputots, pievienoja 100 gramus cukura uz 250ml. buljons. Arī viss bija kārtībā, saputots līdz virsotnēm. Es to ievietoju cepeškrāsnī, un tūlīt bezeškā sāka plīst burbuļi, un viss izklājās. Tas notiek pēc 1 minūtes uzturēšanās krāsnī. Buljons arī bija biezs. Man vēl ir palicis 250 ml buljona, bet es nevēlos darīt kaut ko vairāk. Kas varētu būt nepareizi?

[Loksa]

Loksa , Oksana, es kaut ko nesapratu. Vai tev arī neizdevās?

Varbūt ir jēga mest citronskābi pāris kristālus?

Es neliku skābi ...

Cepts 150 ° C temperatūrā konvekcijas režīmā.

Man tas neizskatījās ... Elle pie 190C.

Es iešu iemērcēt aunazirņus .. Es to darīšu vēlreiz un fotografēšu vairāk.

Es vairs negribu kaut ko darīt.

Protams, nevajag, kāpēc gan satraukties.

Man veicās mazliet labāk nekā tev. Es pamanīju, ka, ja viņi pieskaras viens otram, viņi sāk peldēt, bet mēs ēdām visu, kas neizdega. Man jāmēģina ar citronskābi, vai jums nav skābes? Nu tad tikai klauvēšanas ātrums.
Ko nozīmē to nedarīt, mums ir jāuzvar. Es mēģināšu vēlreiz.
Es paskatījos uz savām bildēm, joprojām krāsns un temperatūras režīms.

Kā nedusmoties? Es gribēju dabūt normālu bezeshki bez olām. Un kā tas jums izskatījās? Un par temperatūru jūs rakstījāt, lai apskatītu savu krāsni. Es parasti cepu 130-140 grādos. Varbūt cukura bija maz, bet ar 100 gramiem tas bija ļoti salds. Kopumā es sapņoju izmantot stevia ...
Īsāk sakot, es gaidīšu jaunas fotogrāfijas.

Loksa, Oksan, bez skābes. Maksimālais sitiena ātrums. Man viss tika saputots, bet tas peldēja. Varbūt nedaudz cukura ir palicis ...

[Deva]

Deva, Es pie mums sapratu: lol: aunazirnis, nevis aunazirnis,: traks: mazs olbaltumvielu saturs!

Devooooohchki, mans ūdens ir izvārījies! Atkal ielej, cik tagad gatavot, vai ne? Es gatavoju katliņā ar biezu dibenu

[Sima]

Sima, tagad FSE par kaprīzi! Bija nepieciešams pārklāt ar vāku. Es gatavoju Štebā.

[Sima]

Sima, un jūs gatavojāt bez vāka? Bija nepieciešams izveidot mazāku uguni.

Meitenes, es varu tikai nojaust, kāpēc jums nepaveicās ... Es jums lūgšu pagaidām izdzēst recepti, lai nevienu neapbēdinātu un nemaldinātu.

Nekavējoties noņemiet čeviju. Pamēģināsim vēlreiz. Āmuļi, cik daudz cukura tu pats ieliki? Jūs saprotat, mēs cenšamies likt mazāk vai varbūt mums vajag vairāk ...

Lena, ļaujiet viņam kādu laiku aiziet ... Es vēlreiz visu pārbaudīšu un tad uzrakstīšu.

Es domāju, ka problēma bija temperatūrā ... proporcijas atstāja tos pašus 250 g buljona + 150 g cukura, temperatūra 160C ar konvekciju. Tad es atradu termometru, ievietoju to cepeškrāsnī, un tas parāda 120C ... Tas ir, mana krāsns nepārprotami nepieņem temperatūru salīdzinājumā ar skalu. Labāk to izklāj mazās kaudzītēs, tie labāk saglabā formu nekā lielie "crap". Cepšanas laikā neatveriet cepeškrāsni. Vēl viena nianse - it kā sakuļot, cukurs pilnībā izšķīst masā (jums tas jāgaršo, lai nebūtu graudu).

Tagad esmu piegādājis otro partiju, es cepu faktiskajā 105C. Vakarā ievietošu bildes.