Mīļākais biskvīts no Princeses

Mīļākais biskvīts no Princeses

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
olas ir lielas	3 gab
cukurs	6 tabula. l.
milti 1 vai h / c	6 tabula. l.
smaržīgs ābols, stingrs	2 gab
banāni	2 gab
mizoti valrieksti	pusi glāzes
sauss ingvera-kanēļa maisījums	ēdamkarote
sviests	eļļošanai
sāls	šķipsnu

Gatavošanas metode

• Silikona veidni picai ietauko ar sviestu. Es sagriezu ābolus šķēlēs un uzlieku formas apakšā pa apli, attālums starp šķēlītēm ir 1-1,5 cm. Izrādās viena rinda pa apli gar formas malām un 3-4 šķēles vidus ar ziedu. Riekstus sasmalcinu ne visai mazās drupās. Starp ābolu šķēlītēm apkaisa ar riekstu skaidiņām. Pašas šķēles pārkaisa ar ingvera-kanēļa maisījumu. Sakuliet olas ar sāls šķipsnu, līdz tās ir sabiezējušas un dzidrinātas, pievienojiet cukuru, sakuliet, līdz tas ir labi sabiezināts, gandrīz kā krēms, jums ir jāapstājas šeit laicīgi, saputotais maisījums kļūst tik skaists un tik vienmērīgi un biezi izlej zem putotāja patīkami skatīties. Pievienoju miltus un ar nelielu ātrumu iemaisu olu-cukura maisījumā. Ar silikona karoti es izkaisīju mīklu uz āboliem, izlīdzinu. Es sagriezu banānus 1-1,5 cm biezās šķēlēs un uzlieku virsū mīklai, nenogremdējot, tad viņi paši nedaudz nokritīs. Es ieslēdzu princesi uz 15 minūtēm, izslēdzu, ļauju tai vēl 10 minūtes nostāvēties. Es to atveru, izņemu veidlapu. Tas atdzisīs, sagriezīs šķēlēs. Es neko virsū nesmērēju, man pietiek ar ābolu un banānu, riekstu un ingvera garšu ar kanēli. Pats biskvīts ir vissmalkākais, ja vēlaties, lai biskvīts būtu blīvāks, varat likt 8. miltu galdu. karotes. Biskvīta augstums ir vismaz 2,5 cm.Kā kaut kā es virsū kaisīju riekstus, velti, tie dega. Apakšā cepts labi, garšīga riekstu garoziņa, cepumi un aromātiski āboli. Banāni veido krāterus, to garša ir labi jūtama. Labu apetīti! Man dežurē biskvīts. Tas tiek darīts vienam-diviem-trim.

Trauks ir paredzēts

kūka ar diametru 31 cm, augstums 2-2,5 cm

Laiks sagatavošanai:

min 40 visam

Gatavošanas programma:

picu gatavotājs

Piezīme

Tricia fotogrāfijas

Un kur ir fotogrāfija? Parādi man šo biskvītu !!!

nav fotogrāfiju, cep un redz

Nu, tas ir diezgan lieta sev! Biskvīts bija izcepts, uzdrīkstēšanās brīdī bija ūsas, un fotoattēlā nebija palikušas pat drupatas.
Tas ir slimīgi apkaunojums, un es nebaidos no šī vārda valuntarizm.
Un apraksts ir nedaudz trāpīgs.

Svaigu žāvētu plūmju pusītes, jo grūtāk, jo labāk, es tās uzliku uz mugurām, tad visa sula paliks biskvītā un nebūs līdz galam izcepta, vīnogām virsū uzkaisu arī savu iecienīto sauso kanēļa + ingvera maisījumu. . Svaiga banāna vietā - saraustīts, kas cepot karamelizējas, iegūst šādus košļājamos banānus, tie mazāk iegrimst mīklā, jo ir gaiši. Biskvīts ir vienkāršākais, viena piezīme - augļu apakšējais slānis ir jūtams labi, arī augšējais, un biskvīta cepšanas skaistums nav slēpts.

Biskvīts tika cepts

PAR! Esmu ļoti priecīga, ka Pekita turpināja to baudīt vienkārši un garšīgi.

[Irina]

Irina, ļoti garšīgi uzrakstīts, es gribēju uzcept vienu lietu, bet es nevaru iedomāties, kā no princeses izvilkt biskvītu?

Cepu silikona veidnē, tāpēc nav problēmu, arī veidnē sagriezu atdzesēto biskvītu, un atdzesēto biskvītu no formas var nokratīt uz trauka vai paplātes - es nedaudz salieku silikona malu un pīrāgs slīd nost pelējums. Es to sagriezu vai nu ar silikona nazi, vai ar Teskom plastmasas masas nazi.

[Ludmila Tortyzhke]

Nesen mēs ar draugu pārrunājām vienkārša cepuma cepšanas veidu, es viņai teicu, ka zinu, ko pats esmu uzzinājis forumā. Viņa cepa biskvītu, tas izdevās, viņai patika.

Tāpēc es vēlos pateikt lielu paldies Ludmila Tortyzhke, tas ir ar viņu padoms CUKURS NAV BIKSTINĀTĀJS, BET LOCKER mani laimīgie cepumi sākās. Un vērtīgs un efektīvs padoms ir arī formas pagriešana pirms cepšanas, lai neveidotos kupols. Un arī liels paldies
Ludmila Huske par rūpīgu biskvīta recepšu pasūtīšanu.

Ja olas, sitot, nedeva blīvu recekli, tad es cepšu cepumu citreiz, šoreiz jūs varat sajaukt kaut ko citu, vismaz * zebru *, vismaz omletu
Pirms princese lēnā plīts cepa biskvītu. Tieši tāpēc sākotnēji tika iegādāts vissarežģītākais 5 litru multivarks no LEBEN Galamartā (brīnišķīga karikatūra, turklāt lēta un uzticama, lai ceptu 900 W), četru olu biskvīts vienmēr izrādās pūkains , gaišs, vismaz 5 cm.

Šodien izcepu vēl vienu rīta biskvītu ar šokolādēm.
Saldumi * Babaevskie *, ļoti šokolādes, nedaudz saldi pat man - nav saldu saldumu cienītājs.
Konfektes es sagriezu 3 daļās, uzliku virsū mīklai, kas ielej silikonā ar spirāli. Tas prasīja 10 gabalus.
Cepšana kā parasti = 15 uz + 15 izslēgta
Šokolādes smarža cepšanas laikā ir bieza.
Saldumi neizplatījās, tie nedaudz zaudēja formu, gandrīz noslīka mīklā. Lielisks smaržu sajaukums - biskvīts un tumšā šokolāde.
Ka kaut kā pīrāgs izskatījās pliks, es nolēmu to svaidīt, prātā ienāca jāņogu ievārījums.
Bet, apēdis pirmo gabalu, es sapratu, ka viņiem neviens nav vajadzīgs, viņi un abi ir labi - biskvīts un šokolāde.
Es nokasīju visu ievārījumu, nedaudz samērcēju virsū, diezgan.
Es domāju - šeit būs jēlas ogas * victoria *, mēģināšu citreiz. Vai ķiršu vai plūmju. Bet ne ar smērējumu, bet ar atsevišķām ogām virsū.
Jā, apaļš cepums ar šokolādes bedrītēm ir pietiekami labs.

ērta universāla forma, man tā ir paredzēta cepšanai-cepšanai picu gatavotājā Kopā
dibena diametrs 28 cm, sānu augstums 3 cm
30 cm apakšai - princesei vispār tas būtu ideāli, bet .. ar tādu sānu augstumu es vēl neesmu redzējis,

[Irša]

Irša, Irina, Es ziņoju! Liels paldies par recepti! Tik ātri, vienkārši un garšīgi !!!
Šarlotu es pirmo reizi mūžā uztaisīju Princeskā, un formas vēl nav, tāpēc uz teflona loksnes ir + cepamais papīrs.
Banāni un rieksti netika atrasti, tāpēc man nācās cept bez tiem.
Tas sanāca ļoti, ļoti garšīgs un ātri, vismaz nedaudz vairāk cepts augšējā tonī, nekā es gribētu. Seko man pašai. Kad es izvēlos citu režīmu: 8 minūtes no auksta stāvokļa un 8-10 minūtes izslēgts.
Kanēļa āboli uz cepamā papīra.

Ar mīklu.

Gatavs yummy. Tena rajonā tas kļuva nedaudz karsts, bet tas neietekmēja garšu.



Pat formas trūkums nav iemesls, lai paliktu bez gardas šarlotes!

Es eksperimentēšu ar cepšanas laiku un atnesīšu vēl dažas skaistas bildes.

[tvaiks]

Es ļoti priecājos, ka biskvītam patika torte no kategorijas - viesi ir sliekšņa priekšā

Eksperimentē ar cepšanas laikiem

cepšanas laiks ir atkarīgs no pildījuma
- sulīga pildījuma cepšana prasa nedaudz ilgāku laiku
- saldētas ogas (augļi) - atkal nedaudz ilgāk
- Es cepos iekšā silikons forma, kas slēpj drudzi

Es izslēdzu princesi, kad tā vardarbīgi apstājas *tvaikstas *, parasti tas ir 10-15 minūtes ieslēgts, 10-15 izslēgts

Pievienots otrdien, 2016. gada 12. jūlijā 18:46

Šokolādes biskvīts

milti + kakao pulveris 1: 1
tos samaisa labi iepriekš

cep ļoti ātri, 5 minūtes ieslēdzot \ 10 minūtes

Iekšā! Paldies par padomu par eksperimentēšanu.
Es joprojām esmu diezgan iesācējs picas krāsns lietotājs.
Un alumīnija, teflona veidnes arī slēpj siltumu, piemēram, silikonu? Vai vairāk / mazāk?

neizmantoja metāla formas princesei

teflona paklājs vai 2 paklāji - slēpt t

[Irša]

Irša, Irina, kā jūs jūtaties par to, ka viena no princeses tēmas meitenēm rakstīja, ka silikona formu nevar novietot tieši uz sildvirsmas, ka tā ir kaitīga! Un tad es nopirku veidlapu, bet es baidos to izmantot!

[Kādu temperatūru var izturēt silikona veidnes?]

silikona veidni nevar novietot tieši uz sildīšanas virsmas,

Es nezinu ... šķiet, ka tas nav gluži uz sildelementa, un sildīšanas laiks nav ilgs - maksimums ir 15 minūtes vienā reizē

Arī teflona paklāji, kā viņi raksta, nav pilnībā noderīgi
pašas apakšas un augšdaļas pārklājums ir nelipīgs

Es pusotru gadu lietoju trīs silikona veidnes - normāli gan ar tām, gan pie mums

Pievienots ceturtdien, 2016. gada 14. jūlijā, plkst. 18:54

Kādu temperatūru var izturēt silikona veidnes?

Silikona veidnes ir paredzētas gan augstai, gan zemai temperatūrai. Dažādu ražotāju silikona veidņu darba temperatūra ir atšķirīga. Visbiežāk maksimālā pieļaujamā temperatūra ir +260 grādi pēc Celsija. Protams, ir formas ar zemāku (+220) vai augstāku (+300) pieļaujamo temperatūru. Cienošs ražotājs norāda šo temperatūru uz jebkura silikona veidnes.

temperatūra silikona veidnēm
Silikons var izturēt arī stipru salu (-40 Celsija un zemāk). Tas nozīmē, ka silikona veidnēs varat pagatavot ne tikai karstos ēdienus, bet arī dažus saldējumus.

Nav svarīgi, vai veidnes ievietojat aukstā vai karstā krāsnī. Tāpat arī karstu veidni var ātri atdzesēt. Silikons nebaidās no straujām temperatūras izmaiņām. Jāievēro tikai atļautais temperatūras diapazons.

Iestatītās temperatūras pārsniegšana var viegli sabojāt formu. Tas var sadedzināt, kļūt melns un izkausēt. Tas savukārt sabojās ne tikai trauku un pašu formu, bet varbūt pat krāsni.

Ievērojot vienkāršus ekspluatācijas noteikumus, silikona trauki ir ļoti ērti, uzticami un izturīgi.

Pievienots ceturtdien, 2016. gada 14. jūlijā plkst. 19.04

kas man ir = teskoma un marmitons - blīvs, pa apkures elementiem nav aptumšots, nenosaukta galamarta forma - plānāki, mīkstāki, nedaudz aptumšoti apļi

[Silta sūkļa kūka ar banāniem un šokolādes krēmu uz 2 pakāpes miltiem.]

Silta sūkļa kūka ar banāniem un šokolādes krēmu uz 2 pakāpes miltiem.

kaut kā es nokļuvu 1. klases miltos, galvenajos miltos visam, un es sāku cepumu mīklu ar miltiem 2 šķirnes, man tas patika, biskvīta garša izrādījās maiga, gatavās kūkas krāsa ir nedaudz tumšāka, mīkla paceļas tāpat kā 1. un augstākajā pakāpē (ko es neesmu izmantojis vairākus gadus), tāpēc man ir 2 šķirņu milti ne tikai maizei un mētelei

Lūk, šodienas rīta biskvīts: silikona veidni ieeļļoju ar ghī, apslacīju ar valriekstiem, nesmalcināju, tikai sasmalcināju plaukstā, izliku mīklu, iesprūdu tajā banāna gabaliņus - ceturtdaļas: banāns pa pusēm gareniski un pa pusēm katrā malā, 4 banāni, iestrēguši malā, apkaisīti ar kanēļa + ingvera + kakao maisījumu pēc garšas

cepts kā parasti, 15 minūtes ieslēdzot \ 15 min

kad biskvīts ir gatavs, neizņemot to no formas, princesē viņa kūku svaidīja ar * krējumu * (iebiezinātais piens + kakao pulveris, nevis biezs maisījums), aizvēra princesi un turēja to vēl 10 minūtes, princese ilgu laiku ir silta

pēc tam sagrieziet kūku uz pusēm, ielieciet pusītes iekšā ar krējumu, sagrieziet gabaliņos, ielieciet uz šķīvja

un kaut kāds omulīgs gars nāca no silta cepuma, saberztiem banāniem, * šokolādes * iekšpusē, kas nespēja pretoties un apēda pāris gabaliņus siltu

tas ir ļoti garšīgs, manuprāt, tas ir garšīgs ar rupji sasmalcinātiem banāniem, to kūkā ir tik daudz, bet nav mitruma, ir tikai maigums, banāni nav pārgatavojušies

labu apetīti!

Arī uz šādiem miltiem viņa cepa maizi, pīrāgus un cepumus. Man ļoti patika. Nalo pirks šādus miltus .. sen neesmu tos nopircis ..

ak, es jau esmu nonācis līdz tam, ka dažreiz man ir vairāk 2 šķirņu miltu nekā balto miltu un rudzu - arī lyubimki, tikai es uz tā necepu biskvītu

ak, es jau esmu nonācis līdz tam, ka dažreiz man ir vairāk 2 šķirņu miltu nekā balto un rudzu - arī lyubimki, tikai es uz tā necepu biskvītu

Man patīk otrās šķiras milti. Mums tā īsti nav. Jāiet pie kaimiņiem, tur ir kaudzes ..
Tas ir vairāk aromātisks vai kaut kas .. vispār man patīk konditorejas izstrādājumi ..
Un ir cepta recepte no rudziem, jūs to nenožēlosiet.
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=456614.0

Un no rudziem ir cepšanas recepte

elle = jā

[Otrās pakāpes banānu biskvīta turpināšana]

Otrās pakāpes banānu biskvīta turpināšana

2.klases milti stingri iekļuva biskvītā

Es nedaudz apkaisu ar miltiem kakao + ingvera + kanēļa maisījumu, tējkaroti, garšu, smalku aromātu, skaistas krāsas cepumu, augstu garozu, porainu

Izkliedēju mīklu uz veidnes, nolīdzinu un noliku * ar ziedu * banāniem, tagad ieliku veselas pusītes, 8-9 gab. = 4-5 banāni, pa vidu var likt šokolādes konfektes, vai a svaiga plūme vai mazs ābols (bumbieris) - receptē Nataša-Čučelki Šarlotes vidū es redzēju bumbieri = skaista, patika un garšīga

15 minūtes ieskaitot, tad gatavo karsto kūku ietauko ar šokolādes krēmu, pārkaisa ar maltiem riekstiem un maksā vēl 15 minūtes izslēgts

krējums ar riekstiem ir arī nedaudz cepts

veseli banāni ir ļoti garšīgi biskvītā, pīrāgs ir ļoti sulīgs

saliekot kūku uz pusēm = diezgan augsts * kūka * pusmēness, paša cepumu kūka augstums ir 2 cm

[rudzu biskvīts]

rudzu biskvīts - mizoti rudzu milti

interesanta garša un krāsa, kas pirmo reizi cepta bez augļu un ogu piedevām, baidījās, ka olas neradīs rudzu miltus

princese paveica lielisku darbu, kūka ir sausa, gaiša, tumša, viņa nokavēja karsto kūku ar plūmju ievārījumu, pārgrieza to uz pusēm, kad tā atdzisa, un atkal salocīja to pusmēness laikā.

ļoti ērts locīšanas veids, izrādās briest

[Biskvīta kūka ar apelsīniem.]

Biskvīta kūka ar apelsīniem.

Milti - rudzi + 1 pakāpe uz pusēm
Cukurs - divas trešdaļas normas

apakšā - ar kausētu sviestu, pārkaisa ar sasmalcinātiem valriekstiem, izklāj mīklu un pa virsu izklāj apelsīnu šķēles

Marokas apelsīni, plāni, bez sēklām, saldi
tos nemizoju, sagriezu ceturtdaļās un katru ceturtdaļu pāri, divas oranžas šķēles rindas un pāris pa vidu

cepšanas smarža -

apelsīni tiek cepti brīnumam, un garoza ir mīksta

Man pietrūka karstās biskvīta ar savu * šokolādes * krēmu (iebiezinātais piens + kakao pulveris), es to negriezu - daudz apelsīnu, kūka puča laikā būtu sadalījusies

ļoti garšīgi, apelsīni - kā konfektes, cepti, bet briest

interesanta mīkla no 1. pakāpes miltiem - blīvāka, neizlej no trauka, izklāj ar karoti un nedaudz iesmērē, bet arī viegla, sausa

[Biskvīta kūka ar olbaltumvielām.]

Biskvīta kūka ar olbaltumvielām.
1 olas vietā es ņemu 2 vāveres
cukura 2-3 tabula. l. par 2 vāverēm
miltu 1 vai w / s 2 tabula. l par 2 vāverēm

Es saputoju baltumus labās blīvās putās, pamazām sāku pievienot cukuru, katru nākamo daļu pēc iepriekšējās izšķīdināšanas. Masa ir blīva, spīdīga. Izsijātus miltus ielej saputotajos olu baltumos un ar mazu miksera bistro ātrumu samīca biskvīta mīklu. Tas ir balts.
Es cepu - 10 minūtes ieslēdzot \ 10 min.

Cepts olbaltumvielu cepums ir vieglākais, smalki porains, balts, sauss. Labi piemērots sviesta krēmam.

Cepti un uz maisījuma, t.i., olas + olbaltumvielas.

[Biskvīta kūka uz citrona (apelsīna) šķēlītēm. Zem sīrupa. Vai medus konjaks.]

Biskvīta kūka uz citrona (apelsīna) šķēlītēm. Zem sīrupa. Vai medus konjaks.

Biskvīta torte uz 2 šķiras miltiem - 2. šķiras milti (un arī rudzi) ir smagi, olām dažreiz ir grūtāk to pacelt, tāpēc sāku pievienot 1 olu, tas ir, beigās, 4 olas, pārējās pēc receptes. Mīkla izskatās nedaudz plānāka. bet, no otras puses, cepot, tas labi paceļas un aizpilda visu formu līdz malām.
Tādu apjomu 🔗 veido 1,7 l, ne maz.

Silikona veidni ietauko ar sviestu, pārkaisa ar sasmalcinātiem valriekstiem, izklāj citrusaugļu šķēles vai Burkānu-citrusaugļu ievārījums. Bieza un stīga. vai no Liķiera citrona medus uz konjaka. Es izklāju mīklu. izlīdzināts.
15 minūtes ieskaitot- 10 minūtes izslēgts

Viņa atvēra princesi, ar dakšiņu sadursta biskvīta virsmu un no karotes izlēja 5-6 ēdamkarotes ievārījuma sīrupa, nedaudz iesmērējot to virs virsmas. Sīrups labi uzsūcas.
Vai arī viņa ielej citrona-medus konjaku. Arī karotes 5 ēdamkarotes.
Pēc atdzesēšanas sagrieziet cepumu ar silikona nazi, ielieciet to uz šķīvja.

Tas ir garšīgi. Citroni-apelsīni labi sader ar biskvītu. Ja ar slidu, tad mēle nedaudz kņudina - mmmm .... knābāt Krēmi šeit nav vajadzīgi. Biskvīts pēc garšas ir pašpietiekams.

Ņemot vērā visus elektrisko pannu modeļus - forumu pasaulē P1 man ir Princess 115000, sarkanās picas veidotājs



Es cepu biskvītu plikā pannā. arī labi cēlās, cepās, nedega. Bet cepšanas laiks ir ieslēgts ieskaitot 10 minūtes, ne vairāk un 10 minūtes izslēgts.

[Irša]

Irša, Īru, wow, cik daudz noderīgu recepšu esat mums savācis: piemēram, ligzdojošās lelles ~ viens vienā!)

Es ņemšu tos visus vairumā! Un es mēģināšu pēc kārtas!

Ak, pamēģini, nenožēlosi

ahhh, cik daudz cepumu ir! vajag visu izcept

[Irgata]

Irgata, Īru valoda, šajā pavedienā jums vienkārši ir DAUDZ ideju!
Par šiem darbiem jums jāpiešķir medaļa. Godīgi!

silikona veidni nevar novietot tieši uz sildīšanas virsmas

Es arī nederu, ne ...
Es nekad neizmantoju Princesi, kaut arī to iegādājos, neslēpšu, bet tagad tā atrodas manā pagrabā, šajā formā. Bet es ieliku metāla. Un es no karstuma dažreiz zem papīra ievietoju teflona sietu.
Tas ir viss, bet man tas ir ... un tur, pārliecinieties paši, meitenes.
Es sāku smaržot silikona veidni tieši no Princeses karstuma ...
Es nevarēju ... uzticēties šai metodei ...