Mannas pankūkas

Mannas pankūkas

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
manna	1/2 daļa
skābais krējums	1/4 daļa
olas	1/4 daļa
soda
sāls, cukurs pēc garšas
miltus līdz mīklas konsistencei

Gatavošanas metode

• 
• Mēs ņemam mannas putru.
• 
• Mēs dzēšam soda saldajā krējumā.
• 
• Sajauciet skābo krējumu ar mannu un pievienojiet olas. Šeit mans palīgs kala olas uz galda.
• 
• Visu kārtīgi samaisa, pievieno miltus, sāli, cukuru līdz biezas mīklas konsistencei. Puteklis man atkal tika atņemts.
• 
• Cep eļļā. Bieži vien es cepu pankūkas uz pankūkas, lai tās nebūtu tik treknas.
• Ar skābo krējumu, mmmm apetīti visiem.

Piezīme

Bērnībā es vienmēr mīlēju šīs pankūkas, bet nekad tās nesaistīju ar mannas rīta ēšanu. Kad mēs atbraucām pie manas vecmāmiņas, man bija kādi 7 gadi, Ukrainā, un es biju ļoti pārsteigta, kad vecmāmiņa tos pagatavoja, jo es domāju, ka tikai mana māte var pagatavot šādas pankūkas. Es pārsteigts jautāju: "Bab, kad tava māte paspēja tev iemācīt gatavot?" Visi smējās. Kā vēlāk izrādījās, manas vecmāmiņas ģimene bija maza, bet vecmāmiņa nekad nemācēja nedaudz gatavot ēdienu. Un ko darīt ar gardu mannas putru ar pienu un sviestu. Protams kulinārijā. Un mana māte vienmēr ir īpaši vārījusi putru nedaudz vairāk, nekā nepieciešams, un no tās pagatavojusi mīklu. Un man vienmēr ir dažādi veidi, dažreiz putra izkaisās, pat nedaudz izrādās, un, kad tā paliek, tad šīm pankūkām ir jāparādās uz galda.

Līdzīgas receptes

Aknu pankūkas (ShuMakher)

Fritters raugs pūkains (Tasha87)

Pankūkas (celfh)

[olgea]

olgea, Olenka!
Mannas putra ... tas ir daudz ... bet es nekad no tā neesmu ēdis pankūkas.
Tikai tagad es nesapratu ... par soda. Ja manna ir 200 g, tad skābs krējums un soda 100 g katra? un tomēr cik olu?

[Borisyonok]

Borisyonok, Es arī mīlu tādas pankūkas! Pašreizējā maleho recepte vēl nav pabeigta.

[Borisyonok]

Borisyonok, Es arī mīlu tādas pankūkas! Pašreizējā maleho recepte vēl nav pabeigta.

Kāpēc vēl nav pabeigts?

[Kapriss]

Kapriss, Irēna, Nav skaidrs, no kā - no tējkarotes.

soda 1/4 daļa

Tikai tagad es nesapratu ... par soda. Ja manna ir 200 g, tad skābs krējums un soda 100 g katra? un tomēr cik olu?

Elena, jā, es to ieskrūvēju. Sākumā es to uzrakstīju pareizi, un pēc tam nolēmu to labot pēc skaistuma, tāpēc es to izlaboju. Izrādās, krējuma ar olām jābūt tikpat daudz kā mannai.

Kāpēc vēl nav pabeigts?

Lūk, ar sodu es uzrakstīju nepareizi.

Es arī mīlu šādas pankūkas!

Viņi mums arī patīk, bet neviens nezina nobaudīt, ka ir manna.

olgea, Olenka!

Elena, paldies.

[olgea]

olgea, Olenka!
Mēs gaidām ... mēs gaidām ... mēs gaidām ... Es noteikti pagatavošu putru un izmēģināšu!