Apelsīnu cupcake

[Kāds Jaunais gads bez konditorejas izstrādājumiem ar apelsīnu garšu! Gaisīgs, tajā pašā laikā mitrs, ar karameļu garozu, aromātisks un mēreni salds - tā ir tā garša, kas, manuprāt, patiks jums un jūsu tuviniekiem!]

Apelsīnu cupcake

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi

Sastāvdaļas
Sviests (mīksts)	250 g
Vistas ola	4 lietas
Cukurs (+ 1 ēdamkarote sukādēm)	200 g
Apelsīni (vidēji)	2 gab
Milti	200 g
Kukurūzas ciete	50 g
Mandeļu milti	50 g
Pūdercukurs	150 g
Citronu sula	3 ēd.k. l.
Cepamais pulveris	2 tējk

Gatavošanas metode

• Kāds Jaunais gads bez konditorejas izstrādājumiem ar apelsīnu garšu! Gaisīgs, tajā pašā laikā mitrs, ar karameļu garozu, aromātisks un mēreni salds - tā ir tā garša, kas, manuprāt, patiks jums un jūsu tuviniekiem!
• Visiem cupcake produktiem jābūt istabas temperatūrā!
• Mīklā nonāk viena rīvēta apelsīna miza. No otrās kārtas mizas mēs izgatavojam sukādes. Izspiest sulu no pašiem apelsīniem.
• Sijāiet miltus, cieti un atbrīvojošo līdzekli kopā.
• Sakuļ sviestu ar cukuru un pa vienai pievieno olas. Pievienojiet sarīvētu miziņu un samaisiet ar lāpstiņu.
• 
• Divās kārtās pievienojiet apelsīnu sulu un miltu maisījumu, maisot ar lāpstiņu. Pievieno mandeļu miltus un atkal maisa.
• 
• Izrādās krēmīga mīkla.
• 
• Veidlapa (man var būt parasta ar pīpi) 22 cm diametrā, labi iesmērē ar eļļu un apkaisa ar miltiem. Ievietojiet tajā mīklu. Cep 40-50 minūtes cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 "C. Koncentrējieties uz savu krāsni!
• 
• Izšķīdiniet cukuru 1 ēd.k. l. 3. st. l. sulu uzvāra. Ievietojiet apelsīnu sloksnes sīrupā un vāriet uz lēnas uguns 5-7 minūtes.
• Glazūra:
• Pamazām ievada citrona sulu pūdercukurā un labi sasmalcina (ar karoti), lai pagatavotu glazūru.
• PS glazūrai jābūt diezgan biezai, ja nepieciešams, pievienojiet vairāk pulvera.
• 
• Cepiet iepriekš uzkarsētā līdz 180 "C krāsnī 40-50 minūtes. Koncentrējieties uz savu cepeškrāsni! Izņemiet kūku no krāsns un iemērciet to ar vārītu apelsīnu sīrupu, nenoņemot to no formas, ar plānu koka iesmu izdarot dziļas punkcijas.
• 
• Uz cupcake ielej glazūru (es to daru 2 reizes) un izrotājiet ar sukādētiem apelsīnu augļiem.
• 
• Palīdzi sev!
• 
• 
• 

Trauks ir paredzēts

10

Laiks sagatavošanai:

60

Gatavošanas programma:

krāsns

Līdzīgas receptes

Apelsīnu smalkmaizītes (Snusmumriks)

Apelsīnu smalkmaizīte, liesa (Maroška)

Citronu smalkmaizītes (lisa11441)

Šis esmu apelsīnu smalkmaizītes laikā! garšīgi un ļoti estētiski!
Paldies par recepti

svinīga un skaista prezentācija

[natapit]

Kooooo keeeks !!!!!!
natapit, Natašas un mandeļu miltus var aizstāt ar kaut ko, es nedomāju, ka mums ir šāda sastāvdaļa. ...
Paldies par recepti, visas jūsu receptes ir nevainojamas, īsta kvalitātes zīme!

un mandeļu miltus var aizstāt ar kaut ko, es nedomāju, ka mums ir šāda sastāvdaļa

Nu, jūs noteikti atradīsit mandeles) Sasmalciniet to maisītājā, šeit jums ir mandeļu milti

Un cupcake nav salīdzināms !!!! Garša, manuprāt, ir tāda pati

Ļoti skaisti un svinīgi! Nataša

[AlenKa]

AlenKa, Inna, Oļesja, Irina, Olga, meitenes, liels paldies! Cepiet uz savu veselību!

Mandeļu miltus var sasmalcināt blenderī vai aizstāt ar mizotiem valriekstu miltiem!

Skaisti kā, uzreiz smaržoja Jaunais gads, paldies par garšīgumu !!!

[natapit]

natapit, Natālija!
Brīnišķīga Jaungada cupcake! Es varu iedomāties, kāda smarža no tā!
Es to aiznesu līdz "miskastēm"!

[Natālija]

Natālija, kā 🔗
Pat ja jums nav mandeļu miltu, jūs varat to izdarīt bez tiem.

Ļoti skaisti, acīmredzami garšīgi, noteikti gatavošu to jaunajam gadam. Paldies.

Natālija, es vienkārši esmu iemīlējusies tavās receptēs! Un man svētkos ir gaļas terīne. Liels paldies par cupcake! Neparasti saulains!

Brīnišķīga cupcake - mēs ar prieku baudīsim garšu un aromātu, liels paldies !!!

[Ksyusha]

Ksyusha, Elena, Albīna, Irina, Rada-dms, meitenes, ar visu atnākšanu - veselību, labklājību un mieru !!!! Paldies par labajiem vārdiem un paldies!

[natapit]

natapit, Nataša, paldies par cupcake recepti!
Miltiem piemērotas Natašas rūgtenās mandeles?
Jautājums profesionāļiem: kad olas ievada, masa dažkārt sabrūk, vai tā ir ļoti kritiska? Un ko darīt ar to? Pēdējo reizi es sarecēju no cukura, citādi (temperatūra, ātrums - meh.). Eļļa kļuva pelēka un kapets .....: mail1: Vai tā var būt?

ievadot olas, masa dažreiz saritinās

Oksana, vai tu domā pārslas vai ko citu?

[Irina]

Irinavai to sauc par pārslām? Ja tas ir masas nosaukums, tas vairāk izskatās pēc bieza biezpiena. Nolādēts. Interesanti, ka, pievienojot miltus, mīkla atkal kļūst gluda. Varbūt tas ir labi

[Irina]

Irinavai to sauc par pārslām? Ja tas ir masas nosaukums, tas vairāk izskatās pēc bieza biezpiena. Nolādēts. Interesanti, ka, pievienojot miltus, mīkla atkal kļūst gluda. Varbūt tas ir labi

labi, es noteikti nevaru teikt, ka mēs runājam par vienu un to pašu. parasti šādi: sviestu normāli samaļ ar cukuru. gluda masa, kas iejaukta ar granulētu cukuru. bet, kad olas iet, tauki tajās neizšķīst. veidojas eļļas pārslas. masa jāputo ilgi. bet parasti slinks. pātagu laikā pārslas pamazām samazinās. tāpēc miltus ievada smalko pārslu stadijā. tad masa tiek salīdzināta - tā kļūst gluda. viss ir kārtībā.
labi, ja arī jūs par to runājat.

Man pēdējā pīrāgā ir tāda sviesta + cukura + olu masas fotogrāfija. receptes aprakstā. tuviniet un skatieties.

[Natālija]

Natālija, Es pareizi saprotu, ka viena no apelsīniem mizu iemīca mīklā, un no otrās mizas mēs gatavojam sukādes?
Atbalstīšu meitenes ar prieku: nesalīdzināma recepte un tās pasniegšana!

[natapit]

natapit, gribu-gribu-gribuuuuuuuuuuu !!! Infekciozs !!!!!!!!!! Prātam neaptverams !!!!

[Oksana]

Oksana, Tatjana, Liels paldies!

Meitenes. Es vienmēr rakstu, ka produktiem, kurus izmantojam cepšanai, jābūt istabas temperatūrā! Olu, pirms iebraukšanas vajag sist ar dakšiņu! veiksmi!

Es atceros temperatūru, bet es nezināju ar dakšiņu, es mēģināšu paldies.

Es pareizi saprotu, ka viena no apelsīniem miziņu iemīca mīklā, un no otrās mizas mēs gatavojam sukādes?

Viss ir pareizi!

[Mamma Taņa]

Mamma Taņa, tas nozīmē, ka jums steidzami jācep! Paldies!

Cik brīnišķīga recepte un kā laikā
Es tikai domāju, kur likt apelsīnu sīrupu pēc šokolādes pārklātajiem apelsīniem, šiem. https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=192889.0
Tagad es zinu.
Vai jūs varat pagatavot šādu cupcake porcijās?

Sveiki sveiki! Kā vienmēr, mani iepriecināja nesalīdzināmie konditorejas izstrādājumi! Es jums ļoti priecājos

[Elena]

Elena, , protams, varat, vienkārši saīsiniet cepšanas laiku.
Nata, Es ļoti, ļoti priecājos arī jums!

Paldies. Mans dārgais!

Uzreiz Jaungada elpa!
Mēs ar Natašu esam iemīlējušies jūsu receptēs!
Es gribētu nogaršot tādu kēksiņu!

[Natālija]

Natālija, pārsteidzoša cupcake! Svētki, skaisti, un es nešaubos, ka garšīgi! Paldies!!!

[Irina]

Irina, Gaļina, cupcake ir tik ļoti garšīga cepšana veselībai !!!

Nataša, kā vienmēr, ir nevainojama!

Citāts: Oka no vakardienas 20:25
Es pareizi saprotu, ka viena no apelsīniem mizu iemīca mīklā, un no otrās mizas mēs gatavojam sukādes?
Viss ir pareizi!

Man bija tāds pats jautājums. Lūdzu, pievienojiet recepti, lai mēs, gudrie, labāk to saprastu.

[Olga]

Olga, pievienoja visu! Paldies!

[Natālija]

Natālija, Es izcepu cupcake. Es to izmēģināšu rīt, tas izrādījās smaržīgs. Es gribu parādīt, kā es dabūju mīklu, nebija mandeļu miltu, es pievienoju parasto?! Vai nezini pareizi?

šādi tas izskatījās sviesta ar cukuru un olām stadijā. it kā saritinājies, vai tas ir normāli?
Un šī ir gatavā mīkla:

Kūka viens putns jau iemērc.

[natapit]

natapit, Nataša, vai kūka daudz pieaug?

Es piecēlos, tikai kupols un krāteris. Bet tie atdziestot izlīdzinājās.

[Loksa]

Loksa, Oksana, es gribu pagatavot porcijas, cik daudz mīklas ielej veidnē?

[Oksana]

Oksanakādi krāšņi putni! Atvainojiet. ka bez mandelēm - tas nes savu garšu!

Elena, veidnes piepildiet ar 3/4! veiksmi!

Nataša, paldies! Rīt cepšu

Natālija, es uztaisīju kūku.

brīnišķīga cupcake! Es tikai gribu nogriezt gabalu ..

[Nataša,]

Mēs izmēģinājām cupcake, ļoti garšīgu iekšpusē, ļoti maigu, un garoza, patiešām, karameļu garoza. Parastās mandeles bija beigusies, bet es baidījos no rūgtajām, es varēju nedaudz berzēt, bet nu labi. Putniņu pielīmēju ar glazūru, tas bija labi sašūts, kaut arī ar caurumu. Bet mēs nolēmām, ka mēs tos vairs nelīmēsim. Tas ir īpašs prieks, kad pirmo reizi sagriežat kūciņu, un divas pusītes ir divi prieki.
Nataša, paskaties uz manu mīklu zem spoler, vai tā tam vajadzētu būt? Paldies par cupcake!

[Oksana]

Oksana, to nozīmē skatīties naktī .... visticamāk sviests bija ūdeņains vai olas bija aukstas? lai gan gala rezultātā mīkla ir tāda, kādai tai vajadzētu būt .... es neko nesaprotu!

Elena, veiksmi!

Irina, tad vajag cepties!

[natapit]

natapit, Nataša, šodien es ar pateicību iziešu visas tavas receptes, pacenties

Kēksi tiek cepti un ... jau apēsti
Nu nebija iespējams pretoties šādam gardumam!



Starp citu, pirmajā posmā es arī izskatījos pēc sviesta ar cukuru un olām līdzīgi Oksana-Loksa... Es, tiešām. tas nemaz neuztraucās.Tā rezultātā mēs saņēmām vismaigākos smalkmaizītes ar kraukšķīgu garoziņu un maigu mīklu. Es tos cepu 30 minūtes krāsnī

[Elena]

Elena, Es esmu ļoti priecīgs par šo gājienu! paldies, ka uzticaties manām receptēm!

Natālija, liels paldies par nenormāli gardo kēksiņu.

Priecīgus Ziemassvētkus jums!
Vakar cepu apelsīnu kūku. Ļoti garšīgs!!! Visiem patika.
Paldies par recepti!