Šokolādes kūka "Ķirsis sniegā"

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Šokolādes mīklai:
Milti	200-220 grami.
Sviests / Margarīns (kausēts)	150 grami.
Kakao	3 ēd.k. l.
Olu	2 gab.
Cukurs	150 grami.
Cepamais pulveris	1 tējk
Baltai mīklai:
Skābais krējums	150 grami.
Olu	1 dators.
Sviests mīksts	4 ēd.k. l.
Milti	2 ēd.k. l.
Pūdercukurs	6 ēd.k. l.
Smidzināšana:
Šokolāde	80-100 grami.
Šokolādes pilieni (pēc izvēles)	neobligāti
Pildījums:
Ķirši (esmu sasaldējis)	kā nepieciešams.

Gatavošanas metode

Esmu gatavojis šo pīrāgu vairāk nekā vienu reizi, un man tas ļoti patīk izpildījuma vienkāršības un brīnišķīgās garšas dēļ !!!!
Es steidzos dalīties ar jums!
Tātad, viss ir vienkārši.
Šokolādes mīklas vārīšana.
Olas sakuļ ar cukuru. Pievieno sviestu / margarīnu un kārtīgi samaisa.
Maisojiet miltus ar cepamo pulveri un kakao. Pievieno olu-eļļas maisījumam. Mīciet mīklu.
Ielieciet mīklu sagatavotā (vēlams noņemamā) formā. Uz augšu ielieciet ķiršus, viegli iespiežot mīklā.
Sagatavojiet balto mīklu, sajaucot visas sastāvdaļas ar maisītāju. Lej virsū.
Šokolādi sasmalcina ar rīvi / blenderi un virsū pārkaisa kūku. Ja vēlaties, varat pievienot šokolādes pilienus.
Cepiet iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī T * 180-160, 25-35 minūtes, līdz tie kļūst zeltaini brūni.
Atdzesē pīrāgu un aicini visus uz tēju !!!!
Palīdziet sev veselībai !!!

Trauks ir paredzēts

noņemama forma 26-28 cm.

Laiks sagatavošanai:

Ātri

Gatavošanas programma:

Rokturi / krāsns.

Piezīme

Pīrāgs izrādījās garšīgs, gaisīgs ar nelielu ķiršu skābumu!

Un šokolādes smarža cepot bija brīnišķīga, mmmm!

Izmēģiniet šo viegli pagatavojamo pīrāgu, tas neatstās vienaldzīgu nevienu!

Šokolādes un ķiršu cienītājiem!

Pīrāga ideja ir ņemta no 7. teikuma.