Krāsns BBQ ribiņas

Krāsns BBQ ribiņas

Kategorija: Gaļas ēdieni

Virtuve: Amerikānis

Sastāvdaļas
Cūkas ribiņas	2-3 kg
Par berzi:
Saldā paprika	2 ēd.k. l
brūnais cukurs	2,5 ēd.k. l
Sauss sīpolu pulveris	2 tējk
Pulverveida sausie ķiploki	2 tējk
Sausais baziliks	1,5 tējk
Zemes koriandrs	1 tējk
Timiāns sauss	1 tējk
Pulverveida piparu maisījums	2 tējk
Zemes ķimenes (zira)	1 tējk
Sāls	1 tējk
Mērcei:
Jebkura BBQ mērce	1 ēd.k. l
apelsīnu sula	1 dators
Sinepes	1 tējk

Gatavošanas metode

• Labdien visiem!
• Es vēlos padalīties ar lielisku recepti bārbekjū mīļotājiem.
• Šis ēdiens ir lieliski piemērots gan svētku galdam, gan vienkāršām tikšanās reizēm ar draugiem pie vīna glāzes.
• Rezerves daļas ...
• Kad nav vēlēšanās un 8 stundas garlaicīgas gaidīšanas, pāris stundu laikā varat pagatavot brīnišķīgas Spareribs krāsnī ...
• Sajauc visas sausās sastāvdaļas.
• Noņemiet foliju no ribām, rūpīgi noberziet ar Rub, katru ribu iesaiņojiet folijā un atstājiet uz nakti ledusskapī.
• Nākošajā dienā:
• Cep ribiņas tieši folijā cepeškrāsnī 120'C temperatūrā 4 stundas.
• Sagatavojiet mērci:
• Sajauc visas sastāvdaļas. Pikantiem mīļotājiem saviem mīļajiem pievienojiet pikantu mērci.
• 30 minūtes pirms beigām izvelciet ribas. Katru atlociet un uzmanīgi notīriet vienā mērces pusē. Atkal aizzīmogo folijā un ļauj cepties vēl 30 minūtes!
• Labu apetīti!

Piezīme

Ribas pasniedz ar zaļajiem salātiem un ceptiem kartupeļiem.

Necelies, lai nokristu! Cik krāšņs ēdiens!

Un kur ir fotogrāfija ?? nevar redzēt....!

Irina, recepte ir pārsteidzoša! Es vēl neesmu izmēģinājis šādas ribas, es mēģināšu! Paldies! Droši vien pikanta un mīksta, bet ar garoziņu?! Stāsts!

Paldies! Ir garoza. Ja vēlaties vairāk, atveriet foliju zem pašas krāsns augšdaļas. Un tie ir patiešām mīksti, mīksti un pikanti.

Mēs tikko runājām ar meitu par daļu no šīm ribām. Dievišķais ēdiens, es uzdrīkstos jums ziņot! Šīs garšas labad ir vērts gaidīt marinēšanas dienu (man naktī nepaveicās, tā bija diena) un 4 stundas tantalējošas smakas no krāsns. Kaut kā es uzreiz sāku cienīt šo nezināmo "amerikāņu virtuves" zvēru (izņemot kobbu un ātrās uzkodas, es no tā neko nezinu).
Paldies par recepti!
Meita (ja vēl godīgi runā par pārtiku), šobrīd brauc uz tirgu. Ej, māte, viņa saka, un neatgriezies bez "avota"

Tavai veselībai! Es vispār neesmu amerikāņu ēdiena cienītājs. Bet viņiem joprojām ir dažas cienīgas lietas. Mans vīrs ir grila cienītājs. Uz savas milzīgās lietas viņš 8 stundas taisa ribas. Protams, viņi ir dievišķi. Bet tagad ir ziema, un jums nebūs pārāk silts. Un šeit ir šīs pulksten 4 ribas, kas ir ideāls aizstājējs mūsu ģimenei. Mēs mīlam arī pašmāju hamburgerus.
Es priecājos, ka jūsu ģimene mīlēja recepti. Sveiki meitai !!!