Nepieciešama kūka "Marika" recepte

Ja kāds atceras, tad ar svētīgu atmiņu par PSRS bija tāds šokolādes brīnums. Kūka bija neparasta sekcijā: tās bija baltas cepumu maizītes starp divām šokolādes cepumu kūkām, slāņainas ar šokolādes krēmu, kūkas augšdaļu rotāja šokolādes krēms un šokolādes skaidiņas, sānos šķita ceptas biskvīta drupatas. Kūka bija tāāāā šokolāde, pat nedaudz rūgta.

Par visu manu vienaldzību pret cepumu kūkām es jums pateikšu droši - šī bija ārkārtīgi laba.

Metodiski izraka internetu. Visur ir receptes "tam pašam", bet ... tām nav nekā kopīga ar kūku "Marika", tas ir, kāds iesaka ruļļus kārtot ar ievārījumu, kāds - uz iebiezināto pienu un olu skaitu cepumos. jo kūka ir no 8 līdz 14, un nez kāpēc parādās etiķis un nez kāpēc pulverveida cukurs.

Es atceros, ka krēms bija Šarlote, bet vienā vietā Seti receptē nonāca ganage, un es domāju, ka tas, iespējams, ir tuvāk patiesībai.

Cienījamie konditoru veterāni, vai tvertnēs ir recepte?

Paldies