Gorenje BM 900 W. Piena maize ar burkāniem un sezama sēklām

Gorenje BM 900 W. Piena maize ar burkāniem un sezama sēklām

Kategorija: Rauga maize

Sastāvdaļas
Kviešu milti	400.g.pmē
Piens (4-6%)	250 ml.
Burkāns	50 g
Sezams	2 ēd.k. l.
Sviests	20 g
Olīvju eļļa	1 ēd.k. l.
Cukurs	1,5 ēd.k. l.
Sāls	1 tējk
Sausais raugs	1 tējk

Gatavošanas metode

• Iesijā miltus. Burkāni sarīvē uz smalkas rīves. Sviestu sagriež mazos gabaliņos.
• Visām sastāvdaļām jābūt istabas temperatūrā.
• Ielieciet veidni secībā saskaņā ar instrukcijām (piezīme: labāk ir ievietot burkānus pēc piena un sviesta).
• HP Gorenje BM 900 W: cepiet ar iestatījumu 1 (Basic), izmērs 900 g, vidēja vai tumša garoza.

Trauks ir paredzēts

700 gr.

Laiks sagatavošanai:

3 stundas

Gatavošanas programma:

Pamata

Piezīme

Recepte nav pilnībā mana, drīzāk apkopojums no dažādām receptēm šajā un citās vietnēs.
Es izmantoju pilnpienu, Saf-moment raugu, Tveras miltu dzirnavu kviešu miltus, Extra šķiru.
Kā tējkarote un ēdamkarote - pasākums, kas nāk ar HP. Mērīt miltu daudzumu utt. - elektroniskās svari, pienam - pārbaudīta mērkrāsa.
Maize izrādījās smaržīga, vidēji salda ar mīkstu garozu un elastīgu vidēja blīvuma drupatu.
Labi noder brokastīs un lūdz, lai tās iesmērē ar maigu sviestu.



Labu apetīti!

Ar pirmo recepti jūs un smaržīgu maizi! Paldies!

[Rada-dms]

Rada-dms, Paldies! Laimīgu Jauno gadu!

[Stas77]

Stas77, paldies par recepti! Es pagaršoju tavu maizi. Man tas ļoti patika, tā ir taisnība, bez sezama, es to aizmirsu, lai gan es signalizēju C / P.

Stas77, paldies par recepti! Es pagaršoju tavu maizi. Man tas ļoti patika, tā ir taisnība, bez sezama, es to aizmirsu, lai gan es signalizēju C / P.

Tavai veselībai! Es ievietoju sezama sēklas uzreiz, un ne uz signāla, tas ir viegls, tāpat kā rozīnes, tas nenosēžas apakšā.

Izrādījās garšīga mīksta maize. Paldies. Tiesa, daļu burkāna nomainīju ar ābolu, arī sarīvētu uz smalkas rīves.

Izrādījās garšīga mīksta maize. Paldies. Tiesa, daļu burkāna nomainīju ar ābolu, arī sarīvētu uz smalkas rīves.

Tavai veselībai! Jāmēģina arī ar ābolu, paldies par ideju!

Šī nav pirmā reize, kad es cepu šo recepti! Es nekad tevi nepievīlu! Ļoti patīk!

Labvakar. Šodien es cepu maizi pēc jūsu receptes. Tas ir tikai brīnums.

Labvakar! Es esmu jauns šajā svarīgajā biznesā. Es cepu maizi pēc jūsu receptes, lai gan es izdarīju izmaiņas cepta piena formā. Smarža ir lieliska. Maize ir garšīga. Jā, es vēlos pamanīt, ka man ir HP Gemlux GL-BM-977.

Tavai veselībai!

Nav svarīgi, kurā cepeškrāsnī cepšana notiek, princips visiem ir praktiski vienāds. Ir svarīgi, lai maize izrādījās

Labvakar. Šodien es cepu maizi pēc jūsu receptes. Tas ir tikai brīnums.

Tavai veselībai!

Labvakar! Es esmu jauns šajā svarīgajā biznesā. Es cepu maizi pēc jūsu receptes, lai gan es izdarīju izmaiņas cepta piena formā. Smarža ir lieliska. Maize ir garšīga. Jā, es vēlos pamanīt, ka man ir HP Gemlux GL-BM-977.

Tavai veselībai! Izmēģināju arī ar ceptu pienu, garša ir nedaudz "krēmīga", man patika.