Skumbrija, kas cepta smaržīgos dūmos (grila panna D-512)

Skumbrija, kas cepta smaržīgos dūmos (grila panna D-512)

Kategorija: Zivju ēdieni

Sastāvdaļas
Skumbrija, svaigi sasaldēta	1 kg. (2 zivis)
Marinādei:
Baltais cukurs	1 tējk
Rupja jūras sāls	1 tējk
Balti piparu graudi (mazi)	15 gab.
Piparu zirņi (lieli)	10 gab.
Žāvēts timiāns (vai svaigs)	zars
Žāvēts vai svaigs rozmarīns
Sausajam maisījumam:
Rīsi parastie apaļi	12. pants l.
brūnais cukurs	3 ēd.k. l.
Liela lapu zaļā tēja	4 ēd.k. l.
Rozmarīna zariņi (svaigi vai žāvēti)	1 liels
Timiāna zars	2 gab.
Kadiķu ogas	10 gab.
Šķidrie dūmi (pēc izvēles)

Gatavošanas metode

• Es sapņoju par šo pannu... Tikai līdz ārprātam. Ziemassvētku vecītis savu mīļoto, tiklīdz viņa nepārliecināja! Un lai veicas! Mūsu foruma dalībniece hananina piekrita to pārdot man. Vīrs ātri tika pierunāts! Panna bija lieliskā stāvoklī un par lielisku cenu. Paldies hananinai par pieklājību un godīgumu. Un jūs to brīnišķīgi iesaiņojāt un pats aizvedāt uz norādīto vietu. Liels paldies!
• Bet nekas no tā nebūtu noticis, un mana laime nebūtu iespējama, ja nebūtu mūsu dārgā Guzel62 vai vienkārši Guzeli laipnības un atsaucības. Cik esmu viņai pateicīga! Tā bija viņa, kura ar piekto roku palīdzību atrada un pārliecināja mani palīdzēt, pilnībā no savas laipnās dvēseles un sirds, atrada iespēju to man nodot! Guzel, liels paldies! Lai labais, ko jūs man devāt, atgriežas pie jums. Es novēlu jums no sirds!
• Un tagad man tas ir, es neticu savām acīm. HORAY! HORAY! HORAY! Ja ne sīkums ... gāze tika izslēgta uz veselu mēnesi. Tad brīvdienas, aizbraukšana, jo mēs dzīvojam atjaunotā mājā aplenkuma stāvoklī. Pēc ierašanās es vispirms lidoju uz veikalu pēc zivīm. Tikai makrele bija prātīga cenas un kvalitātes ziņā. Tātad tas ir lieliski! Budžets neveiksmes gadījumā!
• Es visu izlasīju tīklā, kā arī mūsu saimnieču meitenes cepamās pannas tēmā. Es ņēmu par pamatu Tanjušas recepte-Administrators... Taņa, paldies! UN UZ priekšu !!!!!!!!!!!! Vīrs, gaidot, palīdzēja it visā! Es tevi dievinu, mans zelts!
• Makreli es nopirku vakarā, bet pilnībā to neatkausēju. Izķidāts, nogriezts un mazgāts.
• 
• Viņa iesūtīja sāli, cukuru un papriku uz javas un ar vīra rupja fiziskā spēka palīdzību sasmalcināja tos putekļos.
• 
• Zivis sagrieza divās daļās un labi noberzēja, uzmanīgi ielieciet zarus vēderā un ievietojiet tos ledusskapī uz dienu.
• Pirms cepšanas sagatavo pannu.
• Apklājiet apakšējo slāni ar foliju ... Tad (tieši šādā secībā man teica internets) mēs vienmērīgi izlejam rīsus tad cukurs , tējas beigās. Virsū liek rozmarīnu, timiānu un sasmalcinātas kadiķu ogas ... Tie, kas vēlas, var nomest pilienu šķidru dūmu. Es nolēmu to izdarīt. Mēs savācam pannu (es neizmantoju vidējo slāni), pārklāj ar vāku un iededzina vidējo gāzi. Es ieslēdzu pārsegu ar vājāko spēku. Pēc 3-4 minūtēm sāk parādīties dūmi. Caur vēl četriem dūmiem jau ir īpašs, un smarža ir dievišķa, bet ne nāvīga! Es palielinu vilkšanas spēku. Pannu sakarst kopumā 10 minūtes. Dūmi jau ir kvalitatīvi. Tas ir tas, kas mums vajadzīgs. Neatveriet vāku - mēs uzkrājam dūmus.
• Šajā laikā mēs izņemam zivis un labi nosusinām ar dvieli ārā un iekšpusē. Mēs noņemam zarus no vēdera.
• Ātri paceliet vāku, novietojiet zivis un vāks. Mēs vairs neiedziļināmies pannā.
• Sagatavojiet zivis 10 minūtes.
• 
• Pēc tam izslēdziet gāzi un nepieskarieties tai vēl 5 minūtes, lai tā sasniegtu.
• Mēs nevarējām sagaidīt atdzišanu. Puse ēda ceļā!
• 
• 
• Ļoti garšīgi un skaisti! Karstās zivis ir ārkārtas!
• 
• 
• Tikai nākamajā rītā es viņu fotografēju. Un viņi pabeidza auksto - palika ne sliktāk. Pat nobriedis. Lūk, kas palicis apakšējā slānī.
• 

Piezīme

Manas piezīmes:
1. Vienlaicīgi ņem vairāk zivju. Un tas izrādās nedaudz dārgs. Es domāju, ka 1,7 kg ir viegli. Tas ir apmēram 3-4 zivis.
2. Mums nākamreiz (un tas noteikti būs) jāmēģina uzklāt vidējo rindu, lai sula (kaut arī tās nav daudz, jo zivis ir labi izžuvušas) neplūst uz maisījuma.
3. Tas noteikti nav tīra ūdens smēķēšana, bet ne mazāk garšīgs un efektīvs!
4. Ir jāļauj miglai labi uzliesmot. Pretējā gadījumā aromāts neiznāks. Un noņemiet vāku ātri un tikai zivju ielikšanai. Nenoņemiet vāku vēlreiz.
5. Zivis ātri pagatavos, un nebūs dūmu (ja ir kapuce). Pēc 20 minūtēm mums vairs nebija pēdu.
6. Cepšanas panna tika mazgāta bez problēmām. Gāzes panelis ir tīrs. Burvīga panna! Vietne, meitenes, paldies, ka sniedzāt iespēju uzzināt par tik brīnišķīgām ierīcēm!

Gatavojiet ar mīlestību, jūsu Tumanchik!
Un es arī saņēmu paku no Guzel! Viņa ir brīnišķīga, brīnišķīga! Viss ir samontēts ar mīlestību un roku darbu. Liels paldies! Bērni, saņemot paciņu, bija sajūsmā un sūtīja milzīgu paldies!
Guzel, liels paldies! Jūs ienesāt tik daudz prieka mūsu mājās.
Es lasīju šeit 🔗

Līdzīgas receptes

Pildīta skumbrija un vārīti kartupeļi - dueta ēdiens (ātrvārāmā katla Polaris 0305) (Šelena)

Pildīta skumbrija (Natusik)

Džeimija Olivera Āzijas makrele (Cvetaal)

Irisha, ar jaunu! Un ar gardu zivi

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina!
Ņammīgs!!! ES ticu !!! Cepts smaržīgos dūmos!
Un es pat aizvedīšu recepti līdz "tvertnēm"!

Bet !!! Man nav tādas pannas ... un ļaujiet jūsu vīram to ēst pats!
Un es sēdēšu un klusi apskaudīšu tevi

Zivis ir brīnišķīgas.

Beautyaaaa !!! Ak skaistule !!! Man daudz nevajag, es sev palīdzēšu ar kādu gabalu!
Irishkin, paldies !!!

[Tilts]

Tilts, Borisjonoks, ang-kay, Tanyulya, mīļās meitenes, paldies! Dodiet katram no viņiem cepumu no Ziemassvētku vecīša!

Irina, gudra meitene! Un gabals man.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishka mīl skumbriju. Kur jūs Minskā iegādājāties šādu pannu?

Tādas fotogrāfijas
Skaistums un yummy !!!

[Tumanchik]

Tumanchik, IrinaCik brīnišķīga recepte!

[Ninulja]

Ninulja,

Kur jūs Minskā iegādājāties šādu pannu?

tas bija no Maskavas, ko viņi man nodeva, jūs nebeidzāt lasīt
Suliko, Paldies par labajiem vārdiem!

Cik brīnišķīga recepte!

Paldies

[Irina]

Irina, nogalināts uz vietas ar tik garšīgām zivīm !!!!!!!!

[Tumanchik]

Tumanchik, un es jau metos internetā meklēt, kur nopirkt šādu skaistumu.

[Irina]

Irina, nogalināts uz vietas ar tik garšīgām zivīm !!!!!!!!

Gulnarushka nemirst !!!! Steidzami pēc pannas !!!

[Tumanchik]

Tumanchik, un es jau metos internetā meklēt, kur nopirkt šādu skaistumu.

Es redzēju Taņu tikai mūsu vietnē. Bet sasodīti dārgi ...

Gulnarushka nemirst !!!! Steidzami pēc pannas !!!

oo, shhssss MUSH ir tuvu! viņš vēl nav attālinājies no Jaunā gada

Irina, tu esi burve. Man ir panna, man tā patīk un gatavoju uz tās, bet es nezināju šādus brīnumus. Kā jūs saucat vidējo daļu? Ir paplāte, cepšanas paplāte, režģis un vāks. Jūs, iespējams, rakstāt par to, kurā varat pagatavot ceptas preces? Izrādās rīsi un cukurs uz paletes, tad šis, tad režģis?

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina, ļoti skaisti visu aprakstīja, parādīja fotoattēlā un dalījās ar Guzel. Tas tomēr ir ļoti labsirdīgs, simpātisks un jauks mūsu foruma dalībnieks.
Man ir bijusi vienkārša grila gāze 3, 5 gadus. Es sagriezu zivis mazākos gabaliņos un cieši novietoju no malas līdz centram. Man der 4 makreles vai siļķes. Noņemu šauro daļu pie astes, lai tā neaizņemtu vietu, gandrīz kā domkrats nolieku divas astes blakus, tāpēc daudz kas ienāk.
Es nezināju par šādu metodi ar dūmiem. Vai jums vajag rīsus, varbūt jūs varat tos aizstāt ar citiem graudaugiem?
Ja jūs uzliekat foliju uz grila, iepriekš izveidojot caurumus, tad varbūt jūs varat gatavot ar dūmiem uz vienkāršas grila gāzes.
Kopumā jums ir jāmēģina.

Apskatiet vietnes piederumus-prof. ru, ir dažādi grila gāzes veidi,

oo, shhssss MUSH ir tuvu! viņš vēl nav aizgājis no Jaunā gada

acīmredzot bija profesionāls Ziemassvētku vecītis

[Florichka]

Florichka-Irīsa, paldies! Saki arī tu ... burve! Es joprojām mācos

Kā jūs saucat vidējo daļu? Ir paplāte, cepšanas paplāte, režģis un vāks.

palete ir apakšā. Tātad? Es to pārklāju ar foliju un pārklāj to ar maisījumu.
daļa cepšanai. Es to neizmantoju. tāpēc es to saucu par vidējo daļu.
grils - uz tā tika ceptas zivis.
vāks - labi, tas ir saprotams.

Man ir vienkārša grila gāze 3, 5 gadus.

šeit ir klase !!!!

Vai jums vajag rīsus, varbūt varat tos aizstāt ar citiem graudaugiem

Ja uz restēm uzliekat foliju, iepriekš izveidojot caurumus, tad varbūt varat izmantot vienkāršu grila gāzi

Kopumā jums ir jāmēģina.

bezgalīgas eksperimentu beigas! viss, ko es šeit esmu aprakstījis, ir receptes no neta un mans pats pirmais ēdiens, kas pagatavots pannā. Mēs mēģināsim!

un dalījās par Guzel. Tas tomēr ir ļoti labsirdīgs, simpātisks un jauks mūsu foruma dalībnieks.

tieši tur viņa iet

Cik forša zivs. Garšīgi. Es gribu šo cepamo pannu.

Cik forša zivs. Garšīgi. Es gribu šo cepamo pannu.

Daudz laimes jums dzimšanas dienas saulē !!!! Jūsu vēlmju un sieviešu laimes piepildījums !!! Daudz-daudz!

Irisha! Oho! Zivis ir tikai brīnums (tā vienkārši aizrījās ar siekalām!) Tomēr, kāda tu esi amatniece! Es nebeidzu brīnīties! Un kad jums ir laiks visam? Un gatavot un izdomāt unikālas receptes, mīlēt, slavēt un izglītot brīnumbērnus un pat dziedāt man defirambus? Mani beigās samulsināja.
Es esmu ļoti priecīga, ka mums viss izdevās un ka jūsu bērniem manas dāvanas patika. Galu galā viņiem ir jauns gads!
Labi, Īrija! Tevi vajadzētu parādīt Krievijas televīzijā (mums ir lielāka auditorija) kā piemēru KO VAR DARĪT VIENKĀRŠA KRIEVU SIEVIETE (ar Maizes ražotāju)!
Vēl viena krāšņa recepte! Gudra meitene!

Irina, apsveicu ar ilgi gaidīto pirkumu un super garšīgu zivi !!!
Es izlasīju šo Temko un ko, gribi vēlreiz šo cepamo pannu? Nu, es nesen nolēmu, ka man tas nav vajadzīgs, pat mans iecienītākais gaisa cepeškrāsns ir dīkstāvē.

[Guzel]

GuzelLiels paldies! Šī man ir tāda dāvana !!! Jūs pat nevarat iedomāties!

Jums jāparāda sevi Krievijas televīzijā (mums ir lielāka auditorija) kā piemēru KO VAR DARĪT VIENKĀRŠA KRIEVU SIEVIETE (kopā ar Khlebopechki)!

precīzi, jo nepārprotami ne krieviete skatījās uz degošo būdiņu, kad viņu notrieca zirgs.

Vēl viena krāšņa recepte! Gudra meitene!

Liels paldies!

Irina, apsveicu ar ilgi gaidīto pirkumu un super garšīgu zivi !!!

Liels paldies Viktorijai!

pat mana iecienītākā gaisa cepēja ir dīkstāvē.

Es domāju, ka arī jūs to varat viegli izmēģināt!

Tumanchik, Irina, ja nav nosūcēja, vai labāk nav eksperimentēt ar rīsiem un tēju?

Tumanchik, Irina, ja nav nosūcēja, vai labāk nav eksperimentēt ar rīsiem un tēju?

kāpēc ... atver virtuves logu un aizver durvis. viss process aizņem ne vairāk kā 20 minūtes. jums nebūs laika daudz smēķēt

Irina, paldies. Kad ārā kļūs siltāks, varbūt nolemšu pamēģināt ar atvērtu logu

Irina, paldies. Kad ārā kļūs siltāks, varbūt nolemšu pamēģināt ar atvērtu logu

tikai es nedomāju plaši atvērt - lai tas varētu pavilkt