Lapu khingal ar gaļu

Lapu khingal ar gaļu

Kategorija: Trauki no graudaugiem un miltu izstrādājumiem

Virtuve: azerbaidžāņu

Sastāvdaļas
milti	500gr
ūdens	cik tas prasīs
malta gaļa ar sīpoliem	300gr
kefīrs	200 g
ķiploki	3 krustnagliņas
sāls
tomātu	1 ēd.k.
olu	1 dators
dārzeņu eļļa	cepšanai

Gatavošanas metode

• Khingali mīklas miltu olu ūdens sāls, mīciet parasto mīklu, pēc tam pagatavojiet malto gaļu ar sīpoliem, sautējiet, pievienojiet tomātu un apcepiet. un pagatavojiet mērcē kefīru ar ķiplokiem.
• Mēs mīklu izvelkam apmēram 2-3 ml biezā slānī. sagriež kvadrātos ar diametru 5 cm, iepriekš ielieciet lielu katlu ar ūdeni. ka vārīsies. kā vārījās ūdens, mēs iemetam tukšās vietas ūdenī, ļaujiet tam vārīties, līdz viss mūsu khingali paceļas virsū ..
• Paņemiet lielu plakanu plāksni, filtrējiet caur drushlag khingali, tas ir, iztukšojiet ūdeni un ielejiet to šķīvī ar kefīru un mūsu malto gaļu uz augšu. pipari pēc garšas
• ..
• PS .. arī maltās gaļas vietā dosies cepts pusgredzenos sīpolos ar kefīru un ķiplokiem

Trauks ir paredzēts

4-5 porcijām

Piezīme

iznāks apmēram 4 = 5 porcijas, atkarībā no tā, kā jūs sagriežat kvadrātus.
Es ceru, ka es varētu paskaidrot. ja kaut ko es palīdzēšu .. garšīgi un ātri ..

[NAR]

NAR, Nara
Cik garšīgi!
Ātri, vienkārši un apmierinoši!
Recepti aizvedu līdz "miskastēm"!

[NAR]

NAR, Nara
Cik garšīgi!
Ātri, vienkārši un apmierinoši!
Recepti aizvedu līdz "miskastēm"!

savai veselībai .. var pagatavot gulaļu ar gabaliņu gaļu .. vai virsū apcept sīpolus un riekstus ...