Ļoti viegli kāposti ar desu

Ļoti viegli kāposti ar desu

Kategorija: Pirmā maltīte

Virtuve: ukraiņu

Sastāvdaļas
Sīpolu sīpoli	2 gab.
Vārīta desa	300 g
Kartupeļi	5-6 gab
Skābi kāposti	450 g
Spice	garša
Augu eļļa + margarīns

Gatavošanas metode

• Šī zupa ir piemērota tiem, kuriem nav laika gatavot, bet vēlas ēst. ) Un tiem, kas pēc Jaungada brīvdienām vēlas kaut ko ļoti vieglu un skābu ...
• Es vienmēr vārīju kāpostus gaļas buljonā. Kā pēdējais līdzeklis - no vistas. Es neatceros, kas mani pamudināja to pagatavot ar desu, bet pēdējos 6 gadus es to gatavoju šādā veidā.
• Es to daru 5 litru katliņā, jo mūsu ģimenē tas "lido" ļoti ātri!
• 1. Es sagriež sīpolu kubiņos un apcep augu eļļā + margarīnā (50 g), līdz sīpols ir caurspīdīgs.
• Vārītu desu sagriežu kubiņos, pievienoju sīpolam un labi apcepu līdz zeltaini brūnai.
• 
• 2. Kamēr sīpols un desa ir cepti, 5 litru katliņā ielej apmēram 3,5 litrus ūdens. Uzvāra, sāli un pievieno kubiņos sagrieztus kartupeļus. Jūs varat pievienot jebkuru daudzveidīgu garšvielu, kas jums patīk. Jums nav jāpievieno.
• Pagatavojiet kartupeļus, līdz tie ir gandrīz gatavi. Tiklīdz kartupeļu malas sāk nedaudz "sadalīties", varat pievienot kāpostus.
• 
• 3. Kāposti ievieto šādu plāksni. Man tajā ir apmēram 400-500 grami. Ja ir sālījums, tad es pievienoju sālījumu. Es NESPIEDU kāpostus.
• 
• 
• 4. Nekavējoties pievienojiet desu ar sīpoliem. Malti melnie pipari (iespējams piparu maisījums), lauru lapa, smaržīgie piparu zirņi (5-6 gab.).
• 
• 5. Es visu kārtīgi samaisu.
• Pēc vārīšanās 10 minūtes vāra uz lēnas uguns. Pēc tam es izslēdzu uguni, pārklāj ar vāku un ļauj tam nostāvēties vismaz 20 minūtes.
• 
• 6. Jūs varat ēst. Labu apetīti!
• 

Trauks ir paredzēts

5 litri

Laiks sagatavošanai:

35 minūtes

Gatavošanas programma:

plāksne

[inka_kot]

inka_kot, spilgti garšīgi un viegli

[Inese]

Inese, paldies))) es pat atcerējos garšu)))

Paldies, Inese. Es noteikti pagatavošu jūsu kāpostu zupu. Sakiet, vai šajā laikā kāpostiem ir laiks gatavot?

un es arī pievienotu prosu)) kādi kāposti bez prosa !!!))
bet kopumā ideja nav slikta, paldies

[ninza]

ninza, bet skābēti kāposti. Ir laiks! Ja uztraucaties, vāriet to 15 minūtes! Bet tas ir maksimums!

kavmins, kāpēc joprojām vajadzētu būt labībai? Kartupeļi + kāposti. Man tas šķiet vairāk nekā pietiekami! Labāk ielieciet vairāk kāpostu, lai tie būtu skābi. Bet galvenais nav gatavot putru - zupai jābūt šķidrai. Šis galu galā ir pirmais kurss.

Meitenes, es arī mīlu gatavot to ar saviem marinētiem kāpostiem. Es to gatavoju ozolkoka mucā. Šeit ar viņu kāposti izrādās tik skābi, tāda dvēsele "aizvelk" ..... mmmm ... garša atšķiras no veikala kāpostiem.

[inka_kot]

inka_kot, šodien es domāju pirmo reizi gatavot ēdienu, bet pēc tam jūsu recepte nokļuva man acīs. Tiesa, vārīta desa nebija, bet puskūpināta. Es ar šo desu apcepu sīpolu lēnā plīts, pēc tam iemetu pašu sagatavotus kartupeļus un kāpostus, garšvielas un režīmā "zupa". Pēc 20 minūtēm mans palīgs izklausījās, ka tas ir gatavs. Viņa ar varu nenolaida tvaiku, bet gaidīja, kamēr viņš lēnām nolaidās. Kāposti iznāca ļoti garšīgi. Tūlīt visi ar lielu prieku ēda uz šķīvja
Tāpēc es jums saku lielu paldies. Tagad es arī praktizēšu šo garšīgo kārumu. Un šeit ir ziņojums:

[Ludmija]

Ludmija, ak, atvainojiet, neredzēju jūsu atbildi!
Es esmu ļoti, ļoti priecīgs, ka jūsu ģimenei zupa patika! Izmantojiet veselības recepti!

[inka_kot]

inka_kot, mēs izmantojam un ļoti aktīvi