Liesu citronu cepumi

[Stikls 250 ml.]

Liesu citronu cepumi

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Citrons *	150 gr.
Cukurs	0,5 ēd.k.
Soda	0,5 tējk
Sāls	šķipsnu
Dārzeņu eļļa	3 ēd.k. l
Kviešu milti, augstākās klases	1 ēd.k.
Kviešu milti c / z **	1 ēd.k.
Stikls 250 ml.

Gatavošanas metode

• Noņemiet sēklas no citrona, sagrieziet gabaliņos un sasmalciniet ar blenderi "putrā" (Citronam var būt rūgta garša. Tāpēc labāk no tā atdalīt miziņu un atdalīt mīkstumu no baltās mizas.)... Pievienojiet sviestu, cukuru, sāli un soda, samaisiet. Pamazām pievieno izsijātus miltus. Mīciet mīklu. Izrullē apmēram 2-3 mm biezumā, izgriež cepumus. Pārnes uz cepešpannu, kas izklāta ar pergamentu. Cep 180 C temperatūrā^par apmēram 15 minūtes
• 
• 
• 

Trauks ir paredzēts

20 gab. diametrs 6 cm.

Piezīme

* ir norādīts jau nomizota citrona svars
** var aizstāt ar vēl vienu visaugstākās kvalitātes glāzi
Ar c / z miltiem mīkla var nedaudz pielipt. Tāpēc es to izrullēju uz silikona paklāja, noputēju ar miltiem un ar lāpstiņu pārnesu uz cepešpannu.

Tik vienkāršas un gardas aknas! Man patīk šīs receptes!

[Mannašs]

Paldies, Mannašs! Es būtu priecīgs, ja jums patīk cepumi

Ļoti pievilcīgs un vienkāršs cepums!

[Ceru]

Paldies, Ceru! Ceru, ka recepte noderēs

[Elfs]

Elfs, paldies par recepti.

[Elena]

Elena, veiksmi, es ceru, ka jums tas patiks

Man tā šķiet ļoti vienkārša un ātra recepte. Es mīlu šos! Īpaši viss ar citronu! Paldies! ES mēģināšu! Taisnas rokas ķemmētas cepšanai!

[Guzel]

Guzel, veselībai

Taisnas rokas ķemmētas cepšanai!

Nu, tad es gaidīšu iespaidus

Es to aiznesu līdz grāmatzīmēm. Atteikties no citrona maizes izstrādājumiem

[Viktorija]

ViktorijaEs ceru, ka jums patīk sīkdatnes. Gaidīšu jūsu iespaidus

[Elfs]

Elfs, Lena, es gribu pamēģināt.
Vai ir svarīgi likt soda?
Un kā viņiem garšo, drupans vai vairāk biskvīts?
Gaidu atbildi, citādi citrons nokalst

Vārdnīca, Auuuuuu
Citrons pazūd

[Ļenočka]

Ļenočka, Man žēl!
Soda tiek dzēsta citronā. Es viņu nejūtu. Droši vien varat izmēģināt ar cepamo pulveri
Vai tas garšo? Noteikti ne biskvīts un ne drupans ... Es neesmu mēģinājis tos pilnībā izcept uz augstākās kvalitātes miltiem. Un uz c / z tie ir briest, no augšas nedaudz kraukšķīgi un mīksti no iekšpuses. Apguļoties, viņi kļūst pilnīgi mīksti

Lenusya, paldies.
Recepte mani precīzi pavedināja, pievienojot CH miltus.
Es neuzminēšu, kā man būs, tūlīt ziņošu

ar prieku

Es ziņošu par to, tiklīdz es to darīšu

ES gaidīšu

Es tos uztaisīju



Viss ir stingri saskaņā ar recepti, rullēšanas laikā mīkla nelīmējās pie silikona paklāja.
Cepta princesē, visa cepšana prasīja 20 minūtes. Lai gan es to necepu, bet drīzāk žāvēju, katrā pusē ir 3 nosaukumi.
Izgriezu ar veidni d = 6cm, sanāca 36 gabali.
Nav tik briest kā autorei, bet garša ir kraukšķīga un ļoti garšīga, ar izteiktu citrona garšu.
Mēs garīgi gājām ar kaiju, es tagad gribu skābu (nedomāju neko sliktu, manā vecumā alkas pēc skābes nozīmē kalcija trūkumu organismā)

Recepte paliek pastāvīga
Paldies autoram

[Ļenočka]

Cik rožaini ir viņu sāni! Tik daudz kā 36 gabali? Es droši vien velmēju to biezāk, tāpēc izrādījās tikai 20
Ļenočka, liels paldies par ziņojumu! Es priecājos, ka man patika cepumi

[Podmosvička]

Podmosvička, skaistums.

[Elfs]

Elfs, Helēna, nez kāpēc mūsu mīkla ir plāna, lai gan es pievienoju glāzi miltu. Bija 2 citroni (50 gr.), Pārējie tika aizstāti ar apelsīnu. Varbūt tāpēc? Vai arī Kenwood blendera dēļ? Ļoti sasmalcināts.

[Natālija]

Natālija, visticamāk, to miltu dēļ, kurus izmantojāt augstākajā pakāpē vai c / z?

Helēna, es tikko to redzēju. Mēs ielejam vispārējas nozīmes miltus (uzreiz neapzinājāmies) un pēc tam tos pievienojām. ar.

[Elfs]

Elfs, Lena, šeit ir citronu cepums vafeļu dzelzī (es piedzīvoju jaunu pirkumu), es mīklai pievienoju 50 ml ūdens, daļu cukura aizstāju ar aprikožu ievārījumu, parastajiem miltiem pievienoju lapsenes klijas un maltas mandeles. Iznāca garšīgi. Paldies Lena

Beidzot es cepu šos cepumus! Mums bija steidzami jāiznīcina citrons.
Citrona svars bija attiecīgi 100 grami, tas samazinājās par trešdaļu. Mīkla iznāca nedaudz sausa, es pievienoju 1 ēdamkarote. l sulas daudzaugļi (tieši uz galda pie rokas!). Izrullēja mazliet plānu (izrādījās), kaut kur 1 cm biezu, izgrieziet cepumus ar griezumu, kaķa diametru. 3 cm. Izrādījās 55 gabali (bet mazi). Šajā sakarā, visticamāk, es tos pārspīlēu, tāpēc tie iznāca sausi un cieti, gandrīz kā cepumi vai krekeri.
C / s miltus es jūtu, nākamajos. kad es likšu visu parasto likmi. Man nepietiek ar cukuru. Sīkdatne izrādījās diezgan maiga (man ir tāda pati ideja, ka cepumam jābūt ļoti saldam! 🤣). Bet es to pārkaisīju pa virsu ar pulveri, jau labāk.
Citrona garša ir jūtama, ka man tas ļoti patika.
Tātad, diezgan pienācīgs cepums. Recepte ir vienkārša, ātra, ekonomiska (visas sastāvdaļas vienmēr ir pieejamas). Tikai jums tas jāpadara biezāks un nepārsniedziet krāsnī.
Paldies par gardo pēcpusdienas tēju! Cepumi ļoti labi derēja ar pienu!