Liesu rudzu auzu pārslu cepumi

Liesu rudzu auzu pārslu cepumi

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Ūdens	90 gr.
Mīļais	40 gr.
Soda	0,5 tējk
Mizoti rudzu milti	85 gr.
Auzu pārslas	45 gr.
Malts kanēlis, ingvers, muskatrieksts, kardamons	pa šķipsnu

Gatavošanas metode

• Uzvāra ūdeni ar medu, pievieno soda, atdzesē līdz istabas temperatūrai
• 
• Pārslas samaļ, sajauc ar miltiem un garšvielām
• 
• Pamazām pievienojiet medus ūdenim. Mīkla ir lipīga
• 
• Ielieciet mīklu ledusskapī vismaz 1,5 stundas. Ar rokām, kas iemērktas aukstā ūdenī, izveidojiet cepumu. Novietojiet cepumus uz cepešpannas, kas izklāta ar pergamentu
• 
• Cep 180 C temperatūrā^par apmēram 8-10 minūtes
• 
• 
• 

Trauks ir paredzēts

12 gab.

Piezīme

Ja jums ir bail vārīt medu, ūdeni un medu varat aizstāt ar kaut kādu sīrupu. Piemēram, kā Andželas receptē

Liesas garšas cepumi (zīmogam) (ang-kay)

Recepte man patika! Tikai mans !!! Man patīk ceptas preces ar rudzu miltiem!

[Margarita]

Margarita, paldies. Prieks, ka lūdzu. Gaidu iespaidus

Cik garšīgas aknas! Ar garšvielām!

[Manna]

MannaPaldies

[Lenočka,]

Lenočka, paldies par recepti. Tas izskatās ļoti ēstgribu. Par amatu, kas ir nepieciešams.

Laba veselība, mans dārgais
Es viņus ar prieku čumināju, lai gan gavēņus neievēroju