Canestrelli sīkdatnes

Canestrelli sīkdatnes

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Virtuve: itāļu valoda

Sastāvdaļas
250 g miltu
125 g sviesta
125 g cukura
1 ola
1 liela citrona miziņa
pūdercukurs

Gatavošanas metode

• Bļodā sakuļ mīksto sviestu un cukuru, pievieno olu un maisa. Sasmalciniet miziņu, ielieciet to bļodā. Tur iesijā miltus, kārtīgi samīca.
• Formējiet mīklu bumbiņā, ietiniet to folijā un ievietojiet ledusskapī uz 30 minūtēm.
• Pēc tam mīklu izrullē 5 mm biezā slānī. Nogrieziet cepumus ar apaļu, zobainu cepumu griezēju un lieciet uz cepešpannas.
• Cepiet cepumus cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180-190 C, 15 minūtes. Gatavos cepumus atdzesē un pārkaisa ar pūdercukuru.
• Un mēs izgriezām ar smalkmaizītēm
• 
• 
• 

Piezīme

Receptes padoms
Jūs varat padarīt šo sīkdatni nedaudz interesantāku, apakšpusē iesmērējot to ar aprikožu marmelādi un savienojot abas krūzes kopā.

Recepte no Gastronome grāmatas "Itāļu virtuve"

[Ghoul,]

Ghoul, tik plakana. Vai tas neceļas? Vai tas ies pēc zīmoga?

[Andžela]

Andžela, viņa vispār neceļas. Kāds ir jūsu zīmogs?

[Gulsine]

Gulsine, brutāla fotogrāfija! tik ļoti, ka es kompozīcijā meklēju riekstus
drupans vai kraukšķīgs?
Vai jūs labi dzirdat citronu?

[Tatjana]

Tatjana, diemžēl, ubaga cepums))) citrons ir labi dzirdams, lai gan tas nebija ļoti liels
Paldies

Kāds ir jūsu zīmogs?

Paskaties, es nesen izstādīju sīkdatnes. Ir parasts, un ir arī silikona paklājs šokolādei vai želejai.

[Andžela]

Andžela, un bērniem kaut kā patika šokolādes kārta ... un, ja viņi paši piedalās šajā procesā
Arī vienkārši mirst ir super

Es domāju, ka ne tikai bērniem.

[Gulja]

Foršs cepums, ko apskatīt. Gulja, vai tas ir drupans?

[Andžela]

Andžela, piekrītu
Tatjana, ir atkarīgs no mīklas biezuma, jo plānāka būs kraukšķīga.

Ļoti jauki cepumi

[ceru,]

ceru,, liels paldies

Man ir malti lazdu rieksti, cik daudz es varu pievienot mīklai (es esmu lazdu riekstu cienītājs)? Droši vien samaziniet miltus un samazinātajos miltos pievienojiet lazdu riekstus? Vai tad es domāju?

[Gaļina]

Gaļina, jūs, iespējams, varat mēģināt ievietot mazāk miltu, un jau paskatieties uz mīklu. Jūs vienmēr varat pievienot

Tāpēc arī es domāju tāpat. Mums ir jāizveido šāds sīkfails.

[Gaļina]

Gaļina, vēlāk uzraksti, kā tas notika!

[Gulsine]

Gulsine, ļoti skaisti cepumi Un recepte ir vienkārša, es reizēm izmēģināšu

[Tīna]

Tīna, Liels paldies
Vakar mums bija tieši šāds gadījums

[Gaļina]

Gaļina, vēlāk uzraksti, kā tas notika!

Jābūt ...

Ko jūs visi darāt? Es tikko tēmēju uz auzu pārslu cepumiem, bet šeit tepat !!!! ??? Ko man tagad darīt, pārsprāgt vai ko citu?

[Olga]

Olga, 50:50

Ļoti garšīgi .. mazliet fantazēju ..

[Gaļina]

Gaļina, sīkāk, pzhl

sīkāk, pzhl

Ak, tāpat kā vienmēr, abas rokas un abas aizgāja. kaut kas negribēja, lai tas izripo kā nākas ... Nu, es to izrullēju uz papīra lapas, filmas augšpusē, izrullēju .. Es paņēmu veidlapu, to uzreiz nogriezu, tā pagriezās ārā mazliet kā mīkla ... nu, es paņēmu Nutella, nokavēju to virsū, sadrupināju lūžņus un izrādījos porciju cepumus. Es tos karsti sagriezu pa daļām .. Es mīklu taisīju pēc receptes, viss ir kā tam vajadzētu būt ... Es domāju, ka mīkla ne visai izdevās stipro miltu dēļ. Smilšu maizes mīklā milti nav stipri, ar zemu lipekļa saturu. Un es negribēju atvērt jauna soma. Nu es saku abas rokas un abas aizgājušas .. Tiesa, cepumi izrādījās ļoti garšīgi .. mājās novērtēja ... un ēda visu ...

Gulechka, cik glīts cepums un noteikti garšīgs. Paldies!

[Gaļina]

Gaļina, bet kaut kas jauns)))

Ņina, liels paldies!!!

bet kaut kas jauns)))

Nu jā, kaut arī mīkla ir stingri saskaņā ar recepti ..

[Gulechka]

Gulechka, Es nesu ziņojumu. Citrona nebija, tāpēc daļa cukura tika aizstāta ar apelsīnu cukuru. Bija doma pievienot riekstus, bet bija slinki tos sasmalcināt, un arī tad tas ir nepieciešams bez piedevām citrusaugļu veidā.

[Ksenija]

Ksenijacik saulaini !!! Liels paldies par fotogrāfiju!

[GruSha]

GruSha, liels paldies par recepti! Ļoti garšīgi.

[Anna]

Anna, liels paldies!!! Izrādījās brīnišķīgi

[GruSha]

GruSha, Gulsine, esmu ar pateicību un ziņoju. Ātri un garšīgi cepumi! Es to iemērcu ar zemeņu ievārījumu un sagriezu vidu augšējā aplī.


Liels paldies par recepti!

[Tatjana]

Tatjana, kāda skaistule! liels paldies!!!