Pankūkas bez olbaltumvielām bez olām

Pankūkas bez olbaltumvielām bez olām

Kategorija: Trauki no graudaugiem un miltu izstrādājumiem

Sastāvdaļas
Metināšana:
Linu sēklas	1 ēd.k. l.
Verdošs ūdens	6 ēd.k. l.
Mīkla:
Linsēklu buljons	11 gr.
Verdošs ūdens	140 gr. + 30 gr.
Cukurs	5 gr.
Sāls	2 gr.
Kukurūzas milti (man ir granāti)	70 gr.
Kukurūzas ciete (man ir granāti)	40 gr.
Dārzeņu eļļa	1 ēd.k. l.
Cepamais pulveris, kas sagatavots, kā aprakstīts turpmāk	0,5 tējk

Gatavošanas metode

• Vārīšanas cepamais pulveris. Likme nav norādīta šai pankūku receptei, bet vēlākai lietošanai.
• soda 2,5 gr.
• citronskābe 1,5 gr.
• rīsu milti (vai kukurūzas ciete) 6 gr.
• Tējas lapu sagatavošana - tas aizstās olu. Var aizstāt arī banānu.
• Linu sēklas pārlej ar verdošu ūdeni. Aizveriet ar vāku. Mēs uz pāris minūtēm ievietojam mikroviļņu krāsnī, lai pagatavotu. Atstāj nedaudz atdzist un ievilkties. 15-20 minūtes.
• Linsēklu buljonu izkāš caur sietu. Novietojiet sietu ar graudiem uz sāniem.
• Mīklas vārīšana:
• Buljonam pievieno cukuru, sāli un kukurūzas miltus.
• Pievieno verdošu ūdeni, izlejot to caur sietu ar linu sēklām. Mīciet maisījumu labi. Ļaujiet tai atdzist. Mēs ieviešam cieti un cepamo pulveri.
• Visu samaisa un ļauj 20 minūtes sēdēt uz galda. Pievieno augu eļļu. Ja nepieciešams, pievienojiet vairāk ūdens.
• Mīklas konsistence ir kā pankūka.
• 
• Mēs cepam labi sakarsētā pannā. Sākumā pannu labi pārklāj ar eļļu. Tālāk es neeļļoju. Viņa cepa ar mazām pankūkām, kā tas bija paredzēts bērnam. Gatavās pankūkas mēs nekavējoties pārklājam ar plāksni, lai tās neizžūtu.
• 

Piezīme

Recepte ir paredzēta cilvēkiem ar lipekļa nepanesamību un alerģiskām reakcijām. Pārbaudiet citronskābes reakciju. Mūsu gadījumā nebija reakcijas uz šādi sagatavotu cepamo pulveri.
Bērns pirmo reizi mūžā pēc putras (kukurūzas un rīsu) izmēģināja pankūkas.
Cienījamie foruma lietotāji, zinoši, lūdzu, dalieties savās receptēs, kā pagatavot ēdienus bez lipekļa alerģijas slimniekiem! Beg!
šeit ir vēl viena bezglutēna kūku recepte. pienu aizstāj ar ūdeni. ola uz linu vai banānu novārījuma. žāvēti augļi un piedevas netiek izmantoti. bet kopumā tehnoloģija ir tāda pati.

Brazīlijas olu krēms (Bolo de fuba) (Tumanchik)

[Irisha]

Irisha, PALDIES!
Liela palīdzība tiem, kuri cieš no nespējas ēst kaut ko garšīgu un parastu

[Irisha]

Irisha, PALDIES!
Liela palīdzība tiem, kuri cieš no nespējas ēst kaut ko garšīgu un parastu

Tanyusha paldies par tēmām un informāciju, kas mums ir par bezmaksas lipekļa receptēm. Un liels paldies visām meitenēm, kuras izvirzīja šo tēmu. Bez tā es to nevarētu izdarīt. Un tagad es jau varēju apgūt divas receptes - cupcake un pankūkas. Es saņēmu rīsu miltu skābi un maizi. Man nebija ne jausmas, kāda milzīga problēma tā bija iepriekš.

[Irisha]

Irishapaldies dārgais par recepti! Velk uz grāmatzīmēm

Irishik, liels paldies par recepti. Arī ne tik sen bērnam tika diagnosticēta celiakija, tagad, par laimi, viņi to ir noņēmuši. Viņa arī cepa viņai pankūkas un gatavoja pelmeņus no kukurūzas miltiem un kukurūzas cietes un cepa maizi no gataviem maisījumiem bez lipekļa. Jūsu recepte ir tik noderīga tiem, kuriem nav atļauts ēst glutēnu. Liels paldies par pankūkām.

[Manna]

Manna, Sveika mīļā! Tavai veselībai. Prieks, ja recepte jums ir noderīga!

Viņa arī cepa viņai pankūkas un gatavoja pelmeņus no kukurūzas miltiem un kukurūzas cietes

Irisha, paldies, ka novērtēji. Tagad es saprotu pilnu šādu recepšu vērtību. Pirms tam es par to pat nedomāju.
Lūdzu, dalieties savās receptēs! Tiešām vajadzīgs!

Irisha, paldies, ka novērtēji. Tagad es saprotu pilnu šādu recepšu vērtību. Pirms tam es par to pat nedomāju.
Lūdzu, dalieties savās receptēs! Tiešām vajadzīgs!

Iročka, es precīzi neatceros recepti. Bet pelmeņiem es paņēmu pelmeņu pamata recepti un aizstāju parastos miltus ar kukurūzas miltu un cietes maisījumu un paņēmu maltu liellopa gaļu. jo bija spēcīga alerģija pret jebkuru citu gaļu. Mīkla izrādījās biezāka par parastajiem pelmeņiem, un paši pelmeņi izrādījās nedaudz lielāki, bet es ēdu arī kopā ar bērnu, tas izrādījās labi pēc garšas, bija prieks par bērnu. Un pankūkas - arī rīsiem un olām bērnam ir drausmīga alerģija, izglābis vai nu griķu miltus, vai kukurūzu. Gatavoja pankūkas ūdenī + cukurs, sāls + kukurūzas milti + kukurūzas ciete. Es ņēmu proporcijas ar aci. Vai jūs arī zināt, vai pārdodat griķu, kukurūzas un rīsu pastas? Arī tie ir garšīgi.

Man žēl, ka es nevaru dot recepti, tas bija apmēram pirms 5 gadiem. Es neatceros, cik daudz es ieliku. Bet es atceros, ko es darīju, un bērns bija apmierināts.

Es arī cepu pīrāgus no šīs sērijas bezglutēna cepamā maisījuma (sajauciet B vai sajauciet C - jums ir jāskatās, kurš maisījums jums ir piemērotāks)

, pildot ābolus, gaļu un citas lietas, ko bērns var darīt.

[šausmīgi]

Es zinu par makaroniem. Bet tas šausmīgi dārgi! Un, ņemot vērā zāļu, ziedes un krēmu izmaksas, par kurām nabadzīgajiem vecākiem jātērē nauda, ​​es cenšos atrast viņiem pašu gatavotas receptes. Un manai mātei ir tikai 20 gadu. Meitene vispār. Es joprojām esmu eksperts šajos jautājumos ... Bet es nevaru atteikt. Tāpēc es priecāšos par jebkādu informāciju un receptēm. Es sapratu par pelmeņiem. Liels paldies!
bērnam ir alerģija pret griķiem, auzu pārslām. Es uzzināšu par gaļu. tikai rīsi un kukurūza.

[Tumanchik]

TumanchikIra, jā, viņa joprojām ir ļoti jauna. Spēks viņai. Tas ir ļoti grūti, es sevi pazīstu. Kad meklējat jebkuru recepti, vienkārši palutiniet savu bērnu ar kaut ko.

[Tumanchik]

Tumanchik, noderīga recepte tiem, kuru uzturs ir ierobežots, un jūs varat to izmēģināt pats, manuprāt, tam vajadzētu būt garšīgam

[Tumanchik]

Tumanchik, noderīga recepte tiem, kuru uzturs ir ierobežots, un jūs varat to izmēģināt pats, manuprāt, tam vajadzētu būt garšīgam

To var izdarīt pats, viņi ir mīļi!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha!
Interesantas pankūkas!
Paņēma ...

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha!
Interesantas pankūkas!
Paņēma ...

Ļenočka, paldies!

[dateles sīrups (silāns, datuma medus)]

Īrs, paldies par pankūkām! Paldies par palīdzību mazulim !!!

Man vēl nav ko dalīt, kaut kas ar olām ...
Garšai var pievienot cukura vietā dateles sīrups (silāns, datuma medus), Tieši mīklā, tas man piešķir neparastu garšu, kas man patiešām patīk. Tas noteikti nav vienkāršs produkts, taču jums tas var būt pieejams pārdošanā. Pamēģini. Var pievienot pienam.
Vēl viens smalks saldinātājs ir rīsu sīrups Agave - pīrāgs kā medus.

Es cepu ābolu bez lipekļa pankūkas vafeļu dzelzī, bet arī ar olu. Manām meitām un man ļoti patīk

Vai piena zīdaini var atļaut?

Īru valoda, ko dod linšķiedru tēja?
Un kādas pankūkas iegūst salīdzinājumā ar kviešiem, nevis sausas?

Cienījamie foruma lietotāji, zinoši, lūdzu, dalieties savās receptēs, kā pagatavot ēdienus bez lipekļa alerģijas slimniekiem! Beg!

Es atbalstu pieprasījumu! Man ļoti vajadzīgas šādas receptes bērnam, mēs arī no tā ciešam.
Paldies, ka padalījāties ar šo recepti, būs jāmēģina, ēdam kukurūzas putru, viss ir kārtībā.

[Viduklis]

Viduklis-Nataša, mazulim, bez piena produktiem, bez žāvētiem augļiem, bez augļiem (banānu un zaļo ābolu akrams).

Īru valoda, ko dod linšķiedru tēja?

tas ir olu aizstājējs. alerģijas slimnieki zina. Nataša, tā nav tikai diēta, tā ir tikai būtiska nepieciešamība. reizi trīs mēnešos vismaz bērnam ir angioneirotiskā tūska. te nejoko.

Un kādas pankūkas iegūst salīdzinājumā ar kviešu, nevis sausām?

ja brūvē kukurūzu, tad tās nemaz nav sausas. ļoti līdzīgs parastajām pankūkām. salds.
Gaļins-Galina, es priecājos, ka recepte ir atradusi savu lietotāju.

[Īru]

Īru,
ja bērns var ēst rīsus, tad pat tajā pašā receptē dažus varat aizstāt ar rīsu miltiem, mīcīt tāpat kā pankūkām, pievienot rīvētu zaļo ābolu (vai burkānu, ja iespējams) - šeit ir pankūkas. Šī ir atšķirīga recepte, un vienam ēdienam ar citām sastāvdaļām būs vairāk. Šos es cepu vafeļu gludeklī, mums tas patīk labāk.

Es jau sapratu gan par olu aizstāšanu, gan par miltu gatavošanu. Vakara rīts ir gudrāks ... jums vienkārši jādomā. Brokastīs es cepu vafeles-pankūkas un sapratu. Paldies par atgādinājumu gatavot miltus !!! Man nepatīk kviešu choux mīklas izstrādājumi, iespējams, tāpēc es nevarēju saprast, kā manas pankūkas padarīt "sulīgākas".

Ja bērns var ēst rīsus, tad pat tajā pašā receptē dažus varat aizstāt ar rīsu miltiem, mīcīt tāpat kā pankūkām, pievienot rīvētu zaļo ābolu (vai burkānu, ja iespējams) - šeit ir pankūkas. Šos es cepu vafeļu gludeklī, mums tas patīk labāk.

paldies es mēģināšu!

[Īru]

Īrupaldies par miltu pagatavošanu! Tas deva parasti trūkstošo sulīgumu.

Kāda ir jūsu kukurūzas milti tekstūras ziņā?
Viss, ko šeit sauc par kukurūzas miltiem, ir ciete. Un lielāks, vairs nav miltu ... viņi vienkārši to raksta smalka / vidēja / rupja kukurūza... Tātad smalka malšana notiek starp kviešu miltiem un mannu, vidēja malšana ir kā smalka manna, rupja malšana ir kā rupja manna vai kā Poldenta.
Jūs varat aprakstīt savējo vai pat parādīt (ar pirkstu iesmērējot kaudzi uz papīra / plāksnes tumšās virsmas ...)

[Viduklis]

Viduklis-Nataša, lūdzu! Esmu ļoti priecīga, ka mans darbs bija noderīgs. Man tādas mokas

[Viduklis]

Viduklis-Nataša, lūdzu! Esmu ļoti priecīga, ka mans darbs bija noderīgs.

Īru valoda, kā noderēs

Šodien es gatavoju šādus rīsu miltus, rezultāts ir lielisks

[Natālija]

Natālija, izmēģiniet tur vairāk aunazirņu biezeņa. Izcilas pankūkas!