Mīksto piparkūku recepte, kas jums jācep uzreiz

[leoalla]

leoalla, Alla, paldies, šī mīkla brīnišķīgi glabājas maisiņā ledusskapī, un ir vēlamās formas piparkūku cepumi, es cepu pat pannā uz lēnas uguns, ja vajag divus ciparu gabalus, nevajag vadīt krāsni. Bet galvenais ir garša, aromaaaat un maigums！
Nu, es esmu diezgan vājš dizainers, bet šeit kaut kas labi iznāk ...

kastrolī uz lēnas uguns, ja jums vajadzīgi divi skaitļu triki, nebrauciet ar plīti

Tikai smadzeņu nāve! Super! Paldies par informāciju!

[Tyetyort]

Tyetyort, Helēna, tā ir glīta kūka ar piparkūkām! Zvaigžņu dažādība to ļoti rotā.
Patīkami dzirdēt, ka jums patīk recepte!

[Sahāra]

SahāraSveika, Lera. Es piereģistrējos un uzreiz šeit skrēju ar lielu pateicību par recepti. Es cepu piparkūkas apmēram 4 mēnešus, bet tās sāka izrādīties tikai tad, kad paņēmu jūsu recepti. Cepis jau daudzas reizes, vienmēr garšīgs, mīksts, nesacietē un lieliski piemērots krāsošanai. Mana glezniecība joprojām ir neveikla, bet pacietība un darbs ...) Un foruma amatnieku padomi ir ļoti noderīgi. Un kā stimulē darbu fotogrāfijas, ieskaitot jūsu (un jūsu sniegumu atsevišķi). Kopumā es teicu daudz, neuzskatu to par glaimi, esmu jums ļoti, ļoti pateicīgs

[Olga357]

Olga357, Olya! Laipni lūdzam un liels paldies par atsauksmēm par recepti!
Un uz glezniecības rēķina, tāpēc visi sāk neveikli, līnijas kļūst pārliecinātas, tikai pēc kāda laika, kad roka ir pilna.
Galvenais ir tas, ka piparkūku bizness ir jūsu gaume.
Nevilcinieties, dodieties uz piparkūku tēmu, parādiet savu darbu, meitenes vienmēr palīdzēs ar padomiem un padomiem.

Manas pirmās piparkūkas. Es mēģināju kūku nolīdzināt ar mitru bezē. Un dariet uz tā akvareļus. Nepatika. Kopumā kūka ir pamatīgs eksperiments. Ģimenes brīvdienām.
🔗

Alla, ideja ir ļoti laba, iesaku to pārtulkot sviesta krēmsierā vai Šarlotes krēmā. Jūs saņemsiet daudz prieka un skaistu akvareļu.

Sveiki visi! Viņi man arī prasīja kūku ar piparkūku zvaigznēm. Izrādījās, kas notika. Šveices krēms. Viņš man patīk labāk nekā Šarlote. Maksimāli balts, labi krāsots. Es nemainu Lera recepti

[floksovodik]

floksovodik, Elena, super-super kūka！

[floksovodik]

Alla, ideja ir ļoti laba, iesaku to pārtulkot sviesta krēmsierā vai Šarlotes krēmā. Jūs saņemsiet daudz prieka un skaistu akvareļu.

Es daru akvareļu uz krējuma krēma un čarlotas. Jā. Viss ir ideāli.
Un es pārzinu tikai olbaltumvielas. Eksperimentēšana. Kūka nav izgatavota pēc pasūtījuma, tā ir dāvana mīļajiem, tāpēc es trenējos līdz galam bez bailēm.
Jā. Akvareļu gleznošana BZ nav laba.



floksovodik, foršas zvaigznes!
Kāds kandurīns ir tik spīdīgs?

[leoalla]

leoalla, tas nav kandurīns. Tas ir netoksisks zelts. Abonēts no Lielbritānijas. Cik metālisks izskatās. Kandurinam tas nekad neizdosies



Paldies meitenēm par vērtējumu

Sveiki! sakiet, lūdzu, piparkūku struktūra un garša mainās, ja cepeškrāsni cep ar speķi, nevis sviestu. Es tikko cepu tikai ar sviestu. Un kā to ieviest miltos ... vai vajag sarīvēt sviestu vai arī sasaldēt speķi?

[Lilija]

Lilija, tas nav jūtams gatavās piparkūkās.
Speķi nav jāsasaldē, vienkārši sasmalciniet to ar miltiem drupās un pēc tam izpildiet norādījumus.

[Lera]

LeraPaldies, bet struktūra nemainās?

[lilija]

lilija, Lilija, visu laiku, kad es cepos uz speķa, piparkūkas ir dievīgas！

[Vei]

Es vēlos šogad šūpoties pie mājas. Es ļoti mīlu šo mīklu un mezeshkalachi no Vei... Bet abi testi ir diezgan maigi.Mežeškalačiki tik vispār.
Vai nevarat uztaisīt māju ar šo recepti? Varbūt dari nedaudz pēkšņāk, pēdējā posmā putekļo vairāk miltu?
Nē, es tik un tā eksperimentēšu rīt. Bet pēkšņi, kurš jau ir izcepis, kā man raksta, piemēram, uzdrīksties, dārgais, ūsas labi. Drosmīgi spēlējiet ēku!

Irina, es izgatavoju mājas no mīklas pēc šīs receptes. Viss ir labi

[daria2015]

daria2015, liels paldies! 💐
Tad mēģināšu mierīgi.

[Chiribim]

Chiribim, Irina, un es arī darīju, viss ir kārtībā, šeit tēmā ir pat nedaudz agrāk fotogrāfija

Speķi nav jāsasaldē, vienkārši sasmalciniet to ar miltiem drupās un pēc tam izpildiet norādījumus.

Leers pateicas par recepti
Kad es steidzos, es izkausēju cukuru un speķi ar medu. Ja ir vairāk laika, es sasmalcinu miltus ar speķi, un pēc tam pievienoju izkausētu medu un cukuru.

Es arī taisīju mājas pēc šīs receptes, tikai es tām uzliku mazāk sodas

Es vēl neesmu salicis māju, bet es domāju, ka, ja tas nesanāk, tas nav pārbaudījums, bet kāda izliekums.
Es atvedu fotogrāfiju ar piparkūku daudzumu, ko ieguvu no vienas mīklas normas, ar nedaudz samazinātu soda normu. Bija 30 zvaigznes, "spārnu plētums" 11 cm, rezerves daļas 2 mazām mājiņām un nedaudz mazu lietu to rotāšanai - eglītes, sniegpārslas. Kopumā es vēlreiz pateicos par recepti!
Es nedaudz pārspīlētu vienu partiju, apmācība būs

[Chiribim]

Chiribimcik daudz sodas jūs ievietojāt? Rezerves daļas nemaz nav izplūdušas!

[floksovodik]

floksovodik, Elena, 2 līmeņu tējkarotes un vēl vienu karotes galā. 2 un 1/3 karotes, izrādās, droši vien tā 🤗.

sakiet, lūdzu, kāds ir kluso piparkūku derīguma termiņš

[lilija]

lilija, tēmas sākumā autore Lera Sahara rakstīja, ka pēc 7 vai vairāk mēnešiem piparkūku cepumi paliek mīksti.
Bet, ja jūs cepat ar sviestu, es noteiktu termiņu 6 mēneši, kopš tā laika sviests var sarecēt. Ak, es neko nezinu par speķi.

[lilija]

lilija, Lilija, meitenes pareizi iesaka, derīguma termiņš ir apmēram seši mēneši.

Meitenes, sešus mēnešus vēlāk, un speķis kļūst nokaitēts. Nu, varbūt mazliet ilgāk.

[Chiribim]

Chiribim, Tyetyort,
Meitenes, man šķiet, ka jūs koncentrējāties uz nepareizo sastāvdaļu, un eļļa un speķi iziet cauri augstas temperatūras procesam un (pēc aptuvenas līdzības atcerieties ghee, kas daudzus mēnešus nepasliktinās pat karstā klimatā) ...
Bet vissvarīgākais, manuprāt, ir tas, ka ir pietiekami daudz medus un vispār cukuru kā konservantu.
Es necepu šos konkrētos piparkūku cepumus, bet gan savus Katažinka, kurā ir arī sviests un olas - es to atstāju neapstrādātu fermentācijai vairākus mēnešus, un jau uzcepto gabaliņus lieku uz 8 mēnešiem, tas nedarbojās ilgāk - viņi vienkārši ēda. Ne tāpēc, ka tas nesabojāja - viņi ēda ar prieku un "vecumu"

Vai varat, lūdzu, pateikt, vai speķa vietā varat izmantot cepamo eļļu? Es nopirku veselu burku (1 kg) non-stick maisījumam Metro, varbūt derēs arī piparkūkām?

Es arī taisīju mājas pēc šīs receptes, tikai es tām uzliku mazāk sodas

Skaistums ir nirāls! ❤❤❤

Es saliku divas mājas, es ceru, ka tās pirms Ziemassvētkiem neizjuks. Tās ir vienādas, vienkāršas. Es mēģināju piepildīt jumtu ar apledojumu, bet bez pieredzes tas joprojām ir piedzīvojums. Bet zem sniega kupenām jūs neko daudz nevarat redzēt. Esmu priecīgs. Manuprāt, manai meitai un brāļadēlam pildījuma slāņa vienmērīgums nav īpaši svarīgs

Lera, sveika. Es gribu jums jautāt par mīklu. Vai to var atdzesēt? Tas ir mans mīļākais, liels paldies par recepti! Tagad dienas ir pirms Jaunā gada, aizņemtas. Es domāju, ka es to izdarīšu rezervē, un kaut kas apstājas ... Ļaujiet man jums pajautāt.

Man ir arī šie piparkūku cepumi, tātad, mīļākie. Vakar es ļoti steidzīgi cepu. Tāpēc netiesājiet strikti. Meita karājās uz vienas kājas ... Un šis dekors praktiski ir pirmais manā dzīvē. Es tikai gribēju uzjautrināt bērnus. Viņa vienlaikus cepās Churrsnitsa un Madlennitsa. Čurņicā iznāca smieklīgi baļķi.Bet Madlennice joprojām ir kaut kas plānāks ...

Labdien visiem
Esmu redzējis pietiekami daudz jūsu veidoto šedevru un arī gribēju izmēģināt.
Pagaidām par mīklu un cepšanu nav jautājumu. Es biju neizpratnē, kā tos aizsegt, kaut ko vieglāku pirmo reizi. Es tikai gribu uzklāt pārklājumu, labi, vai kā pēdējo iespēju ieskicēt smidzinātājus uz augšu. Es vēl neesmu morāli gatavs mākslinieciskai glezniecībai. Līdz nākamajam NG es apgūšu visas lapas, un tad varbūt izlemšu.
Pieprasījums profesionāļiem, sakiet, lūdzu, ko jūs varat segt? Kaut kas tāds, ar ko varu tikt galā un nebojāt.

[Karsei]

Karsei, Es piparkūku mīklai nepievienotu cepamo eļļu.



Chiribim, glīta māja!

Elle Churrsnitsa un Madlennitsa

Natālija, labi, jūs un namatēvs, es šādās ierīcēs nebūtu uzminējis piparkūku cepšanu)))
Baļķi ir patiešām smieklīgi, mēs saņēmām sagataves mājai))



Podmosvička, Elena, veiciet jebkuru glazūru un izrotājiet ar smidzinātājiem. Jūs varat arī veikt glazūru, forumā ir Spence recepte, tas ir viegli, tas tiek izdarīts ātri. Jūs varat nogriezt nelielu galu no vienkārša maisiņa, iesaiņot piparkūkas gar kontūru un pēc tam pārlej.

[Lera]

Baļķi ir patiešām smieklīgi, mēs saņēmām sagataves mājai))

Jā, jūs varat ievietot guļbūvi)
24 stundas pavadījām ar ābolu traukā. Un vienkārši super tērauds
man bija interesanti piedzīvot Churos ne tikai uz kaut kādas vafeles. Es saņēmu vafeļu gludekļus kā muļķa konfekšu ietinējus... Un krāsns ir pārāk slinka, lai brauktu. Es bieži nopietni samazinu receptes. Tikai vienu reizi, lai ...
Vēlreiz paldies par brīnišķīgo recepti, Lera!

[Sahāra]

Sahāra, Lera, vai liks uz iebiezinātā piena?

[Žaniks]

Žaniks, Natālija, Man pašam ir 6 vafeļu gludekļi, lai gan es to izmantoju vafelēm bez lipekļa, mans jaunākais uztur diētu.

Podmosvička, Elena, jūs varat krāsot ar laku, ja jūs krāsojat virsū, bet, ja tikai ar smidzinātājiem, tas būs bez garšas, un es nedomāju, ka tas izskatās forši.
Nebaidieties no karaliskā apledojuma, ar to ir diezgan viegli strādāt, galvenais ir izmēģināt.
Paņemiet vienu olbaltumvielu, pievienojiet apmēram 170 g izsijāta pulvera un ar rokas maisītāju sakuliet ar mazāko ātrumu, lai glazūra kļūtu balta un sabiezētu, beigās pievienojiet 2-3 pilienus citrona sulas un vēl nedaudz sakuļiet. Jūs redzēsiet, viss izdosies.
YouTube ir pilns ar videoklipiem, ievadiet meklēšanā vārdu "apledojums" vai "karaliskais apledojums", videoklipā redzēsiet glazūras konsistenci.

Meitenes, un jūs tāpat kā izveidojat caurumu piparkūkās, kā un kad (pirms vai pēc cepšanas) izstiept auklu? Es gribu pagatavot piparkūkas un pakārt to kokā. Un tomēr, kā jūs pielīmējat mājas sienas: biezu glazūru, šokolādi vai biezu sīrupu?

[Sahāra]

Sahāra, Lera, liels paldies, es visu pierakstīju, citādi atmiņas vairs nav
Es jums uzdošu vēl vienu jautājumu, labi?
Kad krāsvielu pievienot, kurā brīdī?

[Karsei]

Karsei, Uzreiz pēc cepšanas izveidoju bedrīti ar biezu kokteiļa tūbiņu. Es to pielīmēju ar glazūru, nokrāsoju brūnu un pievienoju nedaudz dzeltenu, lai krāsa izskatās pēc piparkūku krāsas. r



Elena, beigās krāsojiet, sitot, nedaudz nometiet un labi samaisiet ar lāpstiņu.

pasaki man. Un, kad piparkūku cepumi kļūst mīkstāki, uz nakti uzliekam tiem maizi un pēc tam iesaiņojam piparkūkas mazā maisiņā, ar to nekas nenotiks, piemēram, pēc nedēļas, vai tā maisiņā neziedēs ?

[Lilija]

Lilija, nē, tas neziedēs)) Es dažreiz ievietoju sausos piparkūku cepumus plastmasas traukā un pārklāj ar mitru virtuves salveti, un uz augšu ir arī trauka vāks, dažreiz es to atstāju vienu vai divas dienas, viss ir vienmēr labi.
Galvenais ir tas, ka piparkūkas ir ceptas un nav mitras.

[Lera]

LeraVēlreiz paldies par recepti! Ilgu laiku es neuzdrošinājos tos cept, jo man nepatīk veikalā nopērkamās piparkūkas. Un, redzot, kādu skaistumu meitenes veido no šiem piparkūku cepumiem, es gribēju tos izcept. Vakarā ar dēlu uztaisīju pusi porcijas. Lūk, kas palicis līdz rītam.

Piparkūku cepumi izrādījās ļoti garšīgi, smaržīgi un, kā teica mans dēls, dievišķi.
Tuvākajā nākotnē plānots tos atkal cept un krāsot ar glazūru.
Piparkūkas izrādījās "briest".Kā izkrāsot šādas piparkūkas? Vai pēc cepšanas ar dēli jums tie jāsaspiež vai jāsamazina soda, lai tie kļūtu plakani?

Deuochki, viņa glabāja gatavās piparkūkas ar ābolu kastē, kā jūs ieteicāt. Viņi patiešām kļuva mīkstāki.
Un tad maizes maisiņā pazuda viena piparkūka. Nākamajā rītā to dabūju. Oooh, mans Dievs! Šī nav piparkūkas, šī ir bulciņa! Pēc maiguma! Man tik ļoti patika!
Jautājums. Vai ir iespējams uz nakti maizē uzlikt piparkūkas ar glazūru vai tutu?

Un, ja miltu vietā pievienojat nedaudz kakao, kas būtu šokolāde, cik daudz kakao jums nepieciešams uz porciju?

Vai ir iespējams uz nakti maizē uzlikt piparkūkas ar glazūru vai tutu?

Vai šodien es varēju veikt eksperimentu par piparkūku un maizes vienotību - ar glazūru nekas nenotika, piparkūkas ir mīkstas

veica eksperimentu par piparkūku vienotību ar maizi

Klase !!! : meitene-jā: vienalga kāda maize?

Vai nav svarīgi, kāda maize?

Manuprāt, tas ir labāk, galu galā baltie kvieši Rudzi dos ļoti spēcīgu garšu, lai gan ... galu galā piparkūku cepumi tiek cepti arī ar rudzu miltiem. Nu, es mēģināju ar baltu, es apstiprinu: rezultāts ir pārsteidzošs