Rudzu kūkas pankūkā Nomura

[GRILS, BLINITZ, CHATNITSA]

Rudzu kūkas pankūkā Nomura

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Diedzēti kvieši	30g (pats diedzēju, bet var nopirkt)
Rudzu milti	150g
Linsēklu milti	50g
Skābais krējums	150-170g
Cukurs, sāls	šķipsnu
Augu eļļa, olīvu	1-2 ēd.k. l.

Gatavošanas metode

• Pats diedzēju kviešus, es pērku kviešus dīgšanai, tīrus, ļoti ērtus. Es diedzēju termoservisā.
• Kviešus sasmalcina Bamix blenderī, pievieno rudzu miltus, linšķiedru miltus, skābo krējumu vai jebkuru citu skābu pienu.
• Mēs labi sajaucam visas sastāvdaļas, noregulējam šķidrumu, lai mēs iegūtu lipīgu mīklu, piemēram, plastilīnu.
• No maza ābola nolauž gabaliņus.
• Mēs to izrullējam starp plastmasas maisiņiem, man tas ir tikai ērtāk.
• Mēs cepam līdz piedāvājumam. Iekšpusē viņiem ir mitruma sajūta, bet tas tā nav, cepot pankūkā 10 minūtes.

Trauks ir paredzēts

4 lietas

Gatavošanas programma:

GRILS, BLINITZ, CHATNITSA

Piezīme

Šādas kūkas viņa cepa chapatnitsa, grilā, Orioškā, šoreiz cepot jaunā pankūkā Nomura
Tas ir garšīgi, tos var ēst gan ar sāļiem, gan saldiem, ļoti garšīgi ar biezpienu un garšīgi ar medu.
Bon Appetit visiem.

Iedegums, interesanta ideja !!! : roze: vai jūs tik ļoti diedzējat kviešus? Kādi ir iemesli? Vienkārši es vienmēr diedzēju 2-3 mm.

Ksenija, šis mani ir nedaudz pāraudzis, bet es dīgstu nedaudz vairāk kā 2-3 mm.
Es diedzēju mung pupiņu, lai "astes" būtu garākas.
Es vienkārši košļāju kviešus vai ūdeni un ēdu nedaudz medus. Kvieši salātos ir reti, biežāk mung pupiņas.

[Tanjušs,]

Tanjušs, tik garšīgas plakanas kūkas! Es diedzēšu kviešus un noteikti to darīšu. Un jūs patiešām ejat ar jaunu frizūru! Tikai skaistule!