Siera maizītes

Kategorija: Maizes izstrādājumi
Siera maizītes

Sastāvdaļas

DARĪTS:
Skābs krējums (vai raudzēts cepts piens vai kefīrs) 1 ēd.k.
Dārzeņu eļļa 1/4 Art.
Margarīns 100 g
Cepamais pulveris 10 g
Kviešu milti 3-3,5 st.
Sāls 1/3 tējk
UZpildīšana:
Siers (vai cits marinēts siers) 150-200 g.
Olu 1 dators.
Cepamais pulveris uz naža gala
Sezams

Gatavošanas metode

  • Sajauciet skābo krējumu (raudzētu ceptu pienu, kefīru) ar augu eļļu, pievienojiet cepamo pulveri, nedaudz sakuliet.
  • Izkausē margarīnu (es to izkausēju mikroviļņu krāsnī) un ielej maisījumu maisīšanai. Pievieno miltus. Mīciet mīklu.
  • Mīklai jāļauj nedaudz atpūsties ledusskapī (15-20 minūtes).
  • Pildījuma gatavošana. Sieru sarīvē. Pievienojiet tam nedaudz cepamā pulvera. Sadaliet olu. Sakuliet olbaltumvielas un pievienojiet sieram,
  • samaisa. Mēs atstājam dzeltenumu, lai eļļotu maizītes.
  • Mēs sadalām visu mīklu 12 vairāk vai mazāk vienādās daļās.
  • Mīciet mīklu ar rokām, ielieciet pildījumu kūkas centrā.
  • Saspiediet malas, ielieciet šuvi uz cepešpannas. Katra bulciņa
  • ieeļļojiet ar dzeltenumu, apkaisa ar sezama sēklām.
  • Mēs ievietojam krāsnī, kas uzkarsēta līdz 190 * C,
  • cep maizītes līdz zeltaini brūnai. Es cepu apmēram 35 minūtes.


Ikra
ANGELINA BLACKvairāk, lieliskas maizītes! Izskatās ļoti skaisti. Un, pats galvenais, tos ir diezgan ātri sagatavot. Pieņēma grāmatzīmes.
TATbRHA
Man arī ļoti patīk! Gājiens nāks - es noteikti cepšu. Paldies!
ANGELINA BLACKvairāk
Irina, Tatjana, Es priecāšos redzēt jūsu siera maizītes.
Liels paldies !!!
Tumanchik
Man ļoti patika šīs maizītes!
Nat, manas acis jau ir aizbēgušas! Kuru no savām receptēm uzreiz paķert! Es gribu visu!
ANGELINA BLACKvairāk
Citāts: Tumanchik
Es gribu visu!
Izmetiet visu vienā baseinā ... tiešām mēs to darīsim ...
Tumanchik
Citāts: ANGELINA BLACKvairāk

Izmetiet visu vienā baseinā ... tiešām mēs to darīsim ...
plaušu misa
Man patika arī maizītes. Ir jautājums par recepti. Mīklā ir augu eļļa un margarīns. Margarīns ir sintētisks produkts, kam pievienoti augu tauki. Šķiet, ka tā ir kā "sviesta eļļa". Bet ko tad, ja margarīna vietā ņem sviestu? Vai arī tas būs ļoti drosmīgi?
alex52860
Cik daudz miltu gramos būs 3 glāzēs?
ANGELINA BLACKvairāk
Citāts: plaušu garša
Man patika arī maizītes. Ir jautājums par recepti. Mīklā ir augu eļļa un margarīns. Margarīns ir sintētisks produkts, kam pievienoti augu tauki. Šķiet, ka tā ir kā "sviesta eļļa". Bet ko tad, ja margarīna vietā ņem sviestu? Vai arī tas būs ļoti drosmīgi?
Nataša, man nav atšķirības, ko piebilst. Es līdz galam esmu eksperimentētājs. Es to izleju, izleju. kas ir.)))))
Recepte ir veca, ilgu laiku es cepu šos ruļļus. Kopš tā laika mēs vairs neizmantojam margarīnu. Būtībā es pievienotu parasto sviestu.
plaušu misa
Jasenko!
ANGELINA BLACKvairāk
Citāts: alex52860
Cik daudz miltu gramos būs 3 glāzēs?
Es pat nezinu .... Es iepriekš par to nedomāju. Ja uz tā ir 3 glāzes, tad ielej to glāzē ar tilpumu 250 ml. Tagad, kad maizes ražotājs ir parādījies un jums ir jāizmanto svari, tas ir kļuvis neērti arī tad, ja receptēs ir norādītas glāzes vai puse pasākumu.
Dažreiz es intereses dēļ svēršu.
Helēna
: mail1: pierakstīja ...
ANGELINA BLACKvairāk
Elena, labi, pagaidiet, kungs ... rezultāti, kungs ...
Rada-dms
Citāts: alex52860

Cik daudz miltu gramos būs 3 glāzēs?
Faktiski viena glāze ir aptuveni 160 grami kviešu miltu.
Rada-dms
ANGELINA BLACKvairāk, testa maizītes, mēs cepsim!
ANGELINA BLACKvairāk
Citāts: Rada-dms
testa maizītes, mēs cepīsim!
Paldies, man patīk uzslavas.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība