Šarlote ar āboliem (Zigmundam un Shtain MC-DS42IH)

Šarlote ar āboliem (Zigmundam un Shtain MC-DS42IH)

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Olas	3 gab.
Āboli	3 gab.
Cukurs	250 gr.
Milti	200 gr.
Citronskābe	uz naža gala
Sviests	1 ēd.k. l.
Sāls	1 šķipsnu
Ciete	1 ēd.k. l.

Gatavošanas metode

• 1) Atdaliet baltumus no dzeltenumiem.
• 2) Viegli sakuļ baltumus CC. Pievieno atšķaidītu 1/3 tējk. ūdens citronskābi un turpina sist līdz spēcīgai virsotnei. Pievieno pusi cukura.
• 3) Dzeltenumus sakuļ ar atlikušo cukuru, līdz tie ir balti.
• 4) Ļoti uzmanīgi sajauciet dzeltenumus ar baltumiem. Nelielās porcijās pievienojiet miltus un samaisiet.
• 5) Notīriet sēklu ābolus, sagrieziet gabaliņos, sarullējiet ar cieti.
• 6) Eļļojiet multivarkas trauku ar sviestu. Ielieciet tajā pusi mīklas, tad ielieciet ābolus un atlikušo mīklu uz augšu. Uzmanīgi izlīdziniet maisījuma virsmu. Ieslēdziet režīmu "Cepšana" 1 stundu.
• 
• 7) Pēc vārīšanas uzmanīgi izņem, apgriež, atdzesē un pasniedz.
• 

Trauks ir paredzēts

1 dators.

Laiks sagatavošanai:

60 minūtes

Gatavošanas programma:

"Maizes izstrādājumi"

Piezīme

Ļoti izliekta un gara!

[lada-matushka]

lada-matushka, Laba charlottechka izrādījās!

[Jiri]

Jiri,
Irina, paldies!