Slinki pelmeņi uz kefīra mīklas

Kategorija: Kulinārijas receptes

Sastāvdaļas
Pārbaudei
kefīrs	130 ml.
ūdens	120 ml.
dārzeņu eļļa	10 g
kviešu milti, augstāki. pakāpe	400 g
sāls	0,5 tējk
Pildījumam
jebkura malta gaļa	500 -600 gr
sīpolu sīpoli	50 gr.
sāls	garša
garšviela	garša

Gatavošanas metode

Mēs ielādējam visas sastāvdaļas HP spainī, mīcām mīklu, izmantojot programmu "Pelmeni" vai "Mīkla".
Mēs gatavojam jebkuru malto gaļu (man bieži ir visa cūkgaļa-truši, cūkgaļa-vista, dažreiz cūkgaļa-liellopa gaļa 50/50), izlaižot gaļu kopā ar sīpoliem (jūs varat vienkārši smalki sagriezt) caur smalku gaļas mašīnā, pievienojiet sāls un garšvielas pēc garšas.
Mīklu izrullē plānā kārtā, malto gaļu vienmērīgi sadala virsū, mīklu pēc iespējas cieši sarullē rullītī. Ja mēs negatavojamies ēst pelmeņus uzreiz, tad ruļļu sasaldējiet apmēram stundu saldētavā, pēc tam sagrieziet gabaliņos ar asu nazi un sadaliet to pa daļām, jo tas ir ērtāk lietojams. Nu, ja jums tūlīt jābaro ģimene, uzmanīgi sazāģējiet mazus pelmeņu gabalus ar nazi un vāriet tos sālsūdenī, piemēram, parastos pelmeņus. Pasniedziet ar sviestu, skābo krējumu, etiķi vai kam vēl tas patīk.
Foto
Labu apetīti!

Trauks ir paredzēts

Apmēram 1 kg

Laiks sagatavošanai:

30 minūtes.

Gatavošanas programma:

ZS, plāksne

Piezīme

Ātri, garšīgi un gandrīz neatšķirami no parastajiem pelmeņiem. Jūs varat papildus cept ar sieru, bet tas ir ļoti garšīgs.

Trishka

V-tīna, Ting, mūsu cilvēks, ātri un garšīgi!
Un sakiet, mnyaso gatavošanas laikā netiek izliets?

V-tīna

Ksyushenka, Paldies!

Citāts: Triška

Un sakiet, mnyaso gatavošanas laikā netiek izliets?

Ksyusha, dīvainā kārtā - es nekad neizkritu! ja sīpolu sasmalcina, nevis izlaiž caur gaļas mašīnā, tad jā, gabali izkrīt, bet gaļa tā nav, acīmredzot - olbaltumvielas uzreiz sagrābj un viss ir aizsērējis

Ksyusha, es skatos uz tavu kharcho, bet es to nevaru izdarīt

lūdzu

Bet kas tas ir, mana taisnās zarnas jau spēlē gājienu))))), tad viena lieta, pēc tam cita, un es cenšos ieturēt diētu)))))

V-tīna

Citāts: lūdzu

tad viena lieta, tad cita, un es cenšos ieturēt diētu)

lai jūs apsēstos un apsēstos uz tā un savās rokās - šķīvis ar pelmeņiem, nu vai ko vēl sirds vēlas

lūdzu

Citāts: V-tina

un tavās rokās - šķīvis ar pelmeņiem,

Nu, labi ...: girl-th: šodien tas ... un rīt: lol: un tā katru dienu)))): wow: ar šādām acīm uz saldumiem)))

Gnu guns

Es jau ilgu laiku gatavoju līdzīgus pelmeņus, bet mīkla bija standarta klimpas, un es pāris karikatūrā uzvārīju veselu rullīti. Manējie bija pilnīgi slinki.
Tinočka, paldies, ka atgādināji. Tagad es to darīšu uz kefīra mīklas.

V-tīna

Nagy, Man ir tāds pats gribasspēks - nē

V-tīna

Citāts: Gnu

un karikatūrā tvaicēja veselu rullīti. Manējie bija pilnīgi slinki.

Sveta, bet es vēl neesmu tvaicējis, paldies par ideju, man arī jāmēģina

Dziesma

Tīna, un uz šādas mīklas var pagatavot slinkus pelmeņus?

V-tīna

An, un sliņķi taisa biezpienu, un kādu te pildījumu var sarullēt, lai tas nesadalās - es pat nezinu, ja nu vienīgi kartupeļi ..

Dziesma

Jā, biezpiens, visticamāk, izkritīs ... piedodiet ... Bet mēs arī mīlam pelmeņus! Mēģināsim un slinki.

V-tīna

Dziesma *, Anya, ar biezpienu viss ir daudz vienkāršāk, es jau domāju par to sarullēt un vai nu pagatavot veselus pārim, kā Sveta teica iepriekš, vai arī sasaldēt, sagriezt un pēc tam cept cepeškrāsnī ar krējumu un cukuru

Rada-dms

Ooooh, atkal kārtējais kārdinājums! Vkussnoo!
Un es tādus makārus (mazos rullīšus) gatavoju pārim, tā teikt vācu valodā! Vai arī uz pannas uz sīpolu-burkānu spilvena.Bet es nedomāju iesaldēt lietošanai nākotnē! Paldies, Tinočka, par man jaunu ideju! Mani patiešām iedvesmoja, man vajag gatavot precīzi pēc jūsu receptes, es zinu, tas jūs nepievils!

Rada-dms

Citāts: V-tina

vai sasaldējiet, sasmalciniet un pēc tam cepiet cepeškrāsnī ar skābu krējumu un cukuru

Ooh .... Es iepazīstināju šo yummy! Paldies arī par šo lielisko ideju!

V-tīna

Citāts: Rada-dms

Man vajag gatavot precīzi pēc jūsu receptes, es zinu, tas jūs nepievils!

Olenka, paldies, dārgais, par labajiem vārdiem!

Citāts: Rada-dms

Bet es nedomāju iesaldēt lietošanai nākotnē!

kas tu esi, šī ir pirmā lieta - viss, ko neēdi uzreiz - saldētavā, un tad, kad esmu darbā

vai pat vienkārši slinks un guļ uz dīvāna

vīrs ar prieku gatavo pelmeņus visai ģimenei

Citāts: Rada-dms

Oooh .... es iepazīstināju ar šo yummy! Paldies arī par šo lielisko ideju!

nav par ko! Un, pateicoties Dziesmai, viņa ieteica ideju un kaut kā to izdomāja, un tagad es pats to vēlos

Rada-dms

Citāts: V-tina

tagad es pats to gribu

Jūs pats to vēlaties, varat pats pagatavot, nogādājiet mums! Aha! Schaub mēs nesalauzām smadzenes!

V-tīna

Olka, nu, tu esi viltīgs

Dziesma

Citāts: V-tina

tagad es pats to gribu

Tad ņemiet vērā recepti! Un sīkāk ... ar fotogrāfijām.

V-tīna

Anya, un tu ej tur, tāpat kā Olya, tas viss ir kārtībā, viltīgi, pierunāti, bet es nezinu, kad, tagad es negatavos gatavot tādus pelmeņus

V-tīna

Citāts: Dziesma *

Un sīkāk ... ar fotogrāfijām.

kas tu esi)) Es domāju, ka šeit vienkārši pievienošu, cik daudz likt un cik paturēt krāsnī

Dziesma

Citāts: V-tina

Es tagad negatavojos gatavot pelmeņus

Un pelmeņi?

V-tīna

Citāts: Dziesma *

Un pelmeņi?

Nav biezpiena, bet ir gaļa, ņemiet vērā, ka tie ir pelmeņi ar gaļu, ak, man būs jāpasūta vairāk biezpiena .. Es to darīšu nedēļas nogalē, kur jūs varat nokļūt no jums

Rada-dms

Citāts: Dziesma *

Un pelmeņi?

Es vienmēr esmu pirmais pēc pelmeņiem!

V-tīna

Olya, jums būs jāizdomā gatavošanas tehnoloģija

Dziesma

Citāts: V-tina

Es to darīšu nedēļas nogalē, kur jūs varat doties

Tamborēt

Citāts: Gnu

ilgu laiku gatavoja līdzīgus pelmeņus, bet mīkla bija standarta pelmeņi

Un es te gatavoju sliņķus no pelmeņiem pēc šīs receptes...

PusaudzisLiels paldies par jūsu versiju par slinks pelmeņiem !!!

V-tīna

Innočka, Es arī mēdzu gatavot līdzīgā veidā, un tad es nācu klajā ar tādu mīklu, un tagad man personīgi tā šķiet garšīgāka nekā tradicionāla, un es cenšos atstāt ceptus ēdienus uz viltīgajiem, mēģinot gatavot un cept vairāk

Citāts: Krosh

paldies par jūsu versiju par slinks pelmeņiem !!!

lūdzu, vienmēr ceru - un mana recepte jums būs noderīga

Lo_yve

necaurspīdīgs! mans vīrs jau sen prasa mājās gatavotus pelmeņus. un es nekad tos neesmu darījis. un, iedomājoties, kāds tas ir hemoroīds, es pat nevēlos mēģināt mācīties. un tas ir vienkārši un oriģināli. Tuvākajā laikā mēģināšu ar šiem pabarot savu vīru. paldies par recepti! uz grāmatzīmēm

V-tīna

Olga, Es ceru, ka šādi pelmeņi patiks gan jūsu vīram, gan jums

Biška

V-tīnaVai kefīra mīkla izrullējas vieglāk nekā parastie pelmeņi? Man vienmēr ir problēmas, ja man vajag to plāni velmēt: man nepietiek spēka

V-tīna

Biška, jā, tas izrādās tik zīdains un ļoti viegli ripo ārā

Natusja

Valjušs, un ar kombainā esošajiem nažiem (plastmasu) jūs varat maisīt šādu mīklu, mans hp uz antesola ir pakļauts citiem zvani un svilpes, un kombains atrodas blakus

V-tīna

Natusja, varbūt pat ar āķi, tieši Xn man kaut kas bija ērtāk

Natusja

Citāts: V-tina

Natusja, varbūt pat ar āķi, tieši Xn man kaut kas bija ērtāk

nav āķa

V-tīna

Natusja, bet man tādu nažu nav

Natusja

Tad mēģināšu, bet ja nu tas izdosies

V-tīna

Natusjaja kas - viegli mīciet ar rokām

Natusja

Citāts: V-tina

Natusja, ja kas - viegli mīciet ar rokām

Bet kā ar slinkumu?

V-tīna

Natusja, nu jā

Ilmirushka

Tīna, nejauši uzdūros jūsu slinkākajiem pelmeņiem, es tos darinu jau sen, bet viss ir tik skaisti, ar fotogrāfijām ... vai es varu tos aizvest uz mūsu Lazy Club?

V-tīna

Ilmira, protams, atnes! Es arī tur braucu, tikai tagad reti

Ilmirushka

Citāts: V-tina

Es arī tur braucu, tikai tagad reti

bet kāpēc tas ir reti, kaut kas vaaaazh aizņemts? Es arī neesmu šeit bijis trīs dienas, tāpēc tagad to nevar lasīt ...

V-tīna

IlmiraBet manai lalai ir tikai 11 mēneši, mans vecākais dēls iet uz skolu, pēc tam uz futbolu, dārzeņu dārzu un strādā ar 0,5 likmēm. Es lasu, bet man nav laika rakstīt, un es nogurstu .. tagad es neguļu tikai tāpēc, ka tas ir biedējoši .. mums ir viesuļvētras vējš, jumts saplaisā .. mans vīrs ir darbā, un es skatos pie bērniem un gandrīz raud no bailēm

Ilmira, klubā jau ir šī recepte, es aizmirsu, ka es to tur nometu

Ilmirushka

Citāts: V-tina

mans vīrs ir darbā, un es skatos uz bērniem un gandrīz raudu no bailēm

Es jau kaut kur lasīju par Lyalka, tāpēc skola ir sākusies - jā ... Un darbs ir kā ar bērnu, jūsu personīgā vēlme un nepieciešamība? Un jūs tur par vēju un jumtu, nevīstiet sevi! Viss būs kārtībā, tas pūtīs un nomierināsies, bērni guļ un jūs esat viens otram blakus ...

V-tīna

Citāts: Ilmirushka

Un darbs ir kā ar bērnu, jūsu personīgā vēlme un vajadzība

Tas ir nedaudz ierobežots ar naudu, mūsu cenu zīmes visam nepārtraukti pieaug, grūtniecības un dzemdību atvaļinājums ir kā alga, un es nopelnīšu kaut ko citu, viss ir vieglāk

Citāts: Ilmirushka