Bulgāru pīrāgi - dzērieni

Bulgāru pīrāgi - dzērieni

Kategorija: Rauga maize

Virtuve: bulgāru

Sastāvdaļas
olas	2 gab.
bulgāru jogurts	250
soda	1/2 tējk
sāls	1/2 tējk
cukurs	1/2 tējk
saulespuķu eļļa	2 ēd.k. l.
raugs	20 g
milti	600 g

Gatavošanas metode

• Mēs mīcām mīklu bez tvaika. Mēs ļāvām viņam nākt augšā. Sadaliet gabaliņos, apaļus, izmērus kā nelielu mandarīnu. Turklāt tas ir veidots kā čebureks. Izrullē, ielieciet sieru (sirēnu), salieciet uz pusēm un saspiediet malas. Mēs to neliekam uz plaukta, bet ņemam pirmo izgatavoto, tas jau ir nedaudz sanācis, līdz visi dzērieni ir izsniegti. Mēs cepam sasildītā zemskaņas eļļā vai vēl labāk cūkgaļas taukos. Tas ir iespējams bez sirēnas, arī ļoti garšīgs.

Piezīme

Kad nejūtos kā rotā, mīklu sadalu divās daļās. Es izvelku lielu apli, ieliecu sieru un pārklāju ar otro apli. Un tad es to ātri sagriezu ar rullīšu picas nazi. Formas ir nevienlīdzīgas, bet tas neietekmēs garšu. Un jūs varat arī pagatavot bez rauga, tikai soda jāpalielina par 1 tējk.



Un jūs varat arī cept šādus pyrlenki uz restēm, arī ar fetas sieru vai bez tā.

Interesanti un ātri donuts, man vajadzētu izmēģināt

[djemma]

djemma, Nu paldies! Tagad es ņemšu to uz jūsu grāmatzīmēm, nepazudīs

[Svetlana]

Ātri un garšīgi! Paldies, Svetlana.

Paldies, es izmēģināšu recepti bez problēmām, kas jums nepieciešams.