Ķiršu šokolādes pīrāgs (Zigmundam un Shtain MC-DS42IH)

Ķiršu šokolādes pīrāgs (Zigmundam un Shtain MC-DS42IH)

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi

Sastāvdaļas
Milti	100 g
Manna	100 g
Cukurs	100 g
Kakao	1,5 ēd.k. l.
Cepamais pulveris	1/2 tējk
Sviests	40 gr.
Jogurts	200 gr.
Ķirši (saldēti vai svaigi) bez kauliņiem	100 g
Pūdercukurs	dekorēšanai

Gatavošanas metode

• 1) Apvienojiet miltus, mannu, cukuru, kakao un cepamo pulveri.
• 2) Izkausē sviestu un nedaudz atdzesē. Sajauciet ar jogurtu un pievienojiet sausai. Labi samaisiet - jums vajadzētu iegūt tādu maisījumu kā biezs skābs krējums.
• 3) Pārklājiet cepšanas trauku ar pārtikas plēvi. Vai arī izmantojiet silikona veidni.
• 
• Man ir šī "cauruma" forma. Viņas tilpums ir mazs, tikai 500 ml. Tas labi iederas multivarkas izmērā.
• 4) Ielej pusi mīklas, pievieno ķiršus (nav nepieciešams atkausēt) un pārklāj ar pārējo mīklu. Pārklājiet augšu ar foliju tā, lai kondensāts no vāka netiktu pilēts uz kūkas un tvaika 35 minūtes.
• 5) Izņemiet kūku no tvaika katla, atdzesējiet, noņemiet no formas un apkaisa ar cukura pulveri.
• 

Trauks ir paredzēts

1 dators.

Laiks sagatavošanai:

40 minūtes

Gatavošanas programma:

"Pārim"

Piezīme

Pīrāgs ir mitrs pēc struktūras, garšīgs un nemaz nav salds. Ķirsis šeit ir gandrīz neitrāls.
Jūs varat gatavot ēdienu dubultā katlā vai multivarkā režīmā "tvaiks".
Es aizmirsu pīrāgu aizvērt ar foliju! No augšas tas nedaudz "samitrinājās", bet atdzesēšanas laikā tas izžuva un viss kļuva kārtībā
Izmērs ir diezgan palielinājies.

[lada-matushka]

lada-matushkaCik garšīgi ķirši, šokolāde. Es ievilku to urbumā.

[LenaU]

LenaU, Palīdzi sev!