Nakts konditorejas izstrādājumi

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Silts piens	250 ml.
Svaigs raugs	25 gr.
Olas	2 gab.
Cukurs	80 gr.
Sāls	1/4 tējk
Sviests, mīkstināts	75 gr.
Miltu saule	530 gr.
Rīvēta miza	ar 1/2 citrona

Gatavošanas metode

1) Grāmatzīme - silts piens, izšķīdiniet tajā raugu, mīkstinātu sviestu, ar dakšiņu nedaudz sakultas olas, cukuru, sāli, BC miltus un rīvētu citrona miziņu.
Gatavošanas programma nr.13. (Mīkla)
2) Pēc vārīšanas mīklu liek uz nakti ledusskapī.
3) Pagatavojiet savu iecienīto konditorejas izstrādājumu.
Cep apmēram 15-20 minūtes 180 grādos pēc Celsija.

Laiks sagatavošanai:

1 stunda 13 minūtes + ceptas preces

Gatavošanas programma:

"Mīkla"

Piezīme

Mīklai jau no paša sākuma bija šāds nosaukums, un autore rakstīja, ka mīklai jāguļ ledusskapī.
Tūlīt es teikšu, ka mēs to pārbaudījām. Puse no mīklas uzreiz tika cepts pīrāgs, un pēc 2 dienām maizītes - no pusēm
Abi konditorejas izstrādājumi izrādījās garšīgi (vārīti ar ievārījumu) un skaisti.