Siera kūka "Fair" (Zigmundam un Shtain MC-DS42IH)

Siera kūka "Fair" (Zigmundam un Shtain MC-DS42IH)

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Olas	2 gab.
Cukurs	150 gr.
Kefīrs	250 ml.
Soda	1/2 tējk
Cepamais pulveris	1 tējk
Milti	200 gr.
Sviests	2 ēd.k. l.
Kakao	2 ēd.k. l. ar slaidu
Pildījums:
Olas	3 gab.
Cukurs	150 gr.
Manna	1 ēd.k. l. ar slaidu
Biezpiens	400 gr.

Gatavošanas metode

• 
• 1) Viegli sakuļ olas ar cukuru. Pievieno biezpienu, mannu un samaisa. Pagatavojiet biezpiena kūku mīklu malā.
• 2) Olas labi sakuļ ar cukuru. Pievieno kefīru un izkausētu sviestu.
• 3) izsijiet miltus un pievienojiet tiem soda, kakao un cepamo pulveri. Pakāpeniski pievieno vircu. Mīkla izrādīsies šķidra.
• 4) Ielej iegūto mīklu multivarkas bļodā. Ar lielu karoti pildījumu vienmērīgā slānī ievietojiet mūsu lielās siera kūkas centrā. Zem tā svara tas nokritīsies siera kūkā.
• 5) Cepiet cepšanas režīmā 80 minūtes.
• 

Trauks ir paredzēts

16 porcijas

Laiks sagatavošanai:

80 minūtes

Piezīme

Man šī recepte ir gada atklājums! Šis yummy ir izgatavots ne tikai lēnā plīts, bet arī izrādās neparasts skaistums!
Izskatās, ka tā ir parasta multivarkas cepšana pēc izskata ... bet iekšā !!! ...



Ļoti jauki un garšīgi! Mūsu ģimenē tas ir kļuvis par populāru multivarkas ēdienu!
Es kaut kā aizstāju sviestu ar augu eļļu - viss izdevās lieliski.

Līdzīgas receptes

Siera kūka ar šokolādes glazūru (Anastasija127)

Franču siera kūka "Rīts-vakars" picu ražotājā Princess 115001 (Rituslija)

Karaliskā siera kūka ar vaniļu (CRALKA)

Ļoti ēstgribu siera kūka!))

Skaistums! Sakiet, cik litru ir jūsu CF?

[Lada]

Lada, šī ir siera kūka! Super! Es ļoti mīlu cepeškrāsnis ar daudzām plītiem, lai būtu viegli pagatavojama un paredzams rezultāts. Tāpēc es noteikti centīšos to izdarīt.
Man ir arī jautājums par jūsu kastroles izmēru. Un vēl viens jautājums - vai kefīra vietā no šāda jogurta ir iespējams izmantot mājās gatavotu jogurtu un savu mīksto biezpienu? Kāda veida biezpiens jums ir? Sausa vai mīksta?
Paldies par brīnišķīgo recepti un skaistajām fotogrāfijām!

Lada, tik skaista siera kūka, man patīk cept karikatūrā uz mannas
Paldies par recepti, jau grāmatzīmēs !!!

[Zoja]

Paldies visiem par atsauksmēm!
Parasta bļoda, 3 litri:



Zoja,
Es domāju, ka, aizstājot to ar jogurtu, receptē nebūs lielas izmaiņas. Jūs pat varat izmēģināt skābā piena iespējas - jogurtu, skābo krējumu utt.
Biezpienu veikalā nopirka pergamentā, mīkstu.

[Lada]

Lada, paldies par ātru atbildi. Viss skaidrs. ES mēģināšu. Arī mana lēna plīts ir maza, tāpēc man nekas nav jāstāsta.

Siera kūka ir super! Tas ir cepts ilgu laiku, bet mēs neaizmirstam garšu un tas tiek darīts viegli!

[Irishk @]

Irishk @,
piekrītu!

Piebildīšu, ka man šī nav siera kūka, bet gandrīz kūka, garšīgs deserts.

[Irina]

Tas ir mūsu ģimenes stils!
Grāmatzīmēs
Paldies, Irina!