Tiga
Vakar es vienā veikalā atradu agaru-agaru, bet tas nav drupatas formā, bet ... kā man to nosaukt, piemēram, saburzītus, saplacinātus spageti un kā to izmantot? Tāpēc es domāju, ka es to varu sagriezt ar šķērēm un sasmalcināt blenderī?
Citāts: Tortyzhka

Tiga , Kaut kas man nepatika jūsu agara aprakstā! Nav nepieciešams to sasmalcināt, vienkārši sadaliet to gabalos un iemērciet. Paskaties, kā viņš uzvedas. Man šķiet, ka jūsu agars ir zemākas kvalitātes ... Kilograms Čīles vai Vācijas agara maksā ne mazāk kā 30 USD. Cik ir jūsu vērts? Mēģiniet to ievietot par aptuveni 30% vairāk nekā receptē. Daudzums izlīdzinās kvalitāti. Un, ja iespējams, pajautājiet veikalam sertifikātu un izlasiet, kura produkcija tā ir un kāds ir tā numurs. Vajadzētu uzrakstīt "agar-agar 1000" vai 800, vai 1200 ... Šie skaitļi kaut kādā mērogā norāda tā želēšanas spēku, es aizmirsu, kurš. Bet, ja jums tas ir zem 600, tad želatīns ir labāks nekā tad ... Nav jēgas ...
Tiga
Kūka, tas nemaz nav lēts, iepakojumā ar 40 gramiem šo, tā teikt, spageti, un iepakojums maksā 70r, tas ir, uz kilogramu iznāk 1750r, aizmirsu pateikt, ka spageti ir saplacināti un saburzīti tikai tekstūra un baltā caurspīdīgā krāsa šeit! - izskatās kā lēta plastmasas virve (plastmasas aukla). Želēšanas spēja vispār nav norādīta, ir rakstīts, ka tas tika izgatavots Taizemē Francijai, no jūras sarkanajām aļģēm: gracilaria, gelidium, ahnfeltia. Uzturvērtība 33 kcal.
Džefrijs
Tiga
Mēs ar sievu jau ilgu laiku esam redzējuši programmu “Piedzīvojumu meklējumos” kopā ar Mihailu Kožuhovu (mēs tikko sākām apgūt agaru-agaru). Tur, Japānā, viņš atradās agara ražošanas rūpnīcā, tas tur tika izgatavots gandrīz ar rokām. Tātad gala produkts izskatījās kā "caurspīdīgi spageti". Sieva joprojām bija sašutusi, varbūt mūsu pulveris nav īsts
Tāpēc neuzskatiet to par labāku vai sliktāku, tas ir tikai citā formā. Bet želejas spēja būs jānosaka neatkarīgi. Nu, sasmalciniet to pēc iespējas vairāk un iemērciet kā parasti. Lai gan man radās iespaids, ka agara agars nemaz nav mērcēts. Pēc pusstundas šķidrumā tas joprojām paliek suspensijas formā (tas ir skaidri redzams uz kannas sienām). Bet pektīns uzbriest uzreiz. Ja jūs iemetīsit no tā karoti, uzreiz izveidosies kamols, kuru ir grūti maisīt, tas tikai smērē. Pāris sekundes to noregulēju ar blenderi - un auksti vārītais ķīselis ir gatavs.


Pievienots otrdien, 2016. gada 1. martā, pulksten 22:41

Tiga
Īpaši jums es skrubēju neta vietas un atradu šo: _
citāts:
Pirms lietošanas želatīnu, agara-agaru un agaroīdu 40–60 minūtes iemērc 5–8 reizes lielākā ūdens daudzumā, pēc tam ūdeni notecina, un uzbriedušās plāksnes izšķīdina, karsējot līdz 70–80 ° C temperatūrai. .
Tiesa, es īsti nesapratu, kā to var izdarīt praksē. Varbūt iemērciet un pēc tam iztukšojiet daļu ūdens un sildiet to, līdz tas izšķīst?
Lūk, vēl viens: _
Agars.
Tas ir dārzeņu želejas līdzeklis, kas iegūts no jūraszālēm. Gatavā formā pārtikas agars ir spīdīgi caurspīdīgas "lentes" vai "plāksnes", kuru garums ir līdz 30 cm un platums 0,5 cm. Tie ātri uzbriest aukstā ūdenī un bez atlikumiem izšķīst karstā ūdenī. Pēc izšķīdināšanas karstā ūdenī un atdzesēšanas agars pārvēršas par bezkrāsainu, stipru želeju bez garšas un smaržas. Agara želejas spēja ir ļoti augsta. Tas dod blīvu želeju jau 0,5% koncentrācijā. Tāpēc agaru galvenokārt izmanto konditorejas rūpniecībā. Labākais agars ir japāņu. Tas jau pēc tam, kad atšķaidīts ar vienu daļu 300 daļās ūdens, veido želeju.
LubimajaZhenushka
Jā, un vēl vairāk. Es arī mēģināju pagatavot marmelādi uz agara. Man ir čīlietis no Indijas garšvielām.Acīmredzot tas iet apmēram 2 reizes vairāk nekā, piemēram, vācu valodā. Es mēģināju atrast agaru citās vietās, bet visur ir tikai liela vairumtirdzniecība. Ir vēl viena iespēja, ja kāds vēlas, es atradu vietu, kur ir maza vairumtirdzniecība no 25 kg. Ir 3 dažādi ražotāji. Čīle, Vācija un kāds cits, es aizmirsu. Es nevaru pateikt tik daudz vienatnē. Maksimums, manuprāt, ir 2 kilogrami. Bet, ja būtu gribētāji no Maskavas vai tuvākā Maskavas apgabala, to būtu iespējams iegādāties vairākiem cilvēkiem ... Turklāt cena tur ir 533 rubļi par kg. Indijas garšvielās - čīlietis par 75 rubļiem par 50 gramiem. Turklāt tas iet 2 reizes vairāk ... Tātad, ja ir divdesmit cilvēku ... Mēs to varētu izdarīt. Brīvprātīgie - raksti personīgi
Ir arī sausie proteīni. Interesanti, kā mūsu gaismekļi ir saistīti ar šo produktu? Šāds krupis noslāpē dzeltenumus, lai tos izmestu
Bet, ja kādam ir informācija par to, kur iegūt vācu agaru pēc svara, lūdzu, padalieties ar informāciju!
rijība
Esmu šokā !!! no mums visiem
Kūka, es kaut kur internetā lasīju par to, ka marmelādi joprojām gatavo uz gāzēta ūdens, piemēram, es tagad paskatīšos, varbūt atradīšu saiti

šeit -
🔗

nav pārliecināts tikai par garšu
RybkA
Receptes kilogramos uz 1 tonnu gatavo produktu Wow!
ja ņem g - tas izrādīsies 1 kg Smaidīgs

Augļu želeja ar sulu

granulēts cukurs - 511,2
melase - 255,5
dabīgā sula, augļi vai ogas - 200,0
agars - 10,5
citronskābe - 11,8

Līss , Es šeit sajaucu marmelādi pēc jūsu GOST receptes. Sasaldējiet tos ledusskapja paplātēs. Tagad es domāju, kā viņiem vajadzētu izlēkt un vai viņi spēs? Un kā viņiem palīdzēt, ja kas?

Līss
parasti sasalst un pats izlec ... bet kā palīdzēt, ja tā? - duma, tāpat kā jebkurš ķīselis, pāris sekundes izveido karstā ūdenī, lai virsējais slānis izkūst, un apgāž to ...

Starp citu, es šo recepti neizmantoju, vienkārši pārpublicēju to no recepšu krājuma - vai varat pateikt, kā tas notika?
RybkA
Līss , vai jūs varat man pateikt, cik ātri tai vajadzētu sasalt? Un cik tam jābūt stingram / elastīgam? Kā notiek gatavā veikalā nopērkamā marmelāde?
Garša ir patīkama, ar skābu. Kamēr skābe nedeva, tā bija salda salda, bet tad viss normalizējās. Un es domāju, ka šķidruma būs maz, bet tas izrādījās normāli, viss izkusa.
Cukura putas stipri pacēlās, es domāju, ka no tā netikšot vaļā, tāpat kā putas no ievārījuma. Vecmāmiņa pat mēģināja nofotografēties, taču tika nosūtīta prom no palīdzības. Putas aizgāja, produktam atdziestot.
Tagad es uztraucos, ka tas stingri sasalst ... Es vārīju trīs minūtes, noteikti!
chiran-n
Marmelāde Marmelāde
Manas gumijas gatavoja no saldējuma ērkšķiem un ķiršiem, vārītām ogām, berzēja caur sietu, atšķaidīja ar iegūto kompotu ... Viņiem nebija laika nožūt
Ielej silikona veidnēs, neuzvelk cukuru
Živčiks
Citāts: chiran-n

Manas gumijas no saldējuma ērkšķiem un ķiršiem, vārītas ogas, izberztas caur sietu, atšķaidītas ar iegūto kompotu ...

chiran-nkādas skaistas gumijas jums ir!
Kā tas garšo? Vai jūs jau to izmēģinājāt?
Vai tie pēc konsistences ir līdzīgi veikalu?

chiran-n
Es to izdarīju vēl janvārī! Ļoti garšīgs! Jo ilgāk viņi gulēja, jo vairāk tas garšoja kā veikals
Nata333
Citāts: Živčiks

Vai tie pēc konsistences ir līdzīgi veikalu?
Jautājumā par līdzību ar veikalā nopērkamo marmelādi. Es nolēmu izlasīt marmelādes sastāvu veikalu kastēs ... No 12 ražotājiem tikai vienam bija agars sastāvā. Pārējiem ir tikai pektīns. Tātad jūs varat sasniegt līdzību šajā virzienā.
No tā, ko lasīju kompozīcijās, es pats sev izdarīju secinājumu: ja jūs ticat uzrakstītajam, Želeja (Roshenovsky) izrādās ļoti pienācīga marmelāde. No ķīmijas ir tikai krāsa un smaržas. Garša koncentrētu sulu dēļ. Un sastāvā nav ūdens
Un es joprojām nevaru piekrist savam agaram. Viņš ir kaut kā spēcīgs, ar viņu viss izrādās koka
Živčiks
Citāts: Nata333

Jautājumā par līdzību ar veikalā nopērkamo marmelādi. Es nolēmu izlasīt marmelādes sastāvu uz kastēm veikalos ... No 12 ražotājiem tikai vienam bija agars. Pārējiem ir tikai pektīns.Tātad jūs varat sasniegt līdzību šajā virzienā.

Precīzi zināt pektīna un agara proporciju mermalādē.
Reiz es pagatavoju želeju no Agara. Man tas nemaz nepatika.
Kaut kā drūp ... Tas ir daudz garšīgāks uz želatīna.
Nata333
Tāpat. Mani mulsina arī agara želejas "stiklveida lūšana". Man ir cieša saistība ar sacietējušo silikāta līmi. Bet es esmu vainīgs, ka ieliku daudz agara. Es tikai gribu mēģināt pagatavot "kā veikalā", izmantojot pektīnu. Bet, kad es tur nokļuvu, es nezinu. Vai kāds to ir mēģinājis?
Fadejeva
chiran-n , ļoti skaistas gumijas Un kur man atrast šādas veidnes?
Kūka
chiran-n, Es sākumā paņēmu tavu marmelādi dekoratīvām svecēm Skaisti!
Meitenes, es atceros, kad cilvēki sāka gatavot marmelādi un eksperimentēt ar agaru un pektīnu. ka visvairāk "veikalam līdzīgu" versiju ieguva tie, kas tos vienādās proporcijās sajauca ar želejvielu. Tie, kuriem bija vai nu viens, vai otrs, bija apmierināti ar "četriem".
Lielie panākumi marmelādes gatavošanas jomā, es atceros, Andreevna un Matadata... Pajautā viņiem.
Es marmelādi negatavoju bieži, man nav pektīna, ir tikai agars. Es to daru uz tīras svaigi spiestas sulas, velmēju cukuru (nedaudz). Mana ģimene ir tik tālu ... Viņš jums pastāstīs par to ļoti detalizēti Aleksandra... Es daudz runāju ar viņu par to un lasīju tīmeklī par agara priekšrocībām, tāpēc es šo saldumu gatavoju apzināti. Un ļoti ātri
chiran-n
Citāts: Fadejeva

chiran-n , ļoti skaistas gumijas Un kur man atrast šādas veidnes?
Paldies! Man ir vairāk veidņu cupcakes, es uzleju apakšā. Veidnes nopirku veikalā, kur pārdod konditorejas izstrādājumus.
Citāts: Tortyzhka

chiran-n, Es sākumā paņēmu tavu marmelādi dekoratīvām svecēm Skaisti!
Paldies! Kad es to izņēmu no veidnēm, gandrīz visas no malām nedaudz salūza. Es domāju, ka mana kļūda bija tā, ka forma ar ne pilnībā sasalušu marmelādi tika pārkārtota no vienas vietas uz otru, un tā ir silikona, mīksta ...
Tūlīt pēc ražošanas garša nemaz nebija tāda kā marmelāde, jo ilgāk tās gulēja, jo garšīgākas tās kļuva. Es domāju, ka pēc piecām dienām tas būtu pārvērties par īstu marmelādi. Es negaidīju
Agara želeja atšķiras no želatīna želejas. Man tas nepatīk. Stiklakmens lūzums nav. Atkal garša mainās laika gaitā (kūku neēdat vienā dienā). Daudz kas ir atkarīgs no agara daudzuma un tā kvalitātes. Man ir agars ar želēšanas spēju 90, ražots Vācijā Rosper
Kūka
chiran-n , tieši paskatījās uz agara etiķeti? Vācietim ir vai nu 900, vai 1200 spēks. Es nikstu. tikai šo tēmu lasa simtiem cilvēku, kuri nekad nav tikuši galā ar agaru, un mēs tos varam nejauši maldināt. Paskaties uz šo, lūdzu. vēl vienu reizi, labi? Un tad es varu kļūdīties.
chiran-n
Citāts: Tortyzhka

chiran-n , tieši paskatījās uz agara etiķeti? Vācietim ir vai nu 900, vai 1200 spēks. Es nikstu. tikai šo tēmu lasa simtiem cilvēku, kuri nekad nav tikuši galā ar agaru, un mēs tos varam nejauši maldināt. Paskaties uz šo, lūdzu. vēl vienu reizi, labi? Un tad es varu kļūdīties.
Drukas kļūda !!! Protams 900. Nepatīkami žēl
RybkA
Augļu želeja ar sulu

granulēts cukurs - 511,2
melase - 255,5
dabīgā sula, augļi vai ogas - 200,0
agars - 10,5
citronskābe - 11,8
Līss, jūs kādreiz esat devis GOST recepti, un tāpēc es to izdarīju divreiz un divreiz tas man nederēja. Otro reizi, kad apzināti nolēmu to atkārtot, domāju, ka agaru nevārīju normāli, bet rezultāts ir tāds pats. Izrādās kā ļoti biezs sīrups, vai ... es pat nezinu, kā to nosaukt. Kopumā es ķeros pie kūku un piparkūku smērēšanas. Un man tas garšo skābi ...

Tad es izmēģināju Tortyzhka recepti - rezultāts ir lielisks. Tāpēc es vēlos to atkārtot, tāpēc es atcerējos savas neveiksmes ...
Kūka
Treacle un daudz skābes - tas ir šis "pāris" un darīja savu "melno biznesu" - atņēma jums marmelādi. Es redzēju šo recepti GOST direktorijā, varbūt pirms tam bija kāda cita melase? Vai arī citrons nav tik koncentrēts, skābs? Jebkuras nozares tehnoloģijas nestāv uz vietas - viss tiek uzlabots. Un pazīstami produkti iegūst jaunas fizikālās un ķīmiskās īpašības. Lai kā arī būtu, bet Līss tam noteikti nav nekāda sakara
RybkA , noteikti pierakstiet visveiksmīgākās, jūsuprāt, marmelādes un sekojošo "tēmas variāciju ..." receptes, ievērojiet galvenās receptes proporcijas. Mēs, protams, gaida recepti un fotoattēlu šajā pavedienā. Mēs mīlam marmelādi!
Omela
Meitenes, pasakiet "ciema iedzīvotājiem", kur nopirkt agaru-agaru Maskavā ??
Pts marmelāde vēlas.
džinārs
Es nopirku Indijas garšvielas - Svars: 50 g. Cena: 75 rubļi.
Tamborēt
Citāts: Omela

Meitenes, pasakiet "ciema iedzīvotājiem", kur nopirkt agaru-agaru Maskavā ??
Pts marmelāde vēlas.
Es nopirku Viskrievijas izstāžu centrā, paviljonā "Puķkopība", 50 gr. - 60 rubļi.
Līss
meitenes, un atkal ar marmelādi tas izrādījās ļoti garšīgs, es nevaru palīdzēt, bet lepoties

joprojām likums 1% pektīna + 1% agara dod labu rezultātu

Man ir ķiršu sula ar cukuru, tikai 465 g, T telpa, tajā es atšķaidīju 4 g pektīna un 5 minūtes T telpā pievienoju 4 g ūdenī iemērcēta agara. Viņa visu vārīja, vāra 1 minūti, atdzesēja līdz istabas temperatūrai un ielēja šokolādes kastē par jūras tematiku. Nu, man ļoti patika, atvainojiet, kamera tumšina krāsu, patiesībā tā ir tik spilgta ķirša ...

Marmelāde
Haskijs
Man nepatīk marmelāde, iespējams, tāpēc es to nedaru. Bet šeit, kā es izskatījos, tā siekalošanās palielinājās !!!
Līss
un jūs to darāt, dabiski - tas ir savādāk, tas ir garšīgs un veselīgs, un jūs precīzi zināt, ko jūs tajā ievietojat, tad jūs neizdzīsit visus, kas to vēlas
Haskijs
Tātad visi, kas vēlas viņu vienkārši mīlēt.
Līss
tad nedari to - citādi tu skaties uz jebkuru saldu šķidrumu ar jautājumu "kādu marmelādi tas darīs?"
Zarinka
Ko es varu jums pastāstīt par marmelādi no Tortyzhka ...
Tas ir garšīgi garšīgs saldums !!!!!!!
Pirmo reizi ... un "ķēniņos". Tiesa, pagaidām nav veidņu, bet mana meita no tām gandrīz neizlec.
RybkA
Meitenes, vai jūs viegli iegūstat marmelādi no konfekšu veidnēm? Un tad mani stūri vienmēr paliek formā, dažreiz man nācās sagriezt formu.
Ok1
Meitenes, palīdziet ar padomu !!!! Es vienkārši nemāku pagatavot marmelādi: (sākumā mēģināju to pagatavot no zemeņu biezeņa, tas neizdevās, sākumā iekšā bija kā kartupelis, tad tas sacietēja stiprāk, bet tomēr nav garšīgs, piemēram, tyrsa ( lai gan pati garša ir patīkama). Es nolēmu mēģināt to pagatavot pēc Tortyzhka receptes no sulas, kas izgatavota tāpat kā receptē, pievienoja tikai mazāk cukura. Saldēti, no augšas skaisti kā spogulis, pieskārās augšējam elastīgajam, bija sajūsmā , nolēma izmēģināt, nogrieza gabalu, bet iekšpusē tas nav šķidrs, bet nedaudz biezenis. Atkal uzvārīju, pievienoju arī uzvārīju tējkaroti agara, rezultāts ir tāds pats. Es domāju, ka agars bija slikts, es mēģināju to pagatavot vienkārši uz ūdens (650 ml ūdens un ēdamkarote agara) - viss lieliski sastinga, nesaprotu, ko daru nepareizi, bērni ļoti vēlas marmelādi.
Ok1
Es vēlreiz paskatījos uz savu marmelādi, tas neizskatās pēc marmelādes, tas ir mīksts, viegli izplatās uz maizes kā ievārījums, vai es tomēr varu likt agaru? Lai gan papildu tējkarote pirms tam nekādā veidā neietekmēja konsistenci ...
Līss
Ok1, laipni lūdzam pie mums un kādu sulu jūs lietojāt?

no porechka sulas (baltās vai sarkanās jāņogas) tas izrādījās aptuveni, kā jūs aprakstāt - tāda masa kā pudiņš vai kaut kas tāds ir gluds no ārpuses, bet iekšpusē tas ir kā bērnu biezpiens un nekas nepalīdzēja, nedz gremošana, ne arī agara pievienošana ...

bet no ābolu, ķiršu un apelsīnu sulām, no plūmju sīrupa (no ievārījuma) - visgardākā ir gludā marmelāde - no plūmju sīrupa un ķiršu sulas
Ok1
Līss, jūs mani izglābāt. Manas gumijas apraksts - līdz punktam es domāju, ka tas esmu tik stulbs. Sula tika ņemta no Sicīlijas apelsīna, iespējams, īsti nederīga.Rīt es nopirkšu ābolu, un, pat ja tas neiznāks, es to pabeigšu. Paldies par palīdzību
Līss
tad paņem ķiršu - ar to noteikti nekļūdies, ja ir ābols - ieliec mazliet vairāk agara - es, šķiet, atceros, viņš nedaudz ļāva ūdeni. bet konsistence bija tāda pati, marmelāde
chiran-n
Jo skābāka ir sula (neatkarīgi no cukura), jo vairāk agara nepieciešams. Šķiet, ka tā ...
Ok1
Visbeidzot, es pagatavoju marmelādi no ābolu sulas, bet rezultāts mani pārsteidza: tā nav ēdama, pat bērni nenorija nevienu gabalu. Vai nu es esmu tik stulba, vai arī mūsu ģimenes gaume ir īpaša, bet ēst nav patīkami. Kaut kāds mākslīgs, stikla griezums, un garša neatbilst aprakstam (pats kausētais pusfabrikāts ir garšīgs), attālināti atgādina gumiju vai kaut ko citu. Ar marmelādi nav nekā kopīga. Es iepriekšējā dienā darīju želatīnu, ēdu to uzreiz, protams, nevis šedevru, bet ēdamu. Vai tiešām tā marmelāde ir tikai man? Kas noticis?
Nata333
Citāts: Ok1

Vai tiešām tā marmelāde ir tikai man? Kas noticis?
Nē, ne tikai jūs. Arī es, ja es iemetu daudz agara. Jums jābūt pieticīgākam, produkts ir dārgs ...
Sākumā man bija tāds putnu piens, bet tagad.
Līss
man gadījās, ka pektīns, sajaucot šķidrumā, savāca gabaliņus, iekapsulējās, un tad to nebija iespējams kaut kā maisīt.

Šodien es izlasīju, kā tam traucēt, es to pārbaudīju - tas darbojas! varbūt kāds izmantos manu pieredzi.

jums jāsajauc sausais pektīns ar granulētu cukuru, rūpīgi samaisa un pēc tam ielej šķidrumā. var šķist, ka to joprojām ņem gabaliņos, bet tad viss sajaucas perfekti, bez gabaliņiem!
DJ
Tāpēc es beidzot nolēmu pagatavot marmelādi. Izgatavots pēc pirmās receptes Tortyzhki. Man joprojām ir sula no sukādētiem ķiršu augļiem, tā kā tā jau ir salda, es neveidoju sīrupu, es vārīju sulu ar pietūkušu agaru, atdzesēju un izleju veidnē. Krāsa izrādījās skaista, tos žāvē otro dienu, es nožēloju, ka neesmu pievienojusi pektīnu un citronu sulu, tie izrādījās ļoti saldi.
Šeit ir foto Marmelāde
Es vairāk eksperimentēšu.
Man šķita, ka es, izteiksmīgi sajutu agara garšu un nezinu, vai šī garša man patika vai nē
Piens
Kur Maskavā tiek pārdots pektīns un agars? Garšas ABC tas ir kaut kā pārāk dārgs, Indijas garšvielās agars arī nav lēts, un Zhelfixes un citi stiprinājumi ar konservantiem, es vispār nezinu, kā tas derēs (ļoti labi, es šaubos) cietā marmelāde? Vispār kaut kā dīvaini ir tas, ka mājas pektīns un agars nav atrodami pārdošanā, un pat Maskavā, kur, tāpat kā Grieķijā, viss ir. Tiešām nav variantu ???
Tamborēt
Citāts: Piens

Kur Maskavā tiek pārdots pektīns un agars?
Piens
Es nopirku agaru Viskrievijas izstāžu centrā, Ziedu paviljonā (tā šķiet), pēdējo reizi to nopirku šeit: 🔗... Par pektīnu neteikšu, nekad neesmu saskāries ...
DJ
Man joprojām ir sīrups no sukādes arbūza, un es nolēmu no tā pagatavot marmelādi, pievienoju citrona esenci, smaržai, tas ir tas, kas iznāca
Marmelāde
Floreo
Laba diena visiem!
Palīdziet, lūdzu, es ļoti vēlos pagatavot daudzslāņu marmelādi ar baltu slāni (piemēram, veikala)

vai kāds man var pateikt šī baltā slāņa recepti ??
Paldies!

P.S. Es gribēju ievietot fotoattēlu, bet joprojām neesmu sapratis, kas šeit ir kas ...
NatālijaN
Citāts: Floreo

Laba diena visiem!
Palīdziet, lūdzu, es ļoti vēlos pagatavot daudzslāņu marmelādi ar baltu slāni (piemēram, veikala)

vai kāds man var pateikt šī baltā slāņa recepti ??
Paldies!

P.S. Es gribēju ievietot fotoattēlu, bet joprojām neesmu sapratis, kas šeit ir kas ...
Tortyzhka reiz deva recepti un MK citrona šķēlītes, tur viņa paskaidroja, kā padarīt šo slāni.
Haskijs
Floreo, Es neesmu spēcīgs marmelādēs, bet tīri teorētiski var būt piemērots tajā pašā agarā ievilktais krēms.
Atbildot, viņi jau jums deva mājienu. Var apskatīt citrona ķīļus ŠEIT
Floreo
ak, liels paldies!
Es mēģināšu gatavot šodien.
leka
Es nolēmu pamēģināt pagatavot marmelādi .... Dievs, cik tas ir vienkārši un garšīgi!
Es pagatavoju apelsīnu-mango uz sulas, izskatās, ka izskatās, bet garšo tik smalki ..

Marmelāde

Marmelāde

Marmelāde

Liels paldies par recepti !!!
Omela
Nu beidzot arī es esmu omārs !!!!! Rezultāts ir tik garšīgs. Izgatavots pēc receptes Bagels no plūmju ievārījuma!

Marmelāde

Marmelāde

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība