Rīsu piena biezputra ar ķirbi (rīsu plīts)

[Rīsu piena putra ar ķirbi rīsu katlā]

Rīsu piena putra ar ķirbi rīsu katlā

Sastāvs:
- apaļie rīsi - 2 ēdamk. dimensiju;
- ķirbis - 150 g (parasti, kurš mīl, cik un cik ir pieejams);
- rozīnes - 2 ēdamk. l.
- ūdens - 2 ēdamk.;
- piens 3-4 ēd.k. (arī amatierim, kurš mīl kādu blīvumu)
- cukurs / sāls / vanilīns / sviests - pēc garšas.

Tātad, paņem ķirbi. Man to lika sasaldēt, sagriezt kubiņos. Ja svaigi, mēs sagriež aptuveni 2x2 cm kubiņos. Mēs iemetam kastrolī. Pievienojiet svaigam ķirbim nedaudz ūdens. Mēs ieslēdzam režīmu SOOK. Pēc 5 minūtēm process jau ir aktīvs. Lai ķirbis kļūtu mīksts, pietiek ar 10-15 minūtēm režīmā JOOK. Ja ūdens iet prom, varat pievienot nedaudz vairāk. Kad ķirbis ir mīkstināts, es to saburzu, tieši katliņā, ar kartupeļu biezeņa simpātiju, jo man tas ir plastmasa. Izrādās, tas ir tāds maigums.

Pievieno rīsus un rozīnes. Nekavējoties ielej 2 ēd.k. ūdens. Mēs aizveram vāku. SOOK režīms turpina darboties, neviens to neizslēdza. Šeit jūs varat iet prom vai kaut ko darīt 10 minūtes noteikti. Pēc 10-12 minūtēm SULA pāriet uz SILDĪŠANU un pēc tam ielej siltu pienu. Vai arī tas ir iespējams nedaudz agrāk, negaidot slēdzi.

Nekavējoties pievienojiet cukuru, sāli, pievienojiet vaniļas ekstraktu / cukuru / vanilīnu, kam tas ir ...
Tad jūs varat to atkal ieslēgt SULĀ, lai piens ietu pa burbuļiem, vai arī ieslēgt to TŪRĪŠANAI, piemēram, rīsu plātnēs COMFORT. Ja ieslēdzam režīmu SOOK, mums nedaudz jāseko procesam. Un tūlīt pēc pirmā sprādziena pārslēdzieties uz HEATING. Bet, ja pienu ielej karstā veidā, tad jūs varat nekavējoties pāriet uz SILDĪŠANU un aizmirst uz pusstundu.
Ieslēdzu DZĒSTU un aizmirsu uz kādām 20 minūtēm.
Tad pievienoju sviestu un vēl 5 minūtes uz karsēšanas varu pievienot nedaudz piena (manējais nemīl stāvas, viskozas putras). Visa putra ir gatava!


Labu apetīti!


Mani komentāri... Šoreiz man bija arborio rīsi, bet tie tiek pagatavoti nedaudz savādāk, tas ir, tie prasa pastāvīgu maisīšanu un šķidruma papildināšanu, tāpēc es ilgi neatstāju, un, absorbējot šķidrumu, es pievienoju vēl un vairāk, līdz sasniedzu normālu rezultātu.

[RybkA]

RybkA Cik garšīgi, vienkārši yum-yum!