Viegls biezpiena siers a la Philadelphia

Kategorija: Piena un olu ēdieni
Viegls biezpiena siers a la Philadelphia

Sastāvdaļas

piens 0,5% 1 litrs
beztauku kefīrs 500 ml
ola C-O 1 gabals
sāls 1 tējkarote
cukurs 1 tējkarote
citronskābe uz naža gala

Gatavošanas metode

  • Ielieciet sāli un cukuru pienā.
  • Ik pa laikam apmaisot uzvāra.
  • Nepārtraucot traucēt, ielej kefīru verdošā pienā.
  • Vāra līdz biezpienam.
  • Ielieciet marli caurdurī, ielejiet biezpienu, pakārt 15 minūtes.Vairāk ne !
  • Nedaudz sakuļ olu un citronskābi.
  • Pievieno nosvērto biezpienu un kārtīgi sakuļ.
  • Ja nepieciešams, varat pievienot nedaudz iztukšotu sūkalu.
  • Atdzesē.

Trauks ir paredzēts

gatavā produkta raža - 270 grami

Laiks sagatavošanai:

30 minūtes + atdzesēšana

Gatavošanas programma:

plīts + rokturi

Piezīme

Gatavais siers jau ir pārbaudīts.
Ar pilngraudu bulciņu un svaigu gurķi
Viegls biezpiena siers a la Philadelphia

Gatavojot ēdienu no taukaināka piena un kefīra, galaprodukta raža būs lielāka.

Helēna
Nepieciešams ...
Trishka
Cik neparasta recepte, Lena pasiba, jums ir jāgatavo!
Podmosvička
Helēna3097, Tas ir nepieciešams, Lena, tas ir nepieciešams ...

Trishka, Ksyusha, lūdzu.
Tumanchik
Elena ir ļoti nepieciešama recepte. Paldies par grāmatzīmēm!
Podmosvička
Jūs esat laipni gaidīti
kirpočka
Interesanta recepte! Grāmatzīme! Paldies!! Interesanti, vai šis siers būs piemērots krēmam?
Podmosvička
kirpočka, Nataša paldies
Krēmam tas ir maz ticams, serums joprojām nedaudz izceļas
Babovka
Citāts: Podmoskvička
ielieciet marli, izlejiet biezpienu, pakārt 15 minūtes. Vairāk ne !
un ja ilgāk, tad viss serums iztukšosies, un jūs varat mēģināt pagatavot suflē krēmu?
Tumanchik
Citāts: Babovka

un, ja ilgāk, tad viss serums iztukšosies, un jūs varat mēģināt pagatavot suflē krēmu?
pievienojies jautājumam
Podmosvička
Meitenes, mēģināsim, jo ​​jūs interesē
Es to nedarīju, tāpēc es jums to neteikšu
Pasmaidi
Interesanta recepte! Vērts pamēģināt
Skaļums
Lena, Es arī pievienoju grāmatzīmēm, paldies par recepti.
Tumanchik
Citāts: Podmoskvička

Meitenes, mēģināsim, jo ​​jūs interesē.
Es to nedarīju, tāpēc es jums to neteikšu
arī pareizi
Podmosvička
Pasmaidi, Jekaterina, Skaļums, Toms
Ēdiet meitenes par labu veselībai.
Es būtu priecīgs, ja jums tas patīk

Tumanchik, Irishka
poga
ES esmu slinks! Cik lieliska recepte! Uz grāmatzīmēm! Un slepeni - diezgan budžets! Un tas, vismaz man, ir ļoti svarīgi! Klau, vai esi mēģinājis to pagatavot bez vistas augļiem?
Podmosvička
Poga, ēd ar prieku.
Bez sēklinieka jūs vienkārši iegūstat vārītu biezpienu.
Babovka
Citāts: knop
Klau, vai esi mēģinājis to pagatavot bez vistas augļiem?
Citāts: Podmoskvička
Bez sēklinieka jūs vienkārši iegūstat vārītu biezpienu.

Ir nepieciešams izmēģināt paipalu olas, bet tas vairs neiznāks no budžeta
Podmosvička
Citāts: Babovka

Ir nepieciešams izmēģināt paipalu olas, bet tas vairs neiznāks no budžeta
3 paipalas nedaudz dārgākas nekā viena izvēlētā
Babovka
Citāts: Podmoskvička
Nedaudz sakuļ olu un citronskābi.
Pievieno nosvērto biezpienu un kārtīgi sakuļ.
Ja nepieciešams, varat pievienot nedaudz iztukšotu sūkalu.
Olas bez siltuma korķa? Es gribu gatavot bērniem.
Podmosvička
Ol, jā, nav termiskas apstrādes.
Ja jūs baidāties vai šaubāties par olu svaigumu, labāk nedodiet bērniem.
Babovka
Ex, es jau visu esmu sagatavojis)
Podmosvička
Kāpēc jūs esat satraukti?
Arī mammai tas ir vajadzīgs, lai jūs iegūtu labu veselību, ēdiet to pats
Innochek
Es gribu pateikt lielu paldies par recepti!
Nedēļas nogalē es gatavoju šo sieru - tikai brīnums un ātri, vienkārši un ļoti garšīgi!
Lielāko daļu izmantoju siera kūkā, un atlikušajam pievienoju zaļumus (saldētas dilles) + ķiplokus un pievienoju nedaudz sāls.
Melnās maizes sviestmaizes ar tomātu un sieru - vienkārši aizlidojiet!
Podmosvička
Innochek, Inna, paldies par atsauksmēm
Ak, es esmu tik priecīga, ka jums patika
Ēd ar prieku

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība