Pankūkām - pildījumi, mērces, maizes izstrādājumi ...

[Tēmas satura rādītājs]

Pankūku nedēļa! Mēs cepam visādas pankūkas, pankūkas, pankūkas ... Pasniedz ar krējumu, sviestu, ikriem, iebiezinātu pienu ... Ar ko jūs pasniedzat pankūkas? Ko un kā jūs stuff?

Tēmas satura rādītājs


Karameļu krēma izdomājuma mērce Stērns
Avokado krēms Lika
Pankūka kurnik himichka
Citronu cukurs Qween
Gaļas un biezpiena pildījumi Lika
Nesaldināti lodētāji Lika
Saldas atskaņas Lika
Vēss un biezpiena klājums Lika
Siers un gaļas pildījums Celestīns
Biezpiena pildījums lina
Šokolādes mērce Lelechka84

Smalki sagrieziet kūpinātu skumbriju, sajauciet ar mīkstu sviestu un pievienojiet nedaudz sīpolu, ļoti smalki sagrieztu un sasmalcinātu ar naža plakano pusi. Jūs varat iztikt bez priekšgala.

Man patīk arī uz pankūkas uzliet kausētu sviestu un apkaisa ar cukuru.

Sajauciet skābo krējumu ar medu, izklājiet uz pankūkas un apkaisa ar maltiem grauzdētiem riekstiem

[Vasaras iedzīvotājs]

Man ļoti patīk sajaukt medu ar citrona sulu un šo maisījumu pārliet ar pankūku.

Riekstu mīļotājiem - es skatos Stern karameļu mērci, tur ļoti noderēs sasmalcināti rieksti.

Pankūkas ar biezpienu - salīdzinoši diētiskā versija, es to daru vairākus gadus. Sajauc biezpienu ar skābo krējumu un cukuru, lai iegūtu lielāku maigumu - sajauc ar blenderi, pievieno rozīnes / žāvētas aprikozes / ķiršus, pilda pankūkas. Necepiet! Es ņemu biezpienu 0% -5% un skābo krējumu 10% -15%, ar zemniecisku, protams, tas būs garšīgāks. Kurš mīl sālītu biezpienu - biezpienu ar skābo krējumu un zaļumiem, un arī necep.

Vasaras iedzīvotājs, Es nekad neesmu sajaucis skābo krējumu ar medu, es noteikti mēģināšu, es ļoti mīlu medu.

Es parasti gatavoju plānas pankūkas - kūkas, apcepu tās vienā pusē. Es mēdzu ciest ar pildījumiem, īpaši saldajiem, cepot uz pannas viss izplūda. Tagad es atradu izeju: visus saldētos augļus iesaiņoju pankūkās: ķiršus, zemenes, jāņogas, nedaudz cukura, iesaiņoju tos mikroviļņu krāsnī 10-15 minūtes, bet ar mazu vai vidēju jaudu. Pankūkas iemērc sulās, labāk pasniedz ar putukrējumu.

[pildījums pankūkām]

Atrasts vecos izgriezumos pildījums pankūkām, izdarīja šodien ... mmmm ... tas ir kaut kas

Cepšanas pannā izkausē 50g sviesta un pievieno 50g miltu, nedaudz apcep un pievieno 300–400g piena, visu laiku maisa, tad 200–300g rīvēta cietā siera un sagrieztu vārītu krūtis (gab2), piparus un ... tāds pildījums
Tas tur arī tika ieteikts (es to vairs nedarīju)
Atstājiet daļu mērces bez krūtīm un pārlejiet ar velmētām pankūkām un ielieciet cepeškrāsnī 10-15 minūtes (200C)

[Biezpiena pildījums]

Biezpiena pildījums

600 gr tauku biezpiens
1 ola
2 ēd.k. iebiezināta piena
1 apelsīna miziņa

Biezpienu sasmalciniet ar dakšiņu un sajauciet ar iebiezinātu pienu un olu + miziņu (pēc izvēles)
Gaļas pildīšana

500 gr vistas sirdis
1 gab sīpols
sāls
ķekars zaļumu

Vāra sirdis un sasmalcina kopā ar RAW sīpolu, sāli, pievieno sasmalcinātus zaļumus.

Pankūkas ar pildījumu

Šodien man ir pankūkas ar mīkstu sieru un viegli sālītām zivīm

Vakar taisīju kurniku, reiz avīzē izlasīju recepti un tagad bieži to daru. Kurniks nav gluži īsts, bet tīri pankūka.
Es apcepu plānas pankūkas līdz cepšanas trauka lielumam, sagriež divas pankūkas uz pusēm un liek uz sienām, vēl divas apakšā, virsū vārītus rīsus, divas pankūkas, gabalos izjauktu vārītu vistu, divas pankūkas, sēnes, kas apceptas ar sīpols, divas pankūkas, vārītas olas, sarīvētas, divas pankūkas. Katru pankūku slāni ieeļļoju ar majonēzi vai skābo krējumu, pēc tam apmēram 20 minūtes karsēju karstā cepeškrāsnī.
Mums ir ierasts cept plānas pankūkas, mīklas olas, miltus, pienu, sviestu.
Svētkos mēs uz galda pasniedzam biezpiena plāksterus.Lielu plānu pankūku sagriež 3 daļās, pilda ar biezpienu, vāra kā kāpostu rullīti, kārtās liek katlā, katru kārtu dāsni ietauko ar izkausētu sviestu un cep cepeškrāsnī. Neatkarīgi no svētku galda, šis ēdiens vienmēr ir veiksmīgs.

[Krēms "Zemeņu dzesēšana!"]

Krēms "Zemeņu dzesēšana!"

Skābs krējums, labs, trekns, atdalītājs, es to atšķaida ar mazu pienu, viegli maisa ar karoti (NAV AR MIKSERI! Pretējā gadījumā jūs saņemat sviestu)
Ieslēgts 0,5 litri bieza krējuma iet prom apmēram 0,5 glāzes piena.
Pievienot 1 glāze cukura.
Sakuļ ar mikseri.

Uz pankūkas izklājiet krēma slāni, gulēja zemenes, ietin ruļļā.
Salieciet ruļļus plakanā paplātē, vienā slānī, pretējā gadījumā krēms tiks izspiests. Aizveriet vāku, lai pankūkas neizžūtu. Liek ledusskapī uz pāris stundām.

meitenes, kas zina, lūdzu, atbildiet ... Es kaut kur dzirdēju, ka ir pareizi gatavot pankūkas ar kaviāru ne tikai ar ikriem, bet tiek gatavots kaut kāds biezpiena krēms ar dillēm un krēmu (šķiet, ka precīzi neatceros Es to ilgi lasīju ...), ar to tiek uzklāta pankūka un pēc tam ikru kārta. kas zina - pasaki, kā to īstenot?

Ēdu pankūkas ar ikriem un laša gabaliņiem.
Pankūku smērēja ar plānu majonēzes kārtu ar saspiestu olu. Pārkaisa ar ikriem un maziem sālīta laša gabaliņiem. Saritinājies mēģenē.
Ko es tev varu pateikt ...

meitenes, kas zina, lūdzu, atbildiet ... Es kaut kur dzirdēju, ka ir pareizi gatavot pankūkas ar kaviāru ne tikai ar ikriem, bet tiek gatavots kaut kāds biezpiena krēms ar dillēm un krēmu (šķiet, ka precīzi neatceros Es to ilgi lasīju ...), ar to tiek uzklāta pankūka un pēc tam ikru kārta. kas zina - pasaki, kā to īstenot?

Filadelfijas krējuma siers, kurā nedaudz sojas mērces, nedaudz smalki sarīvētas citrona miziņas, sasmalcinātas dilles un iesmērēta pankūka. Eleganta kombinācija. Gan ikriem, gan lašiem.

Piemēram, šis lasis izplatījās:

Recepte skūšanās pankūkām ar ikriem ..
Ricotta siers 300 grami + ķekars dilles + ķiploka daiviņa, sāls un pipari pēc garšas. Slāņa pankūkas. Vai arī jūs varat to iesaiņot.
Starp citu, sieru var aizstāt ar skābo krējumu (jebkura tauku saturs - pārbaudīts ar jebkuru) - tad skūšanās otai būs maigāka krēmveida garša.

[Saldas atskaņas]

Saldas atskaņas

Banānu šķēles, kraukšķīgas brokastu kukurūzas bumbiņas un karamelizēti rieksti.


Mīklu ar kausu vai dziļu karoti ielej mazu pankūku formā un virsū izklāj siltumu.

[Siers ar zaļumiem.]

Siers ar zaļumiem.


Sieru (čedaru) un zaļumus sagrieziet mazos kubiņos un visu sajauciet ar 1-2 tējk. Augu eļļas.


Griķi. Šis karstums var labi aizstāt griķu miltu trūkumu.



Jūs varat vienkārši izmantot putru vai sajaukt to ar ceptiem sīpoliem un sēnēm. Es cepu ar

[Bietes izplatība pankūkām]

Bietes izplatība pankūkām

Biezpiena klājums pankūkām ar zaļumiem

[Avokado krēms]

Avokado krēms

[Šokolādes mērce]

Kādas ir jūsu skaistās mērces pankūkās un pankūkās ... nu, vienkārši nav spēka lasīt tēmu ... noslīdējis kā upe

Es arī ievietošu savas 5 kapeikas tādiem šokolādes mīļotājiem kā es

Šokolādes mērce

Brūnais cukurs - 1 ēdamkarote. (Var būt regulāri)
Kakao pulveris - 2/3 ēdamk.
Šķīstošā kafija - 1 tējkarote
Krējums (piens vai piens + krējums) - 1,5 ēdamk.
Šokolāde - 80 gr.
Vanilīns - 0,5 tējk
Malts kanēlis - šķipsna (pēc izvēles)
Konjaks - 1. ēdamkarote. karote (pēc izvēles)
Katliņā sakuļ brūno cukuru, kakao pulveri, šķīstošo kafiju un pienu (krējumu vai krējumu, kas sajaukts ar pienu).
Vāra gandrīz līdz vārīšanās temperatūrai, bieži putojot, un vāriet 4 minūtes.
Noņem no uguns un iemaisa sasmalcinātu šokolādi līdz viendabīgai konsistencei.
Iemaisa vanilīnu un šķipsnu malta kanēļa un konjaka.

Šo mērci ilgu laiku uzglabā ledusskapī)) Izmēģiniet ... jūs nenožēlosiet

Man ļoti patīk avokado krēms. Avokado aizstāj eļļu. Izrādās, ka jūs pankūku berzējat ar "sviestu" ar eksotisku garšu.

Garšīgs papildinājums pankūkām: izkausējiet sviestu un sajauciet ar smalki sagrieztām cieti vārītām olām (bļodā uz fotoattēla)

[Par pildījumu "Shawarma mājās"]

Es nevienam noteikti nepateikšu noslēpumu, visticamāk, kāds jau ir gatavojis šādu ēdienu vairāk nekā vienu reizi.Mēs tikko nopirkām SHAURMU kioskā, visiem patika. Un es mēģināju to pagatavot pats.
Par pildījumu "Shawarma mājās":
griezt kāposti,
apcep ar filejas krūts sagriež mazos kubiņos,
pievienot majonēze,
zaļumi,
ja ir tomātu.

Katrā plānā pankūkā ielieciet pildījumu, iesaiņojiet un ielieciet uz cepešpannas. Liek cepeškrāsnī uz 20-25 minūtēm. Jūs varat likt uz šķīvja un pagatavot mikroviļņu krāsnī.
Un nesen mēs nopirkām MULTI, un pēdējo reizi es to salocīju un ievietoju BAKING režīmā

[Pilda ar siļķēm, sarkano sīpolu un marinētiem gurķiem]

Pilda ar siļķēm, sarkano sīpolu un marinētiem gurķiem


Siļķe
sarkanais sīpols
Sāls, etiķis pēc garšas
Marinēti gurķi

Sagrieziet sarkano sīpolu, sāls pilienu, etiķi plānās sloksnēs, nedaudz berzējiet ar rokām, atstājiet brūvēt.

Filejiet siļķi. Pārnes uz siļķēm, pievieno marinētus sīpolus (bez šķidruma, izspiest), rotā ar plānām marinētu gurķu šķēlītēm.

Pankūkas var pasniegt atsevišķi no siļķēm vai vienkārši ar krējumu. Vai arī jūs varat ietīt siļķi un sīpolus pankūkā ar mēģeni.

Kviešu-rudzu rauga pankūkas

["Ceptas pankūkas ar biezpienu"]

"Ceptas pankūkas ar biezpienu"

Uzpildīšana:
Biezpiens, žāvēti ķirši (paštaisīti, pašu gatavoti)
Biezpienu sajauciet ar ķiršiem (jūs varat sasmalcināt), pievienojiet 1-2 ēd.k. l cukurs, viegli samaisa.
Aizpildiet:
Sajauciet 5 olas, 3 ēd.k. l. ar bieza krējuma virsotni, 1-2 ēdamk. l. cukura, sakuļ masu līdz viendabīgai masai.

Man bija mazas pankūkas, 18 cm cepšanas panna, tāpēc uz dēļa uzreiz izliku 2 pankūkas ar pārklāšanos, virsū uzliku 1-2 ēd.k. l. biezpiena pildījums, iesaiņotas pankūkas aploksnē (jūs varat vienkārši sarullēt mēģeni).

Cepšanas traukā uzkarsē sviestu, vēlams, ka ghee (tas nedeg), apcep pankūkas vienā pusē, līdz tā ir sarkana, apgriež uz otru pusi - ielej pankūkas ar olu un krējuma pildījumu.
Katru pankūku paceliet ar lāpstiņu tā, lai pildījums pilētu zem pankūkām.
Pārklāj ar vaļīgu vāku, cep pankūkas, līdz olu-krējuma masa tiek pagatavota līdz omlete.



Gatavās pankūkas ar biezpienu un ķiršiem ielieciet uz porciju plāksnēm, apkaisa ar cukura pulveri un karstu pasniedziet uz galda.

Tas ir garšīgi ... bet apmierinoši!
Izmēģiniet - es ceru, ka jums patiks!
Šādas pankūkas gatavoju ik pa laikam, kad ir pašmāju pankūku “pārpalikumi”.

Ir labi pildīt pankūkas ar rupji sagrieztiem āboliem (apkaisa ar smiltīm), biezpienu. Man ļoti patīk atdzesētas pankūku tūbiņas, uzkodām ar tēju - tas pat nav slikti!

Pankūkas, kas izgatavotas no vecās (skābās) mīklas

[Pildījums ar lasi un maskarpones sieru]

Pildījums ar lasi un maskarpones sieru


maskarpones siers
zaļais sīpols - smalki sagriež
viegli sālīts lasis - plāni sagriež

Es uzlieku pankūku uz lielas šķīvja, uz tās uzklāju strēmelēs: laša sloksni, siera strēmeli, siera virsū apkaisa nedaudz sasmalcinātu sīpolu, tad vēl vienu laša strēmeli un siera strēmeli ar sīpoliem. Un tad es salieku pankūku mēģenē un uzlieku uz trauka.

Pankūkas, kas pagatavotas no vecās (skābās) mīklas ar lasi un maskarpones sieru

[1]

1 Mencu aknu pildījums:
mencu aknu burka 120 grami
nedaudz zaļo sīpolu
cieti vārīta ola 1 gab.

Bļodā sajauciet smalki sagrieztus zaļos sīpolus, sasmalcinātas mencu aknas (ne smalki, noteciniet liekos taukus), salauztu olu un sasietu ar dakšiņu. Sajauc.



2 Anšovu pildīšana:
anšovi 5-6 mazus gabaliņus
zaļais sīpols 1 sauja
vārīta ola 1 gab.

Bļodā sajauciet smalki sagrieztus zaļos sīpolus, olu, salauztu un sasietu ar dakšiņu, anšovus, ar dakšiņu gabaliņos saplēstas mazas zivju filejas, samaisiet.




Pankūku rullīši ar mencu aknām un anšoviem

[Lodēšana "Iedvesma"]

Lodēšana "Iedvesma"

šampinjoni 100 g
šķiņķis 100 g
siers 100 g
zaļais sīpols 1 ķekars

Sasmalciniet sēnes un apcepiet augu eļļā.
Sieru sarīvē, šķiņķi sagriež kubiņos. Smalki sagrieziet sīpolu. Lai visu sajauktu.



Pankūkas ar karstu "iedvesmu"

[divas garšīgas un vieglas mērces: banāns un bumbieris]

Masļeņica 2013 sākās un es apsveicu visus šajos rijības svētkos !!!
Es uzcepu milzīgu kaudzi pankūku savam dzīvesbiedram darbam, un pankūkas ir piestiprinātas divas garšīgas un vieglas mērces: banāns un bumbieris.

Vaniļas jogurts 3,1% - 125g.
Krēms 10-20% - 50ml.
Ciete - 1 / 3h. l.
Banāns / bumbieris - 1gab. (virs vidējā)

Cieti izšķīdina aukstā krējumā, nedaudz uzkarsē mikroviļņu krāsnī. Nomizo banānu (bumbieri), sagriež mazās šķēlītēs. Visas sastāvdaļas ievieto vienā bļodā un ar rokas blenderi pārvērš biezenī. Mērci atstāj uz nakti ledusskapī. No rīta tas sacietēs un būs biezs.

Recepte ir universāla un, iespējams, piemērota daudziem augļiem un ogām. Jums vienkārši jāņem vērā ūdens saturs ogās un augļos un tas jākompensē vai nu, palielinot krējuma tauku saturu, vai arī palielinot cietes daudzumu. Vai arī neapmānīt un ņemt vairāk sausu augļu un ogu.
Varat arī eksperimentēt ar jogurtu: palieliniet vai samaziniet tauku saturu, izmantojiet bez cukura un ar zemu tauku saturu jogurtu vai ar kāda veida augļu un ogu pildvielu.

Labu apetīti ! Es priecātos, ja kādam patiks universālās jogurta mērces.

P / S: pankūku mērces priecēja mana vīra kolēģus. Cilvēkus pārsteidza receptes vienkāršība un daudzpusība

[Mērce "Lakomka"]

Mērce "Lakomka"


Kakao pulveris 3 tējk
Cukurs 2 ēd.k. l.
Kondensētais piens 4 ēd.k. l.
Ūdens 3 ēd.k. l.
Vanilīns
garša

Kondensēto pienu atsvaidziniet ar karstu ūdeni un sildiet to uz mazas uguns, laiku pa laikam maisot, tad pievienojiet kakao, cukuru un vanilīnu. Sajauc to.

Pankūkas "Lakomka"

[Pildījums ar rīsiem, papriku un svaigu gurķi]

Pildījums ar rīsiem, papriku un svaigu gurķi



Saldie pipari 2-3 gab
Garaugļu gurķis 1 gab
Rīsi suši 100 g
Sojas mērce pēc garšas
Vasabi mazliet
Zaļais sīpols ar spalvām ruļļu ķekaram

Vāriet rīsus suši (gatavošanas metode parasti ir uz iepakojuma). Sagrieziet dārzeņus plānās garās sloksnēs (apmēram 5-7 mm biezas): bulgāru pipari (dzelteni, sarkani), gurķi.
Ielieciet rīsus nepārtrauktā slānī (plānāks par 1 cm) uz 1/4 pankūkas malas. Rīsu virsū gar pankūkas malu ir dārzeņi (apmēram 3-4 salmiņi katrā), viegli ieziesti ar vasabi mērci. Es parasti ievietoju 1-2 salmus piparu un 1-2 salmiņus gurķu. Rullējiet pankūku stingrā rullī tā, lai dārzeņi būtu pašā vidū. Ļaujiet pankūkai un rīsiem atdzist. Pankūkas ruļļus sagrieziet mazos ruļļos (piemēram, klasiskajos ruļļos) ar nazi 2–3 cm augstumā, tikpat asus kā samuraju zobens.Lieciet ruļļus vertikāli uz plāksnes. Lai novērstu ruļļu atlocīšanos, tos var sasiet ar zaļo sīpolu spalvu. Dekorē ar zaļumiem un pasniedz ar sojas mērci (!!!!!) Tiek iegūti sava veida suši ruļļi krievu valodā.
Lai sasietu tīšanas rullīšus, receptē ieteicamo zaļo sīpolu spalvu vietā varat izmantot pigtail sieru ... Atskrūvējiet to un varat arī sasiet ar šīm siera virtenēm ... Ja kādam nepatīk sīpoli

Dārzeņu pankūku ruļļi

[Olu mērce]

Olu mērce pankūkām
Olas 5 gab
Sviests 50-100 g
Sāls pēc garšas

Sadaliet olas krūzītē un sakuliet ar dakšiņu, ar putojamo slotiņu kā omlete (tikai nepievienojiet ūdeni vai pienu) sāli pēc garšas.
Sviests ir jāizkausē dziļā pannā, kausā (kaut kas mazs diametrā, bet dziļš) līdz gandrīz vārīšanās stāvoklim un tagad plānā straumē ielej olu maisījumu plkst. pastāvīgi maisot ar dakšiņu, neļaujiet olām pielipt tvertnes apakšai, samaziniet gāzi līdz minimumam un nogādājiet olas gatavībā, nepārtraukti maisot maisījumu.
Mērcei jābūt plānai, gandrīz vienveidīgai, reizēm iekļaujot omlete pārslas.
Sagatavoto mērci nekavējoties ielejiet salātu bļodā un iemērciet tajā pankūkas.

Es nevaru iedomāties rauga pankūkas bez šīs mērces

[Šokolādes mērce]

Šokolādes mērce


kakao pulveris 2 ēd.k. l.
piena 2-3 ēd.k. l.
kļavu sīrups (vai šķidrs medus) 1 ēd.k. l.
kokosriekstu eļļa (vai sviests) 0,5 ēd.k. l.

Apvienojiet kakao pulveri, pienu, kļavu sīrupu (vai medu) un sviestu nelielā katliņā.
Vāra uz lēnas uguns, nepārtraukti maisot, līdz gabali izzūd un eļļa ir pilnībā izšķīdusi.
Mērces proporcijas var droši palielināt vairākas reizes.
Man ļoti patīk apelsīnu kombinācija ar šokolādi, tāpēc pankūkas pasniedzu ar sasmalcinātiem apelsīniem, nedaudz sautētiem pannā ar ingveru un kokosriekstu (brūno) cukuru.

Pankūkas ar zaļajiem griķu miltiem un šokolādes mērci

[Ābolu pildījums]

Ābolu pildījums
Āboli 3 gab.
Cukurs 1/4 tase
Sviests 1 ēd.k. l.
Kanēlis 1 tējk
Rīvēts muskatrieksts
(pēc izvēles) 1/4 tējk
Ābolu sula (vai ūdens) 1/2 ēd.k.
Ciete 1 tējk
Nomizojiet ābolus un sagrieziet mazās šķēlēs. Nelielā katliņā izkausē sl. sviesta un pievieno sasmalcinātus ābolus. Uzkarsējiet tos pāris minūtes vidējā siltumā, pievienojiet cukuru, kanēli un muskatriekstu. Maisiet un pievienojiet ābolu sulu. Samaziniet siltumu un vāriet, līdz āboli ir mīksti. Gatavošanas laiks un cukura daudzums ir atkarīgs no ābolu šķirnes, tāpēc to varat pats pielāgot pēc savas gaumes. Kad āboli ir gatavi, cieti atšķaida 2 ēd.k. l. auksta ūdens un ielej katliņā. Uzvāra un vāra vēl 2 minūtes, līdz ābolu mērce sāk sabiezēt (tas ir tāpēc, ka pildījums nemēģina "aizbēgt" no viņu pankūkām).
Gatavo pildījumu atdzesē un ietin pankūkās.
Pasniedz ar iegūto ābolu vai apslaka ar karameli

Rauga pankūkas ar ābolu pildījumu (GruSha)

[Biezpiena pildījums un krējuma siera mērce]

Biezpiena pildījums un krējuma siera mērce
UZpildīšanai (8 pankūkām)
Biezpiena 250 g
Skābs krējums 25 g
Olas 1 gab
Kviešu milti 10 g
Sāls 1 tējk
MĒRĶIEM
Skābs krējums 250 g
Piens 50 ml
Cietais siers 80 g
Sāls 1 tējk

Biezpienu, skābo krējumu, olu un sāli sajauc līdz viendabīgai masai. Ja biezpiens ir graudains, izberziet to caur sietu. Uzlieciet pildījumu uz vienas pankūkas malas un sarullējiet pankūku. Ievietojiet pankūkas ietaukotā un izklātajā traukā un pārklājiet ar krējumu, sālītu pienu un olu mērci. Virsū pārkaisa ar rīvētu sieru. Mērcei pievienoju arī kaltētas dilles. Cep iepriekš uzkarsētā krāsnī 30 minūtes 160 ° C temperatūrā^parC. Sagrieziet porcijās un pasniedziet karstu ar krējumu.

Griķu pankūkas, kas ceptas ar sieru un biezpienu (Pulisjans)

Šodien es pagatavoju pankūkas ar tik ātru pildījumu: es apcepu smalki sagrieztus sīpolus krēmveida un rast maisījumā. sviests, pievienots vistas krūtiņas sous-vide nelielā kubiņā, dažas karotes vārītu rīsu, mazs marinēts gurķis, kas apcepts vēl minūti, iemeta pāris plastmasas siera, aizvēra un izslēdza. Minūti vēlāk, kad siers izkusis, es to sajaucu.

[Biezpiena-ananāsu-kokosriekstu pildījums]

Biezpiena-ananāsu-kokosriekstu pildījums

Kokosriekstu mīkstums 90 g
Pasta biezpiens 400 g
Pusi citrona miziņa
Konservēti ananāsu 6 gredzeni

Kokosriekstu mīkstumu sarīvē uz rupjas rīves, apcep sausā pannā, līdz tas viegli nosarkst, atdzesē. Sajauc biezpienu ar cukuru un rīvētu citrona miziņu. Biezpienam (malā atstātajai daļai) un sasmalcinātiem konservētiem ananāsu gredzeniem pievieno kokosriekstu pārslas, samaisa. Pildiet pankūkas. Ņemot vērā to, ka pildījumā nav sastāvdaļu, kurām nepieciešama termiskā apstrāde, jūs varat to nekavējoties pasniegt, jūs varat to apcept. Virsū pārkaisa atlikušo kokosriekstu


Kokosriekstu pankūkas ar biezpiena-ananāsu-kokosriekstu pildījumu (Anka_DL)

[Meitenes]

Smalki sagrieziet kūpinātu skumbriju, sajauciet ar mīkstu sviestu un pievienojiet nedaudz sīpolu, ļoti smalki sagrieztu un sasmalcinātu ar naža plakano pusi. Jūs varat iztikt bez priekšgala.

Interesants variants ...

Tikai tagad es sāku šaubīties par sviestu ...

Pati skumbrija ir taukaina ... vai labāk šeit pievienot kartupeļu biezeni?

Nepieciešama Hivemind ...

Meitenes , palīdzēt?

[Inna]

Inna, sviests ir ļoti labi draugi ar taukainām zivīm, tas kaut kā bagātina garšu.

[Taichka]

Taichka, tāpēc jūs nevarat uztraukties par pārmērīgu cloying, vai ne?

Eh, ja tikai zināt, kādās proporcijās to eļļu pievienot ...

[Tamborēt]

Tamborēt,

Arī krējuma siers ir lielisks. Un avokado.

[Tusja]

Tusja, paldies, es to pierakstīju nākotnei ...

Vakar es neuzdrošinājos šķērsot skumbriju ar sviestu, sajauktu ar kartupeļiem, manējais bija ļoti garšīgs !!!

Es ļoti mīlu pankūkas. Man patīk viņu pildījums:
1 nutella
2 sagriezti banāni, skābs krējums, cukurs
3 sarkanie ikri
4 vistas, sēnes un zem siera un uz pāris minūtēm mikroviļņu krāsnī, lai siers izkustu.

Mēs ar vīru ļoti iecienījām siļķes
, pat krusttēvs tos prasa tikai.

Es ļoti mīlu pankūkas. Man patīk viņu pildījums:
1 nutella
2 sagriezti banāni, skābs krējums, cukurs

Ļoti garšīgi kopā - banāns ar šokolādes nutella.

Var medus
vai saburzīta ola

nekad nav gatavojis kļavu ievārījumu vai sīrupu? labi sader ar pankūkām

man pankūkām visgaršīgākais ir kausēts sviests, nevis gī, bet kausēts, lai iemērktu vai iesmērētu, tieši tad tiek uzsvērta paša pankūkas garša
pat skābs krējums, pat bez skāba, man aizsprosto pankūku garšu.
un jūs varat ēst kopā ar zivīm un šķiņķi, un no pēdējā jums patīk: medus ar skābo krējumu, kas nav skābs biezs.

Man patīk pankūkas ar iebiezinātu pienu, baklažānu vai skvoša ikri, skābs krējums ar cukuru, iebiezināts piens un svaigas mellenes. Tie visi ir atsevišķi.

nekad nav gatavojis kļavu ievārījumu vai sīrupu?

Vai pats gatavojat kļavu sīrupu?!

IeslēgtsIrlasīt?!

Jūs esat laipni gaidīti ...

[Tamborēt]

Tamborēt,

Un kur jūs ņemsiet 42 litrus (ja nemaldos) kļavu sulas par litru sava sīrupa? Un ne jau tā, bet noteikta kļava, eglītes nūjiņa!))) Nu, lai tas dabiskais kļavu sīrups, nevis karamelizēts cukurs ar ūdeni, par to ... es gribu zināt! Nevajag izvairīties!))

[putnubiedēklis]

putnubiedēklis,
ciematā netālu no Maskavas
sākums * oi:
no zaļi cirtaini
lidos ap cirsts palagu ...
Sulas drupa ir slaukta
un pagatavo sīrupu
un cep pankūkas -
dod kārtējo brīvo dienu!