Dzērveņu kukurūzas pīrāgs (Zigmundam un Shtain MC-DS42IH)

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Sviests	2 ēd.k. l.
Milti	100 g
Kukurūzas milti	100 g
Cepamais pulveris	1 tējk
Sāls	1/2 tējk
Olas	2 lieli (C0) vai 3 mazi (C2)
Cukurs	150 gr.
Citrona miza	1 tējk
Vaniļas esence	1/2 tējk vai vanilīns - 1 paciņa
Dārzeņu eļļa	75 ml.
Jogurts	125 ml.
Mīļais	2 ēd.k. l.
Dzērvene	100 g

Gatavošanas metode

1) izsijā abu veidu miltus. Pievienojiet cepamo pulveri, sāli un samaisiet.
2) Sakuliet olas ar cukuru. Pievienojiet miziņu, vanilīnu, kausētu sviestu un augu eļļu.
3) Olu maisījumā pamazām pievienojiet miltus. Pievienojiet arī jogurtu, medu (šķidrumu) un labi samaisiet.
4) Ielejiet pusi mīklas multivarkas traukā. Uz mīklas ielej dzērveņu slāni. Izlej atlikušo mīklu.
5) Cepiet uz Cepšanas iestatījuma 60 minūtes.

Trauks ir paredzēts

1 gabals

Laiks sagatavošanai:

1 stunda

Gatavošanas programma:

"Maizes izstrādājumi"

Piezīme

Rezultāts ir garšīga un aromātiska kūka. Tas pats gandrīz nav salds, dzērvenes dod skābu un dominē medus aromāts. Tāpēc, ja vēlaties pievienot saldumu, pagatavojiet šokolādes krēmu un pārlejiet ar pīrāgu.