Rukolas salāti ar lasi un sēnēm

Rukolas salāti ar lasi un sēnēm

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Sastāvdaļas
Salātu maisījums (aisbergs, frīss, radiccho)	50 gr.
Rukola	50 gr.
Lasis s / s	100 g
Vārīta ola	1 dators.
Tomātu	1 dators.
Svaigi šampinjoni	2 gab.
Ricotta siers	50 gr.
Sinepju mērce ar graudu sinepēm	1 ēd.k. l.
Balzamiko mērce	1 tējk
Olīvju eļļa	1 ēd.k. l.
Paprika	1 tējk
Sauss itāļu garšaugu maisījums	1 tējk
Jūras sāls	1/4 tējk
Citronu sula	1 tējk

Gatavošanas metode

• Nomazgājiet un nosusiniet salātu maisījumu un rukolu. Plānās šķēlēs sagriež lasi, tomātu un sēnes. Olu nomizo un sagriež gareniski. Sagatavojiet mērci: sajauciet olīveļļu, sinepju mērci, citronu sulu, jūras sāli, sausu itāļu garšaugu maisījumu, ļaujiet tam dažas minūtes pagatavot.
• Ielieciet salātu maisījumu, daļu arugulas uz šķīvja. Pa virsu kārto tomātus, olu, lasi, šampinjonus, rikotas sieru. Pārlej ar vārītu mērci, pārkaisa ar papriku, rotā ar balzamiko mērci un atlikušo rukolu.

Trauks ir paredzēts

2 porcijas

Laiks sagatavošanai:

20 minūtes

Piezīme

Viegli un garšīgi salāti

Līdzīgas receptes

Salāti ar rukolu, avokado, sieru, piena dadžu eļļu (Administrators)

Grauzdēti dārzeņu salāti ar Arugula gaisa fritieri (mary_kyiv)

Rukolas salāti ar savvaļas rīsiem (diedzētām auzām) un avokado (Rada-dms)

Liels paldies par recepti. Mīli visas sastāvdaļas!

[Tumanchik]

TumanchikPaldies, ka mīli to, ko daru

[Tumanchik]

TumanchikPaldies, ka mīli to, ko daru

Jūlija ar mani, jūs varat saukt "tu"