Ķiploku maizītes borščiem un ne tikai

Ķiploku maizītes borščiem un ne tikai

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Virtuve: ukraiņu

Sastāvdaļas
milti	400g
piens	260 ml
cukurs	20g
sāls	0,5 tējk
svaigs raugs	8g
sviests	30g
Pildījums:
ķiploki	5-6 zobi
dilles	2 ēd.k. l.
sviests	20-30g
ola maizīšu virsmas ieziešanai

Gatavošanas metode

• Šo mīklu var mīcīt ar rokām, tā mīca ļoti ātri un nelīp pie rokām. Tāpēc nav jēgas piesmērēt automašīnu (ja nu vienīgi pilnīgi slinks).
• Sildītā pienā izšķīdina raugu, sāli un cukuru, pievieno izsijātiem miltiem un mīca mīklu, partijas beigās pievieno mīkstu sviestu. Ielieciet mīklu ar augu eļļu ieziestā traukā, pārklājiet ar foliju un atstājiet siltā vietā 1,5 stundas. Es to ievietoju krāsnī ar ieslēgtu gaismu. Mīklai jābūt 2 reizes garākai.
• Sadaliet saskaņoto mīklu 12 identiskos gabaliņos, es saņēmu tieši 55 gramus katrā. Atstājiet topošo maizīšu sagataves uz galda zem folijas 10 minūtes.
• Pēc tam katru mīklas kamolu saplacina kūkā, aptin kūkas malas līdz centram, vienā vietā savāc (piemēram, maisiņā), ieliec šo vietu uz galda un sarullē bumbiņā. Ielieciet maizītes uz ietaukotas cepešpannas (man ir teflona paklājs), pārklājiet ar foliju un atstājiet uzrūgt 30 minūtes.
• Sajauciet mīkstu sviestu ar smalki sagrieztiem ķiplokiem un dillēm.
• Eļļojiet maizītes ar vaļīgu olu, pēc tam veiciet griezumus ar asu nazi. Katrā griezumā ar tējkaroti ielieciet nedaudz smaržīgu eļļas maisījumu.
• Cep 20 minūtes t 200 gr. vai līdz gatavs. Atdzesē uz režģa.
• Un šeit ir tāds skaistums
• 

Trauks ir paredzēts

12 gab

Gatavošanas programma:

krāsns

Piezīme

Maizītes ir neticami aromātiskas un garšīgas. Es tos cepu diezgan bieži un ilgi, jo nav vajadzīgs daudz laika.
Recepte ņemta no šejienes: 🔗 ar maniem papildinājumiem un izmaiņām.

Kādas ir maizītes brīnišķīgas

Ak, cik jauki! Man patīk šādas maizītes par boršču!

bet sākumā ir tāda recepte ...


Ķiploku maizītes pie Princess Pizza Maker (Vinokurova)

Cik garšīgi mazie

[Helēna3097]

bet sākumā ir tāda recepte ...

Helēna3097, NAV gluži šāda recepte (testa sastāvdaļas ir atšķirīgas). Un Princeskā tie ir pilnīgi atšķirīgi no krāsnī esošajiem! Man nav nekā pret Princesi, bet no tā cepšana man neder (vienkārši nemetiet čības!) Es mīlu no krāsns (pūkaināka, aromātiskāka, skaistāka).
Tāpēc šī recepte (lai tā būtu krāsns!) Man patīk labāk.
Paldies,k @ wka, Es to atzīmēju ar grāmatzīmi. Es noteikti cepšu un anulēšu abonementu! Man tas ļoti patika (īpaši fotoattēlā)!
Vai es to varu izdarīt ar citiem pildījumiem? Ieliec iekšā vai arī iegriezumā?

[guzel]

guzel, protams, ne viens pret vienu .. bet gandrīz tas pats .. un tas, ka cepa cepeškrāsnī ... un man patīk princese ... un it īpaši šīs maizītes ...

[Helēna3097]

Helēna3097, Lena! Mēs cepsim gan TOS, gan CITUS! Mēs to varam izdarīt no rīta, tāpēc mēs kāmīsim abus variantus! Es esmu par to! Es mīlu visus saldumus (cepumus)!

[Helēna3097]

Helēna3097, Lena! Mēs cepsim gan TOS, gan CITUS! Mēs to varam izdarīt no rīta, tāpēc mēs kāmīsim abus variantus! Es esmu par to! Es mīlu visus saldumus (cepumus)!

Jā, no rīta !!!!

[k @ wka]

k @ wka, Atzīme. liels paldies par brīnišķīgajām maizītēm. Es to atzīmēšu un noteikti izcepšu.Man ir arī brīnišķīga ķiploku maizīšu recepte, taču tā ir atšķirīga. Es cepšu pa vienam

Kāda skaistule! Viņi joprojām ir tik smaržīgi un garšīgi. Paldies par recepti. Fotogrāfija ir lieliska!

Paldies oļi, es jau sen meklēju šādas maizītes!

Cepiet, meitenes, uz savu veselību.
Un paldies par uzmanību un labajiem vārdiem

Vai es to varu izdarīt ar citiem pildījumiem? Ieliec iekšā vai arī iegriezumā?

Es līdz šim esmu cepis tikai šos, bet, protams, laba ideja.
Un tagad es arī gribēju tos kaut kā mainīt. Mīkla ir ļoti laba, un man tā ļoti patīk. Arī tāpēc, ka tas ļoti ātri sajaucas un nelīp. Bet jūs varat mēģināt mainīt pildījumu. Rīvēts siers ar ķiplokiem, piemēram. Bet tad nav eļļas. Un jūs varat pievienot nedaudz apstādījumu.
Es cepšu un ziņošu šajā nedēļas nogalē.
Kāds ir jūsu variants?
Un tomēr, ja jūs to ievietojat iekšā, tad tie jau būs pīrāgi, un atvērtā pildījuma ietekme tiks zaudēta, es domāju

Ja rieksti ir malti, sajaukti ar cukuru un sviestu ... tam vajadzētu arī izrādīties garšīgi. Salds tējas variants. Vai valrieksti, ķiploki, pipari, zaļumi un eļļa. Man tas šķiet pārāk mnyam

[Gaļina]

Gaļina, šeit ir rezultāti

maiga, smaržīga, asa

PA-SI-BA!

[k @ wka]

k @ wka, bulciņas, nav iespējams atraut acis, es tās aiznesu pie grāmatzīmēm. Lai gan manam vīram nesen ir negatīva attieksme pret ķiplokiem ēdienos, viņš diez vai var pretoties šādām maizītēm.

[Gaļina]

Gaļina, šeit ir rezultāti

maiga, smaržīga, asa

PA-SI-BA!

Izskatās lieliski un garšo lieliski, esmu pārliecināts, ka jums tas patīk.
Izgrieziet to nedaudz savādāk, ar krustu. Nazis vai šķēres?
Es arī izmēģināšu to (pārmaiņām)

k @ wka, bulciņas, nav iespējams atraut acis, es tās aiznesu pie grāmatzīmēm. Lai gan manam vīram nesen ir negatīva attieksme pret ķiplokiem ēdienos, viņš diez vai var pretoties šādām maizītēm.

Aha! Smaka no viņiem ir vienkārši nāvējoša

Nekad nav gatavojusi ķiploku maizītes. Jāmēģina.

Jā, Gal, cālis ar šķērēm
Gatavo maizīšu struktūra man patika
Tagad es tos pagatavošu svētku galdam.

Tavai veselībai. Es ļoti priecājos, ka jums tas patika. Es tos arī ļoti bieži cepu.

[k @ wka]

k @ wka, Galja, paldies par brīnišķīgajām maizītēm !!!

Man ļoti patika, noteikti cepšu vēlreiz !!!

Cik skaisti, ruddy!
Cep veselībai

[Gaļina]

Gaļina, un paldies man par brīnišķīgajām maizītēm! Mīkla mani nervozēja - kaut kā tā necēlās īpaši aktīvi, bet rezultātā viss izdevās. Maizītes ir ļoti maigas no iekšpuses un kraukšķīgas, garšīgas!

Kāda skaistule! Tie ir gluži kā ziedi

Izrādījās superīgi !!!! Pirmo reizi tāds karstums un viss izrādījās kā autora. Liels paldies. Un paldies arī no mana vīra. Šādu ruļļu izgatavošana izrādījās vienkāršāka nekā jebkad agrāk)))

[kler3112]

kler3112, cept uz savu veselību. Es priecājos, ka man tās patika. Arī mani vīrieši (vīrs un dēls) ļoti mīl šīs maizītes

[Gaļina]

Gaļina, brīnišķīgas maizītes, es noteikti pagatavošu)))
un ja ņem sauso raugu, cik?

[tana33]

tana33Es domāju, ka pietiek ar 3 gramiem

[k @ wka]

k @ wka, Paldies )))

[Gaļina]

Gaļina, paldies par ķiploku maizītes recepti! Viņi izskatās ļoti pievilcīgi!

[Jevgeņija]

Jevgeņija, viņi izskatās labi, jūs tos izmēģināt! Jūs varat ēst savu prātu !!!

izmēģiniet tos! Jūs varat ēst savu prātu

Paldies izklausās kā kompliments

Cik garšīgas maizītes sanāca! Vienkārši super lieliski! garoza ir kraukšķīga, smaržīga, drupa ir elastīga, balta, pildījums ir vēss. Es parasti dievinu ķiplokus
Liels paldies par recepti!

Miltiem pievienoju pāris gramus lipekļa, jo mani milti ir nejauki - Rjazanočka (vīrs nopirka, ko atrada, kaut arī lūdza šo nejauko neņemt!).
No izmisuma es ieliku mīklu, un tik vienkārši iznāca tik lieliskas maizītes.
Es nemaz nemīcīju: vispirms es visu sajaucu, pēc tam 2 reizes pēc 30 minūtēm es nācu 4 reizes mīklu un pēc stundas salocīju 2 reizes. Pa vidu es nedaudz saburzīju mīklu, lai atbrīvotu gaisu - tā jau čīkstēja.

Vakarā viss tika apēsts un no rīta palika 2 maizītes.
Mans vīrs vakaram pasūtīja vēl vienu partiju - mīkla jau čīkst.

Sastāvdaļas pierakstīju piezīmju grāmatiņā uz ledusskapja - tās vienmēr būs pa rokai, jo cepšu vairāk nekā vienu reizi!

izcilas maizītes, nemaz nav sarežģītas. Vienīgais ir ķiplokiem pievienot nedaudz sāls, tas izrādījās nedaudz maigs. Bet viena lieta ir droša - es vēl uzcepšu. Paldies par recepti

Šīs maizītes es cepu bieži, arī man tās ļoti garšo
Kaut kā es eksperimentēju un iesaldēju pusi no viņiem. Man ļoti patika, kad nav laika - uz pāris sekundēm mikroviļņu krāsnī vai vienkārši iepriekš to dabūt ārā no saldētavas.
Esmu pagatavojis boršču, un maizītes jau gaida saldētavā
Un tā uzkodām buljonam, tējai vai kafijai, kad nav laika gatavot

Gal, vai tu to sasaldēji bez pildījuma? Vai tieši ar ķiploku?

Es visu pagatavoju pēc receptes, neko nemainot. Ar ķiplokiem, dillēm, eļļu. Tad, kad maizītes bija pilnīgi atdzisušas, es tās ieliku maisiņos un ievietoju saldētavā.
Es arī sasaldēju Kuntsevo maizītes un dažreiz arī maizi

Gal, ATP) Es zinu par konditorejas izstrādājumiem. Brīdis ar ķiplokiem man bija interesants. Tagad tas ir skaidrs)

[k @ wka]

k @ wka, Galja, ļoti garšīgas un mīlīgas maizītes!

Vēlreiz es biju pārliecināts, ka tie ir noderīgi borščiem un ne tikai ...

Kādas skaistules!
Man arī vajag cept, sen tos neesmu gatavojusi. Es tikai eju