Redīsi uz ūdens vai "čimču milti"

interesanti arī par misu! Vai viņš arī raudzē?

Nekādā gadījumā! Katrā ziņā es bērnībā (gandrīz pirms gadsimta) to neredzēju! Meša ir vienkārši sadīgusi un vai nu ēst neapstrādāta, vai vārīta.

Pēkšņi būs iespēja to izdarīt

Dzīvē viss ir iespējams

Un redīsi būs jāsadrupina mājās ...

Rit, nerunā! Ar pašreizējo kursu tas tikai gurkst un paliek
Es gribu aizbraukt uz Ķīnu (kādreiz ...) Un vēl vairāk uz Koreju. Mēs ar vīru plānojam tur pacelties ar velosipēdiem, jo ​​visā Korejā ir velosipēdu ceļi. Šis gads atvērs jaunu gar okeāna piekrasti. Viņi saka - krasotischaaa
Tie, protams, ir arī ilgtermiņa plāni, tiklīdz alga būs rubļos ...
Nu, nākamie .... jā ... atpakaļ pie mūsu auniredkam Kā nokļūt tirgū, es analizēšu sortimentu un pārbaudīšu šo recepti

Meša ir vienkārši sadīgusi un vai nu ēst neapstrādāta, vai vārīta.

Tas ir tas, ko mēs ēdam. Es domāju, ka viņi ar viņu dara kaut ko interesantu.

Un tad es jau saspringu, domāju, ka aizmirsu visu, sākot no sklerozes

Es aizmirsu visu, sākot no sklerozes

Ak, tās pašas blēņas ... Vajag visu pierakstīt
Un pēc tam iestatiet atgādinājumus, lai skatītos ierakstus

Kā saka mans draugs: "Dodiet man dažas atmiņas tabletes un vēl vienu, lai pirmie neaizmirstu iedzert." Pērciet redīsu un dariet to. Tikai ar sāli, es esmu pieradis darīt 2 ēd.k. l uz litru. Bet pirmo reizi jums tas jādara precīzi pēc receptes, un tikai pēc tam pielāgojiet to sev.

Florichka, Irina! Tāpēc es arī gribu šīs tabletes un arī otrās, lai neaizmirstu, kur ir piezīmju atgādinājumi !!! Nu, vai vismaz atceraties
Kas attiecas uz sāli, labāk vispirms izmantot karoti, tas ir konservants, es baidos, ka tas palēninās fermentāciju. Bet es neēdu daudz sāls, tāpēc neesmu to izmēģinājis ar daudz. Es tik ļoti baidījos no karstuma vasarā, kad uz čimčas pagriezu piparus, pārspīlēju ar sāli. Tagad viņš ir kā mamuts sniegā, vēl nevar izturēt 1 gadu

tad pielāgojiet sev.

Zelta vārdi!

Tagad viņš ir kā mamuts sniegā

Un VIŅŠ ir kas? Man kaut kas pietrūka ...

chimcha pipari

Ar šo piparu man droši vien pietiek jau ilgu laiku ... Es domāju, ka mēs varam kādam mazliet iedot, lai tas ātrāk beigtos ...

[Rita]

Rita, un mēs ņemam nevārītu ūdeni? Vienkārši filtrē un ej?
Es nolēmu to darīt ar pieri pārbaudei, šodien sasprindzināju ar redīsu ...

: roze: Ritulya, esmu pateicīga no sava jaunākā dēla, es to pārbaudīju un palūdzu pastāstīt, kas viņam patīk

Elena_Kamch, Lena! Vienkāršs ūdens, nav nepieciešams to vārīt. Kas

piere

Natul! Ļoti patīkami, ka bērnam tas patīk! Mēs viņiem esam gatavi uz visu !!!

[Rita]

Rita, jā, vakar jau applūda. Gaida
Piere ... šī ir balta piere ... Es varu nofotografēties. Mēs pārdodam ķīniešu valodu. Varbūt viņu sauc par kaut ko citu

Tāpat kā Loba, tas ir daikons, tikai apaļš.

Piere ir iegarena. Varbūt viņa ir daikona ...
Es to ievietošu vēlāk

Lūk, piere. Nebija vesela, tikai gabals jau bija nogriezts. Un tāpēc tas ir garš

[Rita]

Rita, šeit es atvedu, lai parādītu savu burku



Vēlreiz paldies par tik brīnišķīgu ēdienu! Es biju ļoti pārsteigts, kvusnotaaa šo konservu ēdu gandrīz pa vienam
Tagad to darīšu regulāri.

Ļenočka! Urā! Es priecājos, ka jums patika. Tas nozīmē, ka daikonu var droši izmantot.

[Rita]

Rita, jā, esmu pilnīgi priecīgs! Parādījies konkurents manam iemīļotajam kimči
Un marinēti gurķi !!! Es viņus visu pēc kārtas izleju ar Rudzu maizi līdz dunkam .... mmmmm .... garšīgi

Vīrs galu galā stingri iesaka pagatavot melno redīsu. Varbūt es sanāks kādā no šīm dienām. Ja es eksperimentēju, es uzrakstīšu par rezultātu
Un es atkal skrienu aiz pieres, citādi gandrīz nav divu bundžu

Melnie redīsi ir lieliski kimči, es gatavoju.

Melni redīsi ir lieliski kimči

Lieliski! Tāpēc mēģināsim

Svaigi redīsi, daikoni un redīsi garšo ļoti ievērojami.Bet raudzētā tekstūrā un smaržā. Melnais un Margelan gars ir spēcīgāks, bet tas, kas ēd, tas nav šķērslis

Bet tiem, kas to ēd, tas nav šķērslis.

Un tiem, kas sēž blakus ēdājam?
Un tad manā darbā visi šņācēji joprojām ir ...

Lenus, labi, viss ir tāds pats kā no citiem kimči veidiem
Manā mājā tikai es saņēmu rutku gabalu: traks: sāk likties, ka gāzes kamerā ir vieglāk elpot. Kad ir domubiedri, tas ir daudz vieglāk

Pavadonis mājās un darbā kņudinošs
Nu es joprojām ēdu un izliekos, ka tas neesmu es

Āāāāā nabaga kolēģi

Jā, ātrums .. nav ļoti slikts, es sēžu tālumā un dažreiz pasmaržoju, un varbūt tas ir no koridora

Rita, es arī gribēju pajautāt, vai jaunajai partijai ir iespējams pievienot kādu vecu sālījumu? Man šķiet, ka tas tā ātrāk raudzēsies

Es domāju, ka jūs varat. Bet kāpēc? Vai nav laika gatavot? Forši, nekad to nemēģināju.

Man šķiet, ka tas rūgst ātrāk ...

Meitenes, cik daudz piparu uz litru sālījuma?

[Loksa]

Loksa, Oksana, Es kaut kur ievietoju ēdamkaroti, un man nav ļoti karsts. Es to ieleju burkā un pēc tam ielej ar sālījumu

[lira3003]

lira3003, Rita, Es ziņoju!
Gandrīz visa redīsu burka tika notiesāta!
Fermentētajam vīram tas vairāk patika, jo tas bija skābs. Marinēti gurķi ir viegli saldi burkānu dēļ, ļoti garšīgi! Mēs noteikti darīsim vairāk. Paldies par recepti!

Ātrumam es, iespējams, pievienošu šo marinētu gurķi.

Meitenes, kas vēlas spilgti sarkano piparu sālījumu, es varu atkārtot (šeit jau minēju iepriekš) nelielu noslēpumu, ko es pats ilgu laiku lietoju: jums jāsajauc no 0,25 līdz 1 tējk līdz karstajiem sarkanajiem pipariem. malta paprika un, ja tāda ir, puskarote sausu burkānu, kas samalta putekļos (man bija savs žāvēts). Ne vienmēr ir iespējams pievienot svaigus piparus skaistuma-apsārtuma dēļ, jo mūsu valstī tas ir arī dārgs un nemaz nav aromātisks, žēl tērēt naudu, bet jūs varat iegādāties / atrast īstu korejiešu sauso piparu un pievienot “sarkanīgi ”. Gan chimcha, gan visi salāti izrādās ļoti skaisti un nav nāvējoši pikanti.

Meitenes, cik daudz piparu uz litru sālījuma?

Ksyusha, es karoti pilnu karoti ar slaidu un asu un ieleju parūku. Un pikanti un garšīgi!

Fermentētajam vīram tas vairāk patika, jo tas bija skābs.

Nastja, es arī mīlu skābu! Kamēr tas nav skābs, jūs varat ēst, bet ne to .... Un, kad tas kļūst skābs, tas ir ļoti garšīgs! Galvenais ir tas, ka nav etiķa
Prieks, ka patika

[lira3003]

lira3003, Rita, es sagriezu tik daudz sarkanā krāsā, es pat nezinu, cik daudz piparu, tāpēc es jautāju ūdenī. Es saņēmu 2 litrus šķidruma. Vai es vēlāk varu pievienot vairāk piparu? Pēkšņi jūs vēlaties Čučiks vienmēr ļauj pievienot vēlāk.

Es sagriezu tik daudz sarkana

Es arī izmēģināju vakar Doma, tagad ātrā veidā ... Aha! Kā es berzēju lielu baseinu Bet tagad ir krājumi!
Starp citu, pagātnes sālījuma pievienošana ievērojami paātrināja fermentāciju. No rīta es skatījos, visos taisni burbuļi. Es pat sāku filtrēt sālījumu no vienas kannas.
Kopumā, ja kādam tas ir vajadzīgs ātrāk, vecais marinēts gurķis šajā ziņā palīdzēs.

Oksana, bet es pats pievienoju piparus vēlāk, kad viņi man ieveda pasūtījumu! Tātad, jūs varat pievienot jebkurā laikā un jebkurā daudzumā. Gatavojam sev, tāpēc pielāgojamies savām gaumēm. Godīgi sakot, es neveidoju daudz vienlaikus, lai nenogurtu. Medībās to ēd labāk. Un mana māte mēdza gatavot daudz vienlaikus. Bet man tagad ir viens ēdājs dēls

Bet tagad ir rezerves!

Arī labi, galvenais, lai tas patīk!

Arī labi, galvenais, lai tas patīk!

Jā, mums tas ļoti patika! Pagatavoja maisījumu ar melno redīsu. Es šodien noņemšu paraugu

Elena! Klausieties, mums steidzami jāidentificē kolēģi "veltītajā"!

[Rita]

Rita, ar kolēģiem viss ir savdabīgi
Es to izmēģināju ar melno redīsu, man tas īsti nepatika.Tas ir stingrs un elastīgs pēc konsistences, un pēc fermentācijas tas palika nemainīgs. Un tomēr garša ir skarba. Plāni un smalki pieres gabali, salīdzinot ar to, ir diezgan garšīgi

[Elena]

Elena, labi, pieres ir ideāli piemērotas šimšiem ar cita veida redīsiem, jums ir jāveic dažas manipulācijas
Pat Margelan daiva daudz zaudē daivai tekstūru un kimchi garšu.

[Čukundruss]

Čukundruss, oooooo, Nataša, kā tu kaut ko dari! Kas ir šis apģērbs tik skaists?

piere lieliski der ķimšiem

Esmu to atklājis empīriski

[Elena]

Elena, labi, ne visiem ir iespēja atrast pieri, daikonu un viņiem jābūvē no lūžņu materiāliem.Labāk ir nedaudz sālīt melnos redīsus, pēc tam tos noskalot un pēc tam no tā pagatavot šimšus. Bet gala rezultātā pēc stāvēšanas tas kļūst mīkstāks, un asums pazūd. Gatavojot es tikko izņēmu burciņu, vienkārši ielēju mutē čili, to nebija iespējams paņemt, un pēc nedēļas ledusskapī es pat gribu pievienot pikantus gabaliņus

[Ču,]

Manējā 2 dienas stāvēja uz galda, izmēģināja, nepietiek asuma un sāls, es pievienošu piparus, bet vai es varu pievienot sāli?
Ču, tu esi tik modē !!!! Jauka cepure! Tas ir piemērots Jums.

[Loksa]

Var
Loksa, merci par komplimentu

Apsveicam ar pelnīto uzvaru konkursā "Nedēļas labākā recepte"

[Rita]

Rita, apsveicu ar medaļu