Baba Rum "Ziemas pils"

Bet vēl viena nianse: pirmā partija ir puse no rauga, ļaujiet tai pēc iespējas vairāk iederēties un pēc tam pievienojiet vairāk otrai partijai. + oranža miza. Izrādās kaut kas līdzīgs panettone.

Nataša, paldies par padomu, es noteikti to izdarīšu. Prieks tevi redzēt!

[Celestina_ya]

Celestina_ya, Natālija, liels paldies par parādīšanos tēmā! Es gribu izteikt milzīgu pateicību jums par Ruma-Babuškas recepti! Tagad viņš ir mūsu iecienītākais cepšanas veids ziemeļniekiem. Vienkārši un garšīgi !!!

Irina un Elena! Tas ir jauki, kad jums tas patīk

[Celestina_ya]

Un tagad es tikai cepu sievieti. Celestina_ya Kad labāk to iemērc, uzreiz vai atstāt līdz rītam un mērcēt no rīta?

[Celestina_ya]

Un tagad es tikai cepu sievieti. Celestina_ya Kad labāk to mērcēt, nekavējoties vai atstāt līdz rītam un mērcēt no rīta?

Barojiet nekavējoties! Ļaujiet tai nedaudz atdzist. Tas ir iespējams no rīta, bet siltais labāk absorbē sīrupu. Dažreiz es to injicēju ar šļirci, lai, tā sakot, noteikti, bet nesaki nevienam - tā ir perversija))

Tas tā, es atgriezos no sava konta! Paldies administratoram. Urā

Gala, kā ar impregnēšanu?)

[Celestīns]

Celestīns , viss izdevās lieliski, paldies. Nekavējoties un piesūcināts. Nākamajā dienā mēs jau ēdām mīklu, patika, patika pagatavošanas ātrums un vienkāršība un garšīgais rezultāts. Mīkla ir ļoti piemērota arī Lieldienu kūkām.

[Celestīns]

Celestīns , viss izdevās lieliski, paldies. Nekavējoties un piesūcināts. Nākamajā dienā mēs jau ēdām mīklu, mums tā patika, patika sagatavošanas ātrums un vienkāršība un garšīgais rezultāts. Mīkla ir ļoti piemērota arī Lieldienu kūkām.

Lieliski. Ja jūs cept kūkas saskaņā ar šo recepti - pievienojiet apelsīna miziņu - jūs nenožēlosiet

[Celestīns]

Celestīns, pasaki man, kā otrreiz pievienot raugu? Man ir sausi - vienkārši samaisiet mīklu, vai tos var nedaudz atšķaidīt ar siltu ūdeni? Šodien es trenējos un sapratu, ka formai jābūt augstai. Man ir zema, vecmāmiņa izlēca un aizmigloja ap malu.

Meitenes, bet kā impregnēt KULICH pēc šīs receptes, ja cep papīra formās ?? Es to nevaru saprast ..

[Celestīns]

Celestīns, pasaki man, kā otrreiz pievienot raugu? Man ir sausi - vienkārši samaisiet mīklu, vai tos var nedaudz atšķaidīt ar siltu ūdeni? Šodien es trenējos un sapratu, ka formai jābūt augstai. Man ir zema, vecmāmiņa izlēca un izplūda ap malu.

Pievienoju arī sausos. Tieši otrajā partijā un lej virsū. Es nezinu, kā tas darbojas, bet testa struktūra mainās)

Meitenes, bet kā impregnēt KULICH pēc šīs receptes, ja cep papīra formās ?? Es to nevaru saprast ..

Lena, jau rakstīju iepriekš - šļirce mums palīdz. Tikai bez adatas

Iedur degunu tur, kur rakstīts .. Es to negriezu, lai caurdurtu papīru vai kā? Bet kāpēc tad šļirce ?? Kaut ko es palēninu

Iedur degunu tur, kur rakstīts .. Es to negriezu, lai caurdurtu papīru vai kā? Bet kāpēc tad šļirce ?? Kaut ko es palēninu

Es vienkārši paņemu šļirci un injicēju "pacientu" no augšas un sāniem, kur no formas ir iznācis vāciņš. Ļaujiet nevis iztaisnot, no augšas, bet mitrināt

Sapratu !! Man pat ir īpaša adata !!!

Paldies par ideju! Es gribu cept kūku pēc šīs receptes. Vienkārši un bez problēmām.

Cepu šo recepti ziemeļvalstu formā. Un tagad es domāju, varbūt cept Lieldienu kūkas pēc šīs receptes. Lai gan cilnēs ir daudz kūku receptes, kuras gaida realizāciju

Šogad es noteikti izmantošu šo recepti, lai pagatavotu Lieldienu kūku Lieldienām, varbūt tā nav īsti pareiza Lieldienu kūkai, bet recepte ir vienkārša un bez problēmām

Esmu pateicīga autoram par recepti. Pirmo reizi es cepu lielā formā un man nebija laika nofotografēties, jo visa sabiedrība bija mājās (viņi pat neļāva tai atdzist). Šodien neviena nav mājās, un es nolēmu atkārtot cepšanu, bet es to gatavoju atsevišķas sievietes, es padarīju glazūru vienkāršu - es saputoju olbaltumvielu ar cukura pulveri (es vienkārši darīju maz, man burtiski bija jāvelk katra) . Viņa pati nevarēja pretoties, es mēģināju pusi, yummy izrādījās ārkārtējs

[58. Tašečka]

58. Tašečka, cik garšīgi !!!

Un es pats tagad gatavojos pēc apelsīniem (es padarīšu miziņu) un šodien cepšu. Draugs vakar cepa, sagrieza ... panettone, noteikti! Sukatics joprojām būtu oranžs, ļoti gaisīgs, bet tajā pašā laikā slāņains un nav sauss.
Lai precizētu: Pirmkārt, mēs ieliekam raugu mazāk nekā pusi, mīkla gandrīz nepieaug 1,5 stundas, pēc tam pievienojiet atlikušo raugu, miziņu, rozīnes. Tas atkal der. Tad formā - un joprojām der. Un cep. Mīklai šeit jābūt nedaudz blīvākai, nevis pilnīgi šķidrai, un, kad tā ir plankumaina, tā veidojas kā sēne un pēc tam lēnām atšķiras. Koloboka nav. Pārejot uz veidnēm, mēs ieeļļojam rokas ar eļļu ... pēc tik ilgas fermentācijas tā nelīp.

Meitenes! Kurš cep šo recepti, mēģiniet iemērc vienu veidni un izmēģiniet atšķirību. Vai piesātina pusi kūku, bet ne pusi. Izrādās, ka tik un tā ir mitrs.

Es cepu ziemeļnieku glāzēs un vītnē. Vecmāmiņa bāza ar adatu kā caurduris .... gaidīja: wow: Vecmāmiņas iestrēga un pārsprāga.

Celestina, Natālija, šodien es atkal saku LIELU PALDIES par tik apbrīnojamo recepti. Viņi vienmēr izrādās ļoti garšīgi. Es cepu 4 no tām. Ruma meitenes izrādījās lieliski. Kuličs arī cepa pēc šīs receptes.

Es cepu ziemeļnieku glāzēs un vītnē. Vecmāmiņa bāza ar adatu kā caurduris .... gaidīja: wow: Vecmāmiņas iestrēga un pārsprāga.

Smējās))) Dzēra vecmāmiņu))

Celestina, Natālija, šodien es vēlreiz saku PALDIES ĻOTI PAR tik apbrīnojamo recepti. Viņi vienmēr izrādās ļoti garšīgi. Es cepu 4 no tām. Ruma meitenes izrādījās lieliski. Kuličs arī cepa pēc šīs receptes.

Kas neparasts, skaists.Šogad šo recepti izmantoju tikai paski cepšanai .. biju slinka, lai apgrūtinātu

Celestinochka, liels paldies par apbrīnojamo recepti !!! Cepu otro dienu, ģimene ir sajūsmā!

Ak, un, starp citu, Celestina, daudz laimes dzimšanas dienā! Viss skaistākais, gaišākais un priecīgākais !!!

Nataša, daudz laimes dzimšanas dienā
Visu labāko, visu labāko un labāko
Mēs ļoti mīlam šo recepti (y) vienmēr gūstam panākumus

Paldies meitenēm! Ļoti labi

Liels paldies Natālijai-Celestīnai un Elēnai Bo, kā arī visiem, kas dalījās pieredzē un iespaidos par šo tēmu

Šodien atnesu arī savu pieredzi un iespaidus
Kā viņi šeit rakstīja, otrā pārbaudē lēnā plīts laikā sieviete daudz pieauga. Pēc tam, kad es ieslēdzu režīmu "cepšana" un pagājušas 5 minūtes, atskanēja "ba-baah" un multivarkas vāciņš atvērās. Mājsaimniecības teica, ka mamma cep nevis Baba Rum, bet Rum Bomb
Baba kļuva vēl spēcīgāka un balstījās pret vāku, mīkla kāpa caur noņemamā vāka spraugām.

Cepšanas rezultāts ir redzams spainī. Man nesanāk tik augsti cepumi, lai gan tie ir garšīgi. Un sieviete ir krāšņa. Nebiju gaidījis, ka mans Panasonic mhs181 izceps tādu augstumu, pat augšdaļa bija brūna.
Tikai pēc sprādziena centrs nedaudz iegrima un turpmākās cepšanas laikā neizlīdzinājās.

Dažas meitenes šeit sniedza lielisku padomu pirms iemērcšanas iebāzt gatavu mazuļa pīpi. Lieliski, paldies, es to izdarīju.
Mana Baba vai Bomba tur stāv un barojas ar sīrupu.

Es šodien arī cepu vēl vienu ruma vecmāmiņu. Tagad tas stāv uz galda un ķircina mani ar smaržu ...

[Taņa-Fanya]

Taņa-FanyaTo es saprotu - rezultāts! Cepts tik cepts

Urā !!! Šis ir mans pirmais Rum Baba un mans pirmais ziemeļnieku stila cepums !!!!!! Notika !!!!





Liels paldies par recepti!

Sīrupam pievienoja rumu un rozā šķidrumu. Ņammīgs!

[kubanočka]

kubanočka, Apdullināts, cik skaisti. Gribēju pati izcept!

Gribēju pati izcept!

Nāc, ej ... Es tev pastāstīšu, kur ņemt recepti

[Lena]

Lena, neaprakstāms skaistums !!!
Es ļoti mīlu ziemeļnieci Liliju. Visi cepamie izstrādājumi tajā izskatās krāšņi.

[kubanočka]

kubanočka, Lena, šiks, spīd, skaistums !!!

kubanočka, gudra sieviete

Recepte ir brīnišķīga, arī ģimenei tā ļoti patika. Drupa ir maiga un ļoti bagāta, tā lieliski derēs Lieldienu kūkām!

Nāc, ej ... Es tev pastāstīšu, kur ņemt recepti

anu, anu, pierakstīšana

Celestina, es ar prieku atkārtošu: recepte ir vienkārši krāšņa, es to cepu ar lielu prieku.
Lena, kubanočka, kāds skaistums!

Es ilgi domāju, kā vārdos izteikt emocijas no šīs "sievietes". Sākumā, kad tas tika izcepts, es piedzīvoju kulinārijas "šoku" no tā lieluma, un pēc mērcēšanas sīrupā ar konjaku un Belizu notika "garšas kārpiņu šoks".
Mājās gatavots ēda klusumā, baidoties pārtraukt baudu, jo tas bija nereāli garšīgs, gaisīgs un smaržīgs, es baidos, ka man pat nāksies atteikties no citām ceptām precēm par labu "Rombaba"
Un vēl viena doma mani pārsteidza ar šādu "sievieti". Es nekautrējos iziet pasaulē. "(Lūk, vēl viena ruma izdomājums uzlej to virsū
Paklanieties autoram))))))))

Nu paldies)))))
Tikai ar mani kopā ar bēdīgi slaveno raugu "vecmāmiņa")))



Es to piesūcināju ar silikona suku - labi, viņi to izdomās !!! Ērti kā !!!

[Celestīns]

Celestīns, Natālija, no manis pārāk daudz paldies par recepti
Garšīgi garšīgi
Mīklas tilpums bija ideāls ziemeļrietumu rozei))

P.S. Es izmantoju jūsu pēdējo piezīmi - ielieciet raugu divās kārtās, tas izrādījās ļoti, ļoti gaisīgs)) Es vienmēr cepšu šādā veidā. Vēlreiz paldies

Un es to vakar cepu 10. Panasonic, tas bija labi izcepts, tas izrādījās augstumā līdz pašam vākam. Fotoattēls ievietots 10. Panasonic tēmā)
Paldies par recepti!

Kaut kā tik lieliska recepte man pagāja garām, es to redzēju pavisam nesen, tikko pagatavoju. Ļoti garšīgs!



Es cepu Wilton Cascade formā, formu neieeļļoju, nepārkaisīju. Izlido ar blīkšķi. Tas pacēlās 10 cm virs formas, izrādījās ļoti smalks, kamēr to izņēma un izmērcēja, ēzelis zaudēja formu. Piesātināt bija neērti. Nākamreiz es cepšu multivarkā.



Celestina, liels paldies par recepti, es to mīlu!

Garšīgi garšīgi

Cik skaista sieviete, it kā dziļi cepta, viņa jau mirdz!

Paldies par recepti, tā ir AWESOME! mīcīts ZS, stingri pieturējies pie receptes, cepts daudzos. sieviete iznāca ļoti iespaidīga pēc izmēra)) pusotru reizi pagatavoja vairāk sīrupa un pat 100 gramu ruma vietā pievienoja saldu sarkanvīnu - viss bija uzsūcies līdz pilienam, un jūs joprojām varat pievienot. pat bērns, kurš principā nekad negaršo saldus konditorejas izstrādājumus))

Meitenes, dalieties noslēpumā: recepte ir dota karotēs. Vai ar slaidu vai zem naza? Un ja ar slaidu, tad ar kuru: vairāk vai mazāk? Es gribu cept sievieti līdz neiespējamībai, bet es baidos no receptēm, kur nav precizitātes gramos. Karotes visas ir dažādas, un arī slaidi ir ... Turklāt es neesmu draugs ar raugu. Tas padara to pilnīgi skumji ...

Meitenes! Cik skaistas sievietes

Meitenes, dalieties noslēpumā: recepte ir dota karotēs. Vai ar slaidu vai zem naza? Un ja ar slaidu, tad ar kuru: vairāk vai mazāk? Es gribu cept sievieti līdz neiespējamībai, bet es baidos no receptēm, kur nav precizitātes gramos. Karotes visas ir dažādas, un arī slaidi ir ... Turklāt es neesmu draugs ar raugu. Tas padara to pilnīgi skumji ...

No kā tieši jūs baidāties? Karotes ir tās, kuras nonāk maizes ražotājā. Ja parasti, tad tējkaroti bez slaida. Ja pāris svari turp un atpakaļ nav bīstami, nebaidieties

Es izmantoju mērkaroti no maizes automāta - vienā pusē vāciņš ēdamkarotei, no otras tējkarotei - ļoti ērti.

[Celestīns]

Celestīns, ANGELINA BLACKvairāk, paldies par atbildi! Man nav maizes automāta. Es vēl neredzu vajadzību pēc tā. Bet galu galā baba var tikt cepta bez šīs ierīces. Bet "piekāršana gramos" man ir aktuāla.Man ir vismaz trīs veidu tējkarotes. Un dati ir ļoti atšķirīgi ... Tāpēc es uztraucos.

Elena88, tējkarote tiek uzskatīta par vienādu ar 5 gramiem.