Maizes izstrādājumi Moulinex OW 5004

Kurš cepa pēc Moulinex5004 receptēm, lūdzu, atbildiet ..
Es negribu stulbi šķūrēt visas receptes.
Esmu izmēģinājis Rustic ---- vakariņas
Un ātri cepama maize 1 h 20 min ......... arī nav slikti

Esmu mēģinājis cept franču, ātrās un bagetes. No tā visa visvairāk patika bagetes. Tad es pieķēros Pūces "ciematam" un vakar izmēģināju klaipa recepti no stagnācijas laikiem, bet cepu cepeškrāsnī, nevis uz cepešpannas. Maize izrādījās vienkārši pārsteidzoša. Tik balta, maiga un, diemžēl, ļoti garšīga.

Es cepu bagetes ar sezama sēklām, lai gan sezama sēklu vietā es ievietoju saulespuķu sēklas, tas izrādījās tik garšīgs, ka viņiem nebija laika pamirkšķināt - viņi mani sita. Es cepu baltmaizi ar šķiņķi, mums tā patika, labi, galvenā maize, protams, citronu pīrāgs - sanāca mazliet grūti ... un vēl dažas maizes pēc vietnes receptēm, ieskaitot stagnācijas laiku klaipu

Es izcepu smalkmaizīti, piena maizi, garšīgu rullīti, biezpiena sieru. Viss ir ļoti garšīgi. (y) receptēs neko nemainīja

Tagad es izmēģinu piena maizi ... Tas ir kaut kas !!! Ļoti garšīgi, es nezinu, kā likt sev attālināties no maizes! Es receptē neko nemainīju, pievienoju rozīnes. Vienīgā problēma ir tā, ka jumts diezgan daudz nokrita, bet tomēr ... es domāju, ka man nebija pietiekami daudz miltu ... nākamreiz es to salabošu. Bet garša ir lieliska!

Un es izmēģināju cupcake ar mājās gatavotām olām. Tas izrādījās dzeltens, satriecošs.
Mazliet eļļas samazināts, un tas ir pārāk barojoši.

Es gribētu izmēģināt griķu maizi.
Moulinex to neviens nemēģināja ??
Recepšu ir daudz, un tās visas ir tik atšķirīgas, ka es apmulsu.
Varbūt kāds to izmēģināja, anulē abonementu

miers ar jums maizi
šodien cepu kartupeļu maizi ar sīpoliem
apbrīnojami !!!!!!
uzkāpa gandrīz līdz logam, domājot, ka tas izleks ārā !!!
pūkains smaržīgs !!!!
cepti sīpoli olīveļļā un nelika sviestu
un pievienoja 1 ēdamkarote piena pulvera
receptē nav norādīts, kad jālej graudaugi
ielej pusi porcijas miltu pēc šķidruma
piena un miltu otro pusi virs rauga
un krāsnī un pēc 3h 20m
Es izmantoju īpašus piekūnu miltus
un bez lipekļa
Labu apetīti

miers ar jums maizi
šodien cepu kartupeļu maizi ar sīpoliem
apbrīnojami !!!!!!

toni, lūdzu, dalieties receptē
(ja iespējams, sāciet to ar jaunu temko)

Es gribu pievienoties šādam yummy

Un es izmēģināju cupcake ar mājās gatavotām olām. Tas izrādījās dzeltens, satriecošs.
Mazliet eļļas samazināts, un tas ir pārāk barojoši.

un kūka vietā arī mana kūka izrādījās slikta)

Es gribētu izmēģināt griķu maizi.
Moulinex to neviens nemēģināja ??
Recepšu ir daudz, un tās visas ir tik atšķirīgas, ka biju apjucis.
Varbūt kāds to izmēģināja, anulē abonementu

cepta pēc Tatiana A receptes Griķu maize
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...smf&Itemid=26&topic=515.0
Mūsu atsauksmes un fotoattēli - atbilde Nr. 42
Tagad mūsu ģimenē šī maize ir pirmajā vietā.
Mēs eksperimentējam ar pārējiem, bet šis tiek lūgts cept ārpus konkurences

Šodien pēc receptes cepu no Yeleno4ka pūkainus griķus! Ļoti garšīgs.

Izmēģināju arī pūkainus griķus, bet ar ūdeni aizgāju pārāk tālu, baidījos, ka griķi vilks, bet nevelk.
Viņš uzreiz ir tik skaists ... un tad atkal ... un jumts nokrita, bet nišas garša tiešām ir tik ... poraina .. un TU ??

Garšīgs, porains, pūkains. Es paņēmu 350 ml ūdens un 75 ml griķu (tas bija ml, nevis grami, es ar mērstiklu izmēru graudaugu un sasmalcināju kafijas dzirnaviņās)
Arī griķi no fugaskas uz kefīra ir ļoti garšīgi un izrādījās arī ar nokritušu jumtu.

Ja kāds no „Mulinex-5004” recepšu grāmatas ir izcepis „Cepamo biezpienu”, lūdzu, atbildiet ... Es vēlētos uzzināt par gala rezultātu.

Es uzcepu Kugloff kūku. Mandeļu vietā es ievietoju valriekstus un pievienoju žāvētus aprikozes.

Kopumā tas sanāca labi, bet pīrāgs nemaz nav salds. Varbūt recepte kļūda? Tajā ir uzskaitīti tikai 90 g cukura uz 1 kg kūkas. Kas cepa šo produktu, pastāstiet man, kā jūs to darījāt.

Šī kūka man izrādījās ļoti salda. Kā tas ir TIKAI 90g? Šī ir gandrīz puse glāzes + rozīnes un sukādes ir saldas, kā tas var nebūt salds?

Tas ir tikai tas, ka tas vispār nav salds (lai gan tas satur rozīnes un žāvētus aprikozes). Mēs to ēdām ar iebiezinātu pienu. Varbūt viņam tādam vajadzētu būt, bet nez kāpēc viņš man šķita kā kūka. Manējais teica: "Nepietiek cukura." Ko darīt, ja es palielinu cukura daudzumu? Vai tas kaut kādā veidā traucē cepšanas procesu?

Tas viss ir par cukuru, es domāju. Es dzīvoju Ukrainā, un tātad, man ir cukurs, labi, tik salds. Es tēju ieliku 2 tējk. un ar šo cukuru 1.
Un citreiz jūs nopirksiet .... labi, bez cukura.
Tāpēc pielāgojieties savām vēlmēm

Es arī esmu no Ukrainas. Mēs ļoti labi garšo cukuru salduma dēļ un pērkam maisiņā. Ir skaidrs, ka mana kūka kādam šķitīs salda, bet mums ar to nepietiek. Un es baidos pievienot cukuru. Kas tad notiks ar mīklu un kā tiks cepta kūka? Vai arī tas neietekmēs procesu?

Kāpēc jūs baidāties pievienot vairāk cukura? Nu, jums būs tikai salda, bagāta maize. Galu galā ir daudz receptes ar augstu cukura saturu, un programma HP ir "salda maize".

Varbūt viņam tādam vajadzētu būt, bet nez kāpēc viņš man šķita kā kūka.

Šī kūka izrādās nevis kā cupcake, bet drīzāk kā Lieldienu kūka. Salds, bet ne pārāk salds. Pievienojiet cukuru pēc saviem ieskatiem, tas netraucēs mīklas pieeju, bet drīzāk otrādi. Vienkārši ielieciet garoza gaismu, pretējā gadījumā cukurs cepsies un jūs saņemsiet ogles.

Šī kūka izrādās nevis kā cupcake, bet drīzāk kā Lieldienu kūka. Salds, bet ne pārāk salds. Pievienojiet cukuru pēc saviem ieskatiem, tas netraucēs mīklas pieeju, bet drīzāk otrādi. Vienkārši ielieciet garoza gaismu, pretējā gadījumā cukurs cepsies un jūs saņemsiet ogles.

Es arī dabūju kūku
bet tomēr garšīgi
un es arī saņēmu kūku piena maizes un vienkārša baltuma vietā

Vai varat pastāstīt noslēpumu, kurš maizi dabūja ar šķiedrām (klijām) no recepšu grāmatas?
Man bija daudz blēņu: slapja, lipīga, zema, ar sivēnu barības smaržu ...

Sveiki.
Es lejupielādēju un izdrukāju 5004 moulinex instrukcijas. Man pašam ir 5002, bet es gribu izmēģināt jaunas receptes. Šeit man radās pārpratums. Dažās (lielākajā daļā) receptēs tiek izmantoti sausie maizes kokteiļi. Un rudzu maizē, kartupeļos, Lieldienu kulichā ir tikai drebuļi, un karotes ir traki. : oNu, piemēram, kulichā ir 15 karotes šī nesaprotamā rauga. Man tieši tā ir vieglākā kūka un rupjmaize. Bet 7 un 15 karotes ir trakas. > :( Cik daudz saf-momentu likt ar sauso raugu? Kāda ir kļūda receptē?
Brīnišķīga recepte un biezpiena smalkmaizītes (vīrs viņai ļoti jautā). Es pat nevaru saprast, cik daudz likt. Recepte:
milti-500gr,
piens-110ml
sāls-5 tējk (vai tas nav daudz ???)
raugs -10 tējk (ko un kādu daudzumu likt ???)
lipeklis-20 (iespējams, gr?)
eļļa-100 (iespējams, gr?)
cukurs - 100 ēdamk. l (vai tas nav ārprāts? ielieciet 100gr vai cik daudz?)

olas -75 (šeit fantāzija ir izsmelta, kā to pārvērst parastās olās, es nevaru iedomāties)

biezpiens-125 (droši vien arī gr?)
Vai kāds ir gatavojis šo biezpiena konditorejas izstrādājumu? kā tas ir pareizi?

Es izcepu smalkmaizīti, piena maizi, garšīgu rullīti, biezpiena sieru. Viss ir ļoti garšīgi. (y) receptēs neko nemainīja

Kā dfs cepa biezpiena mīklas izstrādājumus, receptē neko nemainot, es redzu, ka recepte parasti ir nepietiekama:

milti-500gr,
piens-110ml
sāls-5 tējk (vai tas nav daudz ???)
raugs -10 tējk (ko un kādu daudzumu likt ???)
lipeklis-20 (iespējams, gr?)
eļļa-100 (iespējams, gr?)
cukurs - 100 ēdamk. l (vai tas nav ārprāts? ielieciet 100gr vai cik daudz?)

olas -75 (šeit fantāzija ir izsmelta, kā to pārvērst parastās olās, es nevaru iedomāties)

biezpiens-125 (droši vien arī gr?)

Kā jums veicās? Vai varbūt tas ir normāli ierakstīts jūsu recepšu grāmatā, dublējiet to, es jūs lūdzu!

raugs karotēs, un tur ir sauss, olas tiek dotas arī gramos (75 g ir liela ola), cukurs parasti ir super ... bet kopumā neuztraucieties, paņemiet no vietnes jebkuru recepti (visi pārbaudīti) un cepiet sev, un tad, sēžot pie rauga un olām, jūs jau sen būtu kaut ko cepis un ēdis

raugs karotēs, un tur ir sauss, olas tiek dotas arī gramos (75 g ir liela ola), cukurs parasti ir super ... bet kopumā neuztraucieties, paņemiet no vietnes jebkuru recepti (visi pārbaudīti) un cepiet sev, un tad, sēžot pie rauga un olām, jūs jau sen būtu kaut ko cepis un ēdis

Jā, es cepu aktīvi pēc manām instrukcijām. Vietnes man kaut kā nešķiet uzticamas. Kāds raksta recepti, un pēc tam 5 cilvēki saka, ka viņi to pievienoja un atņēma, lai tas būtu labs. Un visiem tas iznāk atšķirīgi, kādam super, kādam vispār bija jāaizpilda un jāziņo. Es to vēl nevaru izdarīt, esmu tikai 2 nedēļas ar plīti. Man tas noteikti jāzina.
Vienkārši rudzus dod ar raugu, visu pārējo ar sauso maizes raugu. Kāpēc tad arī rudzos vai kulichā nerakstīt, ka tas ir sauss maizes raugs? Nu, tas nevar būt 15 karotes rauga vai tās pašas 7 karotes rudzos. Tiek aprēķinātas visas pārējās receptes ar sauso raugu ne vairāk kā 4 ēdamkarotes. Tas ir, vai nu tas ir kaut kāds cits raugs, pateicoties karotēm, vai kļūda

miers ar jums maizi
šodien cepu kartupeļu maizi ar sīpoliem
apbrīnojami !!!!!!
uzkāpa gandrīz līdz logam, domājot, ka tas izleks ārā !!!
pūkains smaržīgs !!!!
cepti sīpoli olīveļļā un nelika sviestu
un pievienoja 1 ēdamkarote piena pulvera
receptē nav norādīts, kad jālej graudaugi
ielej pusi porcijas miltu pēc šķidruma
piena un miltu otro pusi virs rauga
un krāsnī un pēc 3h 20m
Es izmantoju īpašus piekūnu miltus
un bez lipekļa
Labu apetīti

Vai jūsu receptē kartupeļiem ar sīpoliem ir arī 10 karotes rauga? Vai jūs tik daudz devāt? Sausā rauga tipa saf-moment 10 tējk. un sāls ir arī 10 tējk?

Pavārs, es arī ilgu laiku skatos šīs receptes. Ir ļoti interesantas receptes, bet tas tur ir ieskrūvēts ...: - \ Īpaši mani interesēja "Biezpiena cepšana", uzdeva jautājumu-atbildi nav, kaut arī lasīju, ka kāds to cepa, receptē neko nemainot .. Es iedomājos, kas notiktu, ja viss tiktu atstāts tā, kā ir ... nē, to pat ir grūti iedomāties. Man īpaši patika apmēram 100 ēdamkarotes cukura ...; D Tas ir tikai "Dolce Vita" kaut kā izrādās ...

Ja jūs patiešām vēlaties izcept šo recepti, es jums došu padomu, bet es to neesmu pārbaudījis praksē:
milti 500 g
piens 110 ml
sāls 1,5 tējk
Raugs 10 g presēts vai 1 tējk. Sauss.
lipeklis 20 g
eļļa 100 g
100 g cukura, ja tas jums ir ļoti salds, ņem 50 g
olas 1 gab (75 g)
biezpiens 125 g
Es pats visu salaboju, bet tam vajadzētu izdoties!
Jāstrādā arī bez lipekļa. Uzrakstiet rezultātu

tā otozh, paldies tulkojumam, iespējams. Šīs biezpiena problēmas dēļ vīrs izdrukāja instrukcijas, taču tās ir nepietiekamas. Ļoti žēl. Es jau esmu nosūtījis personīgu vēstuli meitenei, kura visu cepa, nemainot recepti). Varbūt kaut kas noskaidrosies. Kapets ...

Rem, paldies. Es visu tulkoju vienādi, bet mani mulsina sausā rauga daudzums, manuprāt, 1 tējk. sviesta mīklai ar to nepietiks. Un es sapratu sāli sev kā 0,5 tējk, un jums ir 1,5 tējk.

Ja jūs patiešām vēlaties izcept šo recepti, es jums došu padomu, bet es to neesmu pārbaudījis praksē:
milti 500 g
piens 110 ml
sāls 1,5 tējk
Raugs 10 g presēts vai 1 tējk. Sauss.
lipeklis 20 g
eļļa 100 g
100 g cukura, ja tas jums ir ļoti salds, ņem 50 g
olas 1 gab (75 g)
biezpiens 125 g
Es pats visu salaboju, bet tam vajadzētu izdoties!
Jāstrādā arī bez lipekļa. Uzrakstiet rezultātu

Liels paldies. Es gribētu vēl precīzāk uzzināt, kas un kā, es esmu tāds eksperimentētājs, ka es visu pārņemšu))

Rem, paldies. Es visu tulkoju vienādi, bet mani mulsina sausā rauga daudzums, manuprāt, 1 tējk. sviesta mīklai ar to nepietiks. Un es sapratu sāli sev kā 0,5 tējk, un jums ir 1,5 tējk.

Ja kāds nolemj cept un izdomā atbilstošu daudzumu ar saviem numuriem, pretējā gadījumā mēs, visticamāk, neuzzināsim, kas ir kas.
Vai sausais raugs var būt 10 gr?

Es domāju, ka tas ir piemērotāks rauga daudzums. Nez, cik gramu rauga ir 1 tējk. Zinot atbildi uz šo jautājumu, būtu vieglāk orientēties ... No rīta es izmēru.

Piparkūku vīrietim šajā receptē vajadzētu izrādīties neskaidrs, bet tas ir normāli smalkmaizītēm un smalkmaizītēm, tie būs sulīgi, nepievienojiet miltus

Es domāju, ka tas ir piemērotāks rauga daudzums. Nez, cik gramu rauga ir 1 tējk. Zinot atbildi uz šo jautājumu, būtu vieglāk orientēties ... No rīta es izmēru.

Pasākums-informēt, pliz. Rīt nopirkšu biezpienu un mēģināšu jau kaut ko iedzert)

Nu, tas pats ir zemfrekvences skaļrunis, es runāju par bulciņu ... vai par tās neesamību, man maizītes vietā visā bagātīgajā maizē ir "boa" bulciņa.

Atradu! Elena Bo rakstīja, ka 2 tējk = 5 gr. sausais raugs, attiecīgi 10 grami sausā rauga = 4 tējk.

Es arī precizēšu - receptēs ir dotas tējkarotes un ēdamkarotes: tās ir mērkarotes, nāk ar plīti, pēc apjoma tās var atšķirties no mūsu metāla!

Rem, es runāju par viņiem. Tēja nav pirmais laulības gads ... Bet vienalga, paldies.

Es ziņoju par biezpiena cepšanu!
Recepte, kuru esmu uzlabojis un pārbaudījis (paldies Remam):
milti-500gr
piens-110 ml
sāls - 1,5 tējkarote (mēra)
sausais raugs saf-moment-es iedevu 2 tējkarotes mērkarotes no mulienex
sviests-100 gr mīkstināts
cukurs-100 gr
olas-1, 5 shb Fakts ir tāds, ka manas olas nesver 75 gramus. Tāpēc paņēmu 2 dzeltenumus un vienu olbaltumvielu 75 g.
biezpiens -125 (man uz biezpiena saplīsa svari, bet apmēram 125 gr)

Programmā 4-saldā maize garoza ir visvairāk cepta, svars-1000g

Iznāca skaista biezpiena maize. Iekšpusē tā ir bagātīgi dzeltenā krāsā (acīmredzami ir ietekmēti 2 dzeltenumi), tas tika izcepts lieliski. To tomēr var izdarīt uz vidējas garozas, bet mēs mīlam kraukšķīgus. Apmēram 20 minūtes pirms cepšanas beigām es eļļoju augšu ar saulespuķu eļļu. Tas nedaudz ieplaisāja, bet ne daudz.
Tas garšo pēc biezpiena un biezpiena smaržas.
Negaidīts bija tikai tas, ka tas nemaz nav salds. Es domāju, ka tā būs salda kūka ar biezpienu, bet par 100 gramiem cukura salduma vispār nav. Laikam diezgan skābs biezpiens. Es nezinu, kā palielināt cukura daudzumu un nesabojāt nogatavināšanu un cepšanu, bet patiesībā tā ir tikai garšīga maize ar biezpiena garšu, bet ne salda biezpiena kūka.
Nevaru augšupielādēt fotoattēlu, kamera ir salūzusi. Bet tas izrādījās ļoti skaists

Negaidīts bija tikai tas, ka tas nemaz nav salds. Es domāju, ka tā būs salda kūka ar biezpienu, bet 100 grami cukura nejūtas nemaz saldi.

Tieši tā. Es cepu Kugloffu, un rezultāts ir tāds pats. Ļoti maz saldu, lai gan tajā bija rozīnes un žāvēti aprikozes. Tur, pēc receptes, 90 g cukura uz 1 kg maizes. Es tikai domāju, varbūt tas bija paredzēts. Nākamajā tēmā meitenēm ieteica pievienot cukuru. Man arī ir mazliet bail, kā noritēs maizes veidošanas un cepšanas process. Acīmredzot jums ir jāmēģina.

Ir divas iespējas:
1. Pievienojiet vēl 50 g cukura
2. Ņem 1 karoti rauga, nevis 2. Papildu raugs varētu “apēst” mūsu cukuru. Galu galā daļa cukura tiek izmantota rauga barošanai, bet daļa salduma garšas radīšanai. Ja proporcija netika izvēlēta precīzi, ceptas preces nebūs saldas

Kā dfs cepa biezpiena mīklas izstrādājumus, receptē neko nemainot, es redzu, ka recepte parasti ir nepietiekama:
.......
Kā jums veicās? Vai varbūt tas ir normāli ierakstīts jūsu recepšu grāmatā, dublējiet to, es jūs lūdzu!

Es neizcepu nepieciešamo darbu, bet ieskatījos savā recepšu grāmatā:
Man ir labāka recepte (ne karotes, ne grami, tikai skaitļi!)
Tāpēc uzreiz nāk prātā, ka tas viss ir gramos.
1 liela ola - 75 grami ar čaumalu (tikko nosvērta)
1 tējk sāls - 10 grami.
Saskaitiet to! Veiksmi!

"Kartupelī ar sīpoliem", starp citu, ir tikai skaitļi, tāpēc arī tas ir grami!

Kā dfs cepa biezpiena mīklas izstrādājumus, receptē neko nemainot, es redzu, ka recepte parasti ir nepietiekama:

milti-500gr,
piens-110ml
sāls-5 tējk (vai tas nav daudz ???)
raugs -10 tējkl (ko un kādu summu likt ???)
lipeklis-20 (iespējams, gr?)
eļļa-100 (iespējams, gr?)
cukurs - 100 ēdamk. l (vai tas nav ārprāts? ielieciet 100gr vai cik daudz?)

olas -75 (šeit fantāzija ir izsmelta, kā to pārvērst parastās olās, es nevaru iedomāties)

biezpiens-125 (droši vien arī gr?)

Kā jums veicās? Vai varbūt tas ir normāli ierakstīts jūsu recepšu grāmatā, dublējiet to, es jūs lūdzu!
[/ citāts]

Milti: 500 gr (2 ½ mērkrūzes)
Piens: 110 ml •
Sāls: 5 gr. •
Raugs: 11 gr. •
Eļļa: 100 gr •
Cukurs: 100 g - 1/3 mērglāze •
Ūdens 100 gr. •
Olas: 2 gab. •
Biezpiens: 150 gr •

Šī ir tā paša smalkmaizītes recepte, tikai no Mulinex vietnes. Garšīgs pīrāgs jums!

Vai varat pastāstīt noslēpumu, kurš maizi dabūja ar šķiedrām (klijām) no recepšu grāmatas?
Man bija daudz blēņu: slapja, lipīga, zema, ar sivēnu barības smaržu ...

https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...ic=1430.0

Šajā saitē diskusija par kliju maizi (Mulinex-5002).

Šī ir koriģēta biezpiena maizītes versija, recepte ir ņemta no vietnes 🔗:

Milti: 500 gr (2 ½ mērkrūzes)
Piens: 110 ml •
Sāls: 5 gr. •
Raugs: 11 gr. •
Eļļa: 100 gr •
Cukurs: 100 g - 1/3 mērglāze •
Ūdens 100 gr. •
Olas: 2 gab. •
Biezpiens: 150 gr •

Kaut kas pat šis variants manī nevieš uzticību. Atšķirība no pirmās receptes:
1. Nav zināms, kāpēc un no kurienes nāk 100 ml ūdens (sākotnējā versijā ūdens vispār nebija).
2. Raugs-11 gr. - vai nav par daudz?
3. Olas-75 (tā tas bija) un 2 olas labotajā versijā.
4. Biezpiens bija 125 gr., Tagad 150 gr.

Tātad, kura no abām receptēm joprojām ir pareiza?
Saki, 5 gr. sāls - cik tas būs tējkarotēs? Varbūt kāds to jau ir izmērījis?

Tamborēt. Es rakstīju iepriekš, es saņēmu brīnišķīgu kastroli pēc vienas un tās pašas receptes, tikai Rem nav ļoti salds. Es domāju, ka palielināt cukuru par 50 gramiem, un viss būs super