Smūtijs "Lazy Tarator" (ikdienas kolekcija Philips Blend & Go mini blenderis HR2874)

[Chestita Baba Marta!]

Smūtijs "Lazy Tarator" (ikdienas kolekcija Philips Blend & Go mini blenderis HR2874)

Kategorija: Dzērieni

Virtuve: bulgāru

Sastāvdaļas
Mājas jogurts	200 g
Svaigs gurķis	50 g
Ķiploki	1 krustnagliņa
Valrieksts	1 dators
Olīvju eļļa	1 ēd.k.
Svaigas dilles	1 - 2 zari
Sāls

Gatavošanas metode

• Tuvojas pavasaris: rīt ir 1. marts - pirmā pavasara diena. Chestita Baba Marta! Es teicu sev un nolēmu pagatavot smūtiju - slinks tarators. Es izmantoju Daily Collection Philips Blend & Go Mini Blender HR2874, bet jūs varat izmantot gan stacionāru, gan rokas blenderi. Es sagriezu gurķi gabaliņos, visas sastāvdaļas ievietoju blendera glāzē, dažus pogas klikšķus un viss!
• 
• 
• 
• Patiesībā tarators ir auksta bulgāru zupa, kas pagatavota no rūgušpiena, gurķa, dillēm. Viss ir smalki sagriezts un tiek pievienota olīveļļa un smalki sagriezti valrieksti un ķiploki. Esmu sen vienkāršojis šo procesu un gatavoju smūtiju. Mani bulgāru draugi to vispār nenosoda.

Trauks ir paredzēts

1 porcija

Laiks sagatavošanai:

10 sek

Gatavošanas programma:

Blenderis

Piezīme

1. martā Bulgārijā tiek svinēti Baba Marta vienādi svētki. Daudzas šajās dienās notikušās paražas un svētku pasākumi ir saistīti ar Baba Martu, slavenākā no paražām ir sarkano un balto mazo rotaļlietu pavedienu izgatavošana 1. martā, sauktas par "martenitsa", kas ir sasietas uz rokām - labajā pusē no puišiem un pa kreisi no meitenēm, un dažreiz uz drēbju cilpām.

Man ļoti patīk okroshka, un man ļoti patika šis smūtijs!

[ceru,]

ceru,, paldies par uzmanību receptei! Ceru, ka jums tas patiks!

[Babuška]

Babuška, Iedegums, kāds ir tauku saturs jūsu jogurtā, vismaz aptuveni?

[Rada-dms]

Rada-dms, Man ledusskapī vienmēr ir 2 veidu jogurts: es gatavoju jogurtu kokteiļiem ar 3,2% piena un brokastīs gatavoju jogurtu ar mājās gatavotu pienu. Es esmu fermentētu piena dzērienu / desertu cienītājs. Gan sāļš, gan augļains. Šis ir viens no maniem favorītiem.

Jogurta deserts ar ābolu, žāvētu plūmju un godži ogu (Daily Collection Philips Blend & Go mini blenderis HR2874) (Babuška)

Es gribēju uzrakstīt goji. Tie ir dārgi, bet es domāju, ka es to izmēģināšu vienu reizi. Un viņi man teica: "Nafig jums tie ir vajadzīgi. Nu, tas ir bārbele. Tikai nosaukums ir atšķirīgs." Tātad, nē?

[varavīksnene. ka]

varavīksnene. ka, ar bārbeli nav nekāda sakara, garša ir pavisam cita! Un labāk ņemt ne ķīniešu valodu.

[Babuška]

Babuška, Es gribēju saīsni savai tēmai, tad ņemšu 3,5, piemēram, parasto pienu.

[Irina]

Irina, nē, garša ir pilnīgi atšķirīga.

Rada-dms, un es to nopirku Ķīnā ... Un kāda ir tēma? Nebija laika normāli lasīt forumu. Piens bija 3,2% ....