Rīsu pudiņš

Rīsu pudiņš

Kategorija: Trauki no graudaugiem un miltu izstrādājumiem

Sastāvdaļas
Piens	500 ml
Cukurs	60-100 gr.
Sāls	1/4 tējk
Vanilīns
Apaļie rīsi	100 g
Piedevas pēc garšas: svaigas vai saldētas ogas, augļu konservi
(opcija) Ja vēlaties, kokosriekstu pārslas + vēl piens	0,5-1 ēd.k. l. + 100 ml.
(pēc izvēles) Jūs varat pievienot žāvētus augļus, riekstus
(opcija) Biezpiena maiga bez vārīšanas	2-3 st. l.

Gatavošanas metode

• Es iesaku jums izmēģināt ļoti garšīgu rīsu ēdienu. Es to gatavoju gan multivarkā, gan uz plīts. Rīsi ir vairāk karameles uz plīts. Lēnā plīts tas ir vairāk vārīts un sniega balts. Izvēlieties jebkuru metodi, taču noteikti izmēģiniet to.
• Kā gatavot multivarkā, skatiet saiti zemāk. Tagad es jums parādīšu, kā gatavot ēdienu uz gāzes plīts. Nez kāpēc man tas patīk vairāk.
• Šādus rīsus man patīk lietot pudiņam. Tam nav jābūt dārgam, lai gan būtu lieliski izmantot arborio vai carnarolli. Bet jūs varat iegādāties labus rīsus, kas nav pārāk dārgi - galvenais ir izvēlēties.
• 
• Pienu ielej kausiņā ar biezu dibenu, pievieno cukuru, sāli, vanilīnu.
• Mēs uzliekam uz plīts un uzvāra uz lielas uguns. Samaziniet siltumu gandrīz līdz minimumam, pievienojiet rīsus. Rīsus, protams, labāk nemazgāt! Visa ciete aizies ar ūdeni. Bet vienreiz es ļoti ātri izskalo caurdurī ar aukstu ūdeni. Mēģina labi nokratīt ūdeni.
• Vāra apmēram 30-45 minūtes. Nepārtraukti maisa. Krāsa iet no sniega baltas līdz karamelei. Sākumā šķitīs, ka šķidruma ir daudz. Bet pamazām rīsi uzsūks pienu, un masa sabiezēs. Vāra līdz maigumam.
• 
• Rīsiem vajadzētu kļūt mīkstiem, un šķidrumam jābūt gandrīz pilnībā absorbētam. Ļaujiet atdzist līdz siltajam. Tiem, kas mīl rīsu zīda maigumu, iesaku masu sasmalcināt ar blendera kāju. Iegūstiet pēc iespējas maigāku maigumu. Es dodu priekšroku graudiem uz vienu zobu.
• Ielieciet uz plāksnes, izmantojot gredzenu.
• Neliels padoms. Gredzens ir dārgs gabals. Esmu pielāgojis izgrieztu apakšējo plastmasas rikotas krēma burku, kuru es pārklāju ar pārtikas plēvi. Es tur ievietoju ēdienu, sasmalcinu to un pagriezu uz šķīvja, noņemu filmu. Izrādās lieliski!

• Kā mērci esmu sarīvējusi atkausētas zemenes ar cukuru. Es ar mīļoto apsedzu augšu biezpiens bez vārīšanas... Rotā ar persiku konserviem.

Trauks ir paredzēts

2 porcijas

Piezīme

Es dievinu rīsus un bez tiem nevaru dzīvot. Es atklāju rīsu pudiņu kokosriekstu rīsu veidā.

Kokosriekstu rīsi lēnā plīts (Tumanchik)



Bet ne visi mīl kokosriekstu garšu. Šī ir vēl viena tā versija.
Pudiņš var būt gan deserts, gan pamatēdiens, jo tas ļoti apmierina.

Ir ļoti garšīgi to papildināt ar augļiem atbilstoši sezonai un jūsu izvēlei, kā arī iecienītākajam ievārījumam vai sīrupam. Bet visgaršīgākais papildinājums ir zemenes, kas sasmalcinātas ar cukura pulveri.

Gatavojiet ar mīlestību, jūsu Tumanchik

Līdzīgas receptes

Kreola vīģu pudiņš (Gala)

Cukini pudiņš multivarkā Panasonic SR-TMH10 (Omela)

Pudiņš ar sausserzi un zemenēm (Korsika)

[Irina]

IrinaCik brīnišķīga recepte !!! Paldies!!! Vienkāršs un tam vajadzētu būt ļoti garšīgam. Man būs jāmēģina)

[Irina]

IrinaCik brīnišķīga recepte !!! Paldies!!! Vienkārši un tam vajadzētu būt ļoti garšīgam. Man būs jāmēģina)

Paldies Natašai par atsauksmēm! Ceru, ka jums patīk!

Ak, un tu esi roku darbs, Irina !!! un cik skaisti jūs visu izrotājat ...

Ak, un tu esi roku darbs, Irina !!! un cik skaisti jūs visu izrotājat ...

Vkusnoteevo !!!

Vkusnoteevo !!!

Paldies dārgajai Nadijai!

Irishka, garšīgi teicis, ka pudiņš ir tik dzeltens, labi vai krēmīgs, īsi sakot, ļoti skaists!

Kādi rīsi jums ir?

Irishka, garšīgi teicis, ka pudiņš ir tik dzeltens, labi vai krēmīgs, īsi sakot, ļoti skaists!

Kādi rīsi jums ir?

Paldies Natulya! Šis ēdiens noteikti ir domāts tieši jums! Sātīgs un garšīgs!

Es neteikšu vārdu. Es nepērku vārdu. bet šie rīsi no veikala pie jums, šķiet, ir Orsovskis. kad es nācu no tevis, es arī atnācu. Rīsus es vienmēr pērku no acīm. cena ir aptuveni 17-20 000 vienā iepakojumā. Es precīzi neatceros. Es esmu uz rīsu griķu un prosa zapaduchaya. Es vienmēr rāpjos pa letes, līdz atrodu kaut ko patīkamu. Starp citu, es ilgi nevaru nopirkt normālu prosu.

Bet es nezinu, kā izvēlēties apaļus rīsus, es nekad tos neesmu vārījis
Mājās risotto ir tikai arborio, tāpēc es to regulāri gatavoju
Īsāk sakot, nododot apmeklējuma paroles vai paskaidrojot to uz pirkstiem un attēlos, bija skaidrs, kuru ņemt un kuru.

Bet es nezinu, kā izvēlēties apaļus rīsus, es nekad tos neesmu vārījis
Mājās risotto ir tikai arborio, tāpēc es to regulāri gatavoju

Oho! gribi mācīt?
Arborios ir jūsu pudiņš.
un apaļie rīsi ir mani mīļākie. un plovs, putra un piedeva. tie ir vis smaržīgākie un .... rīsi!
kad jūs to pagatavojat karikatūrā, smarža ir tāda pati kā mana māte gatavoja piena putru ar rozīnēm
Es gribu rīsu putru ar rozīnēm! Es iešu un ielikšu!

Ielejiet pienu mērcē ar biezu dibenu, pievienojiet cukuru, sāli, vanilīnu un rīsus.
Mēs uzliekam uz plīts un uzvāra uz lielas uguns. Samaziniet siltumu gandrīz līdz minimumam, pievienojiet rīsus

Mans jautājums ir, kad pievienot rīsus? Aukstā pienā vai pēc vārīšanas?

Mans jautājums ir, kad pievienot rīsus? Aukstā pienā vai pēc vārīšanas?

paldies par uzmanību. izlabots

Irisha! Vai jūs kādreiz apmesties? Man jau nav pietiekami daudz siekalu visam, ko jūs darāt! Nevar tā ņirgāties par "vecu sievieti"! Apžēlojies! Apžēlojies!
Nu nav iespējams paiet garām šādam gardumam. Es arī mīlu rīsus un sacepumus, tāpēc parasti SLIP! Cik žēl, ka es nedzīvoju tev blakus! Tieši tā, jums būtu galds!
Paldies par recepti! Kā vienmēr, šausmīgi!

Vai jūs kādreiz apmesties?

nav nokrišņu

Nu nav iespējams paiet garām šādam gardumam. Es arī mīlu rīsus un sacepumus, tāpēc parasti SLIP! Cik žēl, ka es nedzīvoju tev blakus! Tieši tā, jums būtu galds!

maini savu reģistrāciju!

Paldies par recepti! Kā vienmēr, šausmīgi!