Siera kūka ar biezpienu "Amazing"

Siera kūka ar biezpienu "Amazing"

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Pārbaudei
sviests vai margarīns	150 g
cukurs	100 g
cepamais pulveris	2 tējk
milti	350-400 g
olu	3 gab.
Pildījumam
biezpiens	600 g
cukurs	150 g
vaniļas cukurs	2 tējk
krējums 35%	200 ml
olu	3 gab.
ciete	50 g
Dekorēšanai
Mandeļu ziedlapiņas	opcija

Gatavošanas metode

• Pirmkārt, kāpēc "Amazing" siera kūka tiek nosaukta tā? Tāpēc, ka viņa ir apbrīnojama !!! Gaisīgs, maigs, sniegbalts un ĻOTI garšīgs! Recepti sākotnēji neizdomāju es, tā man netika nodota mantojuma ceļā (labi, tāpat kā no paaudzes paaudzē), draugs ar mani dalījās receptē (((Sākotnēji uz augšu nebija piedevas. To jau mainīja es un mans draugs to sākām darīt. Un PĒC viņa viņa kļuva par apbrīnojamu)))
• Tātad sāksim. Es daru Bork virtuves mašīnā, bet es to visu darīju ar parasto maisītāju, kvalitāte necieš)))
• Sviestu samaļ ar cukuru līdz baltumam, pievieno olas un sakuļ (bet ne ļoti cieti, tikai lai viss būtu labi apvienots). Pievienojiet miltiem cepamo pulveri un izsijājiet to visu bļodā mūsu saputotajam maisījumam. Mēs mīcām mīklu. Mēs mīklu pārnesam traukā, pārklājam ar foliju un ievietojam ledusskapī 30 minūtes atpūsties.
• Šajā laikā mēs gatavojam pildījumu. Biezpienu noslaukam caur sietu, passverdura, sakuļam ar blenderi, kopumā mēs to sasmalcinām pēc iespējas labāk, lai tas būtu maigs, mīksts, bez graudiem. Atsevišķā traukā olas nedaudz sakuļ. tā, lai tie labi samaisītos viens ar otru vienā masā un pievienotu tos biezpienam, to visu labi samaisa ar mikseri. Pēc tam cieti izsijāja un atkal sajauca ar maisītāju. Atsevišķā traukā krējumu saputo ar cukuru un vaniļas cukuru (es to daru arī ar mikseri) un apvieno tos ar biezpiena masu. Viegli samaisa.
• Tālāk mēs atgriežamies pie sava testa. Mēs to izņemam no ledusskapja. Mēs ņemam veidni ar diametru 26-28 cm, es to cepu silikona Tupper veidnē Princess. Ideāli piemērots. Jūs varat cept noņemamā, tas būs vēl labāk, bet es esmu pieradis)))) Mēs izklājam mīklu veidnē, un es tieši ar pirkstiem, sākot to izplatīt, it kā mīcot, visā pelējums (tas ir labi sadalīts), aizverot pelējuma dibenu un sānus tieši uz augšu, veidojot kā groziņu, pīrāgu. Pēc tam šajā grozā ielejiet mūsu biezpiena pildījumu, izlīdziniet to, bagātīgi apkaisa ar mandeļu ziedlapiņām (tās nav nepieciešams iepriekš cept pannā, tās krāsnī pietiekami brūnas) un ielieciet cepeškrāsnī, lai ceptos. Temperatūra 180 gr., Laiks 50 minūtes (paskatieties uz savu krāsni, man ir visizplatītākā gāzes krāsns).
• Tas ir pirms cepšanas, joprojām neapstrādāts, bet JAU skaists)))
• 
• Tā tas cēlās
• 
• Un šeit tas ir SKAISTUMS))))))
• 
• 
• Smilšu maizes mīkla, vidēji drupena, pildījums ir maigs, un nedaudz izceptas mandeles piešķir šai siera kūkai izsmalcinātu piegaršu pēc garšas un gaisīguma!
• Un tad izbaudiet šīs siera kūkas apbrīnojamo garšu)))))
• 
• Labu apetīti !!!!

Luda, tas ir skaisti, recepte ir pievienota grāmatzīmēm. paldies par kārtējo garšīgo kārumu

Krāšņa siera kūka !!!!

[Mila1]

Mila1, fotogrāfija neatstāj šaubas, ka siera kūka ir AMAZING! Taisns prieks! Laizīja telefonu pie caurumiem!

[Oktjabrinka]

Oktjabrinka, lūdzu, meitenes jums liels paldies Viņa ir ne tikai skaista, bet arī ĻOTI garšīga

Tilts, Nataša, un es domāju, kāpēc mans telefons sprēgā, un tieši jūs laizāt uztvērēju

[Mila1]

Mila1, Ludmila, Es vēlētos pievienot AMAZING
Pildījuma faktūra ir iespaidīga.

Krāšņa siera kūka !!!!

Abonēšu katru vēstuli!
Liudaaaa, tas ir kaut kas! Bravo !!!
Klausieties, cilvēki, un vai viņi ņem šīs pašas ziedlapiņas? Konditorejas nodaļās stoll? Parasti tas mani tur neved, tas nav kursā.

[Mila1]

Mila1, kāda skaistule.

[Mila1]

un de ņem šīs pašas ziedlapiņas

Lini, jā, ir visādi kaisīti, vaniļa utt., Utt.

Mila1, Ludmil, šī nav siera kūka, tas ir šedevrs, tas ir tik skaists !!!!

[Čukundruss]

Čukundruss, Nataša, es viņu būtu daudz uzrakstījusi ar epitetu ... bet kaut kā necienīgi
Elena Tima, Helēna, paldies.Es mēdzu pirkt šādas ziedlapiņas METRO. bet tagad viņi tur ir pazuduši pat nesen mēs izlaupījām Lentu (mūsu pilsēta ir maza ... tikai 2 lieli hiper magnēti un Lenta .... NEKO vairāk). dažreiz viņi tur parādās. gulēt tur, kur viss paredzēts cepšanai.
ket66, Helēna, paldies

Trishka, Ksyushenka, paldies Man tik bieži šķiet ... ka šedevrs

[Ludmila]

Un šeit tas ir SKAISTUMS))))))

Patiešām, skaistums !!!!
Un jūs varat redzēt, ka tas ir garšīgi!

Paldies par skaisto recepti, Ludmila!

[RepeShock]

RepeShock, Ira, paldies!

[Mila1]

Mila1, Luda, kāpēc man atkal vajadzētu cept? Vilinoša siera kūka!

[Jiri]

Jiri, Irishka ir tā, lai jums nebūtu garlaicīgi. Kā jūs domājat, ko jūs cepāt kūku un atpūšaties ...

tas, lai jums nebūtu garlaicīgi

Galvenais ir tas, ka tad, labi, virtuve varētu rāpot uz sāniem, pēc kūkām un kārdinošām siera kūkām!

[Jiri]

Jiri, labi, tajā pašā laikā mēs veiksim remontu, paplašināsim virtuvi un durvju ailes

[Ludmilka!]

Ludmilka! Garšīga siera kūka! Es tiešām cienu tādu lietu! Žēl, ka jūs recepti izlikāt mazliet vēlu. Es tev būtu ielicis tajā fotogrāfiju ar tavu vratruziju. Tieši vakar mēs pabeidzām vēl vienu. Nu, nav biedējoši, es domāju. Aiz mums tas nerūsēs.

[Mihaska]

Mihaska, Irishka, ir pamats atkārtot, lai mēs apskatītu jūsu garšīgo gardumu

Aha! Biezpiena konditorejas izstrādājumi ir mūsu labā.

Aha! Biezpiena konditorejas izstrādājumi ir mūsu labā.

Mēs arī

Vakar es nolēmu atkārtot siera kūku. Dodamies ārpus pilsētas pie pircējiem. šeit un cep. un garšīgs un nav grūti, un cienīgs. Cepts Steba mini krāsnī. Nu, man tas ļoti patīk (plīts tādā ziņā, kaut arī siera kūka arī) Tiesa, tas bija gandrīz nakts laiks, tāpēc foto nav ļoti Starp citu, šoreiz es izmantoju 20% Valeo krēmu. Viss izdevās lieliski. Tātad ne vienmēr 35%.
Tā viņa cēlās krāsnī, mans skaistums

Un šeit, pēc atdzišanas, tas nedaudz nomierinājās, bet tikai nedaudz

[Mila1]

Mila1, Siera kūka ir pārsteidzoša! Mēs mīlam biezpiena ceptas preces.
Jauki, es domāju, ka tas ir garšīgi!
Jums jāaplūko mandeļu ziedlapiņas. Mums ir nodaļa, tur ir garšvielas, visādi rieksti un dažādi žāvēti augļi, es vienkārši cieši neskatījos.

[Anatoljevna]

Anatoljevna, Tonija, es esmu ļoti priecīga, ka jums patika siera kūka

Ja jūs interesē, es pasūtu mūsu Ulpokupki (Kopīgie pirkumi). tu klauvē pie manas Lichkas. Es jums paskaidrošu, kā, viņu piegādes ir labi organizētas, es tur nopērku DAUDZ interesantu lietu

Paldies par siera kūku recepti, tā tiešām ir pārsteidzoša))) neatradu mandeles, biezpiena masai pievienoju kokosriekstu pārslas, garšīgi))) Cepu arī Steba mini-krāsnī. Es paņēmu krējumu 22%

[Jariks]

Jariks, Jaroslavna, kāds ir tavs SKAISTAIS vārds. Es esmu ļoti priecīgs, ka tev patika siera kūka. Un tu man to padarīji tik skaistu. ka ar to var veikt dažādus eksperimentus par piedevām Arī Shtebe es cepu pēdējo reizi ... laba plīts

Lyudochka, liels paldies par siera kūku, pārsteidzoši garšīgs. Es cepu jau trīs reizes, pirmo pārkaisa ar zemes mandelēm, otro pārkaisa ar mandeļu ziedlapiņām, trešo pievienoju kokosriekstu skaidiņas un no veikala krēma nebija ciema piena krēma. tagad man ir vēl viena recepte piezīmju grāmatiņā ar manām iecienītākajām receptēm.

[Oktjabrinka]

Oktjabrinka, Tanechka, es esmu ļoti priecīgs. kas priecē, kož veselībai un tuvinieku priekam. Jāmēģina arī ar kokosriekstu pārslām

[Oktjabrinka]

Meitenes, šodien es atkal cepu pati savu siera kūku, tikai Tanjas galā Oktjabrinka, par ko viņai īpašs LIELS PALDIES, ar kausētu biezpienu. Garša ir pilnīgi atšķirīga. atgādināja par crème brulee attālināti VKUUusno
Es to sagriezu vēl karstu, nevarēju izturēt, tāpēc griezums izrādījās ne gluži taisns, piedod

[Ludmila]

Meitenes, šodien es atkal cepu pati savu siera kūku, tikai Tanechka Oktyabrinka galā, par kuru viņai ir īpašs MILZĪGS PALDIES, ar kausētu biezpienu. Garša ir pilnīgi atšķirīga. attālināti man atgādināja creme brulee

Ludmila, skaista siera kūka! Kā jūs gatavojat ceptu biezpienu?

[Natališa]

Natališa, Nataša, es vienkārši uzsildu pienu un tad no tā gatavoju biezpienu

[Natališa]

Natališa, Nataša, es vienkārši uzsildu pienu un tad no tā gatavoju biezpienu

Kā jūs gatavojat biezpienu?

[Natališa]

Natališa, Nataša, viņi mani ieveda tieši stuporā.Es kaut kā bez jebkādām īpatnībām raudzēju pienu ar krējumu vai kefīru, jo tas sabiezēja, es to nedaudz uzsildu, pirms parādās sūkalas, un ielieku uz sieta. Viss

[Ludmila]

Ludmila, Paldies. Gandrīz to pašu daru multivarkā. Es redzu, ka mēs esam tautieši. Esmu no Uljanovskas.

[Natališa]

Natališa, Nataša, paldies, man arī jāizmēģina multene.Kādu noskaņojumu tu dari un kādos režīmos?
Ir ļoti patīkami iepazīties ar citu valstnieci

[Ludmila]

Ludmila, darot Panasonic.
Mums vajag 2 litrus piena un 0,5 l kefīra.
Pienu ielej traukā un uzvāra, izmantojot vārīšanas programmu Steam. Izlej kefīru, ātri samaisa un atkal uzvāra un vāra 1 minūti tajā pašā programmā. Mēs to uzliekam uz kolo-izdedžiem, kas pārklāti ar marli, un ļaujiet serumam iztukšot. Viss biezpiens ir gatavs! Es izmantoju sūkalas, lai mīcītu pankūkas un maizi.
Ļoti ātri un viegli.

[Natališa]

Natališa, Nataša, paldies Panasonic, vai es noteikti izmēģināšu: yahoo Vai vāks ir atvērts vai aizvērts, ja tam vajadzētu būt?

Slēgts, bet, pievienojot kefīru, varat to atvērt.

[Natališa]

Natališa, Labi, paldies

Cik jauka siera kūka, liels paldies

[Marina22]

Marina22, Marinočka, paldies, ka pievērsi uzmanību manai siera kūkai Pamēģini cept ... Esmu pārliecināts, ka nenožēlosi

Ljudočka ir pārsteidzoša siera kūka! Paldies par recepti !!!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Nataša, es priecājos, ka jums patika mana recepte